Руководитель производства (общественное питание)

Акжан Шаяхметова Казахстан, Астана, улица Шамши Калдаякова, 11 2025-11-20 09:18:48
Откликнуться на astana.hh.kz

Описание

Знание санитарных норм, HACCP, требований СЭС и правил хранения продуктов. Опыт организации работы кухни/цеха, планирования и контроля производства.

Навыки

• Умение составлять технологические карты и калькуляции.

• Навыки планирования закупок, оптимизации затрат и контроля качества.

• Управление командой: подбор, обучение, мотивация и контроль персонала.

• Знание и внедрение современных технологий приготовления и хранения (су-вид, шоковая заморозка, вакуумирование и др. — если актуально для вашего производства).

• Владение ПК (Excel, учетные программы, 1С – будет плюсом).

Личные качества

• Лидерские качества, умение организовывать рабочий процесс.

• Ответственность, внимательность к деталям.

• Стрессоустойчивость и умение работать в режиме многозадачности.

• Ориентация на результат и качество.

Опыт запуска новых проектов или производства «с нуля».

Как можно назвать вакансию по другому

Откликнуться на astana.hh.kz

Похожие вакансии

  • Начальник участка

    Integra Construction KZ Казахстан, Астана 24 дня назад
    ... капитального строительства и отдельных участках производства работ), контроль выполнения и оперативное руководство выполнением руководителями участков производства работ своих функциональных (должностных) обязанностей). ...
    astana.hh.kz

  • Инженер-технолог лаборатории

    от 244800 до 300000 KZT
    Елжас Казахстан, город Аксай, Промышленная зона день назад
    ... технических условий на используемые в производстве сырье, полуфабрикаты, материалы, а также ... освоении. Исследует причины брака в производстве и принимает участие в разработке ... освоения и внедрения их в производство; Условия: Питание Проживание Развозка
    aksai-kz.hh.kz

  • Технолог (заведующий производством общественного питания для кулинарного цеха)

    от 700000 KZT
    ВКУСМАРТ Казахстан, Астана 12 дней назад
    ... работы на технолога или заведующего производством от 3-х лет; - Опыт работы поваром не менее 5 лет -Знание программ 1С, - Знание СанПин и законодательства в области общественного питания; -Умение работать в режиме многозадачности; - ...
    astana.hh.kz

  • Руководитель пищевого производства / фабрики кухни (сеть ресторанов)

    TH CONSULTING KAZAKHSTAN (ТИЭЙЧ КОНСАЛТИНГ КАЗАХСТАН) Казахстан, Астана день назад
    ... технологии, технология продукции и организация общественного питания). Опыт работы на руководящих должностях в пищевом производстве или на фабрике кухни от ...
    astana.hh.kz

  • Помощник/ассистент руководителя

    от 250000 до 400000 KZT
    Diamond decor Казахстан, Астана, проспект Туран, 89/3 7 дней назад
    ... . 4. Управление проектами Курирование проектов руководителя: контроль сроков, этапов и ответственных. ... пропишу подробно) Опыт работы ассистентом руководителя, операционным менеджером или руководителем проектов — желателен. Умение брать ответственность ...
    astana.hh.kz

  • Технолог швейного производства

    UNIFORMA group Казахстан, село Улан, Учетный квартал № 636, 434 день назад
    ... процессов и внедрение их в производство контроль за соблюдением норм, технологии, ... образование с опытом работы на производствах по выпуску спец одежды, форменного ... на руководящей должности на швейном производстве не менее 3 лет опыт ...
    almaty.hh.kz

  • Инженер по качеству

    от 280000 до 280000 KZT
    Stroygood Казахстан, Астана, улица Аксай, 20 2 дня назад
    ... методологии и внедрения философии бережливого производства.15. Выполняет отдельные поручения своего непосредственного руководителя.16. Осуществляет входной контроль по ... служебные поручения своего непосредственного руководителя. Условия: График день с 08. ...
    astana.hh.kz

  • Директор департамента по производству

    Best Asian Company Казахстан, Астана, улица Кайыма Мухамедханова, 19А 3 дня назад
    ... динамично развивающаяся сеть ресторанов быстрого питания SF Shaurma food. У нас 28 филиалов по городу Астана и филиал в г. Косшы, г. Кокшетау, с разной концепцией общепита, и свое производство пищевых полуфабрикатов и кондитерских изделий, ...
    astana.hh.kz

  • Главный технолог

    OTAN Green Food Казахстан, село Чунджа 3 дня назад
    ... разведения, выращивания птицы и производства яйца. Определение режима содержания птицы. ... годовых и месячных планов производства. Знание нормативов и технологии производства. Условия: режим работы 5 2; проживание, питание и развозка за счет Работодателя; ...
    chundzha.hh.kz

  • Главный инженер производства

    OTAN Green Food Казахстан, село Чунджа 3 дня назад
    ... работы главным инженером на производстве обязателен опыт работы более 5 лет на производстве. Условия: 5и дневная рабочая неделя; официальное трудоустройство; чай, кофе, сладости бесплатно; молодой и дружный коллектив развозка, питание и проживание за счет ...
    almaty.hh.kz

  • Химик-технолог

    от 180000 до 200000 KZT
    БУРТАС Казахстан, Актобе, улица Мукагали Макатаева28 4 дня назад
    ... корректировкой технологических процессов и режимов производства. Согласовывать разработанную документацию с подразделениями ... рационализаторские предложения по совершенствованию технологии производства и давать заключения о целесообразности ...
    aktobe.hh.kz

  • Главный технолог

    OTAN Green Food Казахстан, село Чунджа 16 дней назад
    ... разведения, выращивания птицы и производства яйца. Определение режима содержания птицы. ... годовых и месячных планов производства. Знание нормативов и технологии производства. Условия: режим работы 5 2; проживание, питание и развозка за счет Работодателя; ...
    chundzha.hh.kz

  • Начальник производства

    от 1000000 до 1500000 KZT
    ACTON FLOW Казахстан, Актау, территория Промышленная зона № 6 17 дней назад
    ... контроль качества на всех этапах производства. Взаимодействие со службой контроля качества ... и производственных возможностей. Повышение эффективности производства Внедрение современных методов организации производства (Lean, 5S, Kaizen и др.). ...
    karaganda.hh.kz

  • Начальник производства

    от 1000000 до 1500000 KZT
    ACTON FLOW Казахстан, Актау, территория Промышленная зона № 6 23 дня назад
    ... контроль качества на всех этапах производства. Взаимодействие со службой контроля качества ... и производственных возможностей. Повышение эффективности производства Внедрение современных методов организации производства (Lean, 5S, Kaizen и др.). ...
    uralsk.hh.kz

  • Директор подразделения (сеть Компаний общественного питания)

    от 400000 KZT
    Компания MD Group Казахстан, Астана 9 дней назад
    ... : Опыт работы в ресторанной сфере общественного питания, Понимание бизнеса в целом, включая ... и развития в известной сети общественного питания; Питание за счет работодателя
    astana.hh.kz

  • Санитарный врач на производство общественного питания

    Абадан Казахстан, Астана, проспект Тауелсиздик день назад
    ... 2 Работа в кулинарном цеху (производство экспресс-фуда для кофеен). Официальное оформление. Стабильная заработная плата. Молодой коллектив, чистое производство, современное оборудование. Питание за счет компании
    astana.hh.kz

  • Исполнительный ассистент руководителя фонда

    от 500000 до 700000 KZT
    Рекрутинговое агентство CHANGE (ИП Куприянова) Казахстан, Астана, проспект Туран, 38 5 дней назад
    ... стратегический проект — строительство завода по производству медицинских изделий в Астане. Это социально значимая инициатива, поддерживаемая на государственном уровне. Мы ищем исполнительного ассистента руководителя завода — человека, который поможет ...
    astana.hh.kz

  • Мастер смены на производство сэндвичей

    до 450000 KZT
    Мясная продукция Казахстан, Астана, улица Бактыораза Бейсекбаева, 28 3 дня назад
    ... Романовский продукт требуется мастер смены (производство сэндвичей) Обязанности: организовать работу смены; ... кулинарии, технологии приготовления пищи, организации общественного питания или аналогичной сфере приветствуется Условия: ...
    astana.hh.kz

  • Ассистент руководителя

    от 200000 до 400000 KZT
    МАМРАЕВА А. Б Казахстан, Астана, улица Е-68 3 дня назад
    ... Работа каждый день рядом с руководителем, в офисе клиники. Почти нет ... развитие и обучение рядом с руководителем; Возможность карьерного роста; Достойное вознаграждение ... ,17, 26, числах . Как для руководителя, так и для ассистента для ...
    astana.hh.kz

  • Руководитель производственных проектов / Инженер-координатор (металлоконструкции, производство)

    от 3000 EUR
    Levstal group Казахстан, волость Йыэляхтме, посёлок Лоо, переулок Саха 10 дней назад
    ... и международными стандартами. Сейчас ищем Руководителя производственных проектов — активного, технически грамотного ... до 17:00, офис и производство — посёлок Лоо, волость Йыэляхтме; Компенсация ...
    almaty.hh.kz

  • Начальник участка по обслуживанию и ремонту самоходного оборудования

    KAZ Minerals Management Казахстан, поселок Актогай 4 дня назад
    ... с целью сокращения издержек при производстве тех обслуживания и ремонтов. 20. ... подрядными организациями, задействованными на производстве любых работ на участке по ... 34. Выполнять любые другие указания руководителя, в рамках своей компетенции. Требования: ...
    aktogay.hh.kz

  • Инженер-химик на производство поролона (г. Сосновый Бор)

    Абразивные технологии Казахстан, Сосновый Бор, улица Мира, 1 23 дня назад
    ... развития. Питание работников за счет Работодателя, транспортная доставка в пределах г. Сосновый Бор. Соблюдение трудового законодательства. О компании: Компания «Абразивные технологии» гордится своими достижениями в области производства. Мы сотрудничаем ...
    almaty.hh.kz

  • Пекарь на производство кулинарий "Чудо-Печка"

    от 400000 KZT
    Юлианна Казахстан, Астана, улица Желтоксан, 22к5 день назад
    ... сеть кулинарий «Чудо-Печка» на производство, расположенного по адресу: ул. Желтоксан, д. 22 5, требуется Пекарь. Требования:• Опыт работы в сфере общественного питания на аналогичной должности от 3- ...
    astana.hh.kz

  • Заведующий столовой (Россия, Хабаровский край)

    от 1164600 до 1164600 KZT
    ИнтерПол, Строительная компания Казахстан, село Малмыж 3 дня назад
    ... работы (90 30). Приглашаем сильного руководителя на позицию Заведующего столовой для ... городке. Полное обеспечение: Компания оплачивает питание, выдаем спецодежду и оформляем все ... : Имеет успешный опыт руководства в общественном питании от 3-х лет. Обладает ...
    almaty.hh.kz

  • Главный технолог сети ресторанов

    от 800000 KZT
    Supra-kz Казахстан, Астана, улица Достык, 5 месяц назад
    ... -специальное образование по направлению «Технология общественного питания».• Опыт работы в ресторанах кейтеринга производствах от 2 лет на аналогичной ... : 5 2• Официальное трудоустройство.• Бесплатное питание• Работа в команде с опытным ...
    astana.hh.kz

  • Старший бухгалтер-калькулятор

    от 400000 до 500000 KZT
    STATUS PROF GROUP Казахстан, Астана, улица Алмукан Сембинова, 25 3 дня назад
    ... , бухгалтерский учёт, финансытехнология продукции общественного питаниятовароведение, организация общественного питания Уверенное владение Excel (формулы, сводные ... многозадачности.Опыт работы в сфере общественного питания, бухгалтерии или калькуляции от 1 ...
    astana.hh.kz

  • Официант

    от 400000 KZT
    LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) Казахстан, Астана, проспект Туран, 20 2 дня назад
    ... и становиться лучшими в сфере общественного питания. Обязанности: Подготовка зала к открытию ... речь; Опыт работы в сфере общественного питания современного формата; Желание развиваться в сфере общественного питания. Условия: График 2 2, 5 ...
    astana.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 400000 до 400000 KZT
    INTERNATIONAL SCHOOL OF NUR-SULTAN CITY Казахстан, Астана, улица Абикена Бектурова, 19/1 9 дней назад
    ... по направлению «Технология приготовления пищи», «Общественное питание» и др.; Опыт работы шеф-поваром или заведующим производством не менее 3 лет (желательно в детском питании); Знание санитарных правил и норм ( ...
    astana.hh.kz

  • Координатор офиса/помощник руководителя в международной выставочной компании

    от 400 до 400 EUR
    United Expo (Юнайтед Експо) Казахстан, Астана, улица Сыганак, 54 2 дня назад
    ... и технологий для их производства.- United Chemical Show - выставка химической ... данные и отчеты для руководителя. Проведение информационного поиска (поиск и ... отрасли) Сбор данных для помощи руководителю в принятии решений. Требования: Ответственность, ...
    astana.hh.kz

  • Личный ассистент руководителя

    от 400000 до 600000 KZT
    Корпорация управления бизнесом (КУБ) Казахстан, Астана, улица Достык, 16 2 дня назад
    ... выполнения ежедневных задач руководителя, Подготовка документов, презентаций и отчетов ... поездки. Личная поддержка руководителя, решение бытовых вопросов (оплата счетов, ... п.). Ведение личных расходов руководителя. Составление простых отчетов о тратах. ...
    astana.hh.kz

  • Офис-менеджер/ассистент руководителя

    от 300000 KZT
    Казэнергоинвест Казахстан, Астана, улица Кайыма Мухамедханова, 5 12 дней назад
    ... и обеспечит безупречную организацию командировок руководителя и сотрудников. 🔹 Основные обязанности: Организация ... карьерного роста; Дружная команда, поддержка руководителя и реальная возможность проявить себя. 💬 ...
    astana.hh.kz

  • Офис-менеджер (ассистент руководителя)

    NOMAPAY Казахстан, Астана, проспект Туран, 34В 13 дней назад
    ... -менеджера, который также будет поддерживать руководителя, помогая держать все процессы под ...
    astana.hh.kz

  • Руководитель центра обучения

    от 600000 до 1000000 KZT
    Этажи Казахстан, Астана, улица Аскара Токпанова, 33 18 дней назад
    ... работы с продавцами, наставниками или руководителями — будет преимуществом Системность, структурное мышление, ... команду Возможность карьерного роста — до руководителя по развитию региона 📈 Почему это ...
    astana.hh.kz

  • Руководитель службы логистики

    от 600000 до 600000 KZT
    РАЦИОНАЛ Азия Казахстан, Астана, улица А-355, 2/1Б день назад
    ... , оплаченной дилерами. Закупки компонентов для производства Теплообменников, расходных материалов на территории ... и услуг; - основы технологии, организации производства, труда и управления; - организацию учета ...
    astana.hh.kz

  • Начальник производства

    ORDA TRADE ASTANA Казахстан, Астана, микрорайон Железнодорожный 4 дня назад
    ... . Каждое звено нашей команды — от производства до логистики — строится на высоком уровне контроля качества, ответственности и развития. Мы ищем профессионального руководителя, который возглавит производственный блок на ...
    astana.hh.kz

  • Бухгалтер по производству

    от 434969 KZT
    GLOBAL EXPORT SHIPPING (ГЛОБАЛ ЭКСПОРТ ШИПИНГ) Казахстан, село Бесагаш, 958 11 дней назад
    ... здоровье и рационе питания. Наш ассортимент включает около 40 видов лавашей – от классических рецептов до авторских решений с добавлением натурального шпината и томата. Мы используем автоматизированные технологии производства, чтобы гарантировать высокое ...
    almaty.hh.kz

  • Мастер производства

    от 500000 KZT
    XPOM-KZ Казахстан, Астана, улица Кимасар, 9Б день назад
    ... с ростом и увеличением объёмов производства мы запускаем ночную смену. Сейчас в поиске мастера производства, который возьмёт на себя управление ... работы от 3 лет в производстве; Знание основ сварки, шлифовки, полировки, ...
    astana.hh.kz

  • Технолог (производство солода)

    Новосибирская Пивоваренная Компания Казахстан, Новосибирск, улица Петухова, 79к2 день назад
    ... солод. Внесение предложений по модернизации производства. Требования: Высшее технологическое образование. Опыт ... . Знание технологии переработки зерна и производства солода. Умение работать технологической документацией. ...
    tekeli.hh.kz

  • Технолог производства

    от 300000 до 350000 KZT
    ТОО ArtTree Казахстан, Астана день назад
    ... планов технологической подготовки производства, соблюдения технологических процессов, выявление нарушения ... мебельщик Знание технологии мебельного производства; Знание материалов и фурнитуры для производства мебели; Умение грамотно оформлять чертежи ...
    astana.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Руководитель производства (общественное питание)
  • Размещено: 2025-11-20 09:18:48
  • Город Казахстан, Астана, улица Шамши Калдаякова, 11
  • Зарплата:
  • Компания: Акжан Шаяхметова