В премиум ресторан Favor City View требуется су-шеф.
Обязанности:
• Организация и контроль работы кухни
• Контроль качества и отдачи блюд
• Соблюдение санитарных норм и стандартов ресторана
• Управление командой поваров и помощь шеф-повару
• Контроль заготовок, хранения продукции и рабочего процесса кухни
Требования:
• Опыт работы су-шефом в премиум ресторанах
• Ответственность, лидерские качества, стрессоустойчивость
• Умение работать в команде и поддерживать высокий уровень сервиса
• Знание санитарных норм и кухонных процессов
Мы предлагаем:
• Стабильная заработная плата без задержек
• Оплата 2 раза в месяц
• Ставка: 30 000 тг за смену
• Питание и развозка за счет компании
• Дружный коллектив и комфортные условия работы