Су шеф

SKR COMPANY Казахстан, Алматы, улица Гоголя, 13 2026-05-12 17:56:58

Описание

* Организация бесперебойной работы кухни в течение смены * Контроль соблюдения технологических карт и стандартов приготовления блюд * Контроль качества, вкуса, подачи и скорости отдачи блюд * Управление персоналом кухни: распределение задач, контроль дисциплины и соблюдения стандартов работы * Обучение, адаптация и контроль работы поваров * Контроль санитарного состояния кухни, соблюдения норм хранения и товарного соседства * Контроль сроков годности продукции и маркировок * Контроль заготовок, остатков и минимизация списаний * Проведение инвентаризаций и участие в учете продукции * Контроль работы холодильного и кухонного оборудования * Взаимодействие с шеф-поваром, управляющим и персоналом зала * Работа в сервис и помощь команде в периоды высокой загрузки * Контроль соблюдения внутренних стандартов заведения * Участие в проработках новых блюд и обновлении меню * Формирование заявок на закуп продукции и контроль поставок

Похожие вакансии

  • Су-шеф

    от 450000 до 550000 KZT
    BIG B GROUP Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 320 17 дней назад
    ... в поиске толковых и осознанных су-шефов, готовых дарить и транслировать свои ... процессы на кухне в отсутствие шефа и стать капитаном нашего корабля. ... . У тебя есть опыт работы су-шефом от 2 лет – ты уже ...
    almaty.hh.kz
  • Су-шеф

    от 500000 до 600000 KZT
    Пак А.В Казахстан, Алматы, проспект Назарбаева, 223 день назад
    Harveys pub & grill в поисках Су-шефа Требования: - Опыт работы су-шефом от 3 лет- Умение организовать ...
    almaty.hh.kz
  • Су-шеф

    от 500000 до 600000 KZT
    ATEA Казахстан, Алматы, проспект Абылай Хана, 117 7 дней назад
    Обязанности су-шефа: Организация и контроль работы кухни ... –3 лет Опыт на позиции су-шефа Знание санитарных норм Умение работать ...
    almaty.hh.kz
  • Су-шеф

    от 500000 до 750000 KZT
    Айм Ивент Казахстан, Алматы, Красногорская улица, 69 13 дней назад
    Су-шеф (Event & Catering) с огоньком в ... : Опыт работы в управленческой должности (су-шеф) от 1 года; Организация и ...
    almaty.hh.kz
  • Су-шеф

    от 350000 до 400000 KZT
    Пак О.Т. Казахстан, Алматы, улица Митина, 17 день назад
    ... NEXT приглашает в свою команду Су-шефа Обязанности: Организация и контроль работы ...
    almaty.hh.kz
  • Су-шеф

    от 405000 до 450000 KZT
    DELI LAVKA Казахстан, Алматы, комплекс Нурлы-Тау 22 дня назад
    ... : Обязателен опыт работы на позиции су-шефа Знание технологических процессов и стандартов ...
    almaty.hh.kz
  • Су-шеф

    от 450000 до 450000 KZT
    Project Wine Казахстан, Алматы, проспект Назарбаева, 128 25 дней назад
    ... . Обучение поваров. Помощь в работе шеф-повару Требования: пунктуальность, ответственность Условия: ...
    almaty.hh.kz
  • Су-шеф

    от 500000 KZT
    Барыс 2017 Казахстан, Алматы, улица Толе би, 89 16 дней назад
    Обязанности: контроль рабочего процесса этапы приготовления блюд,исправление ошибок , контроль ингредиентов наличие продуктов, формирует заявку на закупку, качества поставок соблюдение санитарных норм контролирует этап приготовления блюд,точное следование ...
    almaty.hh.kz
  • Су-шеф

    от 450000 до 450000 KZT
    Grano Казахстан, Алматы, улица Айтеке би, 83 17 дней назад
    Обязанности: Контроль кухни контроль списаний написание заявок на продукты Отдача заказов по чекам контроль качества продукции и маркировок ведение графиков участие в ревизии Требования: Пунктуальность и ответственность серьезный подход к работе уметь ...
    almaty.hh.kz
  • Су-Шеф в кофейню Tary Ayusai

    от 600000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, улица Кокшокы 3 дня назад
    ... В кофейню Tary Ayusay ищем су-шефа — человека, который будет помогать шеф-повару управлять кухней и контролировать работу команды. Су-шеф отвечает за порядок на кухне, ...
    almaty.hh.kz
  • Су-Шеф в Cream Wine & Coffee

    от 375000 до 525000 KZT
    Филатов Казахстан, Алматы, ЖК Достык 300 13 дней назад
    ... и высокий сервис. Мы ищем су-шефа, который не просто управляет кухней, ... , если ты: — Имеешь опыт работы су-шефом старшим поваром — Умеешь держать кухню ...
    almaty.hh.kz
  • Су-Шеф в Итальянский ресторан

    от 500000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, улица Алимжанова, 55 16 дней назад
    ... ). Кухня — центр концепции. Нам нужны Су-шефы, которые умеют держать темп, дисциплину ... хаоса. Это не про «помогать шефу». Это про управление сменой, контроль ... на кухне Требования: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 ...
    almaty.hh.kz
  • Су-шеф в кофейню Skyberry и Capito

    от 330000 до 330000 KZT
    Capito (Капито) Казахстан, Алматы, микрорайон Мирас, 2/28 18 дней назад
    Привет, будущий Су-Шеф кофейни Skyberry Мы ищем опытного Су-Шеф-повара, который с вдохновением идет ... вакансия для Вас На должности Су-шефа перед Вами будут стоять следующие ...
    almaty.hh.kz
  • Су-шеф в ресторан Cinotti

    от 500000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, улица Алимжанова, 55 2 дня назад
    ... итальянский ресторан Cinotti и ищем су-шефа, который возьмёт под контроль ночную ... блюд и подачи Взаимодействие с шеф-поваром Требования: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар ресторана DOUBLE COFFEE

    от 500000 до 700000 KZT
    Тайсейко Казахстан, Алматы, улица Панфилова, 114 4 дня назад
    ... ) Сеть ресторанов DOUBLE COFFEE приглашает шеф-повара, который умеет управлять кухней, ... плановых показателей Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 летили су-шефом с готовностью к росту Опыт ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    MARMELAD GROUP Казахстан, Алматы 12 дней назад
    ... и стабильностью Требования:— опыт работы шефом или су-шефом— понимание современной кухни и локальных ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 600000 KZT
    Vincent Казахстан, Алматы, проспект Абая, 64А 26 дней назад
    ... ищем не просто сотрудника, а шефа-идеолога, способного задавать направление развития ... позиций и авторских блюд от шефа; Разработка эффектных WOW-подач, которые ... стандартов бренда. Требования: — Опыт работы шеф-поваром от 3 лет; Креативное ...
    almaty.hh.kz
  • Бренд-шеф-повар (CDR)

    до 1500000 KZT
    Рестопарк_кз Казахстан, Алматы, проспект Абылай хана, 53 2 дня назад
    ... Kazakhstan Вакансия: Бренд-шеф-повар (CDR)АбылайХан Plaza, Алматы ... . О роли Бренд-шеф-повар CDR — ключевая фигура проекта. ... Требования Обязательно:• Опыт шеф-поваром в корейской кухне от ... Карьерный рост до бренд-шефа всей сети в Казахстане• Сильная ...
    almaty.hh.kz
  • Су-шеф в ресторан "Сыроварня"

    от 500000 KZT
    LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111 7 дней назад
    ... новых сотрудников. Требования: Опыт работы су-шефом обязателен; Знание европейской итальянской кухни; ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар в семейный ресторан

    от 900000 до 1000000 KZT
    TAVERNA GROUP Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 109 9 дней назад
    ... ресторан Мы ищем не просто шефа.Нам нужен идейный лидер кухни, ... , обучение, дисциплина ⸻ 🧠 Кого мы ищем: * Шефа с системным мышлением (не хаос, ... , что это про вас — напишите: «Шеф Tave» + коротко о своём опыте
    almaty.hh.kz
  • Бренд - Шеф в Yakuza Group

    от 1000000 KZT
    Yakuza Sushi Казахстан, Алматы, проспект Абая, 130/3 9 дней назад
    ... , Астана, Павлодар.Сейчас ищем бренд-шефа, который станет идеологом кухни и ... 💼 Наши ожидания: Опыт работы бренд-шефом или шеф-поваром от 3 лет Опыт ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар в кейтеринг

    от 1000000 до 1700000 KZT
    TAVERNA GROUP Казахстан, Алматы, улица Свежесть, 2 10 дней назад
    Шеф-повар в кейтерингМы — TVN Catering — ... рынке.И сейчас мы ищем шеф-повара с лидерским мышлением, который ... потери качества⸻💼 Требования:Опыт работы шеф-поваром от 3 лет (желательно ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф - повар

    от 600000 до 1000000 KZT
    Kvadrat Coffee Казахстан, Алматы, улица Таира Жарокова, 289А 18 дней назад
    ... ждем от вас: • Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3х лет, желательно в ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-бармен / Bar manager

    от 500000 KZT
    ПУЛЯК О.Г. Казахстан, Алматы, улица Ауэзова, 104А день назад
    ... , барных мероприятий Требования: Опыт работы шеф-барменом bar manager от 2– ... о своих сильных сторонах как шефа бара Ищем сильного шефа бара в проект с акцентом ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар в филиал сети ресторанов TomYumBar

    LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) Казахстан, Алматы, Бостандыкский район день назад
    Шеф-повар в новый филиал сети ... Алматы компания приглашает на работу шеф-повара с успешным опытом управления ... процессов кухни. Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3–5 лет; ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-Повар (Кейтеринг)

    до 800000 KZT
    FORT VERNYI FAMILY (ИП КАРТАНБАЕВА Э.Ш.) Казахстан, Алматы, улица Толе би, 179А/22 день назад
    ... ищем креативного, амбициозного и опытного ШЕФ-ПОВАРА КЕЙТЕРИНГ по выездным мероприятиям, ... -Ауэзова) Что мы ищем: Креативного Шефа Кейтеринг с яркими гастрономическими идеями ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар в сеть ресторанов Cafe Leffe

    от 600000 до 1100000 KZT
    Григорян С М Казахстан, Алматы, улица Манаса, 5А 3 дня назад
    ... от 5 лет. Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет. Умение организовывать ...
    almaty.hh.kz
  • Су шеф-повар в сеть кафе "Мармарис"

    от 450000 до 550000 KZT
    САПЬЯН А.А. «МАРМАРИС» Казахстан, Алматы, улица Шокана Уалиханова, 33А 3 дня назад
    ... 1С Ресторан, Общепит. Опыт работы Су шеф-поваром от 2-х лет ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-кондитер в сеть кофеен

    от 800000 до 800000 KZT
    Capito (Капито) Казахстан, Алматы 3 дня назад
    ... кофеен Capito и Skyberry требуется Шеф-кондитер В его обязанности входит: ... характеристики и условия его эксплуатации Шеф-кондитер ресторана: Изучает справочники по ... готовой пищи. Требования: На должность шеф-кондитера принимается лицо с профильным, ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 600000 до 600000 KZT
    InnovaTech Казахстан, Алматы, проспект Ермека Серкебаева, 146 5 дней назад
    ... сеть кофеен Del Cappuccino требуется шеф-повар с опытом работы. Условия: ... и списаний Требования: Опыт работы шеф-поваром обязателен Опыт работы с ... лидерские качества Мы ищем: Сильного шеф-повара, который умеет держать высокий ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 500000 до 700000 KZT
    Food Republic Казахстан, Алматы, улица Григория Потанина, 45 12 дней назад
    ... усиливаем управление кухней и ищем шеф-повара, который сможет системно управлять ... технологическими картами 🎯 Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет Опыт ...
    almaty.hh.kz
  • Су-шеф в банкетный ресторан

    от 330000 до 330000 KZT
    Tito Avantgarde Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 75В/1 16 дней назад
    ... Арканум ищет в свою команду су-шефа. Обязанности: - Организация процессов кухни;- Управление ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар (центральный цех / заготовки)

    MANGA Казахстан, Алматы 17 дней назад
    ... под доставку Требования:• Опыт работы шеф-поваром су-шефом от 3 лет• Обязательный опыт ...
    almaty.hh.kz
  • Бренд-шеф Додо Пицца

    DODO BRANDS (Dodo Pizza, Drinkit) Казахстан, Алматы, улица Ади Шарипова, 92 17 дней назад
    ... останавливаться.Мы открываем поиск Бренд-шефа с осознанным фокусом на вкусе, ... коллег; Опыт работы непосредственно поваром, су-шефом или технологом общепита в прошлом, ...
    astana.hh.kz
  • Шеф-бармен / Бар-менеджер

    от 300000 до 800000 KZT
    АЙ-СӘТ Лтд Казахстан, Алматы, 12-й микрорайон, 24 день назад
    В лаундж-бар «Мята» требуется шеф-бармен с опытом работы, который ... санитарных норм Требования: Опыт работы шеф-барменом или старшим барменом Понимание ...
    almaty.hh.kz
  • Су-шеф кулинарии в фермерский магазин

    от 400000 до 450000 KZT
    Salem Sosed Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 140А/3 2 дня назад
    ... качество потери) Требования: ​​​​​​​​​​​​​​— Опыт работы шеф-кулинаром— Умение управлять командой— Понимание ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 700000 до 1000000 KZT
    Максат Казахстан, Алматы, Наурызбайский район, микрорайон Тулпар, 3 4 дня назад
    ... национальной кухней. Требования: • Опыт работы Шеф-поваром более 6 лет; • Отличное ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-сушист в ресторан Модерна

    от 500000 до 600000 KZT
    ЧайLa Казахстан, Алматы, проспект Достык, 46 6 дней назад
    Ищем шеф-сушиста, который держит кухню в ... стандартов кухни Требования:— Опыт работы шеф-сушистом от 5-6 лет— ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 800000 KZT
    Skill Hub Казахстан, Алматы, Медеуский район, улица Керей-Жанибек Хандар, 640Б 8 дней назад
    ... сроков поставок; Требования: Опыт работы Шеф-поваром от 5 лет, в ... проектов, возможность роста до Бренд-шефа. ;Поддержка со стороны руководства и ...
    almaty.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Су шеф
  • Размещено: 2026-05-12 17:56:58
  • Город Казахстан, Алматы, улица Гоголя, 13
  • Зарплата: от 550000 до 550000 RUR
  • Компания: SKR COMPANY