Сеть столовых «Aport» приглашает в команду менеджера по сервису, который будет отвечать за стандарты обслуживания гостей и развитие сервиса в филиалах.
Обязанности:
Контроль качества сервиса и соблюдения стандартов обслуживания гостей
Анализ работы филиалов:
поток гостей (по времени)
структура продаж
популярные позиции и поведение гостей
Работа в программе iiko (анализ показателей, контроль операций)
Разработка и внедрение стандартов сервиса
Прописание скриптов обслуживания (приветствие, допродажи, работа с возражениями)
Обучение и адаптация новых сотрудников
Проведение тренингов и развитие команды
Выезды в филиалы, проведение проверок и предоставление обратной связи
Взаимодействие с администраторами и руководителями филиалов
Требования:
Опыт работы в общепите (сервис, управление, администрирование)
Знание программы iiko
Понимание стандартов обслуживания гостей
Навыки анализа продаж и клиентского потока
Умение выстраивать сервис и улучшать показатели
Опыт обучения персонала и проведения тренингов
Навыки разработки скриптов обслуживания
Готовность к командировкам
Условия:
Заработная плата: 300 000 тг
График работы: 5/2, с 09:00 до 18:00
Работа в стабильной и развивающейся сети
Обязательные командировки по филиалам