Шеф-повар

PAPA GROUP RESTAURANTS Казахстан, Алматы, улица Толе би, 12 2026-01-22 19:40:32

Описание

Испытательный срок - 60 дней.

На момент испытательного срока оклад 450 000 тг

Обязанности:

  • Организация и контроль работы кухни
  • Обеспечение строгого соблюдения технологических карт и стандартов приготовления
  • Контроль качества и скорости отдачи блюд
  • Поддержание санитарных норм, чистоты и порядка на кухне
  • Формирование, управление и развитие команды поваров
  • Составление графиков, контроль дисциплины и эффективности персонала
  • Проведение и разбор ревизий, полная материальная ответственность
  • Взаимодействие с управляющим и бренд-шефом
  • Участие в запуске новой точки

Требования:

  • Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 2–3 лет
  • Опыт управления командой кухни
  • Умение работать по готовым калькуляциям и стандартам
  • Понимание процессов списаний, остатков, себестоимости
  • Ответственность, системность, требовательность к качеству
  • Навыки организации работы кухни в режиме потока
  • Чистоплотность, лидерские качества

Похожие вакансии

  • Шеф-повар

    до 800000 KZT
    SKR COMPANY Казахстан, Алматы, улица Гоголя, 13 21 день назад
    ... . Управление персоналом кухни• Руководит работой поваров, су-шефов, заготовщиков и кухонного персонала.• Обучает ... концепции заведения. Требования Опыт работы шеф поваром от 4 лет Знание современных ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 600000 до 600000 KZT
    InnovaTech Казахстан, Алматы, проспект Ермека Серкебаева, 146 4 дня назад
    ... норм Управление персоналом кухни, обучение поваров Ведение учета продуктов, контроль закупок и списаний Требования: Опыт работы шеф-поваром 3 лет Отличное знание европейской ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 700000 до 1000000 KZT
    Abli Bastau Казахстан, Алматы, улица Шагабутдинова, 109 10 дней назад
    Развлекательный центр приглашает в команду шеф-повара для управления кухней и обеспечения ... подразделениями Требования: Обязательный опыт работы шеф-поваром либо су-шефом не менее 2–3 лет ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 700000 KZT
    QSRF Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 250А день назад
    Шеф-повар Технолог (Мясной проект, High Volume ... и стабильный конвейер. Вызов для Шефа: Ваша главная задача — выстроить кухню ... : Организация рабочих мест так, чтобы повар не делал лишних шагов. Стабильность: ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 1000000 KZT
    АЛЛАХВЕРДИЕВ Г. Д. Казахстан, Алматы, улица Кабанбай батыра, 58 2 дня назад
    Мы ищем шеф-повара, который глубоко понимает греческую кухню, ... стандартов кухни Требования: Опыт работы шеф-поваром Глубокое знание греческой кухни (мезе, ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 5 до 6 KZT
    Kumisbek Казахстан, Алматы, улица Гоголя, 201 7 дней назад
    ... вакансия для вас Мы ищем Шеф-повара, который сможет вдохновить нашу команду ... Требования: Опыт работы на позиции шеф-повара более 6 лет Знание современных ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 500000 KZT
    QSRF Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 250А 16 дней назад
    Шеф-повар Технолог (Мясной проект, High Volume ... и стабильный конвейер. Вызов для Шефа: Ваша главная задача — выстроить кухню ... : Организация рабочих мест так, чтобы повар не делал лишних шагов. Стабильность: ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    Capito (Капито) Казахстан, Алматы 16 дней назад
    Премиум Кофейня открывает вакансию Шеф-повара Обязанности: Разработка и обновление меню ... . Требования: Опыт работы на позиции Шеф-повара от 1 до 3-х ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 700000 до 1500000 KZT
    M&F groupe Казахстан, Алматы, проспект Абая, 160к2 20 дней назад
    ... ; взаимодействовать с поставщиками. Требования к шеф-повару: опыт работы на аналогичной должности ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 500000 до 700000 KZT
    NG Желтоксан Казахстан, Алматы, улица Желтоксан, 111 22 дня назад
    Ищем опытного шеф-повара. Управляйте кухней двух заведений и командой из 3-4 поваров, создавая и поддерживая единое меню, ... к процессам Работа с командой поваров - найм, увольнения, премирование, разработка и ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 650000 KZT
    Suhjama Казахстан, Алматы, проспект Абая, 76 3 дня назад
    ... Требования: Опыт работы на кухне (шеф - будет плюсом, но не критично, су-шеф старший повар) Понимание базовых процессов кухни и ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 500000 до 800000 KZT
    Ванилла Кунаева Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 140А/3 11 дней назад
    ... кухни • Организация и контроль работы поваров и помощников• Обучение сотрудников стандартам ... зал , бар . Требования: Опыт работы шеф поваром от 1 года Ответственность Пунктуальность ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 400000 до 400000 KZT
    OPEN SOUL INC. Казахстан, Алматы, Линия А, метро Абая 17 дней назад
    ... персоналом кухни. Требования: опыт работы шеф-поваром старшим поваром на пищеблоке или массовом питании; ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 600000 KZT
    Tang Almaty Казахстан, Алматы, улица Тимирязева, 38/1 4 дня назад
    ... закупа продуктов Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет (паназиатская кухня ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 800000 KZT
    ASSU FOOD Казахстан, Алматы, улица Муканова, 218 19 дней назад
    Oбязaнности:Управлeниe работой куxни. Рaзрабoтка и зaпуcк меню. Кoнтpoль кaчecтва отпускaемыx блюд и снятие инвентaризaции. Tpебования:Опыт работы в столовых и в кeйтepрингe. Умeние упpавлять кoллeктивoм. Наличие вкусa. Жeланиe pаботать и зарaбaтывaть ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 800000 до 800000 KZT
    Overpack gastro bar Казахстан, Алматы, проспект Ермека Серкебаева, 76 месяц назад
    Мы ожидаем опыт работы в современной, авторской или fusion-кухне; развитое чувство вкуса и умение сочетать ингредиенты и техники; понимание визуала и современной подачи блюд; опыт участия в сильных проектах (или международный бэкграунд — плюс); навыки ...
    almaty.hh.kz
  • Повар

    от 260000 до 300000 KZT
    Tang Almaty Казахстан, Алматы, улица Тимирязева, 38/1 3 дня назад
    ... профессионального роста Условия: —оклад:  • су-шеф — 18 000 ₸ за смену  • линейный повар — 17 000 ₸ за смену— выплата ...
    almaty.hh.kz
  • Су-Шеф в кофейню Tary Ayusai

    от 600000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, улица Кокшокы 13 дней назад
    ... гостю.Мы ищем су-шефа, который не просто «готовит по ... новых блюд совместно с шеф-поваром, тестирование и внедрение. Замещение шеф-повара в его отсутствие, поддержание порядка ... требуется: Опыт работы су-шефом или старшим поваром — от 3 лет (premium fine ...
    almaty.hh.kz
  • Су-шеф

    от 380000 до 450000 KZT
    Vino e Cena Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 140А 18 дней назад
    ... и профессиональный коллектив Обязанности: * Помощь шеф-повару в управлении кухней, руководство персоналом; * ... новых блюд, а также замену шеф-повара в его отсутствие. * Ведение документации; * ... работы на позиции Су шеф; * Знание всех процессов на кухне; * ...
    almaty.hh.kz
  • Повар

    100 000 тг.
    Алматы, Панфилова 111 14 часов назад
    Требуются сотрудники в ресторан быстрого питанияКАССИРЫПОВАРА Наша компания предлагает:Официальное трудоустройство;Стабильную заработную плату (ежемесячныевыплаты)Бесплатное служебное питание;Транспортировка в пределах города;Гибкий график работы;С опытом ...
    almaty.salexy.kz
  • Су-шеф/повар горячего цеха/повар холодного цеха

    от 600000 до 800000 KZT
    «ALATAU MILL» Казахстан, Алматы 6 дней назад
    Обязанности: Замещение шеф-повара в его отсутствие. Контроль работы всего кухонного персонала. Составление графика смен для поваров. Контроль приготовления блюд, ... Требования: Опыт работы су-шефом или старшим поваром — от 6 лет Знание технологических ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-Повар Кейтеринг

    до 800000 KZT
    FORT VERNYI FAMILY (ИП КАРТАНБАЕВА Э.Ш.) Казахстан, Алматы, улица Толе би, 179А/22 день назад
    ... ищем креативного, амбициозного и опытного ШЕФ-ПОВАРА КЕЙТЕРИНГ по выездным мероприятиям, готового ... -Ауэзова) Что мы ищем: Креативного Шефа Кейтеринг с яркими гастро-идеями Опыт работы поваром кейтеринг от 5 лет и ...
    almaty.hh.kz
  • Су-шеф в ресторан Luckee Yu

    от 330000 KZT
    AB Restaurants Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111 2 дня назад
    ... 1-е место, а наш шеф-повар признан лучшим в стране. Luckee ... кухне; Организация и контроль работы поваров во время смены; Работа в команде с шеф-поваром, другими су-шефами и кухонным персоналом; Помощь в ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар в Jolly cafe & bakery

    от 450000 до 500000 KZT
    SG Restaurants (CHEchil) Казахстан, Алматы, микрорайон Мамыр-1 11 дней назад
    ... команду опытного и креативного шеф-повара Обязанности: Планирование и координация работы кухни. Распределение обязанностей между поварами, контроль дисциплины и рабочего процесса. ... бренда. Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Знание современных ...
    almaty.hh.kz
  • Срочно требуются на новый ресторан шеф.повара, официанты и тех.персоналы!!!!

    Алматы, Медеуский район, ул. Кармысова, 84 14 часов назад
    Срочно требуются на новый ресторан шеф.повара, повара хол.цеха, гор.цеха, официанты ...
    almaty.salexy.kz
  • Повар в семью

    «Республиканский центральный штаб профессиональных военизированных аварийно-спасательных служб Казахстан, Алматы 3 дня назад
    ... частную семью требуется профессиональный личный повар с опытом работы на позиции шеф-повара или су-шефа в семьях, либо премиальных ресторанах. ... от 3 лет Уровень квалификации: шеф-повар или су-шеф Гибкость в подходе, умение адаптироваться ...
    almaty.hh.kz
  • Повар холодного цеха

    от 280000 до 350000 KZT
    AB Restaurants Казахстан, Алматы, улица Курмангазы, 56 3 дня назад
    ... ситуаций обратиться за помощью к Шеф-повару или менеджеру ресторана ресторана; Убедиться, ... ) передать их на раздачу; Предупреждать Шеф-повара или менеджера о задержках подачи ...
    almaty.hh.kz
  • Повар горячего цеха

    от 270000 до 500000 KZT
    AB Restaurants Казахстан, Алматы, улица Кунаева, 85 10 дней назад
    ... ситуаций обратиться за помощью к Шеф-повару или менеджеру ресторана ресторана; Убедиться, ... ) передать их на раздачу; Предупреждать Шеф-повара или менеджера о задержках подачи ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар паназиатской кухни

    от 600000 KZT
    SG Restaurants (CHEchil) Казахстан, Алматы 26 дней назад
    ... опыт работы шеф-поваром в паназиатской кухне ... , а шефа, который будет вовлечён в продукт, команду и развитие кухни. Если вакансия откликается — пишите в личные сообщения. Кратко расскажите о себе, опыте работы шеф-поваром и опыте в паназиатской кухне ...
    almaty.hh.kz
  • Су-шеф

    от 535714 до 535714 KZT
    Baisal LTD (Gorgeous Aesthetic Clinic) Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 41/3 день назад
    ... заготовок и контроль остатков Помощь шеф-повару в ежедневных задачах Обучение и ... кухне от 1 года (су-шеф старший повар шеф смены) Ответственность, дисциплина Знание санитарных ...
    almaty.hh.kz
  • Повар

    от 300000 KZT
    ПП №1 КАЗАХСТАН Казахстан, Алматы, Наурызбайский район, микрорайон Каргалы, улица Жумекена Нажимеденова, 135 20 часов назад
    ... ПИТАНИЯ и здорового общества, требуется Повар Мы предлагаем не только интересную ... раньше, можете быть свободны. Обычно повара заканчивают до 15:00.) Своевременная ...
    almaty.hh.kz
  • Повар

    до 250000 KZT
    Luck in Казахстан, Алматы, улица Абиша Кекилбайулы, 149 3 дня назад
    ... на разговорном уровне) Опыт работы поваром Ответственность и дисциплина Чистоплотность Условия: ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф Повар Fort Gornyi

    FORT VERNYI FAMILY (ИП КАРТАНБАЕВА Э.Ш.) Казахстан, Алматы, микрорайон Хан Тенгри, 197 день назад
    ... ищем креативного, амбициозного и опытного ШЕФ-ПОВАРА, который готов вдохновлять и удивлять ... -Фараби) Что мы ищем: Креативного шефа с яркими гастро-идеями Опыт работы на позиции шефа от 5 лет и разработки ...
    almaty.hh.kz
  • Ночной Су-шеф

    от 642857 до 707142 KZT
    АЛЛАХВЕРДИЕВ Г. Д. Казахстан, Алматы, улица Кабанбай батыра, 58 2 дня назад
    ... в поисках профессионального су-шефа. Нам необходим лидер и руководитель, способный держать кухню под контролем в отсутствие шеф-повара. Который способен контролировать чистоту кухни, ... команде с приглашенным шеф-поваром из Санкт-Петербурга Оформление по ...
    almaty.hh.kz
  • Су-шеф в кофейню Skyberry и Capito

    от 330000 до 330000 KZT
    Capito (Капито) Казахстан, Алматы 4 дня назад
    ... Skyberry Мы ищем опытного Су-Шеф-повара, который с вдохновением идет на ... для Вас На должности Су-шефа перед Вами будут стоять следующие ... Вкусные обеды от наших талантливых поваров Мы заботимся о благополучии наших ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар в ресторан Тануки

    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Алматы 19 дней назад
    Шеф-повар в новый ресторан ТанукиСеть ресторанов ... ; Требования: Опыт работы на позиции шеф-повар не менее 3 лет; Креативное ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф повар в Чайхана NAVAT

    от 800000 до 800000 KZT
    Chaikhana NAVAT ( Чайхана НАВАТ) Казахстан, Алматы 27 дней назад
    ... лестнице и претендуете на должность ШЕФ-ПОВАРА Иметь стабильно растущий доход Тогда наше предложение для Вас На должности Шефа перед Вами будут стоять следующие ...
    almaty.hh.kz
  • Повар

    от 13000 KZT
    KSB Group Казахстан, Алматы день назад
    ... Требования: Чистоплотность Исполнительность Опыт работы поваром в семьях Условия: С 09: ...
    almaty.hh.kz
  • Повар

    от 270000 до 285000 KZT
    SKR COMPANY Казахстан, Алматы, улица Гоголя, 13 7 дней назад
    ... рабочем месте Требования:• Опыт работы поваром (желательно от 1 года)• Знание ...
    almaty.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Шеф-повар
  • Размещено: 2026-01-22 19:40:32
  • Город Казахстан, Алматы, улица Толе би, 12
  • Зарплата: от 600000 KZT
  • Компания: PAPA GROUP RESTAURANTS