Премиальный ресторан
с авторской интерпретацией блюд от нашего шеф-повара
приглашает в команду Су шефа!
Мы предлагаем:
* Работа в ресторане премиум-класса
* График работы: 3/3
* Заработная плата: Оклад 380000 - 450000 + бонусы от банкетов;
* Выплата заработной платы 2 раза в месяц
* Вечерняя развозка
* Дружный и профессиональный коллектив
Обязанности:
* Помощь шеф-повару в управлении кухней, руководство персоналом;
* Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов качества;
* Составление заявок на продукты, управление запасами;
* Помощь в разработке меню и новых блюд, а также замену шеф-повара в его отсутствие.
* Ведение документации;
* Обучение персонала;
Требования:* Опыт работы на позиции Су шеф;
* Знание всех процессов на кухне;
* Знание процессов управление запасами;
* Умение работать с документами;
* Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость;
Присоединяйтесь к нашей дружной команде!
Будем рады видеть вас среди профессионалов своего дела!