Мы ищем опытного лидера, который живет ресторанным бизнесом, любит вкусную еду и знает, как сделать гостей счастливыми, а команду — эффективной.
Что нужно делать:
* Контролировать работу смены: от кухни до зала.
* Следить за качеством блюд и высоким уровнем сервиса.
* Работать с персоналом: обучение, мотивация, графики.
* Вести учет, контролировать кассу и фудкост.
* Решать операционные вопросы, чтобы всё работало как часы.
Мы ждем от вас:
* Опыт работы на позиции управляющего или старшего администратора в общепите (опыт с лагманом/восточной кухней — ваше преимущество).
* Умение работать в режиме многозадачности.
* Ответственность, честность и фокус на результат.
Что предлагаем:
* Достойную заработную плату (обсуждается на собеседовании).
* Стабильность и поддержку команды.
* Вкусное питание и комфортные условия работы.