Су шеф-повар в сеть кафе "Мармарис"

САПЬЯН А.А. «МАРМАРИС» Казахстан, Алматы, улица Шокана Уалиханова, 33А 2026-05-13 09:09:13
Откликнуться на almaty.hh.kz

Описание

Обязанности:
  • Организация производственных процессов кухни.
  • Формирование рабочей команды и корпоративной культуры.
  • Руководство производственным персоналом.
  • Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами.
  • Контроль за качеством и скоростью работы производственного персонала кухни.
  • Поддержание чистоты и порядка на кухне.
  • Составление меню (основного, бизнес-ланча, банкетного).Организация и контроль процесса введения нового меню , проведение дегустации.
  • Разработка новых рецептур.
  • Подготовка актов отработки и технологических карт.
  • Заказ и контроль качества сырья внешним и внутренним поставщикам.
  • Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд.
  • Соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд.
  • Проведение инвентаризации и контроль остатков сырья, инвентаря и оборудования.
  • Ведение отчётной документации.
Требования:
  • Профильное образование
  • Опыт разработки авторского меню в тренде новых современных блюд.
  • Опыт организации работы команды.
  • Пользователь ПО 1С Ресторан, Общепит.
  • Опыт работы Су шеф-поваром от 2-х лет в ресторане или кафе Турецкой национальной кухни.
Условия:
  • Уровень заработной платы обсуждается индивидуально с кандидатом
  • Зарплата выдается вовремя 2 раза в месяц
  • Питание
Откликнуться на almaty.hh.kz

Похожие вакансии

  • Шеф-повар

    от 600000 KZT
    Vincent Казахстан, Алматы, проспект Абая, 64А 26 дней назад
    Шеф- повар ресторана Vincent Сеть ресторанов Vincent активно развивается и ищет шеф- повара, который не просто готовит, а ... стандартов бренда. Требования: — Опыт работы шеф-поваром от 3 лет; Креативное мышление ...
    almaty.hh.kz

  • Су-шеф

    от 450000 до 550000 KZT
    BIG B GROUP Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 320 18 дней назад
    ... в поиске толковых и осознанных су-шефов, готовых дарить и транслировать свои ... команды Наставничество: обучение и поддержка поваров, проведение внутренних тренингов. Формирование профессиональной ... . У тебя есть опыт работы су-шефом от 2 лет – ты уже ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф - повар

    от 600000 до 1000000 KZT
    Kvadrat Coffee Казахстан, Алматы, улица Таира Жарокова, 289А 18 дней назад
    ... вас: • Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3х лет, желательно в ... и мотивация команды поваров. • Личное участие в ключевых мероприятиях. • ... новинок) Документооборот Обучение поваров Отбор поваров Работа с поставщиками Оптимизация производства ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар в сеть кафе "Мармарис"

    от 700000 KZT
    САПЬЯН А.А. «МАРМАРИС» Казахстан, Алматы, 2-й микрорайон, 49Б 20 дней назад
    ... 1С Ресторан, Общепит. Опыт работы Шеф-поваром от 2-х лет в ресторане или кафе Турецкой национальной кухни. Условия: Уровень ...
    almaty.hh.kz

  • Су-Шеф в кофейню Tary Ayusai

    от 600000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, улица Кокшокы 3 дня назад
    ... В кофейню Tary Ayusay ищем су-шефа — человека, который будет помогать шеф-повару управлять кухней и контролировать работу команды. Су-шеф отвечает за порядок на кухне, ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 600000 до 600000 KZT
    InnovaTech Казахстан, Алматы, проспект Ермека Серкебаева, 146 6 дней назад
    В сеть кофеен Del Cappuccino требуется шеф-повар с опытом работы. Условия: Заработная ... и списаний Требования: Опыт работы шеф-поваром обязателен Опыт работы с европейской ... лидерские качества Мы ищем: Сильного шеф-повара, который умеет держать высокий уровень ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    MARMELAD GROUP Казахстан, Алматы 12 дней назад
    ... Ищем шеф-повара в новый проект с национально-тюркской авторской кухней. Что нужно делать:— разработать меню— собрать и управлять командой кухни— выстроить процессы— следить за качеством и стабильностью Требования:— опыт работы шефом или су-шефом ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 500000 до 700000 KZT
    Food Republic Казахстан, Алматы, улица Григория Потанина, 45 12 дней назад
    ... усиливаем управление кухней и ищем шеф-повара, который сможет системно управлять производством ... технологическими картами 🎯 Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет Опыт работы ...
    almaty.hh.kz

  • Эксперт по планированию фиксированной сети

    Beeline, ТМ Казахстан, Алматы, проспект Суюнбая, 243 17 дней назад
    ... или эксплуатации IP MPLS сетей ПД; Опыт работы более 5- ... класса; Глубокие знания IP MPLS сетей; Знание особенностей операторских сетей, включая сервисную границу и телематику; ... ; Знания части телематических элементов сети (DNS,DHCP,AAA); Опыт участия ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар в филиал сети ресторанов TomYumBar

    LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) Казахстан, Алматы, Бостандыкский район 2 дня назад
    ... сети ресторанов TomYumBar TomYumBar — сеть ресторанов паназиатской кухни, ориентированная на высокие стандарты сервиса, качества и операционной эффективности. В связи с открытием нового филиала в городе Алматы компания приглашает на работу шеф-повара ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар ресторана DOUBLE COFFEE

    от 500000 до 700000 KZT
    Тайсейко Казахстан, Алматы, улица Панфилова, 114 5 дней назад
    ... ресторана DOUBLE COFFEE (Алматы) Сеть ресторанов DOUBLE COFFEE приглашает шеф-повара, который умеет управлять кухней, держать ... плановых показателей Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 летили су-шефом с готовностью к росту Опыт ...
    almaty.hh.kz

  • Су-шеф

    от 500000 до 600000 KZT
    ATEA Казахстан, Алматы, проспект Абылай Хана, 117 7 дней назад
    Обязанности су-шефа: Организация и контроль работы кухни Распределение задач между поварами Контроль качества и подачи блюд ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 400000 до 500000 KZT
    GreenCity Казахстан, Алматы, улица Крылова, 55 2 дня назад
    ... стать частью нашей команды Требуется повар на корпоративное питание b2b партнеров (Умные холодильники) Обязанности: Выполнять поручение шеф повара Работа по чек листу Чистота ... ул.Розыбакиева) Один из лучших шеф поваров В зависимости от результатов следует ...
    almaty.hh.kz

  • Главный менеджер отдела Service Desk

    Galanz Bottlers, АО Казахстан, Алматы, улица Жусупбека Елебекова, 10 4 дня назад
    ... : Глубокие знания в области IP-сетей, моделей OSI и TCP IP, ... работы с документацией: Умение документировать сети, составлять схемы и поддерживать технические ...
    almaty.hh.kz

  • Су-шеф

    от 500000 до 600000 KZT
    Пак А.В Казахстан, Алматы, проспект Назарбаева, 223 день назад
    Harveys pub & grill в поисках Су-шефа Требования: - Опыт работы су-шефом от 3 лет- Умение организовать ...
    almaty.hh.kz

  • Бренд-шеф-повар (CDR)

    до 1500000 KZT
    Рестопарк_кз Казахстан, Алматы, проспект Абылай хана, 53 2 дня назад
    ... ²) в АбылайХан Plaza — крупнейшую точку сети в стране. Это не просто ресторан — это лицо бренда в Казахстане. О роли Бренд-шеф-повар CDR — ключевая фигура проекта. Вы ... с гостями Требования Обязательно:• Опыт шеф-поваром в корейской кухне от 3 ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 700000 до 1000000 KZT
    Максат Казахстан, Алматы, Наурызбайский район, микрорайон Тулпар, 3 5 дней назад
    В ресторан TойыпAll требуется опытный Шеф-повар, отлично владеющий казахской национальной кухней. Требования: • Опыт работы Шеф-поваром более 6 лет; • Отличное знание ...
    almaty.hh.kz

  • Су-шеф

    от 500000 до 750000 KZT
    Айм Ивент Казахстан, Алматы, Красногорская улица, 69 13 дней назад
    Су-шеф (Event & Catering) с огоньком в ... : Опыт работы в управленческой должности (су-шеф) от 1 года; Организация и ...
    almaty.hh.kz

  • Су-шеф в кофейню Skyberry и Capito

    от 330000 до 330000 KZT
    Capito (Капито) Казахстан, Алматы, микрорайон Мирас, 2/28 19 дней назад
    Привет, будущий Су-Шеф кофейни Skyberry Мы ищем опытного Су-Шеф-повара, который с вдохновением идет ... для Вас На должности Су-шефа перед Вами будут стоять следующие задачи: управление технологией производства по стандартам сети поиск и работа с поставщиками ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    Capito (Капито) Казахстан, Алматы 20 дней назад
    Премиум Кофейня открывает вакансию Шеф-повара Обязанности: Разработка и обновление меню ... . Требования: Опыт работы на позиции Шеф-повара от 1 до 3-х ...
    almaty.hh.kz

  • Старший инженер по эксплуатации сети передачи данных

    Beeline, ТМ Казахстан, Алматы, проспект Суюнбая, 243 12 дней назад
    ... высотными работами на крыше. Мониторинг сети. Изучение и анализ технических неполадок ... . Организация работ по улучшению параметров сети ПД с целью повышения ее ... и ввода новых домов на сети FTTB в коммерческую эксплуатацию. Служба ...
    almaty.hh.kz

  • Су-шеф

    от 350000 до 400000 KZT
    Пак О.Т. Казахстан, Алматы, улица Митина, 17 день назад
    ... NEXT приглашает в свою команду Су-шефа Обязанности: Организация и контроль работы кухни; Поддержание высокого уровня качества блюд и сервиса; Управление командой поваров и кухонного персонала; Контроль соблюдения ...
    almaty.hh.kz

  • Су-шеф в ресторан Cinotti

    от 500000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, улица Алимжанова, 55 2 дня назад
    ... итальянский ресторан Cinotti и ищем су-шефа, который возьмёт под контроль ночную ... блюд и подачи Взаимодействие с шеф-поваром Требования: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет Обязателен опыт ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 580000 до 700000 KZT
    ARABIS Group Казахстан, Алматы, 8-й микрорайон, 41/6 2 дня назад
    ... , сезонного меню Требования: Опыт работы шеф-поваром от 2 лет - обязательно Управленческие ...
    almaty.hh.kz

  • Су шеф

    от 550000 до 550000 RUR
    SKR COMPANY Казахстан, Алматы, улица Гоголя, 13 4 дня назад
    ... * Обучение, адаптация и контроль работы поваров * Контроль санитарного состояния кухни, соблюдения ... и кухонного оборудования * Взаимодействие с шеф-поваром, управляющим и персоналом зала * Работа ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 800000 KZT
    Skill Hub Казахстан, Алматы, Медеуский район, улица Керей-Жанибек Хандар, 640Б 8 дней назад
    ... сроков поставок; Требования: Опыт работы Шеф-поваром от 5 лет, в ресторанных ... проектов, возможность роста до Бренд-шефа. ;Поддержка со стороны руководства и ...
    almaty.hh.kz

  • Бренд - Шеф в Yakuza Group

    от 1000000 KZT
    Yakuza Sushi Казахстан, Алматы, проспект Абая, 130/3 10 дней назад
    ... 💼 Наши ожидания: Опыт работы бренд-шефом или шеф-поваром от 3 лет Опыт управления несколькими кухнями сетью — будет сильным плюсом Глубокое понимание ...
    almaty.hh.kz

  • Су-Шеф в Итальянский ресторан

    от 500000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, улица Алимжанова, 55 17 дней назад
    ... ). Кухня — центр концепции. Нам нужны Су-шефы, которые умеют держать темп, дисциплину ... на кухне Требования: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет Опыт работы ...
    almaty.hh.kz

  • Су-шеф

    от 405000 до 450000 KZT
    DELI LAVKA Казахстан, Алматы, комплекс Нурлы-Тау 22 дня назад
    ... картам Обучение и координация работы поваров Требования: Обязателен опыт работы на позиции су-шефа Знание технологических процессов и стандартов ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    Karla Казахстан, Алматы, улица Толе би, 100 23 дня назад
    ... и выручки Требования:— Опыт работы шеф-поваром от 3 лет— Уверенное знание ... — Работа в развивающемся проекте (чайхана кафе)— Возможность влиять на меню и ...
    almaty.hh.kz

  • Су-шеф

    от 450000 до 450000 KZT
    Project Wine Казахстан, Алматы, проспект Назарбаева, 128 25 дней назад
    Обязанности: Контроль качества продукции. Обучение поваров. Помощь в работе шеф-повару Требования: пунктуальность, ответственность Условия: вечерняя ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 350000 до 400000 KZT
    Mountain View Hotels Казахстан, Алматы, улица Каирбекова, 42 21 час назад
    ... работать самостоятельно (в смене один повар) - Знание технологий приготовления блюд - Ответственность, аккуратность, дисциплина Условия: ​​​​​​- Работа в кафе при гостинице - График: сменный (дневные ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар в кейтеринг

    от 1000000 до 1700000 KZT
    TAVERNA GROUP Казахстан, Алматы, улица Свежесть, 2 10 дней назад
    Шеф-повар в кейтерингМы — TVN Catering — создаём ... рынке.И сейчас мы ищем шеф-повара с лидерским мышлением, который умеет ... потери качества⸻💼 Требования:Опыт работы шеф-поваром от 3 лет (желательно в ...
    almaty.hh.kz

  • Су-Шеф в Cream Wine & Coffee

    от 375000 до 525000 KZT
    Филатов Казахстан, Алматы, ЖК Достык 300 14 дней назад
    ... и высокий сервис. Мы ищем су-шефа, который не просто управляет кухней, ... , если ты: — Имеешь опыт работы су-шефом старшим поваром — Умеешь держать кухню в потоке ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    100 000 тг.
    Алматы, Панфилова 111 12 часов назад
    Требуются сотрудники в ресторан быстрого питанияКАССИРЫПОВАРА Наша компания предлагает:Официальное трудоустройство;Стабильную заработную плату (ежемесячныевыплаты)Бесплатное служебное питание;Транспортировка в пределах города;Гибкий график работы;С опытом ...
    almaty.salexy.kz

  • Повар холодного цеха

    до 300000 KZT
    ARCO INVEST Казахстан, Алматы, микрорайон Кок-Тобе, улица Василия Радлова, 17 2 дня назад
    ... Работа в команде, выполнение поручений Шеф-повара Требования: Опыт работы поваром-универсалом Умение работать по технологическим ...
    almaty.hh.kz

  • Ночной повар универсал

    ARCO INVEST Казахстан, Алматы, микрорайон Кок-Тобе, улица Василия Радлова, 17 3 дня назад
    ... под руководством Шеф- повара); Своевременно заказывать продукты поставщикам (под руководством Шеф-повара) Контроль сроков годности и качества ... выполнение поручений Шеф-повара; Требования: Опыт работы поваром-универсалом; Умение работать по технологическим ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 600000 до 600000 KZT
    Monteverde food Казахстан, Алматы, проспект Достык, 71 26 дней назад
    ... . Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. ... Способность найти подход к каждому повару, находящемуся в его подчинении Умение ...
    almaty.hh.kz

  • Эксперт по развитию ЦОД и ЛВС

    Beeline, ТМ Казахстан, Алматы, проспект Суюнбая, 243 9 дней назад
    ... применении пакетной передачи данных; Проектирование сети, основанное на развитии технологии, технико- ... по направлению развития и планирования сети; Консультационная поддержка взаимодействующих подразделений по ...
    almaty.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Су шеф-повар в сеть кафе "Мармарис"
  • Размещено: 2026-05-13 09:09:13
  • Город Казахстан, Алматы, улица Шокана Уалиханова, 33А
  • Зарплата: от 450000 до 550000 KZT
  • Компания: САПЬЯН А.А. «МАРМАРИС»