Шеф-повар

MARI RESTAURANT Казахстан, Астана, улица Туркестан, 28А 2026-06-20 11:55:16

Описание

Обязанности:
  • Работать с меню: освежать позиции, вводить сезонные спецпредложения, прорабатывать новинки и, главное, заводить на них четкие, понятные техкарты.

  • Взять кухню под полный контроль: от приемки продуктов утром до финальной уборки вечером. Контролировать отдачу — каждое блюдо должно выходить в зал идеальным.
  • Держать экономику: контролировать фудкост, работать с поставщиками (выбивать лучшие условия и свежие продукты), минимизировать списания и вовремя проводить инвентаризации.

Требования:
  • Вы работали шефом или су-шефом от 3 лет в заведениях с хорошей посадкой и понимаете, что такое «запара» и как из нее выходить без потерь качества.

  • У вас все в порядке с управленческими навыками. Вы умеете объяснять задачи, а не просто кричать на процессах.

  • Любите чистоту, структуру и аккуратность во всем — от внешнего вида до порядка на складе.

Условия:
  • Честная зарплата: стабильный оклад + понятные бонусы (KPI), привязанные к фудкосту и выручке. Обсудим финальную цифру на собеседовании.

  • График: 5/2 (выходные плавающие, присутствие в пиковые дни обязательно).

  • Адекватное руководство: мы не лезем в творческий процесс, если выполняются финансовые показатели и стандарты кухни. Прислушиваемся к идеям.

Похожие вакансии

  • Шеф-повар

    от 500000 до 1000000 KZT
    Комплекс питания Казахстан, Актобе 4 дня назад
    ... кухни и ищем опытного шеф-повара, который возглавит запуск проекта с ... * Формирование команды кухни.* Подбор поваров и кухонного персонала.* Разработка стандартов ... соблюдения стандартов. Требования * Опыт работы шеф-поваром не менее 5 лет.* Обязательный ...
    aktobe.hh.kz
  • Шеф-повар

    Eurasia Support Services Казахстан, Актобе 6 дней назад
    ... обязанностей и постановка задач поварам и вспомогательному персоналу; Проведение ежедневного ... стандартов; Организовать расстановку поваров и других рабочих на производстве, ... 5 лет в должности шеф-повара или су-шефа на удаленных производственных объектах с ...
    aktobe.hh.kz
  • Шеф-повар

    Eurasia Support Services Казахстан, Астана 6 дней назад
    ... обязанностей и постановка задач поварам и вспомогательному персоналу; Проведение ежедневного ... стандартов; Организовать расстановку поваров и других рабочих на производстве, ... 5 лет в должности шеф-повара или су-шефа на удаленных производственных объектах с ...
    astana.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 500000 KZT
    ТОРГОВЫЙ ДОМ ROKOS Казахстан, Актобе, проспект Абилкайыр хана, 55 14 дней назад
    Шеф-повар | Grill Town (Актобе) Grill Town - ... и списаний.Требования :* Опыт работы шеф-поваром или су-шефом на руководящей позиции;* Умение организовывать ...
    aktobe.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 350000 до 400000 KZT
    Головкина В.М Казахстан, Темиртау, улица Абая, 82 20 часов назад
    Мы ищем шеф-повара Если вы ответственный, аккуратный и ... и учиться новому.• Опыт работы шеф-поваром приветствуется, но готовы обучить перспективных ...
    temirtau.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 650000 KZT
    FOOD СITY GROUP Казахстан, Астана 2 дня назад
    ... приглашаем в команду сильного банкетного повара, способного организовывать работу кухни на ... мероприятиях. Требования:• Опыт работы банкетным поваром или шеф-поваром от 3 лет;• Практический опыт ...
    astana.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 200000 до 400000 KZT
    CNG (ALMATY) ENGINEERING GLASS CO Казахстан, Фергана, квартал Карасу 11 дней назад
    ... норм и сохранности продуктовТребованияОпыт работы поваром или шеф-поваромВысокая скорость работы, вкусно и ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    Акылбекова Ш.К Казахстан, Астана, улица Петрова, 21/1 15 дней назад
    ... и подачи блюд. Управление командой поваров, составление графиков работы и обучение ... производственных процессов. Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах ...
    astana.hh.kz
  • Шеф-повар

    до 700000 KZT
    ISHIM CAFE Казахстан, Астана, улица Шамши Калдаякова, 3 12 дней назад
    ... ; Требования: Опыт работы на позиции шеф-повар не менее 3 лет; Креативное ...
    astana.hh.kz
  • Шеф повар

    от 800000 до 1000000 KZT
    Tuba Казахстан, Актау, микрорайон 11А, 7 12 дней назад
    ... и правил Требования Опыт работы шеф-поваром от 6 лет Знание современных ...
    aktau.hh.kz
  • Шеф-повар

    до 400000 KZT
    OMIR SHYMKENT 2025 Казахстан, Актау 12 дней назад
    Обязанности: - Составление калькуляционных карт (ТТК) - Контроль себестоимостей и норм закладки в ТТК- Навыки управления командой от 5+ человек- Опыт запуска или перезапуска кухни — будет преимуществом- Системность: умение выстраивать процессы по ...
    aktau.hh.kz
  • Повар

    от 250000 KZT
    «МК «Корпорация» Казахстан, Актобе, проспект Абилкайыр хана, 67 17 часов назад
    ... расширением команды приглашаем на работу поваров в наши рестораны и фуд-корты: • Рестораны восточной кухни – повара холодного и мучного цеха;• Фуд- ... хранения продукции. Требования:• Опыт работы поваром от 1 года;• Аккуратность и ...
    aktobe.hh.kz
  • Шеф-повар производственного цеха

    от 500000 до 700000 KZT
    Целиноград Казахстан, Астана, улица А-52, 8 3 дня назад
    Ищем шеф-повара для производственного цеха Мы запускаем ... рецептур совместно с бренд-шефом.* Составление графиков работы сотрудников.* Организация ... в общественном питании.* Опыт работы шеф-поваром, су-шефом или заведующим производством будет преимуществом.* ...
    astana.hh.kz
  • Су-шеф (руководитель кухни)

    от 400000 до 500000 KZT
    Маленький принц.KZ Казахстан, Астана, улица Сыганак, 52/1 21 день назад
    ... дни на смене работают 3 повара включая су-шефа.• По субботам на смене работают 4 повара включая су-шефа.• Испытательный срок — 1 месяц.• Заработная ...
    astana.hh.kz
  • Шеф повар (заведующий столовой в частную школу)

    от 400000 KZT
    ASTANA FUTURE SCHOOL Казахстан, Астана, улица Абикена Бектурова, 19/1 19 часов назад
    ... профессионального и ответственного шеф-повара, который сможет организовать качественное, вкусное ... Требования: Профильное образование (повар, технолог общественного питания). Опыт работы шеф-поваром, заведующим производством или старшим поваром от 3 лет. Опыт работы ...
    astana.hh.kz
  • Су-шеф

    от 450000 до 500000 KZT
    NEW ERA FOOD Казахстан, Астана, улица Амман, 21 13 дней назад
    ... хранения.* Управление командой поваров, распределение задач и контроль их ... новых блюд совместно с шеф-поваром.* Замещение шеф-повара в его отсутствие.* Взаимодействие с ... Требования: * Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года.* Знание европейской ...
    astana.hh.kz
  • Повар

    от 350000 KZT
    ТОРГОВЫЙ ДОМ ROKOS Казахстан, Актобе, проспект Абилкайыр хана, 55 18 часов назад
    ... паназиатской кухни Grill Town требуется повар Мы ищем опытного и увлечённого повара, который знает и любит паназиатскую ... видеть вас Требования:— Опыт работы поваром (опыт в паназиатской кухне приветствуется)— ...
    aktobe.hh.kz
  • Повар

    от 350000 KZT
    ТОРГОВЫЙ ДОМ ROKOS Казахстан, Актобе, проспект Абилкайыр хана, 55 10 дней назад
    ... паназиатской кухни Grill Town требуется повар Мы ищем опытного и увлечённого повара, который знает и любит паназиатскую ... видеть вас Требования:— Опыт работы поваром (опыт в паназиатской кухне приветствуется)— ...
    aktobe.hh.kz
  • Повар

    от 250000 KZT
    Coffee Boom Казахстан, Астана 13 дней назад
    ... приготовлении блюд. Требования: Опыт работы поваром горячего или поваром холодного цеха, или поваром-универсалом в общепите от 1- ...
    astana.hh.kz
  • Повар национальной кухни

    до 240000 KZT
    STROY ELEKTRO GROUP Казахстан, Караганда, улица Абая, 20 6 дней назад
    ... европейской кухни📍 Абая, 20 Требуется повар горячего цеха Рассматриваем кандидатов, которые ... норм; Работа в команде с поварами и шеф-поваром. На кухне уже работают опытные повара и шеф-повар, поэтому готовы рассмотреть кандидатов без ...
    karaganda.hh.kz
  • Су-шеф

    DS Trading Company Казахстан, город республиканского значения Астана 6 дней назад
    ... заготовками и товарными остатками* Помощь шеф-повару в управлении кухней Требования:* Опыт работы су-шефом или старшим поваром* Ответственность, организованность* Умение работать в ...
    astana.hh.kz
  • Повар

    от 462857 до 514285 KZT
    Целиноград Казахстан, Астана, улица А-52, 8 12 часов назад
    Повар-лепщик Специалист по изготовлению полуфабрикатов ... процессов. Мы ожидаем:• Опыт работы поваром, лепщиком или в производственном цеху.• ...
    astana.hh.kz
  • Повар

    от 180000 до 195000 KZT
    InTop Group Казахстан, Актау, микрорайон 7А, 21 3 дня назад
    Обязанности повара Приготовление блюд согласно технологическим картам. ... . Требования к кандидату Опыт работы поваром будет преимуществом. Знание технологий приготовления ...
    aktau.hh.kz
  • Повар

    от 300000 до 500000 KZT
    PEAK AST Казахстан, Астана 4 дня назад
    ... красоту блюд. Требования: Опыт работы повар универсалом не менее 2х лет; ...
    astana.hh.kz
  • Повар

    от 120000 RUR
    ИнтерПол, Строительная компания Казахстан, село Малмыж 7 дней назад
    ... городке, приглашаем в свою команду Поваров с опытом работы СРОЧНЫЙ НАБОР ... общественного (индустриального) питания, в должности повара мясо рыбного цеха от 1 ...
    almaty.hh.kz
  • Повар

    от 300000 до 350000 KZT
    SaumalBioTech Казахстан, село Уштобе 8 дней назад
    ... расширением производства приглашаем в команду ПОВАРА. Чем предстоит заниматься? Готовить вкусные ... человек, который: ✔ Имеет профильное образование (повар, технология общественного питания). ✔ Имеет опыт ...
    karaganda.hh.kz
  • Повар

    от 440000 KZT
    Pingwin bowling Казахстан, Астана, улица Е-565, 3 11 дней назад
    Вакансия: Повар холодного цеха Условия, которые мы ... ; Кого мы видим на должности повара: Профессионала с богатым опытом работы; ...
    astana.hh.kz
  • Повар горячего цеха в Рыба Пила

    от 400000 KZT
    Примавера КАЗ Казахстан, Астана, проспект Туран, 22 2 дня назад
    ... кухни Работа в команде с поварами и су-шефом Требования: Опыт работы поваром горячего цеха Умение работать в ...
    astana.hh.kz
  • Шеф-повар разработчик

    ILYASSOV Казахстан, Астана, улица Жумабека Ташенова, 8 21 час назад
    ... поставщиков. Составление технологических карт. Обучение поваров приготовлению блюд. Контроль качества на этапе запуска. Требования: Опыт работы шеф-поваром или бренд-шефом от 3 лет. Опыт разработки ...
    astana.hh.kz
  • Су-Шеф в кофейню Tary Kolsay

    от 500000 до 700000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Кегенский район день назад
    ... . Мы растём и ищем су-шефа в TARY Kolsai (туристическая зона), ... , хранения и сроков. Организация работы поваров и заготовочного процесса. Планёрки, обучение ... тебя требуется: Опыт работы су-шефом старшим поваром — от 1 года (в туристических ...
    almaty.hh.kz
  • Су-шеф повар в ресторан Арнау

    до 330000 KZT
    Fitness Palace KZ Нурмаханбетов Е.С. Казахстан, Нур-Султан (Астана), проспект Туран, 30 2 дня назад
    ... в команду СУ-ШЕФА Ищете возможность реализовать свой профессиональный опыт в сильной команде? Ресторан «Арнау» приглашает су-шефа, который умеет организовать ... : ✅ Опыт работы су-шефом или старшим поваром✅ Обязательное знание восточной и национальной ...
    astana.hh.kz
  • Шеф-повар | FUTURE

    от 1000000 до 1000000 KZT
    DanAr Казахстан, Астана, проспект Туран, 24 2 дня назад
    Шеф-повар — ключевая фигура в новом ресторане, который готов взять на себя ответственность за создание и развитие кухни с нуля.ОбязанностиОрганизация работы кухниУправление командой поваров и су-шефовКонтроль качества, вкуса ...
    astana.hh.kz
  • Су-шеф

    от 400000 до 600000 KZT
    Гордиюк А.М , Basilic ТМ Казахстан, Астана, улица Шаймердена Косшыгулулы, 24 27 дней назад
    ... и сезонных предложений совместно с шеф-поваром. Обучение и наставничество команды поваров. Контроль качества продуктов и готовых ... ; Опыт работы на позиции су-шефа или старшего повара от 2 лет. Знание технологий ...
    astana.hh.kz
  • Су шеф в ресторан

    от 25000 до 375000 KZT
    Lou Lou KZ Казахстан, Астана, улица Достык, 13 месяц назад
    ... процессов Требования:— Опыт работы су-шефом старшим поваром— Умение управлять командой— Стрессоустойчивость и ...
    astana.hh.kz
  • Повар

    от 225000 до 225000 KZT
    Мясная продукция Казахстан, Астана, улица Бактыораза Бейсекбаева, 28 18 часов назад
    ... кухонным оборудованием. Требования: -Опыт работы поваром;-Наличие санитарной книжки;-Ответственность и ...
    astana.hh.kz
  • Повар

    от 346500 KZT
    Пашкевич Р. П. Казахстан, Костанай, проспект Абая, 101 21 час назад
    SAN SEVEN STREET в поисках ПОВАРОВОпыт работы не менее 6 месяцев (на любой кухонной позиции:
 горячий и холодный цех, заготовки, 
гриль, фритюр, пицца, бургеры и др.). Обязанности: Приготовление блюд по утверждённому меню и технологическим картам; ...
    kostanay.hh.kz
  • Повар

    от 220000 до 220000 KZT
    Хуа Ю Интернационал в Казахстане Казахстан, село Шелек день назад
    ... , Алматинской области (п. Шелек) требуется повар национальной и европейской кухни Обязанности: ...
    shelek.hh.kz
  • Повар

    от 300000 до 642857 KZT
    TMK Service Казахстан, Астана, улица Кайыма Мухамедханова, 4/3 2 дня назад
    ... блюд. Требования: Обязателен опыт работы поваром • Ответственность и дисциплинированность • Умение работать ...
    astana.hh.kz
  • Повар

    от 500000 KZT
    Pingwin bowling Казахстан, Астана, улица Е-565, 3 2 дня назад
    ... ; Кого мы видим на должности повара: Профессионала с богатым опытом работы; ...
    astana.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Шеф-повар
  • Размещено: 2026-06-20 11:55:16
  • Город Казахстан, Астана, улица Туркестан, 28А
  • Зарплата:
  • Компания: MARI RESTAURANT