Технолог пищевого производства (майонезы, кетчупы, соусы)

AYA TRADE Казахстан, Алматы, улица Толе би, 305 2026-07-03 15:54:47
Откликнуться на almaty.hh.kz

Описание

Обязанности:
  • Организация и запуск производства майонезов, кетчупов, соусов и дрессингов с нуля.
  • Разработка рецептур продукции для сегментов HoReCa и Retail.
  • Проведение лабораторных и промышленных испытаний новых продуктов.
  • Подбор сырья, пищевых ингредиентов, упаковки и поставщиков.
  • Разработка и внедрение технологических процессов производства.
  • Подбор и участие в закупке технологического оборудования.
  • Участие в проектировании производственных участков и запуске производственной линии.
  • Разработка технологической документации, спецификаций, рецептур, технологических инструкций и норм расхода сырья.
  • Контроль соблюдения технологических процессов и качества выпускаемой продукции.
  • Оптимизация рецептур и снижение производственной себестоимости без ухудшения качества.
  • Внедрение и поддержание систем пищевой безопасности HACCP, ISO 22000.
  • Обеспечение соответствия продукции требованиям ТР ТС и законодательству Республики Казахстан.
  • Взаимодействие с поставщиками сырья, ингредиентов и оборудования.
Требования:
  • Высшее образование по специальности «Технология пищевых производств» или аналогичное.
  • Опыт работы технологом на предприятиях по производству майонезов, кетчупов, соусов, масложировой продукции или аналогичной продукции не менее 3 лет.
  • Обязателен практический опыт запуска производства майонезов, кетчупов и соусов с нуля, включая разработку рецептур, подбор оборудования, запуск производственной линии и вывод продукции в серийное производство.
  • Практический опыт разработки и масштабирования рецептур для промышленного производства.
  • Знание технологий производства эмульсионных продуктов.
  • Опыт работы с пищевыми добавками, стабилизаторами, эмульгаторами, загустителями, консервантами и вкусоароматическими компонентами.
  • Знание требований ТР ТС, санитарных норм и принципов HACCP.
Мы предлагаем:
  • Участие в создании нового современного пищевого производства.
  • Возможность стать ключевым специалистом и руководителем технологического направления.
  • Конкурентную заработную плату и систему мотивации.
  • Возможность профессионального и карьерного роста.
  • Официальное трудоустройство согласно ТК РК.
  • Работу в амбициозной компании с планами масштабирования на рынки Казахстана и Центральной Азии.

Если вы хотите участвовать в создании нового сильного бренда на рынке соусов и готовы запускать производство с нуля, будем рады познакомиться с вами.

Откликнуться на almaty.hh.kz

Похожие вакансии

  • Технолог пищевого производства

    от 250000 до 400000 KZT
    BBS TRADE Казахстан, Алматы, улица Толе би, 302 8 дней назад
    ... сертификация; смежные специальности. ✔ Знание основ пищевого производства; ✔ Ответственность и внимательность к деталям; ✔ Аналитическое мышление и желание развиваться в профессии; ✔ Опыт работы технологом будет преимуществом, но не является ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог кондитерского производства

    АРМАН Казахстан, Алматы, улица Нурмакова, 2А 14 дней назад
    ... объемов производства. Наши ожидания: * Опыт работы технологом кондитерского производства от 3 лет.* Практический опыт работы с тортами, пирожными, десертами и выпечкой.* Знание ХАССП, санитарных норм и стандартов пищевого производства.* Опыт разработки ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог пищевого производства

    от 400000 KZT
    МФА - акцепт (Сеть ресторанов Turandot) Казахстан, Алматы, улица Таира Жарокова, 282 2 дня назад
    ... продукции✅ Подготовка документации для запуска производства✅ Обучение персонала работе по стандартам Требования:✔️ Опыт работы технологом пищевого производства от 3 лет✔️ Опыт запуска ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог на пищевое производство

    Alex ТМ Казахстан, Алматы, Турксибский район день назад
    ... , приглашает в свою команду технолога пищевого производства. Обязанности:* Организация и контроль производственного ... образование по специальности «Технология пищевого производства»;* Опыт работы технологом пищевого производства от 6 лет;* Опыт работы ...
    almaty.hh.kz

  • Директор по собственному производству

    MBANK Казахстан, Алматы день назад
    ... опыт запуска, строительства или масштабирования пищевых производств. Мы предлагаем Работу в одной ...
    almaty.hh.kz

  • Руководитель собственного производства (HoReCa / Retail)

    МОДЕРН РИТЕЙЛ Казахстан, Алматы, проспект Абая, 52В день назад
    ... в торговых точках и на производстве. Наши ожидания Опыт управления собственным производством в ритейле, пищевом производстве или HoReCa. Практический опыт построения ...
    almaty.hh.kz

  • Региональный менеджер отдела продаж СП (пищевое производство)

    Small, ТМ (Скиф Трейд, ТОО) Казахстан, Алматы, улица Катаева, 189 6 дней назад
    ... Региональный менеджер отдела продаж СП ( пищевое производство) Вам предстоит: Курировать работу собственного производства в закрепленных магазинах;• Проводить регулярные ... от 3 лет в собственном производстве, кулинарии, пекарне, гастрономии или розничной ...
    almaty.hh.kz

  • Директор производственной компании

    ЮнидАс Групп Казахстан, Алматы, улица Кастеева, 1Б 10 дней назад
    ... производственного комплекса и последующим запуском производства мы приглашаем опытного руководителя, способного ... UniBit с устойчивой системой управления производством, высокой культурой безопасности, эффективной командой ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог в швейное производства

    от 300000 до 700000 KZT
    GlobalTex Group Казахстан, Алматы, улица Кыдырова, 73 день назад
    ... : Для выполнения возложенных функций на Технолог швейного производства должен выполнять следующие обязанности: составление ... т.д Контроль и проверка производство образцов швейных изделии в экспериментальном ...
    almaty.hh.kz

  • Мастер - технолог производства электроники

    Казахстанские Трубопроводные системы Казахстан, Алматы, Медеуский район, микрорайон Алатау 3 дня назад
    ... .Приглашаем Мастера - технолога производства электроники. Чем предстоит заниматься: ​​​​​​​Обеспечение ... опыт в сфере производства электроники (начальник цеха, участка, главный технолог); Будет большим преимуществом: Владение знаниями ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог

    от 400000 до 1000000 KZT
    БАТЫРХАНОВ АДАЙ ЕРТИСОВИЧ Казахстан, Алматы 76.89083, 43.225872, улица Абдуллы Розыбакиева, 125/3 8 дней назад
    ТЕХНОЛОГ ТЕХНОЛОГ Aday Nan наубайханасына технолог қажет. Міндеттері: Өнім ... пекарню Aday Nan требуется технолог. Обязанности: Контроль стабильного качества продукции; ... в пекарне или кондитерском производстве; Умение работать с рецептурами, техкартами ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог производства

    от 300000 KZT
    GESSO (ГЕССО) Казахстан, Алматы, улица Азаттык, 17 8 дней назад
    ... химии (обязательно) С опытом работы технологом или в производстве (желательно) Понимающего процессы смешивания, полимеризации, ...
    almaty.hh.kz

  • Менеджер по пищевой безопасности

    Aitas KZ Казахстан, Алматы, улица Манаса, 32А 19 дней назад
    ... качеством. Опыт работы в сфере пищевой безопасности, качества или технологии пищевого производства не менее 5 лет. Практический ...
    almaty.hh.kz

  • Менеджер по экономической безопасности (пищевое производство)

    Small, ТМ (Скиф Трейд, ТОО) Казахстан, Алматы, проспект Абая, 218/1 21 день назад
    ... развитием собственного пищевого производства ищем специалиста по экономической безопасности ... на производстве (обязательно в пищевом производстве или ритейле с собственным производством); Понимание производственных процессов, калькуляции себестоимости ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог мебельного производства (фасады/двери)

    от 500000 KZT
    ДСП Центр Казахстан, Алматы, микрорайон Айнабулак-2, 56В 7 дней назад
    ... необходимы: Опыт работы конструктором или технологом в мебельном производстве Навыки работы в CorelDRAW и ...
    almaty.hh.kz

  • Менеджер по продажам / Технолог пищевой промышленности

    от 350000 KZT
    CIS market (Cи Ай Эс маркет) Казахстан, Алматы, Алатауский район, микрорайон Алгабас, 7-я улица 13 дней назад
    ... в команду Менеджера по продажам — Технолога пищевой промышленности, ориентированного на результат и ... вместе с Компанией; Технологического образования (пищевая промышленность); Понимание работы пищевого производства, рецептур; Интерес к ингредиентам и ...
    almaty.hh.kz

  • Начальник участка/смены

    от 500000 KZT
    Гордиюк А.М , Basilic ТМ Казахстан, Алматы, улица Ильяса Жансугурова, 176А/2 4 дня назад
    ... , снабжением, качеством и технологами; Контроль своевременного обеспечения производства сырьем; Участие в расследовании рекламаций ... . Требования: Опыт управления пищевым производством; Опыт работы с производством готовой еды будет преимуществом; Знание ...
    almaty.hh.kz

  • Руководитель производства

    КДЛ ОЛИМП (ТОО Мырза-Хан) Казахстан, Алматы 11 дней назад
    ... лет; Желательные предыдущие позиции: начальник производства, руководитель производственного участка, технолог производства, главный технолог, руководитель участка фарм IVD биотехнологического ...
    almaty.hh.kz

  • Менеджер отдела производства

    от 300000 KZT
    AV7 Казахстан, Алматы, Черноморская улица, 12Б день назад
    ... заказы и передавать их в производство; - контролировать выполнение заказов до выдачи ... помогает компании AV7 развивать собственное производство. Если тебе нравится порядок, производство, работа с техникой и результат ...
    almaty.hh.kz

  • Инженер по производству / Инженер по технологическим решениям фармацевтического производства

    КФК Medservice Plus Казахстан, Алматы 26 дней назад
    ... технологических схем производства лекарственных средств; формирование требований к ... к инженерным системам производства Формирование требований и участие в ... инженерные системы фармацевтических производств. Навыки разработка технологических требований для ...
    almaty.hh.kz

  • Инженер-технолог

    Astana Motors Manufacturing Kazakhstan Казахстан, Алматы 15 часов назад
    ... 3 лет в должности техника-технолога. Ключевые навыки: * Практический опыт поддержки действующего производства, запуска новых моделей, проектирования оснастки ...
    almaty.hh.kz

  • Главный технолог хлебобулочного производства (Лаваш/Батоны)

    TURAN BARAKAT Казахстан, Алматы, улица Хаби Халиуллина, 104/3 9 дней назад
    Вакансия: Главный технолог хлебобулочного производства (Батоны Лаваш) Город: Алматы ... (технология хлебопекарного и макаронного производства). Опыт работы: От 3–5 лет технологом на хлебопекарном производстве (опыт работы с автоматизированными линиями). ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог кондитерского производства

    АНТАЛ БИЗНЕС РЕШЕНИЯ (ТМ Antal Kazakhstan) Казахстан, Алматы 7 дней назад
    ... кондитерского или хлебобулочного производства от 3–5 лет. Практический ... до стабильного серийного производства (в том числе для сетевого ... образование в области пищевых технологий, кондитерского производства. Курсы повышения квалификации в сфере ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог пищевого производства (Food Tech Lead)

    до 600000 KZT
    ЧК CIRCLE LIMITED Казахстан, Алматы, Алмалинский район, улица Жамбыла, 77 25 дней назад
    ... спроектировать, запустить и возглавить эффективное пищевое производство. Основные задачиPre-opening: Проектирование эргономики ... ждем от кандидатаОпыт успешного запуска пищевого производства цеха «под ключ».Глубокое знание ...
    almaty.hh.kz

  • Повар-технолог

    от 500000 KZT
    NEW MED PROCEDURAL Казахстан, Алматы, улица Асанбая Аскарова, 2Б день назад
    ... : Создание новых блюд, соусов, маринадов, разработка технологических карт. 2. Контроль производства: Управление процессами на кухне, контроль ... средне-специальное образование (технология пищевых производств). 2. Опыт работы технологом или шеф-поваром от 3 ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог мебели

    от 600000 до 1200000 KZT
    Жанара Казахстан, Алматы, 8-й микрорайон, 4А 2 дня назад
    ... ;— Решение технических вопросов на этапах производства. Требования:— Опыт работы технологом корпусной мебели от 2 лет;— Знание технологий производства корпусной мебели;— Умение работать с ...
    almaty.hh.kz

  • Менеджер по продажам

    Горное молоко Казахстан, Алматы 13 дней назад
    ... и дезинфицирующих средств для предприятий пищевой промышленности. Мы развиваем собственное производство в Казахстане по немецким технологиям и приглашаем в команду менеджера-технолога по продажам моющих и дезинфицирующих ...
    almaty.hh.kz

  • Начальник производства/Главный инженер

    от 120000 до 140000 RUR
    PVG Казахстан, Алматы, улица Гоголя, 86 3 дня назад
    ... активный, ответственный, умеете организовать работу производства с 0 - эта вакансия для ... на руководящих позициях в промышленном производстве (предпочтительный опыт: производство торгового оборудования, изделий из металла ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог кондитерского производства

    от 500000 до 600000 KZT
    BAL Казахстан, Алматы, Алмалинский район, улица Жамбыла, 159 день назад
    ... потерь. Требования: * Опыт работы технологом от 3–6 лет.* Профильное образование (технолог пищевого производства, кондитерское производство).* Знание санитарных требований и стандартов безопасности пищевой продукции.* Умение составлять технологические ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-пекарь / Технолог-консультант

    Жаксылыкова А.М. Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 36 4 дня назад
    ... мы находимся на этапе систематизации производства и ищем опытного специалиста для ... : • Практический опыт работы шеф-пекарем, технологом или руководителем производства• Опыт запуска и стандартизации ассортимента• ...
    almaty.hh.kz

  • Инженер технолог полипропиленовых мешков

    от 800000 KZT
    AS Bags Казахстан, Алматы, улица Карасай батыра, 98 17 дней назад
    ... производительности Требования Опыт работы инженером технологом от 6 лет Знание технологических процессов производства полипропиленовых изделий Умение работать с ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог

    от 500000 KZT
    Top serviсe group Казахстан, Алматы, улица Балбырауын, 2 4 дня назад
    ... по клининговым услугам, включая объекты пищевой промышленности. Проведение аудита объектов, оценка ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог

    от 400000 до 400000 KZT
    Golden Food Company Казахстан, Алматы, улица Курылыс, 13 17 дней назад
    ... 3 лет с оборудованием для пищевой промышленности (овощная консервация, сахар-рафинад ...
    almaty.hh.kz

  • Производственный директор / Технический директор

    Аврора Холдинг Казахстан, Алматы, Спасская улица, 68А 5 дней назад
    ... или Руководителя технической службы на производстве жидких гелеобразных продуктов (бытовая химия, косметика, автохимия, пищевое производство, фармацевтика). Глубокое понимание принципов работы ...
    almaty.hh.kz

  • Сотрудник/сотрудница на пищевое производство

    от 535714 KZT
    Diga Казахстан, Алматы, улица Жангир хан 4 дня назад
    ... кухне, в кафе, кофейне или пищевом производстве, но можно без опыта — обучим. ... внимательности. У нас небольшое производство, поэтому важно бережно относиться к ... и стандартам;— небольшое чистое производство;— стабильная работа;— график и оплата ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    Eurasia Support Services Казахстан, Алматы 20 дней назад
    ... чистоты и порядка на производстве; Проведение инструктажей по охране труда ... личных целях; Ежедневный контроль пищевого производства затрат, оказания сервиса общественного питания ... ; организацию и технологию производства; Ассортимент и требования к качеству ...
    almaty.hh.kz

  • Главный Технолог инкубатора

    Aitas KZ Казахстан, Алматы, улица Манаса, 32А 6 дней назад
    ... развивает полный производственный цикл: от производства кормов и инкубации до выращивания ... развитие одной из ключевых отраслей пищевой промышленности страны. Может Вы тот Главный технолог инкубатора, которого мы ищем? Обязанности: ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог на пищевое производство

    от 500000 KZT
    DEGIR MEN Казахстан, Алматы, улица Байзакова, 70 18 дней назад
    ... Технологических процессов. Требования: Опыт работы технологом на пищевом производстве (кондитерский, хлебобулочный цех); Знание технологических ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог по сырью

    АНТАЛ БИЗНЕС РЕШЕНИЯ (ТМ Antal Kazakhstan) Казахстан, Алматы 7 дней назад
    ... технологии пищевых производств, кондитерского дела, переработки сырья либо ... смежных направлениях пищевой индустрии Приветствуется участие в проектах по созданию, адаптации и выводу на производство новых ассортиментных позиций Условия: Стабильную ...
    almaty.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Технолог пищевого производства (майонезы, кетчупы, соусы)
  • Размещено: 2026-07-03 15:54:47
  • Город Казахстан, Алматы, улица Толе би, 305
  • Зарплата: от 500000 до 1200000 KZT
  • Компания: AYA TRADE