Шеф-повар казахской кухни

Crown Star Казахстан, Алматы, проспект Достык, 52 2026-07-13 10:36:28

Описание

Обязанности:
  • Разработка и обновление меню казахской кухни;
  • Контроль качества приготовления блюд и соблюдения рецептур;
  • Управление кухонной командой ресторана;
  • Контроль себестоимости блюд, работа с поставщиками продуктов;
  • Соблюдение стандартов санитарии и норм безопасности пищевых продуктов;
  • Обучение и наставничество поваров;
  • Взаимодействие с руководством гостиницы и других ресторанов комплекса;
Требования:
  • Опыт работы шеф-поваром от 3 лет, глубокое знание казахской национальной кухни;
  • Опыт управления кухней и командой поваров;
  • Знание стандартов HACCP/санитарных норм;
  • Организованность, лидерские качества, стрессоустойчивость;
  • Готовность работать в масштабном комплексе с высокой посещаемостью (гостиница + сеть ресторанов);
Условия:
  • График: 6/1;
  • Заработная плата: 1 000 000 ₸ ;
  • Оформление по ТК РК;
  • Перспектива карьерного роста внутри гостиничного комплекса;
  • Корпоративное питание.

Похожие вакансии

  • Шеф повар итальянской кухни

    от 400000 до 500000 KZT
    ИСОВА А.Б. Казахстан, Алматы, бульвар Бухар Жырау, 2 26 дней назад
    ... приглашает в свою команду профессионального шеф-повара итальянской кухни. Обязанности: Организация и контроль работы кухни. Разработка и обновление меню итальянской кухни. Контроль качества приготовления и подачи ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар (восточная кухня)

    от 800000 до 800000 KZT
    Chaikhana NAVAT ( Чайхана НАВАТ) Казахстан, Алматы 8 дней назад
    ... в команду сильного и амбициозного Шеф-повара, готового развивать кухню, управлять командой и расти вместе ... ; Обладает опытом работы на позиции Шеф-повара от 3 лет; Отлично знает восточную кухню; Умеет эффективно управлять командой и ...
    almaty.hh.kz
  • Бренд-шеф кухни (Европейская кухня)

    от 700000 KZT
    InnovaTech Казахстан, Алматы, проспект Ермека Серкебаева, 146 18 дней назад
    ... ). Требования: Успешный опыт работы Бренд-шефом, Шеф-поваром или Старшим су-шефом в ресторанных сетях или кафе от 3 лет — обязателен. Экспертное знание европейской кухни, ее соусной базы, современных фуд- ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    Eurasia Support Services Казахстан, Алматы 20 дней назад
    ... 5 лет в должности шеф-повара или су-шефа на удаленных производственных объектах с ... сырья; Опыт управления персоналом кухни; знание санитарных норм, принципов HACCP и требований охраны труда; Знание казахского, русского и английского языков; Законодательные ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 700000 KZT
    InnovaTech Казахстан, Алматы, проспект Ермека Серкебаева, 146 4 дня назад
    ... и списаний Требования: Опыт работы шеф-поваром обязателен Опыт работы с европейской кухней Навыки управления командой Ответственность и ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    до 600000 KZT
    AiMeir Казахстан, Алматы, микрорайон Мирас, 2Б 23 часа назад
    ... и администрацией Требования: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет Умение управлять кухней полностью: процессы, люди, кухня «под ключ» Знание европейской, авторской, барной кухни Опыт разработки меню и расчёта ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 500000 KZT
    Flowers Moose Казахстан, Алматы, Алатауский район, микрорайон Акбулак, улица Сейдоллы Байтерекова, 13 10 дней назад
    ... . Обучение и адаптация новых сотрудников кухни. Оптимизация рабочих процессов и повышение эффективности кухни. Требования Опыт работы шеф-поваром не менее 5 лет. Обязательное ...
    almaty.hh.kz
  • Су-Шеф в кофейню Tary Ayusai

    от 600000 до 750000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, улица Кокшокы 5 дней назад
    ... кофейню Tary Ayusay ищем су-шефа — человека, который будет помогать шеф-повару управлять кухней и контролировать работу команды. Су-шеф отвечает за порядок на кухне, стабильное качество блюд и чёткую ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар city-кафе Very Well

    Alma Asia Rest Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 27/1 8 дней назад
    ... . В нашу команду мы ищем Шеф-повара, который возьмет на себя управление кухней, станет лидером команды и будет ... по вопросам повышения эффективности работы кухни. Требования: опыт работы шеф-поваром от 3 лет; обязателен опыт ...
    almaty.hh.kz
  • Бренд Шеф - Повар в этно-кофейню TARY

    до 1300000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, проспект Абылай Хана, 55 25 дней назад
    ... требуется: Практический опыт работы бренд-шефом, шеф-поваром или шеф-консультантом от 3 лет. Отличное знание восточной, национальной и европейской кухни. Опыт разработки меню и запуска ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 1000000 KZT
    Service Group Казахстан, Алматы, микрорайон Кок-Тобе, улица Диваева, 35 8 дней назад
    ... себестоимости блюд. Требования * Опыт работы шеф-поваром от 3 лет.* Профессиональное кулинарное образование.* Знание европейской, национальной или другой профильной кухни.* Навыки управления персоналом.* Ответственность, лидерские ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 700000 до 800000 KZT
    АШИМБАЕВА Г.Б. Казахстан, Алматы, Алатауский район, микрорайон Саялы 22 дня назад
    В ресторан «Жаксылык» требуется опытный Шеф-повар Требования:• Опыт работы Шеф-поваром от 6 лет;• Отличное знание европейской и казахской кухни;• Опыт управления командой;• Ответственность, организованность ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф - повар в сеть столовых

    от 600000 KZT
    Полина Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 13к3В 5 дней назад
    ... продукции и поддержание бесперебойной работы кухни. Наши требования: Опыт работы шеф-поваром су-шефом в столовой, кафе или на ...
    almaty.hh.kz
  • Повар универсал

    от 5250000 до 10714285 KZT
    Дахтаева Казахстан, Алматы, проспект Назарбаева, 149 6 дней назад
    ... мяса и теста. Мы рассматриваем поваров с опытом работы в разных направлениях кухни — европейской, восточной, кавказской и других. Специальных знаний чеченской кухни не требуется — мы всему обучим. Наша кухня достаточно понятная и несложная в ...
    almaty.hh.kz
  • Повар

    от 350000 до 450000 KZT
    ЧК HONG TU MINING GROUP CO., LTD. Казахстан, Алматы, Медеуский район 6 дней назад
    ... : - Приготовление блюд китайской и казахской кухни. Умение работать с продуктами: чистка, нарезка, подготовка ингредиентов. Поддержка повара на всех этапах приготовления — ... блюд китайской и казахской кухни (лагман, плов, манты, жареная лапша, ...
    almaty.hh.kz
  • Повар в кофейню

    от 250000 до 350000 KZT
    Ванилла Кунаева Казахстан, Алматы, улица Айтеке Би, 21 11 дней назад
    ... получает удовольствие от работы на кухне;• умеет работать быстро и качественно;• ... ;✨ Возможность карьерного роста до старшего повара, су-шефа и шеф-повара;✨ Своевременная выплата заработной платы;✨ Дружная ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-координатор

    MANGA Казахстан, Алматы, проспект Абылай хана, 94 день назад
    ... службой доставки Требования:• Опыт работы шеф-поваром су-шефом от 3 лет• Отличное знание японской кухни (суши, роллы, горячие блюда, супы, ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар восточной кухни Дубай (ОАЭ)

    Chaikhana NAVAT ( Чайхана НАВАТ) Казахстан, Алматы 24 дня назад
    ... NAVAT приглашает в свою команду Шеф-повара восточной кухни в г. Дубай (ОАЭ) Если ... . Требования: Профильное образование; Опыт работы Шеф-поваром от 3 лет; Отличное знание восточной кухни; Лидерские и организаторские навыки; Ответственность, ...
    almaty.hh.kz
  • Повар

    APEXLINE Казахстан, Алматы, Турксибский район, Бухтарминская улица, 70 10 дней назад
    ... проект BAY 70 и ищем поваров, которые любят своё дело, умеют ... смены📈 Возможность роста до старшего повара и су-шефа🔥 Работа в новом современном проекте ... каждым блюдом, которое выходит из кухни. Если ты хочешь работать в ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф повар

    МЫРЗАКИРОВА А.М. Казахстан, Алматы, улица Брусиловского, 164 13 дней назад
    ... комплексеОбязанности Организация и контроль работы кухни Разработка и внедрение новых блюд Контроль качества продуктов и блюд Управление командой поваров Обеспечение соблюдения санитарных норм Требования Опыт работы шеф-поваром от 6 лет Ответственность и ...
    almaty.hh.kz
  • Старший повар в кофейню Tary Ayusai

    от 500000 до 700000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, улица Кокшокы 13 дней назад
    ... выдачи заказов Требования: опыт работы поваром от 3 лет опыт работы старшим поваром или су-шефом будет преимуществом знание технологических карт и стандартов кухни умение организовать работу команды ответственность ...
    almaty.hh.kz
  • Повар-сушист (в японский ресторан Тануки на Сатпаева)

    от 280000 до 380000 KZT
    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Алматы, улица Каныша Сатпаева, 133/7 18 дней назад
    ... наставников;• Возможность освоить новые направления кухни и повысить свою квалификацию;• Реальные перспективы карьерного роста до старшего повара, су-шефа и шеф-повара;• Работу в дружной команде профессионалов;• ...
    almaty.hh.kz
  • Су-шеф

    от 500000 до 648179 KZT
    GreenCity Казахстан, Алматы, улица Крылова, 55 день назад
    ... – ул. Розыбакиева. Работа на новой кухне с современным оборудованием. Обучение у одного из лучших шеф-поваров Казахстана. Быстрый карьерный рост по ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 1000000 KZT
    Аяжан Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 128/7 11 дней назад
    ... в меню Требования • Опыт работы шеф-поваром от 5 лет в премиум ресторанах• Опыт управления командой кухни Условия • Дружный коллектив • Питание • Развозка ...
    almaty.hh.kz
  • Су-Шеф в ресторан Aroma

    от 400000 до 500000 KZT
    AB Restaurants Казахстан, Алматы, проспект Абылай Хана, 113 24 дня назад
    ... санитарных норм и чистоты на кухне;Организация и контроль работы поваров во время смены;Работа в бригаде с шеф-поваром и кухонным персоналом;Помощь в ...
    almaty.hh.kz
  • Повар

    Estau Company Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 77/8 3 дня назад
    ... познакомиться с вами Открыты вакансии:👨‍🍳 Повар на стафф🔥 Повар горячего цеха🥗 Повар холодного цеха Мы предлагаем:✨ Работу ... ждем от вас:• Опыт работы поваром;• Ответственность и аккуратность;• Любовь к ...
    almaty.hh.kz
  • Повар горячего цеха (в японский ресторан Тануки на Сатпаева)

    от 280000 до 350000 KZT
    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Алматы, улица Каныша Сатпаева, 133/7 18 дней назад
    ... сегменте. Tanuki объединяет традиции японской кухни, современные гастрономические тренды и философию ... перспективы карьерного роста до старшего повара, су-шефа и шеф-повара;• Работу на современном оборудовании;• Дружную ...
    almaty.hh.kz
  • Су-шеф

    от 560000 KZT
    Hila Казахстан, Алматы, улица Богенбай батыра, 104/2 3 дня назад
    ... готовить.Обязанности Организовывать работу кухни Контролировать качество блюд Управлять командой поваров Замещать шеф-повара Следить за food cost, дисциплиной и стандартами Требования Опыт работы су-шефом или старшим поваром Умение руководить командой ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар в ресторан национальной казахской кухни "ORTA"

    от 700000 до 1000000 KZT
    RS Company Казахстан, Алматы, Мамыр-4 ықшамауданы, 189 5 дней назад
    В ресторан казахской национальной кухни ORTA требуется шеф повар Обязанности: Приготовление блюд любой сложности ... , полуфабрикатов и готовой ппродукции Набор поваров и обучение ТРЕБОВАНИЯ: Опыт работы ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар в сеть кафе "Мармарис"

    от 550000 до 700000 KZT
    САПЬЯН А.А. «МАРМАРИС» Казахстан, Алматы, 2-й микрорайон, 49Б 13 дней назад
    ... производственного персонала кухни. Поддержание чистоты и порядка на кухне. Составление меню (основного, бизнес-ланча, ... . Опыт работы Шеф-поваром от 2-х лет в ресторане или кафе Турецкой национальной кухни. Условия: Уровень заработной платы обсуждается ...
    almaty.hh.kz
  • Су-шеф

    от 340000 до 340000 KZT
    Vilka Казахстан, Алматы, улица Муратбаева, 164 20 дней назад
    ... Разработка меню совместно с шеф-поваром, участие в создании новых блюд и сезонных предложений.4. Распределение задач между поварами, обучение и наставничество младшего персонала.5. Контроль санитарных норм и правил безопасности на кухне.6. Учет и контроль ...
    almaty.hh.kz
  • Повар

    до 400000 KZT
    Alem group Казахстан, Алматы, проспект Райымбека, 160А 14 часов назад
    ... универсал в лаундж бар. Кухня европа, китай, восток Один повар для начала достаточно, так как ... книжки Коммуникабельность Желание работать на кухне Дисциплина и ответственность Условия: Возможность ...
    almaty.hh.kz
  • Старший повар

    RS Enterprise Казахстан, Алматы день назад
    ... Обязанности: организация и контроль работы поваров в смене; распределение задач между сотрудниками кухни; обеспечение бесперебойной работы кухни; контроль качества, внешнего вида и ...
    almaty.hh.kz
  • Повар

    от 400000 до 440000 KZT
    STARS.ME (СТАРС.МИ) Казахстан, Алматы, микрорайон Мирас, 2В 5 дней назад
    ... необходимости. Взаимодействие с другими цехами кухни. Требования: Опыт работы на аналогичной ... , пунктуальность. Желание развиваться в профессиональной кухне. Условия: Требуются повара: г ц, мангал, хачапури График ...
    almaty.hh.kz
  • Повар

    от 385714 до 514285 KZT
    Мухамадиева Казахстан, Алматы, микрорайон Алтын Бесик, 166А 6 дней назад
    Обязанности: Шашлыки жарить казахская кухня кавказская кухня Восточная кухня работать с тестом Остальное Требования: ...
    almaty.hh.kz
  • Повар

    от 250000 до 300000 KZT
    Рестопарк_кз Казахстан, Алматы, Кульджинский тракт, 106 12 дней назад
    ... . В данный момент открыта вакансия ПОВАРА по адресам: ​Aport Mall East ... ; Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни; Что для нас важно? Опыт работы поваром от 1-2 лет (рассматриваем новичков-поваров); Хорошее знание технологии приготовления горячих ...
    almaty.hh.kz
  • Повар

    100 000 тг.
    Алматы, Панфилова 111 19 дней назад
    Требуются сотрудники в ресторан быстрого питанияКАССИРЫПОВАРА Наша компания предлагает:Официальное трудоустройство;Стабильную заработную плату (ежемесячныевыплаты)Бесплатное служебное питание;Транспортировка в пределах города;Гибкий график работы;С опытом ...
    almaty.salexy.kz
  • Шеф-повар

    от 700000 до 1025342 KZT
    GreenCity Казахстан, Алматы, улица Крылова, 55 3 дня назад
    ... Контроль внедрения новых блюд на кухне Работа с обратной связью клиентов ... кофе за счет компании Новая кухня (Новое оборудование) По всем вопросам ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 500000 KZT
    Katorgin Казахстан, Алматы, улица Крылова, 55 15 дней назад
    ... Контроль внедрения новых блюд на кухне Работа с обратной связью клиентов ... кофе за счет компании Новая кухня (Новое оборудование) По всем вопросам ...
    almaty.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Шеф-повар казахской кухни
  • Размещено: 2026-07-13 10:36:28
  • Город Казахстан, Алматы, проспект Достык, 52
  • Зарплата: от 1000000 до 1000000 KZT
  • Компания: Crown Star