Шеф-повар

AiMeir Казахстан, Алматы, микрорайон Мирас, 2Б 2026-06-30 20:59:26
Откликнуться на almaty.hh.kz

Описание

Обязанности:

  • Организация работы кухни: бранчи, горячее, барные закуски, сеты

  • Разработка и внедрение новых блюд, сезонных и банкетных предложений

  • Работа с технологическими картами, выходами, себестоимостью

  • Подбор, обучение, наставничество поваров

  • Составление графиков, контроль дисциплины и качества работы команды

  • Ведение учёта остатков, контроль сроков и маркировки продуктов

  • Работа с поставщиками: заказ, приёмка, контроль качества

  • Контроль санитарных норм и стандартов HACCP

  • Проведение инвентаризаций и участие в управлении расходами кухни

  • Взаимодействие с залом, официантами и администрацией

Требования:

  • Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет

  • Умение управлять кухней полностью: процессы, люди, кухня «под ключ»

  • Знание европейской, авторской, барной кухни

  • Опыт разработки меню и расчёта себестоимости

  • Умение держать кухню в чистоте и порядке

  • Ответственность, лидерство, стрессоустойчивость

Условия:

  • Работа в новом центре гастрономии Алматы (Grafit Lounge Bar)

  • График: 5/2,

  • время работы кухни с 12:00 до 23:30 с воскресенья по четверг, пятница суббота с 12:00 до 01:30.

  • Конкурентная заработная плата — по результатам собеседования

  • Возможность развивать меню и влиять на концепцию кухни

  • Современный, стильный формат заведения

  • Лояльное и адекватное руководство

  • Платим зарплаты во время 2 раза в месяц.
Откликнуться на almaty.hh.kz

Похожие вакансии

  • Шеф-повар

    от 900000 до 1000000 KZT
    Сулейман Казахстан, Алматы, микрорайон Думан, улица Жиренше, 2 13 дней назад
    ... ;— развитие меню. Требования: — опыт работы шеф-поваром или су-шефом;— ответственность и дисциплина;— умение управлять ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 500000 KZT
    Flowers Moose Казахстан, Алматы, Алатауский район, микрорайон Акбулак, улица Сейдоллы Байтерекова, 13 17 часов назад
    ... кафе MAX требуется опытный шеф-повар, который сможет эффективно организовать работу ... работы кухни. Управление командой поваров и распределение обязанностей. Контроль качества ... кухни. Требования Опыт работы шеф-поваром не менее 5 лет. Обязательное ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 1000000 KZT
    Service Group Казахстан, Алматы, микрорайон Кок-Тобе, улица Диваева, 35 2 дня назад
    Требуется шеф-повар Организация и контроль работы кухни.Разработка и обновление меню.Контроль качества блюд и соблюдения стандартов подачи.Управление командой поваров и кухонного ... Требования * Опыт работы шеф-поваром от 3 лет.* Профессиональное кулинарное ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    Eurasia Support Services Казахстан, Алматы 7 дней назад
    ... обязанностей и постановка задач поварам и вспомогательному персоналу; Проведение ежедневного ... стандартов; Организовать расстановку поваров и других рабочих на производстве, ... 5 лет в должности шеф-повара или су-шефа на удаленных производственных объектах с ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 700000 до 800000 KZT
    АШИМБАЕВА Г.Б. Казахстан, Алматы, Алатауский район, микрорайон Саялы 9 дней назад
    В ресторан «Жаксылык» требуется опытный Шеф-повар Требования:• Опыт работы Шеф-поваром от 6 лет;• Отличное знание ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 550000 до 800000 KZT
    ДИЗАЙН КАФЕ Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 53А 12 дней назад
    ... улучшение процессов Требования: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет Знание европейской ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 500000 до 700000 KZT
    NG Желтоксан Казахстан, Алматы, улица Желтоксан, 111 19 дней назад
    Ищем опытного шеф-повара. Управляйте кухней двух заведений и командой из 3-4 поваров, создавая и поддерживая единое меню, ... к процессам Работа с командой поваров - найм, увольнения, премирование, разработка и ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф повар

    МЫРЗАКИРОВА А.М. Казахстан, Алматы, улица Брусиловского, 164 17 часов назад
    ... продуктов и блюд Управление командой поваров Обеспечение соблюдения санитарных норм Требования Опыт работы шеф-поваром от 6 лет Ответственность и ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 300000 до 400000 KZT
    СИХИМБАЕВА Казахстан, Алматы, проспект Райымбека, 221/2 21 час назад
    ... : Нужен человек с опытом работы шеф-повара в новое пространство, готовить завтраки, ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 700000 KZT
    EYWA TERRACE Казахстан, Алматы, улица Шевченко, 99 18 дней назад
    ... мечты» приглашает кандидатов на вакансию шеф-повара.У нас вы найдёте командную ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 450000 до 550000 KZT
    АҚНИЕТ HOLDING Казахстан, Алматы, Медеуский район, улица Шубарколь, 33 день назад
    Обязанности: приготовление блюд подача как в ресторане соблюдение санитарных норм заготовки калькуляция и закуп порядок на рабочем месте салаты закуски Требования: чистоплотность умение находить выход из ситуации стрессоустойчивость умение работать в ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 500000 KZT
    Katorgin Казахстан, Алматы, улица Крылова, 55 2 дня назад
    Мы - ведущий сервис доставки здорового питания по городу Алматы Green-city Компания работает с 2016 года, за это время более 37286 довольных клиентов У нас самый большое производство в Казахстане по правильному питанию (840 кв.м) Ищем сильного специалиста ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    БАЛАБЕКОВ А. Б Казахстан, Алматы, улица Алишера Навои, 280 2 дня назад
    Обязанности: Организация работы кухни, составление тех карт, разработка меню Требования: Пунктуальность, ответственность работы Условия: санитарные нормы, закуп
    almaty.hh.kz

  • Су-Шеф в кофейню Tary Ayusai

    от 500000 до 700000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, улица Кокшокы 17 часов назад
    ... кофейню Tary Ayusay ищем су-шефа — человека, который будет помогать шеф-повару управлять кухней и контролировать работу команды. Су-шеф отвечает за порядок на кухне, ...
    almaty.hh.kz

  • Бренд-шеф кухни (Европейская кухня)

    от 700000 KZT
    InnovaTech Казахстан, Алматы, проспект Ермека Серкебаева, 146 5 дней назад
    ... Казахстана. Обучение и аттестация поваров: Проведение тренингов по технике красивой ... Успешный опыт работы Бренд-шефом, Шеф-поваром или Старшим су-шефом в ресторанных сетях или кафе ... стандарты до линейных поваров и жестко контролировать результат. Условия: ...
    almaty.hh.kz

  • Бренд Шеф - Повар в этно-кофейню TARY

    до 1300000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, проспект Абылай Хана, 55 13 дней назад
    ... Сейчас мы ищем Бренд-шефа Шеф-консультанта, который сможет не просто ... закупочной политики. Обучать поваров, проводить аттестации и контролировать качество ... Практический опыт работы бренд-шефом, шеф-поваром или шеф-консультантом от 3 лет. Отличное ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф повар итальянской кухни

    от 400000 до 500000 KZT
    ИСОВА А.Б. Казахстан, Алматы, бульвар Бухар Жырау, 2 13 дней назад
    ... приглашает в свою команду профессионального шеф-повара итальянской кухни. Обязанности: Организация и ... стандартов ресторана. Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Глубокое знание ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 218000 до 253000 KZT
    Estau Company Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 77/8 день назад
    В команду Esentai Gourmet требуются повара:👨‍🍳 Повар на стафф🔥 Повар горячего цеха🥗 Повар холодного цеха Esentai Gourmet командасына ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    100 000 тг.
    Алматы, Панфилова 111 7 дней назад
    Требуются сотрудники в ресторан быстрого питанияКАССИРЫПОВАРА Наша компания предлагает:Официальное трудоустройство;Стабильную заработную плату (ежемесячныевыплаты)Бесплатное служебное питание;Транспортировка в пределах города;Гибкий график работы;С опытом ...
    almaty.salexy.kz

  • Повар в кофейню

    от 250000 до 350000 KZT
    Ванилла Кунаева Казахстан, Алматы, улица Айтеке Би, 21 день назад
    ... о каждом госте. Именно повар создаёт тот уровень продукта, за ... с компанией. Опыт работы поваром будет преимуществом. Что предстоит делать? • ... карьерного роста до старшего повара, су-шефа и шеф-повара;✨ Своевременная выплата заработной платы;✨ Дружная ...
    almaty.hh.kz

  • Повар холодного цеха в Cafe Alma/Ыстық цех аспазы

    от 300000 до 400000 KZT
    AB Restaurants Казахстан, Алматы, улица Кабанбай батыра, 79 2 дня назад
    ... ситуаций обратиться за помощью к Шеф-повару или менеджеру ресторана ресторана; Убедиться, ... ) передать их на раздачу; Предупреждать Шеф-повара или менеджера о задержках подачи ... әселелер туындаған жағдайда шеф-аспазға немесе мейрамхана менеджеріне ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 400000 до 484000 KZT
    GreenCity Казахстан, Алматы, улица Крылова, 55 4 дня назад
    ... кв.м) Ищем ответственного, целеустремленного повара, который сможет привнести свежую энергию ... - ул.Розыбакиева) Один из лучших шеф поваров В зависимости от результатов следует ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф - повар в сеть столовых

    от 600000 KZT
    Полина Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 13к3В 8 дней назад
    ... сильной командой. Сейчас мы ищем шеф-повара, который поможет развивать направление корпоративного ... кухни. Наши требования: Опыт работы шеф-поваром су-шефом в столовой, кафе или на ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    Рестопарк_кз Казахстан, Алматы, Кульджинский тракт, 106 19 часов назад
    ... . В данный момент открыта вакансия ПОВАРА по адресам: ​Aport Mall East ... для нас важно? Опыт работы поваром от 1-2 лет (рассматриваем новичков-поваров); Хорошее знание технологии приготовления горячих ...
    almaty.hh.kz

  • Срочно требуются на новый ресторан шеф.повара, официанты и тех.персоналы!!!!

    Алматы, Медеуский район, ул. Кармысова, 84 7 дней назад
    Срочно требуются на новый ресторан шеф.повара, повара хол.цеха, гор.цеха, официанты ...
    almaty.salexy.kz

  • Повар горячего цеха

    от 300000 до 400000 KZT
    Смаилов «Bitanga» Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111 день назад
    ... BITANGA,приглашает в свою команду, Повара Мы ищем опытного Повара Горячего Цеха,для без перебойной ... : Работа в команде с другими поварами, официантами, шеф-поваром. Выполнение поручений старшего смены или шеф-повара. Навыки и требования: Знание технологии ...
    almaty.hh.kz

  • Повар горячего цеха в Cafe Alma/Ыстық цех аспазы

    от 300000 до 400000 KZT
    AB Restaurants Казахстан, Алматы, улица Кабанбай батыра, 79 26 дней назад
    ... ситуаций обратиться за помощью к Шеф-повару или менеджеру ресторана ресторана; Убедиться, ... ) передать их на раздачу; Предупреждать Шеф-повара или менеджера о задержках подачи ...
    almaty.hh.kz

  • Су-шеф

    от 340000 до 340000 KZT
    Vilka Казахстан, Алматы, улица Муратбаева, 164 7 дней назад
    ... .3. Разработка меню совместно с шеф-поваром, участие в создании новых блюд ... предложений.4. Распределение задач между поварами, обучение и наставничество младшего персонала. ...
    almaty.hh.kz

  • Су-Шеф в ресторан Aroma

    от 400000 до 500000 KZT
    AB Restaurants Казахстан, Алматы, проспект Абылай Хана, 113 12 дней назад
    ... 1-е место, а наш шеф-повар - признан лучшим в стране. Арома — ... кухне;Организация и контроль работы поваров во время смены;Работа в бригаде с шеф-поваром и кухонным персоналом;Помощь в ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 360000 до 396000 KZT
    Жаксылыкова А.М. Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 15к4В 2 дня назад
    Supremо Coffee приглашает в команду повара горячего цеха. Обязанности: Приготовление блюд ... используемых продуктов. Требования: Опыт работы поваром от 3 лет. Умение работать ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 750000 до 760000 KZT
    Baiov Казахстан, Алматы 76.924229, 43.244827, улица Шевченко день назад
    ... и контроль блюд Требования: требуется повар универсал в кафе на озере Алаколь. Есть большая команда,требуется дополнительно сильный повар Условия: работа каждый день до ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 255000 до 550000 KZT
    Eva Restaurants Казахстан, Алматы, улица Ауэзова, 48 2 дня назад
    ... : Ауэзова, 48 (Алматы) Ищем сильного повара в команду, который умеет держать ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 300000 KZT
    Кенжехан Казахстан, Алматы, Алатауский район, микрорайон Алгабас 12 дней назад
    ... другое. Требования: диплом по специальности повар или записи в трудовой книжке, ... работе); опыт работы в должности повара; честность; порядочность; пунктуальность и организованность; ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 396000 до 440000 KZT
    Жаксылыкова А.М. Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 36 14 дней назад
    Supremо Coffee приглашает в команду повара горячего цеха. Обязанности: Приготовление блюд ... используемых продуктов. Требования: Опыт работы поваром от 3 лет. Умение работать ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 18000 до 20000 KZT
    Ким В.Р Казахстан, Алматы, микрорайон Орбита-2, 6 15 дней назад
    Обязанности: Повар повар холодного цеха лепка Универсал Требования: ...
    almaty.hh.kz

  • Ночной повар универсал 2/2 и холодного цеха 4/2

    до 300000 KZT
    МУНАЙ – INTEGRATION Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 128/7 2 дня назад
    ... месте и кухне.Выполнение поручений шеф-повара или су-шефа.Обслуживание гостей в ночное время. Требования: Опыт работы поваром от 1 года (желательно).Знание ... . Условия: График работы для ночного повара универсала 2 2 с 21. ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 370000 до 420000 KZT
    NM 13 Казахстан, Алматы, улица Кабанбай батыра, 104 2 дня назад
    ... , специальные меню, динамичные обновления, гостевые шефы Пространство для роста Обустроенное место ...
    almaty.hh.kz

  • Повар горячего цеха (в японский ресторан Тануки на Сатпаева)

    от 280000 до 350000 KZT
    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Алматы, улица Каныша Сатпаева, 133/7 5 дней назад
    ... становиться частью сильного профессионального сообщества. Повар горячего цеха Обязанности: • Качественное и ... перспективы карьерного роста до старшего повара, су-шефа и шеф-повара;• Работу на современном оборудовании;• Дружную ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар в ресторан

    от 700000 до 1000000 KZT
    ИСМАИЛОВ Казахстан, Алматы, микрорайон Хан Тенгри, 1-я улица, 7 12 часов назад
    Мы в поиске шеф-повара для запуска кухни и создания ... производственных процессов Требования: Опыт работы шеф-поваром от 5 лет Успешный опыт ...
    almaty.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Шеф-повар
  • Размещено: 2026-06-30 20:59:26
  • Город Казахстан, Алматы, микрорайон Мирас, 2Б
  • Зарплата: до 600000 KZT
  • Компания: AiMeir