Шеф-повар ресторана “Мята на Алтынсарина” (Алматы)

АЙ-СӘТ Лтд Казахстан, Алматы, 12-й микрорайон, 24 2026-05-22 12:12:03
Откликнуться на almaty.hh.kz

Описание

🔹 Обязанности

  • Организация и управление всей работой кухни (планирование, контроль, качество).

  • Разработка и внедрение новых блюд — завтраки, сезонное и основное меню.

  • Контроль технологических карт, себестоимости и фудкоста.

  • Обучение, координация и мотивация поваров.

  • Контроль санитарных норм, сроков хранения, зачисток и списаний.

  • Проведение инвентаризаций и отчётность перед управляющим.

  • Взаимодействие с баром и сервисом для стабильной работы зала.

🔹 Требования

  • Опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах среднего и премиум-сегмента.

  • Глубокое знание технологии приготовления, норм списания и калькуляции.

  • Умение работать с food cost, инвентаризацией и ревизией.

  • Лидерские качества, дисциплина, внимание к деталям.

  • Приветствуется знание iiko, Excel, HACCP.

🔹 Мы предлагаем

  • Стабильную ставку от 800 000 ₸ + KPI (обсуждается отдельно)

  • Современно оборудованную кухню и поддержку управляющей команды.

  • Возможность реализовывать свои авторские идеи и влиять на меню.

  • Питание, корпоративные скидки, участие в дегустациях.

  • Работу в узнаваемом и развивающемся проекте.

Откликнуться на almaty.hh.kz

Похожие вакансии

  • Шеф-повар в филиал сети ресторанов TomYumBar

    LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) Казахстан, Алматы, Бостандыкский район 2 дня назад
    ... сети ресторанов TomYumBar TomYumBar — сеть ресторанов паназиатской кухни, ориентированная на высокие стандарты сервиса, качества и операционной эффективности. В связи с открытием нового филиала в городе Алматы компания приглашает на работу шеф-повара с ...
    almaty.hh.kz

  • Управляющий Директор Ресторана

    FORT VERNYI FAMILY (ИП КАРТАНБАЕВА Э.Ш.) Казахстан, Алматы, улица Толе би, 179А/22 6 дней назад
    ... ежемесячных финансовых показателей Обучение персонала ресторана стандартам обслуживания и качественному высокому сервису на обязательной еженедельной основе. Также с подразделением кухни в тандеме с Шеф Поваром проводить дегустации блюд с официантами ...
    almaty.hh.kz

  • Директор по развитию HoReCa (Алматы и регионы)

    от 1000000 до 1800000 KZT
    АБДУКАРИМОВ Казахстан, Алматы 5 дней назад
    ... готовой базой контактов в HoReCa: рестораны, кофейни, кондитерские, гостиницы, сети, дистрибьюторы, шеф-повара и управляющие. Основная задача — развитие продаж по Алматы и регионам Казахстана, заход в ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 600000 до 812186 KZT
    Katorgin Казахстан, Алматы, улица Крылова, 55 день назад
    ... питания по городу Алматы Green-city Компания работает с 2016 года, за это время более 26288 довольных клиентов У нас самый большое производство в Казахстане по правильному питанию (840кв.м) Ищем ответственного, целеустремленного шеф повара с душой, который ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар ресторана DOUBLE COFFEE

    от 500000 до 700000 KZT
    Тайсейко Казахстан, Алматы, улица Панфилова, 114 11 дней назад
    Шеф-повар ресторана DOUBLE COFFEE (Алматы) Сеть ресторанов DOUBLE COFFEE приглашает шеф-повара, который умеет управлять кухней, держать ... плановых показателей Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 летили су-шефом с готовностью к росту Опыт ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 600000 до 600000 KZT
    InnovaTech Казахстан, Алматы, проспект Ермека Серкебаева, 146 12 дней назад
    ... сеть кофеен Del Cappuccino требуется шеф-повар с опытом работы. Условия: Заработная ... и списаний Требования: Опыт работы шеф-поваром обязателен Опыт работы с европейской ... лидерские качества Мы ищем: Сильного шеф-повара, который умеет держать высокий уровень ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    MARMELAD GROUP Казахстан, Алматы 18 дней назад
    ... SARYN Ищем шеф-повара в новый проект с национально-тюркской авторской кухней. Что нужно делать:— разработать меню— собрать и управлять командой кухни— выстроить процессы— следить за качеством и стабильностью Требования:— опыт работы шефом или су ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф - повар

    от 600000 до 1000000 KZT
    Kvadrat Coffee Казахстан, Алматы, улица Таира Жарокова, 289А день назад
    ... к деталям. Сейчас мы ищем Шеф-повара, который разделяет нашу страсть к ... ждем от вас: • Опыт работы шеф-поваром от 3х лет, желательно в ... . • Найм, обучение и мотивация команды поваров. • Личное участие в ключевых мероприятиях. • ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 400000 до 500000 KZT
    GreenCity Казахстан, Алматы, улица Крылова, 55 3 дня назад
    ... - ул.Розыбакиева) Один из лучших шеф поваров В зависимости от результатов следует ...
    almaty.hh.kz

  • Управляющий рестораном доставки

    650 000 тг.
    Алматы 16 часов назад
    ... нюансах, необходимых для открытия нового ресторана с доставкой;-Можете грамотно координировать деятельность сотрудников: менеджеров, поваров, курьеров, клинеров;-Знаете Excel на ...
    almaty.salexy.kz

  • Шеф-повар

    от 800000 KZT
    Skill Hub Казахстан, Алматы, Медеуский район, улица Керей-Жанибек Хандар, 640Б 4 дня назад
    ... сроков поставок; Требования: Опыт работы Шеф-поваром от 5 лет, в ресторанных ... новые блюда с учётом концепции ресторана и предпочтений аудитории;Ответственность, лидерские ... идеи и влиять на развитие ресторана через свое творение;Работа в ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 700000 до 1000000 KZT
    Максат Казахстан, Алматы, Наурызбайский район, микрорайон Тулпар, 3 11 дней назад
    В ресторан TойыпAll требуется опытный Шеф-повар, отлично владеющий казахской национальной кухней. Требования: • Опыт работы Шеф-поваром более 6 лет; • Отличное знание ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар в семейный ресторан

    от 900000 до 1000000 KZT
    TAVERNA GROUP Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 109 16 дней назад
    Шеф-повар в семейный ресторан Мы ищем не просто шефа.Нам нужен идейный лидер кухни, который возьмёт на себя результат, команду и вкус. ⸻ 💡 О проекте Семейный ресторан с понятной, вкусной кухней и ...
    almaty.hh.kz

  • Су-шеф в ресторан "Сыроварня"

    от 500000 KZT
    LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111 2 дня назад
    ... проекта Сыроварня совмещает несколько направлений: ресторан, где подают блюда из сыра, и сырную лавку, где посетители могут приобрести свежие сыры и другие фермерские продукты. Обязанности: Помощь шеф-повару в организации работы кухни; Контроль ...
    almaty.hh.kz

  • Управляющий директор ресторана

    до 1000000 KZT
    Григорян С М Казахстан, Алматы, улица Манаса, 5А 5 дней назад
    ... , концепций и кухонь в г.Алматы. Сеть уникальных ресторанов с особенным подходом. За годы существования на рынке наши рестораны завоевывают сердца Гостей и поражают вау-эффектом. На 2024 год в сеть ресторанов входят: Café Leffe, SunqarBar&Restaurant ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар в ресторанный холдинг SUN GROUP

    Примавера КАЗ Казахстан, Алматы день назад
    ... Требования: Опыт работы на позиции Шеф-повара в ресторанах Премиум сегмента от 3-х ... 5 2 Удобное место расположения ресторанов в центре города Стань частью большой команды SUN GROUP. Создавай рестораны будущего с нами Ждем Ваши ...
    almaty.hh.kz

  • Су-Шеф в кофейню Tary Ayusai

    от 600000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, улица Кокшокы 9 дней назад
    ... кофейню Tary Ayusay ищем су-шефа — человека, который будет помогать шеф-повару управлять кухней и контролировать работу команды. Су-шеф отвечает за порядок на кухне, ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    Capito (Капито) Казахстан, Алматы 26 дней назад
    Премиум Кофейня открывает вакансию Шеф-повара Обязанности: Разработка и обновление меню ... . Требования: Опыт работы на позиции Шеф-повара от 1 до 3-х ...
    almaty.hh.kz

  • Повар горячего цеха ресторан Aroma

    от 270000 до 350000 KZT
    AB Restaurants Казахстан, Алматы, проспект Абылай Хана, 113 16 дней назад
    ... ситуаций обратиться за помощью к Шеф-повару или менеджеру ресторана ресторана; Убедиться, что презентация, температура и ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 580000 до 700000 KZT
    ARABIS Group Казахстан, Алматы, 8-й микрорайон, 41/6 9 дней назад
    ... , сезонного меню Требования: Опыт работы шеф-поваром от 2 лет - обязательно Управленческие ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар в кейтеринг

    от 1000000 до 1700000 KZT
    TAVERNA GROUP Казахстан, Алматы, улица Свежесть, 2 17 дней назад
    Шеф-повар в кейтерингМы — TVN Catering ... .И сейчас мы ищем шеф-повара с лидерским мышлением, который умеет ... качества⸻💼 Требования:Опыт работы шеф-поваром от 3 лет (желательно в кейтеринге банкетах ресторанах высокого уровня)Навык управления командой ( ...
    almaty.hh.kz

  • Повар-универсал в сеть ресторанов

    от 300000 до 450000 KZT
    Григорян С М Казахстан, Алматы, проспект Достык, 168/2 4 дня назад
    ... , концепций и кухонь в г.Алматы. EdoRestaurantsСеть уникальных ресторанов с особенным подходом. За годы существования на рынке наши рестораны завоевывают сердца Гостей и поражают вау-эффектом. На 2024 год в сеть ресторанов входят: Café Leffe, SunqarBar ...
    almaty.hh.kz

  • Повар горячего цеха

    от 330000 до 450000 KZT
    Смаилов «Bitanga» Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111 день назад
    Новый популярный ресторан Украинской кухни BITANGA в Алматы. Dostyk Plaza (в меню присутствует свинина), приглашает в свою команду, Повара Горячего Цеха Мы ищем опытного Повара Горячий цех для создания уникальных ...
    almaty.hh.kz

  • Повар холодного цеха

    до 300000 KZT
    ARCO INVEST Казахстан, Алматы, микрорайон Кок-Тобе, улица Василия Радлова, 17 2 дня назад
    ... ; Участвовать в плановых генеральных уборках ресторана и подсобных помещениях; Соблюдать правила ... Работа в команде, выполнение поручений Шеф-повара Требования: Опыт работы поваром-универсалом Умение работать по технологическим ...
    almaty.hh.kz

  • Ночной повар универсал

    ARCO INVEST Казахстан, Алматы, микрорайон Кок-Тобе, улица Василия Радлова, 17 3 дня назад
    ... ; Участвовать в плановых генеральных уборках ресторана и подсобных помещениях; Соблюдать правила ... ; Работа в команде, выполнение поручений Шеф-повара; Требования: Опыт работы поваром-универсалом; Умение работать по технологическим ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-Повар (Кейтеринг)

    до 800000 KZT
    FORT VERNYI FAMILY (ИП КАРТАНБАЕВА Э.Ш.) Казахстан, Алматы, улица Толе би, 179А/22 2 дня назад
    ... ШЕФ-ПОВАРА КЕЙТЕРИНГ по выездным мероприятиям, готового ... Алматы, Алмалинский район, улица Толе би,179Б (Толе би-Ауэзова) Что мы ищем: Креативного Шефа Кейтеринг с яркими гастрономическими идеями ... ресторанов 🎁 Скидка - 20% на продукцию кулинарии 🚀 ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    Karla Казахстан, Алматы, улица Толе би, 100 2 дня назад
    ... и выручки Требования:— Опыт работы шеф-поваром от 3 лет— Уверенное знание ...
    almaty.hh.kz

  • Су-шеф

    от 630000 до 660000 KZT
    Аяжан Казахстан, Алматы, улица Бекена Жамакаева, 256А 6 дней назад
    ... • Соблюдение санитарных норм и стандартов ресторана • Управление командой поваров и помощь шеф-повару • Контроль заготовок, хранения продукции и ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар в сеть ресторанов Cafe Leffe

    от 600000 до 1100000 KZT
    Григорян С М Казахстан, Алматы, улица Манаса, 5А 10 дней назад
    ... и другие.Сегодня это 4 ресторана, более 120 сотрудников и сотни ... персоналом Отбор, обучение и развитие поваров. Проведение отработок и обучение по ... от 5 лет. Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет. Умение организовывать ...
    almaty.hh.kz

  • Су-Шеф в Итальянский ресторан

    от 500000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, улица Алимжанова, 55 23 дня назад
    ... Niet.Мы запускаем новый итальянский ресторан (Cinotti). Кухня — центр концепции. Нам нужны Су-шефы, которые умеют держать темп, дисциплину ... кухне Требования: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет Опыт работы ...
    almaty.hh.kz

  • Су-шеф

    от 450000 до 550000 KZT
    BIG B GROUP Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 320 24 дня назад
    ... поиске толковых и осознанных су-шефов, готовых дарить и транслировать свои ... на кухне в отсутствие шефа и стать капитаном нашего корабля. ... команды Наставничество: обучение и поддержка поваров, проведение внутренних тренингов. Формирование профессиональной ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 385714 до 385714 KZT
    БЕКБУЛАТОВА Казахстан, Алматы, проспект Абылай хана, 64 3 дня назад
    ... Bohem Lounge & Bar требуется повар Bohem Lounge & Bar — атмосферное lounge-пространство в центре Алматы, на Арбате.Ищем опытного и ответственного повара, который любит свою работу и ... Требования Опыт работы поваром обязателен Умение работать быстро и ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 300000 KZT
    Кенжехан Казахстан, Алматы, Алатауский район, микрорайон Алгабас 9 дней назад
    ... другое. Требования: диплом по специальности повар или записи в трудовой книжке, ... ассортиментом; Условия: МЕСТО РАБОТЫ: г. Алматы. До места работы доставляют рабочие автобусы с разных частей города Алматы ; график работы или 5 2, ...
    almaty.hh.kz

  • Кондитер в ресторан "Сafeteria" Dostyk Plaza (Алматы)

    от 300000 до 350000 KZT
    AB Restaurants Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111 10 дней назад
    Обязанности: Приготовление кондитерских изделий; Сохранность рабочей зоны в чистоте и порядке. Требования: Пунктуальность и ответственность; Аккуратность и внимательность; Опыт работы от 1 года. Условия: Официальное трудоустройство; Заработная плата: от ...
    almaty.hh.kz

  • Бренд - Шеф в Yakuza Group

    от 1000000 KZT
    Yakuza Sushi Казахстан, Алматы, проспект Абая, 130/3 16 дней назад
    ... историей с 2018 года. 9 ресторанов, 200+ сотрудников в городах: Алматы, Астана, Павлодар.Сейчас ищем бренд-шефа, который станет идеологом кухни и ... 💼 Наши ожидания: Опыт работы бренд-шефом или шеф-поваром от 3 лет Опыт управления ...
    almaty.hh.kz

  • General Manager ресторана

    Компания по управлению активами АЛМАЛЫ, ТОО Казахстан, Алматы, Медеуский район, улица Керей-Жанибек Хандар, 465 день назад
    ... уже luxury, запускается ресторан на базе Medeo Park Hotel. ... просто ещё один ресторан на карте. Это не про « ... понимание финансовых показателей ресторана, бюджетирования, food cost, labor cost ... т.д.) развитие ресторана как коммерчески успешного проекта Почему ...
    almaty.hh.kz

  • Менеджер ресторана

    от 350000 до 500000 KZT
    DELI LAVKA Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 15к4В 18 дней назад
    ... менеджера в амбициозную команду ресторана Lavka Lavka by Proshenkov — это ресторан с концепцией bistro.Наш шеф-повар — победитель премии WHERETOEAT, один из лучших поваров Казахстана, а мы в 2024 году попали в топ 10 ресторанов в КазахстанеНа этом мы ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-Повар в рыбный ресторан “Ocean Street“

    от 500000 до 700000 KZT
    RS Company Казахстан, Алматы, 4-й микрорайон, 4/1 15 дней назад
    В рыбный ресторан кухни «Ocean Street “требуется Шеф повар Обязанности: Приготовление блюд ... оборудованием для ресторанов Умение работать в команде Энергичность, ответственность, дружелюбие, коммуникабельность Условия: Ресторан работает: с 10.30 до ...
    almaty.hh.kz

  • Требуется водители такси в Алматы.

    150 000 тг.
    Алматы, http://drive.tarzan.kz 16 часов назад
    ... личным авто, вакансии водителя в алматы, вакансии водителя с личным автомобилем, ... водитель автомобиля, водитель работа в алматы, водитель с авто ищет работу, ...
    almaty.salexy.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Шеф-повар ресторана “Мята на Алтынсарина” (Алматы)
  • Размещено: 2026-05-22 12:12:03
  • Город Казахстан, Алматы, 12-й микрорайон, 24
  • Зарплата: от 800000 до 800000 KZT
  • Компания: АЙ-СӘТ Лтд