Шеф-повар в сеть кафе "Мармарис"

САПЬЯН А.А. «МАРМАРИС» Казахстан, Алматы, 2-й микрорайон, 49Б 2026-06-22 12:34:51

Описание

Обязанности:
  • Организация производственных процессов кухни.
  • Формирование рабочей команды и корпоративной культуры.
  • Руководство производственным персоналом.
  • Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами.
  • Контроль за качеством и скоростью работы производственного персонала кухни.
  • Поддержание чистоты и порядка на кухне.
  • Составление меню (основного, бизнес-ланча, банкетного).Организация и контроль процесса введения нового меню , проведение дегустации.
  • Разработка новых рецептур.
  • Подготовка актов отработки и технологических карт.
  • Заказ и контроль качества сырья внешним и внутренним поставщикам.
  • Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд.
  • Соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд.
  • Проведение инвентаризации и контроль остатков сырья, инвентаря и оборудования.
  • Ведение отчётной документации.
Требования:
  • Профильное образование
  • Опыт разработки авторского меню в тренде новых современных блюд.
  • Опыт организации работы команды.
  • Пользователь ПО 1С Ресторан, Общепит.
  • Опыт работы Шеф-поваром от 2-х лет в ресторане или кафе Турецкой национальной кухни.
Условия:
  • Уровень заработной платы обсуждается индивидуально с кандидатом.
  • Питание.

Похожие вакансии

  • Шеф-повар в сеть кафе "Мармарис"

    от 700000 KZT
    САПЬЯН А.А. «МАРМАРИС» Казахстан, Алматы, 2-й микрорайон, 49Б 4 дня назад
    ... 1С Ресторан, Общепит. Опыт работы Шеф-поваром от 2-х лет в ресторане или кафе Турецкой национальной кухни. Условия: Уровень ...
    almaty.hh.kz
  • Бренд Шеф - Повар в этно-кофейню TARY

    до 1300000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, проспект Абылай Хана, 55 7 дней назад
    TARY — этно-кафе национального направления в составе Aq ... блюд в 10 действующих точках сети, включая франчайзинговые объекты. Что от тебя требуется: Практический опыт работы бренд-шефом, шеф-поваром или шеф-консультантом от 3 лет. Отличное ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 900000 до 1000000 KZT
    Сулейман Казахстан, Алматы, микрорайон Думан, улица Жиренше, 2 7 дней назад
    ... ;— развитие меню. Требования: — опыт работы шеф-поваром или су-шефом;— ответственность и дисциплина;— умение управлять ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 550000 до 800000 KZT
    ДИЗАЙН КАФЕ Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 53А 6 дней назад
    ... улучшение процессов Требования: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет Знание европейской ...
    almaty.hh.kz
  • Эксперт по планированию фиксированной сети

    Beeline, ТМ Казахстан, Алматы, проспект Суюнбая, 243 24 дня назад
    ... или эксплуатации IP MPLS сетей ПД; Опыт работы более 5- ... класса; Глубокие знания IP MPLS сетей; Знание особенностей операторских сетей, включая сервисную границу и телематику; ... ; Знания части телематических элементов сети (DNS,DHCP,AAA); Опыт участия ...
    almaty.hh.kz
  • Эксперт Отдела эксплуатации IP сети (магистральная и сеть Metro Ethernet)

    Beeline, ТМ Казахстан, Алматы, проспект Суюнбая, 243 7 дней назад
    ... технологической, IP MPLS, MEN сети в центре технической поддержки вендоров. ... знания принципов коммутации пакетов в сетях Ethernet, знание протоколов STP, RSTP, ... знания принципов функционирования и устройства сетей MPLS, знание протоколов LDP, RSVP, ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф - повар в сеть столовых

    от 600000 KZT
    Полина Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 13к3В 2 дня назад
    ... сеть кофеен Q COFFEE SHOP и сеть столовых COOKSHOP Мы создаём современные пространства с качественным сервисом, вкусной едой и сильной командой. Сейчас мы ищем шеф-повара, который ... шеф-поваром су-шефом в столовой, кафе или на производстве общественного питания ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    Eurasia Support Services Казахстан, Алматы 2 дня назад
    ... обязанностей и постановка задач поварам и вспомогательному персоналу; Проведение ежедневного ... стандартов; Организовать расстановку поваров и других рабочих на производстве, ... 5 лет в должности шеф-повара или су-шефа на удаленных производственных объектах с ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 1000000 KZT
    Service Group Казахстан, Алматы, микрорайон Кок-Тобе, улица Диваева, 35 2 дня назад
    Требуется шеф-повар Организация и контроль работы кухни.Разработка и обновление меню.Контроль качества блюд и соблюдения стандартов подачи.Управление командой поваров и кухонного ... Требования * Опыт работы шеф-поваром от 3 лет.* Профессиональное кулинарное ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар в филиал сети ресторанов TomYumBar

    LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) Казахстан, Алматы, Бостандыкский район 14 дней назад
    ... сети ресторанов TomYumBar TomYumBar — сеть ресторанов паназиатской кухни, ориентированная на высокие стандарты сервиса, качества и операционной эффективности. В связи с открытием нового филиала в городе Алматы компания приглашает на работу шеф-повара ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 500000 до 700000 KZT
    NG Желтоксан Казахстан, Алматы, улица Желтоксан, 111 13 дней назад
    Ищем опытного шеф-повара. Управляйте кухней двух заведений и командой из 3-4 поваров, создавая и ... лаунж-барах или кафе Навыки управления персоналом и системный подход к процессам Работа с командой поваров - найм, увольнения, премирование, разработка и ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 1000000 KZT
    Жанболатович Казахстан, Алматы, улица Яссауи 19 дней назад
    ... ищем сильного, амбициозного и профессионального Шеф-повара, который станет частью команды на ... в производстве Требования Опыт работы Шеф-поваром от 10 лет Успешный опыт ... сотрудничество и участие в развитии сети
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 700000 до 800000 KZT
    АШИМБАЕВА Г.Б. Казахстан, Алматы, Алатауский район, микрорайон Саялы 4 дня назад
    В ресторан «Жаксылык» требуется опытный Шеф-повар Требования:• Опыт работы Шеф-поваром от 6 лет;• Отличное знание ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-бариста сети кофеен

    от 500000 KZT
    Жаксылыкова А.М. Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 36 15 дней назад
    ... активно развиваемся и ищем сильного шеф-бариста, который возьмет на себя развитие кофейного направления сети, обучение команды и контроль качества ... растущей компании. Скидки на продукцию сети. Профессиональное развитие и карьерный рост. ...
    almaty.hh.kz
  • Су-Шеф в кофейню Tary Ayusai

    от 500000 до 700000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, улица Кокшокы 23 дня назад
    ... кофейню Tary Ayusay ищем су-шефа — человека, который будет помогать шеф-повару управлять кухней и контролировать работу команды. Су-шеф отвечает за порядок на кухне, ...
    almaty.hh.kz
  • Старший инженер по эксплуатации сети передачи данных

    Beeline, ТМ Казахстан, Алматы, проспект Суюнбая, 243 8 дней назад
    ... высотными работами на крыше. Мониторинг сети. Изучение и анализ технических неполадок ... . Организация работ по улучшению параметров сети ПД с целью повышения ее ... и ввода новых домов на сети FTTB в коммерческую эксплуатацию. Служба ...
    almaty.hh.kz
  • Бренд шеф в сеть столовых

    от 600000 до 800000 KZT
    Pilove Catering Казахстан, Алматы, Алатауский район 3 дня назад
    ... руководства завода. - Обучение и прокачка поваров: Проводит мастер-классы и практические обучения для шеф-поваров и су-шефов на местах. - Оценивает профессиональный уровень поваров при приеме на работу или ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 700000 KZT
    EYWA TERRACE Казахстан, Алматы, улица Шевченко, 99 13 дней назад
    ... Terrace» от одной из лучших сетей караоке-баров «Рыба моей мечты» приглашает кандидатов на вакансию шеф-повара.У нас вы найдёте командную ...
    almaty.hh.kz
  • Повар в кофейню

    от 250000 до 350000 KZT
    Ванилла Кунаева Казахстан, Алматы, улица Айтеке Би, 21 2 дня назад
    ... одной из крупнейших сетей кофеен Алматы;✨ Стабильная компания с возможностью долгосрочного развития;✨ Обучение и поддержка на этапе адаптации;✨ Возможность карьерного роста до старшего повара, су-шефа и шеф-повара;✨ Своевременная выплата заработной ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф повар итальянской кухни

    от 400000 до 500000 KZT
    ИСОВА А.Б. Казахстан, Алматы, бульвар Бухар Жырау, 2 7 дней назад
    ... приглашает в свою команду профессионального шеф-повара итальянской кухни. Обязанности: Организация и ... стандартов ресторана. Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Глубокое знание ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар (восточная кухня)

    от 800000 до 800000 KZT
    Chaikhana NAVAT ( Чайхана НАВАТ) Казахстан, Алматы 20 дней назад
    Chaikhana NAVAT — одна из крупнейших сетей восточных ресторанов, успешно развивающаяся в Казахстане и за его пределами. Мы приглашаем в команду сильного и амбициозного Шеф-повара, готового развивать кухню, управлять командой ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 300000 до 400000 KZT
    СИХИМБАЕВА Казахстан, Алматы, проспект Райымбека, 221/2 21 день назад
    ... : Нужен человек с опытом работы шеф-повара в новое пространство, готовить завтраки, ...
    almaty.hh.kz
  • Повар

    100 000 тг.
    Алматы, Панфилова 111 день назад
    Требуются сотрудники в ресторан быстрого питанияКАССИРЫПОВАРА Наша компания предлагает:Официальное трудоустройство;Стабильную заработную плату (ежемесячныевыплаты)Бесплатное служебное питание;Транспортировка в пределах города;Гибкий график работы;С опытом ...
    almaty.salexy.kz
  • Инженер сетей передачи данных

    НПП Интеррин Казахстан, Алматы, Алмалинский район 22 часа назад
    ... коммутаторы, маршрутизаторы, WiFi сети, VOIP внутренней телефонной сети. Прокладывать UTP, FTP, STP внутри ... организации отдельных элементов сети передачи данных (напр. радиомост, WiFi ... и маршрутизации в сетях передачи данных Умения: Настройка оборудования ...
    almaty.hh.kz
  • CEO/chief executive officer (Операционный директор сети)

    АНКОР Центральная Азия Казахстан, Алматы, улица Байтурсынова, 152 10 дней назад
    ... работы с франчайзинговой моделью• Запуск сетей с нуля• Опыт работы в ... :• Рост операционной прибыли• Повышение маржинальности сети• Оптимизация управленческой структуры• Подготовленная стратегия ...
    almaty.hh.kz
  • Эксперт по развитию ЦОД и ЛВС

    Beeline, ТМ Казахстан, Алматы, проспект Суюнбая, 243 день назад
    ... применении пакетной передачи данных; Проектирование сети, основанное на развитии технологии, технико- ... по направлению развития и планирования сети; Консультационная поддержка взаимодействующих подразделений по ...
    almaty.hh.kz
  • Повар холодного цеха

    до 300000 KZT
    ARCO INVEST Казахстан, Алматы, микрорайон Кок-Тобе, улица Василия Радлова, 17 17 дней назад
    ... Работа в команде, выполнение поручений Шеф-повара Требования: Опыт работы поваром-универсалом Умение работать по технологическим ...
    almaty.hh.kz
  • Повар

    от 750000 до 760000 KZT
    Baiov Казахстан, Алматы 76.924229, 43.244827, улица Шевченко 23 дня назад
    ... и контроль блюд Требования: требуется повар универсал в кафе на озере Алаколь. Есть большая команда,требуется дополнительно сильный повар Условия: работа каждый день до ...
    almaty.hh.kz
  • Су-Шеф в ресторан Aroma

    от 400000 до 500000 KZT
    AB Restaurants Казахстан, Алматы, проспект Абылай Хана, 113 6 дней назад
    ... 1-е место, а наш шеф-повар - признан лучшим в стране. Арома — это городское кафе с огненной комфортной едой, в ... кухне;Организация и контроль работы поваров во время смены;Работа в бригаде с шеф-поваром и кухонным персоналом;Помощь в ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар восточной кухни Дубай (ОАЭ)

    Chaikhana NAVAT ( Чайхана НАВАТ) Казахстан, Алматы 6 дней назад
    Международная сеть ресторанов Chaikhana NAVAT приглашает в свою команду Шеф-повара восточной кухни в г. Дубай ( ... . Требования: Профильное образование; Опыт работы Шеф-поваром от 3 лет; Отличное знание ...
    almaty.hh.kz
  • Кассир в сеть кафе "Мармарис"

    от 255000 до 300000 KZT
    САПЬЯН А.А. «МАРМАРИС» Казахстан, Алматы, проспект Абая, 160/1А 2 дня назад
    Обязанности: Расчёт гостей Работа с агрегаторами на вынос Снятие отчётов и закрытие смены Проведение инвентаризации Контанктная касса Требования: Опыт работы от 1 года Знание кассовой дисциплины Пунктуальность Умение работать в команде Ответственность ...
    almaty.hh.kz
  • Администратор в сеть кафе "Мармарис"

    от 400000 до 450000 KZT
    САПЬЯН А.А. «МАРМАРИС» Казахстан, Алматы, улица Панфилова, 113/56 16 дней назад
    Обязанности: Качественное обслуживание гостей Обучение официантов стандартам обслуживания Контроль работы официантов Контроль закрытия кассовой смены Требования: Умение решать конфликтные ситуации Знание кассовой дисциплины Знание стандартов обслуживания ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 500000 KZT
    Katorgin Казахстан, Алматы, улица Крылова, 55 2 дня назад
    ... важно: Понимание food-индустрии (доставка, кафе, производство) Умение анализировать цифры и ...
    almaty.hh.kz
  • Повар

    от 350000 до 390000 KZT
    Гордеева Е.И. (сеть ресторанов Mamma Mia) Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева 25 дней назад
    ... рабочем месте Требования Опыт работы поваром не менее 1 года Знание ...
    almaty.hh.kz
  • Повар

    Рестопарк_кз Казахстан, Алматы, Кульджинский тракт, 106 23 часа назад
    ... в 57 странах. BBQ Chicken-сеть ресторанов по всему миру, легенды ... . В данный момент открыта вакансия ПОВАРА по адресу: г. Алматы, ​Aport ... для нас важно? Опыт работы поваром горячего цеха от 1-2 ...
    almaty.hh.kz
  • Старший повар универсал

    от 400000 KZT
    Полина Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 13к3В день назад
    ... пожаловать в нашу компанию - сеть кофеен Q COFFEE SHOP и сеть столовых COOKSHOP Мы создаём стабильную и развивающуюся систему общественного питания, где важны качество, скорость и командная работа. Сейчас мы ищем повара-универсала, который станет частью ...
    almaty.hh.kz
  • Срочно требуются на новый ресторан шеф.повара, официанты и тех.персоналы!!!!

    Алматы, Медеуский район, ул. Кармысова, 84 день назад
    Срочно требуются на новый ресторан шеф.повара, повара хол.цеха, гор.цеха, официанты ...
    almaty.salexy.kz
  • Руководитель проекта / Менеджер по развитию франчайзинговой сети

    Филиал Общества с ограниченной ответственностью ОсОО Международный Центр Развития Человека САМО в г.Алматы Казахстан, Алматы, улица Назыра Торекулова, 68 23 дня назад
    ... развитии и масштабировании франчайзинговой сети. Наши ожидания Высшее образование. Опыт ... франшизы или руководителем франчайзинговой сети от 3 лет. Понимание бизнес- ... партнеров, развития продаж и масштабирования сети. Навыки ведения переговоров и проведения ...
    almaty.hh.kz
  • Повар горячего цеха

    от 350000 до 450000 KZT
    Смаилов «Bitanga» Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111 3 дня назад
    ... приглашает в свою команду, Повара Горячего Цеха Мы ищем опытного Повара Горячий цех для создания уникальных ... в команде с другими поварами, официантами, шеф-поваром. Выполнение поручений старшего смены или шеф-повара. Навыки и требования: Знание технологии ...
    almaty.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Шеф-повар в сеть кафе "Мармарис"
  • Размещено: 2026-06-22 12:34:51
  • Город Казахстан, Алматы, 2-й микрорайон, 49Б
  • Зарплата: от 700000 KZT
  • Компания: САПЬЯН А.А. «МАРМАРИС»