Бренд - Шеф в Yakuza Group

Yakuza Sushi Казахстан, Алматы, проспект Абая, 130/3 2026-05-07 09:09:19
Откликнуться на almaty.hh.kz

Описание

🔥 Бренд-шеф в Yakuza Group

Мы — ресторан Yakuza с историей с 2018 года. 9 ресторанов, 200+ сотрудников в городах: Алматы, Астана, Павлодар.

Сейчас ищем бренд-шефа, который станет идеологом кухни и усилит наш продукт на уровне сети.

🍣 Чем предстоит заниматься:

  • Разработка и обновление меню (суши, горячий и холодный цеха, пицца — при необходимости)
  • Формирование единого стандарта вкуса и подачи во всех филиалах
  • Контроль качества блюд и соблюдения технологических карт
  • Оптимизация себестоимости без потери качества
  • Обучение и развитие поваров (наставничество, стандарты, дегустации)
  • Участие в запуске новых филиалов и перезапуске текущих
  • Внедрение новых трендов и усиление конкурентоспособности меню
  • Контроль санитарных норм и кухонных процессов
  • Работа с поставщиками и продуктом

💼 Наши ожидания:

  • Опыт работы бренд-шефом или шеф-поваром от 3 лет
  • Опыт управления несколькими кухнями / сетью — будет сильным плюсом
  • Глубокое понимание японской кухни и современных гастротрендов
  • Сильные управленческие навыки: умение выстраивать команду и процессы
  • Системность, требовательность к качеству и внимательность к деталям
  • Умение работать с цифрами (фудкост, списания, эффективность)
  • Желание развивать продукт и влиять на рост бизнеса

🚀 Что предлагаем:

  • Работа в развивающейся сети ресторанов
  • Возможность влиять на продукт и масштабировать свои решения
  • Конкурентную заработную плату (обсуждается индивидуально)
  • Команду, которая готова расти и усиливаться
  • Участие в стратегическом развитии бренда

📩 Если ты хочешь не просто готовить, а создавать систему и продукт — тебе к нам.

Откликнуться на almaty.hh.kz

Похожие вакансии

  • Менеджер ресторана

    от 350000 до 420000 KZT
    Yakuza Sushi Казахстан, Алматы, проспект Абая, 130/3 13 часов назад
    ... вовремя.👥 Классная команда: работать в Yakuza Group — это быть частью сильного бренда и стильной компании.🍲 Забота: вкусное ...
    almaty.hh.kz

  • Junior бренд-менеджер в сеть ресторанов ABR

    AB Restaurants Казахстан, Алматы день назад
    ... партнерами и поставщиками. Совместно с бренд-шефом и бренд-барменом сети, разработка и введение ...
    almaty.hh.kz

  • Бренд-менеджер

    от 400000 до 600000 KZT
    BIG B GROUP Казахстан, Алматы, проспект Абылай хана, 94 15 часов назад
    ... и мы в поиске толкового бренд-менеджера, который поможет нам развивать бренд, делать его заметным, любимым и ... . Опыт работы в маркетинге и бренд-менеджменте от 2 лет до ... концепции, именитые личности в лицах бренд шефов или сомелье. Мы ищем человека, ...
    almaty.hh.kz

  • Бренд-маркетолог

    от 500000 KZT
    M&H GROUP Казахстан, Алматы, улица Николая Баранского, 12 21 час назад
    ... занятость О компанииM&H GROUP — компания, развивающая проекты в кальянной индустрии и табачном сегменте. Мы создаём и продвигаем бренды, формируем комьюнити вокруг кальянной культуры ... и желание развивать бренд Что мы предлагаем💰 Зарплата: от ...
    almaty.hh.kz

  • Су-шеф

    от 450000 до 550000 KZT
    BIG B GROUP Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 320 21 день назад
    ... толковых и осознанных су-шефов, готовых дарить и транслировать свои ... на кухне в отсутствие шефа и стать капитаном нашего корабля. ... себя управление сменой, когда шефа нет на месте. 3. Идейного ... , ты можешь вырасти до шефа и взять под контроль всю ...
    almaty.hh.kz

  • Повар горячего цеха/сушист

    от 300000 KZT
    Yakuza Sushi Казахстан, Алматы, проспект Абая, 109/6 21 день назад
    ... в сеть ресторанов YAKUZA YAKUZA Group — сеть паназиатских ресторанов, которая с 2018 года развивает гастрономическую культуру в Казахстане. 🍲 Тебе предстоит: -Готовить блюда по стандартам Yakuza под руководством шеф-повара-Работать с технологическими ...
    almaty.hh.kz

  • Marketing Manager

    GROUP-IB TSHK Казахстан, Алматы 4 дня назад
    ... happy. Continuing professional development. At Group-IB, you can choose from ... created by each of us. Group-IB’s employees speak many different ... of every employee. Economic stability. Group-IBs sustainable growth helps rapidly ...
    almaty.hh.kz

  • Администратор / Заместитель директора в магазин KARL LAGERFELD (ТЦ "Dostyk plaza")

    BNS Group Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111 7 дней назад
    ... ; Скидка 50% на продукцию всех брендов компании BNS Group; Персональный комплект стильной форменной одежды из новой коллекции бренда; Обучение, профессиональный и карьерный рост; ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар в кейтеринг

    от 1000000 до 1700000 KZT
    TAVERNA GROUP Казахстан, Алматы, улица Свежесть, 2 13 дней назад
    Шеф-повар в кейтерингМы — TVN ... .И сейчас мы ищем шеф-повара с лидерским мышлением, который ... качества⸻💼 Требования:Опыт работы шеф-поваром от 3 лет (желательно ... гастро-концепцииРост до уровня бренд-шефаСильную команду и интересные проектыДостойную ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 600000 KZT
    Vincent Казахстан, Алматы, проспект Абая, 64А 2 дня назад
    ... и авторских блюд от шефа; Разработка эффектных WOW-подач, которые ... кухни и соблюдения стандартов бренда. Требования: — Опыт работы шеф-поваром от 3 лет; Креативное ... и влиять на развитие бренда; Команда профессионалов, комфортная атмосфера, высокий ...
    almaty.hh.kz

  • Су-Шеф в кофейню Tary Ayusai

    от 600000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, улица Кокшокы 6 дней назад
    Кофейня Tary Ayusay | Aq Niet Group В кофейню Tary Ayusay ищем су-шефа — человека, который будет помогать шеф-повару управлять кухней и контролировать работу команды. Су-шеф отвечает за порядок на кухне, ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар в семейный ресторан

    от 900000 до 1000000 KZT
    TAVERNA GROUP Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 109 13 дней назад
    ... ресторан Мы ищем не просто шефа.Нам нужен идейный лидер кухни, ... , обучение, дисциплина ⸻ 🧠 Кого мы ищем: * Шефа с системным мышлением (не хаос, ... , что это про вас — напишите: «Шеф Tave» + коротко о своём опыте
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    MARMELAD GROUP Казахстан, Алматы 15 дней назад
    ... и стабильностью Требования:— опыт работы шефом или су-шефом— понимание современной кухни и локальных ...
    almaty.hh.kz

  • Управляющий ресторанами/операционный менеджер в Horeca

    от 800000 KZT
    Yakuza Sushi Казахстан, Алматы, проспект Абая, 130/3 день назад
    🔥 Управляющий ресторанами (сеть Yakuza Group) Мы — ресторан Yakuza с 2018 года. 9 ресторанов, ...
    almaty.hh.kz

  • Менеджер по оптовым продажам(бренд CHI)

    от 500000 до 700000 KZT
    Эстетикс групп (Aesthetics Group) Казахстан, Алматы, проспект Абылай хана, 125 2 дня назад
    Кто мы? Aesthetics Group — ведущий дистрибьютор профессиональной косметики ... — эксклюзивные представители 20+ мировых брендов, среди которых: Teoxane, Karisma, Gouri, ... обучениях, семинарах и мероприятиях бренда ведение клиентской базы Требования: Опыт ...
    almaty.hh.kz

  • Бренд-маркетолог

    от 400000 KZT
    Sante Group Казахстан, Алматы, проспект Назарбаева, 36 2 дня назад
    Sante Group расширяет маркетинговую команду и ищет сильных бренд-маркетологов Направления:• витамины• дерма лечебная косметика Мы ищем человека, который умеет не просто “вести маркетинг”, а влиять на рост бренда, продажи и доверие к продукту ...
    almaty.hh.kz

  • Бренд-менеджер (строительство/девелопмент)

    Atamura Group Казахстан, Алматы, улица Зенкова, 80 2 дня назад
    ... мы ищем инициативного и профессионального Бренд-менеджера, который возьмет на себя ... Ваша цель — сформированный и узнаваемый бренд ЖК, сильные креативы, которые находят ... продаж компании. Присоединяйтесь к Atamura Group и создавайте облик современного жилья ...
    almaty.hh.kz

  • Бренд-менеджер / Менеджер по продажам B2B (Менеджер по развитию бизнеса)

    от 400000 до 800000 KZT
    Kittek Group Kazakhstan Казахстан, Алматы, проспект Абая, 130/3 14 дней назад
    ... для вас. В Kittek Group Kazakhstan вы будете работать с известными брендами, которые имеют спрос.Ваша задача — ... ;— Следить за представленностью бренда в точках и у дилеров. ... возможность вырасти до управления брендом и собрать свою команду; Забота ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар (центральный цех / заготовки)

    MANGA Казахстан, Алматы 21 день назад
    ... Полный цикл заготовок для двух брендов• Контроль качества полуфабрикатов (соусы, тесто, ... доставку Требования:• Опыт работы шеф-поваром су-шефом от 3 лет• Обязательный опыт ... Влияние на два сильных бренда• Возможность выстроить кухню “под себя” ( ...
    almaty.hh.kz

  • Продавец-консультант в магазин Karl Lagerfeld (ТЦ "Dostyk plaza")

    BNS Group Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111 день назад
    ... ; Скидка 50% на продукцию всех брендов компании BNS Group; Персональный комплект стильной форменной одежды из новой коллекции бренда; Обучение, профессиональный и карьерный рост; ...
    almaty.hh.kz

  • Business Development Manager

    GROUP-IB TSHK Казахстан, Алматы день назад
    ... Start your journey with Group-IB. Each of us can ... Continuing professional development. At Group-IB, you can choose from ... by each of us. Group-IB’s employees speak many different ... every employee. Economic stability. Group-IBs sustainable growth helps rapidly ...
    almaty.hh.kz

  • Продавец-консультант (парттаймер) в магазин POLO Ralph Lauren (ТЦ "Dostyk plaza")

    BNS Group Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111 5 дней назад
    ... ; Скидка 50% на продукцию всех брендов компании BNS Group; Персональный комплект стильной форменной одежды из новой коллекции бренда; Обучение, профессиональный и карьерный рост; ...
    almaty.hh.kz

  • Brand Manager/Бренд-менеджер (FMCG, Beverages)

    ALMAWINE Казахстан, Алматы, улица Исатай Тайманова, 146 2 дня назад
    ... и HoReCa; Управление ассортиментным портфелем бренда: анализ эффективности SKU, контроль маржинальности ... , продукты питания); Практический опыт запуска брендов и новых продуктов с нуля, разработки бренд-стратегий и позиционирования; Понимание специфики ...
    almaty.hh.kz

  • Бренд-менеджер

    Phaeton.KZ Казахстан, Алматы, Турксибский район, Бухтарминская улица, 4А 13 дней назад
    ... активностей. Планирование закупок и бюджета бренда, контроль товарных остатков. Управление запасами: ... корректирующих действий. Ведение данных по бренду и SKU в 1С. Требования: Опыт работы бренд-менеджером продакт-менеджером от 2 ...
    almaty.hh.kz

  • Бренд-менеджер

    Каркын 2030. ТМ «Нарлен» Казахстан, Алматы, проспект Райымбека, 212/2 22 дня назад
    ... и повышение узнаваемости бренда на рынке. Обязанности: Разработка и реализация стратегии Бренда Narlen Формирование позиционирования бренда и контроль его соблюдения во ... идентики, упаковки и соответствия бренд-стандартам. Взаимодействие с отделами продаж, ...
    almaty.hh.kz

  • Project & Brand Manager

    от 1200000 KZT
    Ф-Л ООО СЕРВИС ПРО В РЕСПУБЛИКЕ КАЗАХСТАН Казахстан, Алматы, улица Гани Муратбаева, 180 день назад
    ... долгосрочной стратегии развития категорий и брендов (продуктовая, коммуникационная, ценовая стратегии). Операционный ... в международной корпорации с сильными брендами и амбициозными целями. Возможность влиять ...
    almaty.hh.kz

  • Официант

    от 300000 до 400000 KZT
    Yakuza Sushi Казахстан, Алматы, проспект Абая, 109/6 день назад
    Мы Yakuza Group сеть суши баров,на рынке ...
    almaty.hh.kz

  • Бренд-шеф Додо Пицца

    DODO BRANDS (Dodo Pizza, Drinkit) Казахстан, Алматы, улица Ади Шарипова, 92 21 день назад
    ... лет создаём и развиваем технологичные бренды в сфере быстрого питания через ... собираемся останавливаться.Мы открываем поиск Бренд-шефа с осознанным фокусом на вкусе, ... ; Опыт работы непосредственно поваром, су-шефом или технологом общепита в прошлом, ...
    astana.hh.kz

  • Медицинский представитель

    от 400000 до 600000 KZT
    Эстетикс групп (Aesthetics Group) Казахстан, Алматы, улица Желтоксан, 148 16 дней назад
    Кто мы? Aesthetics Group — ведущий дистрибьютор профессиональной косметики и ... Мы — эксклюзивные представители 20+ мировых брендов, среди которых: Teoxane, Karisma, Gouri, ... Желтоксан Шевченко) Работа с известными брендами и масштабными проектами На период ...
    almaty.hh.kz

  • Бренд-менеджер на сеть ресторанов Chayla Group

    от 300000 KZT
    ЧайLa Казахстан, Алматы, проспект Абая, 17 29 дней назад
    ... и фотографами. 3. Контроль качества бренда• Обеспечение соответствия дизайна интерьера, меню и сервиса концепции бренда.• Работа над единым стилем во ...
    almaty.hh.kz

  • Руководитель направления (ювелирный бренд)

    от 1000000 до 6000000 KZT
    Алматы Мануфактура Казахстан, Алматы, улица Климента Тимирязева, 42к15 23 часа назад
    ... + бонусная система) Мы развиваем ювелирный бренд и ищем сильного руководителя, который ... влиять на стратегию и развитие бренда — Перспектива роста до партнёрства доли — ... результат, строить систему и выводить бренд на новый уровень. ❗ НЕ ОТКЛИКАЙТЕСЬ, ...
    almaty.hh.kz

  • Бренд-менеджер / СММ

    Mobidom Казахстан, Алматы, улица Кабанбай батыра, 112 день назад
    ... , который хорошо разбирается в бренд айдентике и умеет создавать классный ... должен чувствовать, что такое бренд Flimod, и уметь это показать ... , как мы говорим о бренде: все тексты, посты и сообщения ... , если ты: Думаешь о бренде как о целом, а не ...
    almaty.hh.kz

  • Маркетолог люксового бренда

    от 600000 KZT
    Московский центр клеточных технологий Казахстан, Алматы, проспект Достык, 290 день назад
    ... эстетику и любишь визуально красивые бренды - тебе близок люкс и ты ... эстетичный контент в стиле люксовых брендов - Генерировать креативы с помощью AI ( ... это ключевое) - Понимание визуала люксовых брендов - Навыки мобилографии (обязательно) - Наличие хорошего ...
    almaty.hh.kz

  • Бренд-менеджер

    Центр Красоты и Здоровья НикОль Казахстан, Алматы, микрорайон Керемет 2 дня назад
    ... развиваться. Должностные обязанности: Продвижение вверенных брендов; Полное сопровождение бренда, коммуникация с поставщиком, планирование и ... акций для потребителей; Опыт продвижения бренда, разработки бренд коммуникаций; Знание методик исследования рынка ...
    almaty.hh.kz

  • Бренд-директор

    RG Brands Kazakhstan Казахстан, Алматы, микрорайон Мирас, 2А 11 дней назад
    ... 3+ года, включая запуск новых брендов, ре-позиционирование зрелых брендов; Вести управление активностями и проектами ...
    almaty.hh.kz

  • Бренд-менеджер

    Центр Красоты и Здоровья НикОль Казахстан, Алматы, микрорайон Керемет 13 дней назад
    ... развиваться. Должностные обязанности: Продвижение вверенных брендов; Полное сопровождение бренда, коммуникация с поставщиком, планирование и ... акций для потребителей; Опыт продвижения бренда, разработки бренд коммуникаций; Знание методик исследования рынка ...
    almaty.hh.kz

  • Консультант-стилист (Продавец-кассир) в магазин "Emporio Armani" (ТЦ Esentai Mall)

    от 200000 KZT
    Интертоп Центральная Азия ,ТМ (INTERTOP) Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 77/7 день назад
    ... более 1000 сотрудников. Armani Group сегодня является одной из ведущих ... ПРЕДЛАГАЕМ: Эксклюзивную форму от бренда, выражающую твою индивидуальность и приверженность ... Emporio Armani отличается от других брендов Armani Group и научишься работать с товаром ...
    almaty.hh.kz

  • Директор по маркетингу / Head of growth

    от 1000000 KZT
    Yuframe Label Казахстан, Алматы, жилой комплекс Европолис день назад
    ... управление маркетингом и ростом продаж брендов. ⸻ Роль Коммерческий директор - это человек, ... маркетинга и обеспечить рост продаж брендов. ⸻ Основные задачи • разработка и реализация ... • опыт работы с D2C-брендами • опыт работы в beauty fashion ...
    almaty.hh.kz

  • Руководитель PR направления

    Дудар Казахстан, Алматы, улица Муканова, 241 8 дней назад
    ... -директора, который умеет превращать новые бренды в узнаваемые истории и выстраивать ... на Рост бизнеса и отдельного бренда. Вы чувствуете локальный контекст: Понимаете ... позиционирования. Миссия: Возможность работать с брендами, которые есть в каждом доме, ...
    almaty.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Бренд - Шеф в Yakuza Group
  • Размещено: 2026-05-07 09:09:19
  • Город Казахстан, Алматы, проспект Абая, 130/3
  • Зарплата: от 1000000 KZT
  • Компания: Yakuza Sushi