Технолог – санитарный врач на пищевое производство

Абадан Казахстан, Астана, проспект Тауелсиздик 2025-11-03 13:18:03

Описание

Обязанности:

Технологический контроль:

  • Контроль технологических процессов на всех этапах производства
  • Соблюдение и корректировка рецептур, контроль за выходом продукции
  • Стандартизация процессов: контроль за соблюдением технологических карт
  • Оптимизация производственного процесса, снижение потерь сырья и времени
  • Контроль качества сырья и готовой продукции
  • Проведение обучений для сотрудников по технологии приготовления и сборки

Санитарный контроль:

  • Контроль соблюдения санитарных норм и гигиенических требований (СанПиН, HACCP и пр.)

  • Ведение всей необходимой документации (журналы, графики уборки, дезинфекции, температурные режимы и т.д.)

  • Проведение инструктажей по санитарии и гигиене персонала

  • Контроль за условиями хранения сырья и готовой продукции, сроками годности

Требования:
  • Профильное образование: технолог пищевого производства, санитарный врач, инженер-технолог
  • Опыт работы в общепите, пищевом производстве или на кухне от 1 года
  • Отличное знание санитарных норм и технологических процессов
  • Уверенное владение документацией (технологические карты, журналы,
  • Система производственного контроля и др.)
  • Умение работать в команде, внимательность к деталям, ответственность
Условия:
  • Официальное оформление, своевременные выплаты
  • Возможность карьерного роста — развитие внутри компании, обучение и повышение квалификации

Похожие вакансии

  • Технолог – санитарный врач на пищевое производство

    от 350000 до 350000 KZT
    Абадан Казахстан, Астана, проспект Тауелсиздик 10 дней назад
    ... , сроками годности Требования: Профильное образование: технолог пищевого производства, санитарный врач, инженер-технолог Опыт работы в общепите, пищевом производстве или на кухне от 1 ...
    astana.hh.kz
  • Технолог/шэф-повар на пищевое производство

    до 500000 KZT
    VS Invest (Паприка) Казахстан, Астана 20 дней назад
    ... ассортимент меню продуктов рецептуре и санитарным нормам. Контроль и оптимизация технологических процессов, расчет расхода сырья и норм времени, контроль качества продуктов. Требования: Опыт на пищевом производстве обязателен.
    astana.hh.kz
  • Технолог

    от 250000 до 250000 KZT
    ATRAK Казахстан, Астана, улица С 308, 1 16 дней назад
    ... : Образование высшее специальное (технология пищевого производства: технология хлеба, мучных, кондитерских изделий – как преимущество); - Опытный пользователь ПК; - Опыт работы в пищевой промышленности на позиции технолога, специалиста менеджера отдела ...
    astana.hh.kz
  • Технолог

    Макинский Завод Теплоизоляции Казахстан, Астана 2 дня назад
    ... карты, рецептуры, производственные журналы.• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности пищевого производства (HACCP, ISO 22000, ГОСТ).• Анализ ...
    astana.hh.kz
  • Технолог

    от 800000 до 1200000 KZT
    ACTON FLOW Казахстан, Актау 8 дней назад
    ... в сфере машиностроения и промышленного производства. Битрикс, MS Office, CAD CAM- ... работы: Опыт работы на позиции технолога в машиностроении не менее 3 ... и взаимодействовать с другими подразделениями (производство, контроль качества). Готовность к обучению ...
    aktau.hh.kz
  • Технолог колбасного производства

    Амзина А.О. Казахстан, Астана 7 дней назад
    ... формируем команду и ищем сильного технолога, готового стать архитектором будущего производства. 🔥 Кого мы ищем? Нам нужен ...
    astana.hh.kz
  • Технолог

    от 500000 KZT
    Riza group Казахстан, Актау 14 дней назад
    ... технолог пекарного производства. Нам нужен специалист, который поможет ... кондитерского производства. Опыт внедрения новых рецептов и оптимизации технологических процессов. Соблюдение санитарных норм, и стандартов пищевой безопасности. Знание ...
    aktau.hh.kz
  • Технолог

    от 450000 KZT
    PET Казахстан, Астана 2 дня назад
    ... , переработка пластмасс, химическое или технологическое производство). - Опыт работы технологом или инженером-технологом на производстве плёнки (экструзия, каландрирование, ориентирование и ...
    astana.hh.kz
  • Технолог

    Samal cakes Казахстан, Актобе, улица Братьев Жубановых, 336 день назад
    Обязанности технолога кондитерского производства ... технологическим нормам и санитарным требованиям;• Взаимодействие с сменными мастерами, производственным персоналом. ⸻ 📈 4. Повышение эффективности производства:• Снижение отходов и потерь ...
    aktobe.hh.kz
  • Технолог пищевого производства

    от 300000 KZT
    FARSH Silk Way Казахстан, Астана 23 дня назад
    ... ресторанов #FARШ требуется технолог пищевого производства Обязанности: Проводить аудиты ресторанов на ежедневной основе Проводить обучение персонала по регламенту стандартам сети Готовить рестораны к внешним проверкам по всем санитарным нормам Отработка ...
    astana.hh.kz
  • Технолог сахарного производства

    KazFoodProducts Казахстан, село Жансугуров 10 дней назад
    ... на замещение вакантной должности Главного технолога по сахарному производству Требования к кандидату: высшее образование в области пищевой технологии или смежных специальностей знание ...
    almaty.hh.kz
  • Начальник участка

    Integra Construction KZ Казахстан, Астана 8 дней назад
    ... и проектные показатели потребности строительного производства в материально-технических ресурсах (по ... исполнительной и учетной документации строительного производства, мероприятий строительного контроля. Правила ведения ...
    astana.hh.kz
  • Ветеринарный врач в цех по производству колбасных изделий и деликатесов (Птицефабрика, село Чунджа)

    до 400000 KZT
    Прима Кус Казахстан, село Чунджа 9 дней назад
    ... поступающего сырья (мяса птицы, пищевых добавок, специй, упаковочных материалов и др.) путем изучения сопроводительных документов, органолетического осмотра; Следить за санитарией и гигиеной производства: соблюдение санитарных правил, наличие спецодежды и ...
    almaty.hh.kz
  • Инженер-технолог/технолог-фармацевт

    от 400000 KZT
    DOLCE Казахстан, поселок Ынтымак 11 дней назад
    ... Dolce» открыта должность инженер-технолог, технолог-фармацевт На сегодняшний день – это одно из крупнейших Казахстанских производителей Одноразовых Изделий Медицинского Назначения. Более 20 лет разумно организованное производство и постоянные инновации ...
    almaty.hh.kz
  • Пищевой технолог

    от 250000 до 400000 KZT
    2 partners Казахстан, Астана, улица А-92, 5/2 15 дней назад
    ... , упаковка. Соблюдение санитарных норм и стандартов (HACCP, СЭС). ... : Профильное образование (пищевые технологии, переработка мяса, общепит). Опыт работы технологом от 2 лет (желательно в ... продукт. Условия: Производство: мини-цех детских котлет (Астана). ...
    astana.hh.kz
  • Технолог

    от 180000 до 250000 KZT
    Интерстиль, ТОО Казахстан, Актобе, проспект 312-й Стрелковой Дивизии, 26А 20 дней назад
    Ищем Технолога для производства окон Вас привлекает работа с ... в аналогичной должности. Знание технологий производства пластиковых и алюминиевых окон. Умение ... компании: Мы занимаемся строительством и производством окон, стремимся к высоким стандартам ...
    aktobe.hh.kz
  • Главный технолог

    OTAN Green Food Казахстан, село Чунджа 27 дней назад
    ... . Контроль разведения, выращивания птицы и производства яйца. Определение режима содержания птицы. Разработка мероприятий по проведению санитарно-профилактических работ, уборке и чистке ...
    chundzha.hh.kz
  • Мастер отдела санитарной обработки

    до 500000 KZT
    Aitas KZ Казахстан, поселок Касым Кайсенов 15 дней назад
    ... : Среднее специальное или высшее (технологическое, санитарно-гигиеническое, ветеринарное, пищевое). Опыт работы: от 2 лет в пищевой промышленности (желательно — санитарная служба, производство, переработка птицы или мяса). Знание ...
    ust-kamenogorsk.hh.kz
  • Технолог производства

    от 300000 до 350000 KZT
    ТОО ArtTree Казахстан, Астана 9 дней назад
    ... планов технологической подготовки производства, соблюдения технологических процессов, выявление нарушения ... мебельщик Знание технологии мебельного производства; Знание материалов и фурнитуры для производства мебели; Умение грамотно оформлять чертежи ...
    astana.hh.kz
  • Химик-технолог

    от 180000 до 200000 KZT
    БУРТАС Казахстан, Актобе, улица Мукагали Макатаева28 15 дней назад
    ... корректировкой технологических процессов и режимов производства. Согласовывать разработанную документацию с подразделениями ... рационализаторские предложения по совершенствованию технологии производства и давать заключения о целесообразности ...
    aktobe.hh.kz
  • Технолог

    от 300000 до 500000 KZT
    Конкрит Продактс Астана Казахстан, Астана, улица Жанажол, 3А 2 дня назад
    ... Проведение экспериментов на производстве Контроль качества входящих сырьевых материалов, ... смеси) или на производстве Практический опыт разработки составов бетона, проведения испытаний Знания в производстве методом вибропрессования Работа с лабораторным ...
    astana.hh.kz
  • Начальник производства

    ORDA TRADE ASTANA Казахстан, Астана, микрорайон Железнодорожный 15 дней назад
    ... ТС 021 2011 «О безопасности пищевой продукции»), технологических процессов, стандартов качества и санитарных норм Знание требовании ТБ и т.д. Планирование и обеспечение бесперебойной работы производства. Организация работы персонала цеха: распределение ...
    astana.hh.kz
  • Главный химик-технолог (Караганда)

    от 1500000 KZT
    Рекрутинговое агентство CHANGE (ИП Куприянова) Казахстан, Астана 3 дня назад
    ... водоподготовки Сейчас в поисках химика-технолога на новое производство. Обязанности: Ведение и оптимизация действующих технологических процессов производства реагентов. Контроль параметров реакций (температура, ...
    astana.hh.kz
  • Инженер-энергетик/технолог/технический директор ТЭЦ

    Смарт-Техно Казахстан, Астана 4 дня назад
    ... ) примет на работу Инженера-энергетика технолога технического директора ТЭЦ; Деятельность компании: производство, ремонт и сервисное обслуживание насосного ...
    astana.hh.kz
  • Инженер-химик-технолог (консультант)

    AltynEx Company Казахстан, Астана 13 дней назад
    ... и режимов производства. Проводит совместно с технологом экспериментальные работы по освоению новых ... технологических процессов и внедрению их в производство. Сотрудничает с научно ...
    astana.hh.kz
  • Технолог мебельного производства

    от 350000 до 1000000 KZT
    Champion fitness Казахстан, Астана, улица Е-882, 5 15 дней назад
    ... , фурнитуры, комплектующих; Оптимизация процессов на производстве, снижение брака и издержек; Контроль ... документации для запуска изделий в производство. Требования: Опыт работы технологом в мебельном производстве от 2 лет; Знание технологий ...
    astana.hh.kz
  • Шеф-технолог

    QazaqOil (PetroRetail) Казахстан, Астана, проспект Туран, 1 24 дня назад
    ... требованиям. Требования: Профильное образование (технолог общественного питания, шеф-повар-технолог); Опыт работы шеф-технологом технологом производства бренд-шефом от 3 лет; Знание принципов калькуляции, норм отходов, пищевой безопасности и HACCP; Умение ...
    astana.hh.kz
  • Начальник производства

    от 1000000 до 1500000 KZT
    ACTON FLOW Казахстан, Актау, территория Промышленная зона № 6 2 дня назад
    ... контроль качества на всех этапах производства. Взаимодействие со службой контроля качества ... и промышленная безопасность Контроль соблюдения санитарных и безопасных условий труда, а ...
    karaganda.hh.kz
  • Начальник производства

    от 1000000 до 1500000 KZT
    ACTON FLOW Казахстан, Актау, территория Промышленная зона № 6 8 дней назад
    ... контроль качества на всех этапах производства. Взаимодействие со службой контроля качества ... и промышленная безопасность Контроль соблюдения санитарных и безопасных условий труда, а ...
    uralsk.hh.kz
  • Начальник производства

    от 1000000 до 1500000 KZT
    ACTON FLOW Казахстан, Актау, территория Промышленная зона № 6 8 дней назад
    ... контроль качества на всех этапах производства. Взаимодействие со службой контроля качества ... и промышленная безопасность Контроль соблюдения санитарных и безопасных условий труда, а ...
    aktau.hh.kz
  • Технолог в пекарню

    от 200000 до 300000 KZT
    Искулов А.К. Казахстан, Актау 13 дней назад
    ... учёта и температурных режимов, контроль санитарных норм. Настройка и контроль работы ... работы на конвейерном или полуавтоматическом производстве. Условия: График: 6 1 или ... продукцию. Возможность роста до главного технолога или руководителя производства.
    aktau.hh.kz
  • Главный технолог

    Aitas KZ Казахстан, Астана 16 дней назад
    ... ведущим технологом от 3–5 лет на предприятиях мясопереработки (желательно с фокусом на убой и переработку) Знание производственных процессов в рамках полного цикла переработки мяса Знание современных требований к безопасности пищевых производств HACCP ...
    astana.hh.kz
  • Инженер-технолог (в Таллин)

    от 2000 USD
    Levstal group Казахстан, Астана 17 дней назад
    ... образование (машиностроение, металлообработка, промышленное производство). — Опыт работы инженером-технологом на производстве от 2–3 лет (желательно ... . — Современные условия труда на производстве. — Работа в международной производственной компании ...
    astana.hh.kz
  • Инженер-технолог (консультант)

    AltynEx Company Казахстан, Актау 17 дней назад
    ... и режимов производства. Проводит совместно с технологом экспериментальные работы по освоению новых ... технологических процессов и внедрению их в производство. Сотрудничает с научно ...
    aktau.hh.kz
  • Менеджер НАССР

    QazaqOil (PetroRetail) Казахстан, Астана, проспект Туран, 1 21 день назад
    ... качества продукции. Требования: Профильное образование — технолог, санитарный врач, инженер пищевого производства или смежное. Опыт работы в сфере общественного питания или пищевого производства от 3 лет. Знание принципов ...
    astana.hh.kz
  • Начальник смены (производство безалкогольных напитков)

    QazAlPack Казахстан, село Аксукент 2 дня назад
    ... , маркировка); Обеспечение соблюдения стандартов качества, санитарных норм и правил безопасности; Ведение ... , укупорка, фасовка и др.; Знание санитарных и гигиенических требований на пищевом производстве; Навыки управления персоналом, распределения задач; ...
    aksukent.hh.kz
  • Начальник смены (производство безалкогольных напитков)

    QazAlPack Казахстан, село Аксукент 10 дней назад
    ... , маркировка); Обеспечение соблюдения стандартов качества, санитарных норм и правил безопасности; Ведение ... , укупорка, фасовка и др.; Знание санитарных и гигиенических требований на пищевом производстве; Навыки управления персоналом, распределения задач; ...
    shymkent.hh.kz
  • Начальник смены (производство безалкогольных напитков)

    QazAlPack Казахстан, село Аксукент 10 дней назад
    ... , маркировка); Обеспечение соблюдения стандартов качества, санитарных норм и правил безопасности; Ведение ... , укупорка, фасовка и др.; Знание санитарных и гигиенических требований на пищевом производстве; Навыки управления персоналом, распределения задач; ...
    aksukent.hh.kz
  • Инженер технолог

    до 320000 KZT
    Aitas KZ Казахстан, поселок Касым Кайсенов день назад
    ... и внедрять новые технологии производства и виды продукции из мяса птицы, по согласованию с главным технологом ЗПП (завод птице переработки) Контролировать ... оборудования Условия: опыт работы в пищевом производстве приветствуется Условия: 5 2 график ...
    ust-kamenogorsk.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Технолог – санитарный врач на пищевое производство
  • Размещено: 2025-11-03 13:18:03
  • Город Казахстан, Астана, проспект Тауелсиздик
  • Зарплата:
  • Компания: Абадан