Повар узбекской кухни

МУСАЕВ Казахстан, Алматы, улица Акан Серы, 65 2026-05-08 17:03:21
Откликнуться на almaty.hh.kz

Описание

Обязанности:
  • Приготовление блюд узбекской кухни согласно технологическим картам
  • Приготовление плова, шашлыка, самсы, лагмана, манты и других национальных блюд
  • Контроль качества продуктов и готовых блюд
  • Соблюдение санитарных норм и стандартов HACCP
  • Организация рабочего места и поддержание чистоты на кухне
  • Заготовка полуфабрикатов и подготовка ингредиентов
  • Контроль сроков хранения продукции
  • Работа с тандыром, мангалом и профессиональным кухонным оборудованием
  • Разработка и обновление меню узбекской кухни
  • Соблюдение стандартов подачи и оформления блюд
  • Ведение учета продуктов и минимизация списаний
  • Взаимодействие с командой кухни и обучение помощников повара
  • Работа в условиях высокой загрузки и соблюдение скорости отдачи заказов
  • Прием и проверка поставок продуктов
Требования:
  • Опыт работы поваром узбекской кухни от 5-6 лет
  • Знание рецептур и технологий приготовления национальных блюд
  • Умение готовить плов, шашлык, лагман, манты, самсу и другие блюда узбекской кухни
  • Навыки работы с тандыром, мангалом и кухонным оборудованием
  • Знание санитарных норм и правил хранения продуктов
  • Умение работать по технологическим картам
  • Ответственность, аккуратность и дисциплинированность
  • Способность работать в быстром темпе и в команде
  • Наличие медицинской книжки
  • Пунктуальность и стрессоустойчивость
  • Контроль качества и вкусовых характеристик блюд
  • Навыки организации рабочего места
Условия:
  • Официальное трудоустройство
  • Стабильная заработная плата
  • График работы: 2/2, 5/2 или сменный график
  • Бесплатное питание
  • Предоставление униформы
  • Своевременная выплата заработной платы
  • Работа в дружном коллективе
  • Возможность профессионального роста
  • Комфортные условия труда и современное оборудование
  • Оплачиваемый отпуск и больничный
  • Премии и бонусы по результатам работы
  • Развозка после смены / компенсация транспорта
  • Обучение и повышение квалификации
Откликнуться на almaty.hh.kz

Похожие вакансии

  • Повар паназиатской кухни

    от 350000 до 380000 KZT
    Tang Almaty Казахстан, Алматы, улица Тимирязева, 38/1 9 дней назад
    ... — поддержание порядка и дисциплины на кухне Требования: — опыт работы поваром или су-шефом (паназиатская кухня — преимущество)— понимание кухонных процессов и ...
    almaty.hh.kz

  • Повар Восточной кухни

    от 300000 KZT
    FORT VERNYI FAMILY (ИП КАРТАНБАЕВА Э.Ш.) Казахстан, Алматы, улица Толе би, 179А/22 2 дня назад
    ... Fort Vernyi требуется Повар восточной кухни с опытом работы , любовью к своему делу и желанием развиваться в сильной команде.Обязанности: - Приготовление блюд восточной кухни согласно технологическим картам ... работы поваром восточной кухни от 3-х лет- Навык ...
    almaty.hh.kz

  • Су-шеф

    от 450000 до 550000 KZT
    BIG B GROUP Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 320 23 дня назад
    ... отчетности по ключевым показателям работы кухни. 3. Лидерство и развитие команды Наставничество: обучение и поддержка поваров, проведение внутренних тренингов. Формирование профессиональной ... поток, а переосмысливаем русскую кухню, добавляя в нее креатив и ...
    almaty.hh.kz

  • Повар горячего цеха

    от 340000 до 420000 KZT
    BIG B GROUP Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 320 24 дня назад
    ... ищем? - Универсального бойца. Не «повара на одну зону», не «мне скажите, я сделаю», а того, кто чувствует кухню спинным мозгом. Ты умеешь всё ... что один в поле не повар.К времени — потому что на кухне каждая секунда на вес вкуса. ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар в филиал сети ресторанов TomYumBar

    LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) Казахстан, Алматы, Бостандыкский район день назад
    ... компания приглашает на работу шеф-повара с успешным опытом управления кухней и глубоким пониманием производственных процессов ...
    almaty.hh.kz

  • Повар японской кухни

    от 428571 KZT
    МКН Казахстан, Алматы, улица Курмангазы, 66 день назад
    Ищем сотрудника на позицию повара японской кухни (сушист) в премиальный ресторан AKAMIУсловия:- ...
    almaty.hh.kz

  • Повар-европейской кухни

    от 500000 до 600000 KZT
    SANDORS.KZ Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111 4 дня назад
    В небольшую кофейню требуются повара. Завтраки, вторые блюда, салаты, также пицца, бургеры. Если есть опыт работы пекарем это +В основном европейская Кухня. Требования: Опыт работы в общепите ...
    almaty.hh.kz

  • Повар паназиатской кухни

    от 450000 до 600000 KZT
    Негодюк Ю.В Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 247А 21 день назад
    ... солгласно ТТК Обеспечение бесперебойной работы кухни Составление закупа Составление графика Инвентаризация Требования: Опыт работы в паназиатской кухне Условия: Оклад 300.000тг + Kpi ...
    almaty.hh.kz

  • Повар восточной кухни

    от 180000 до 385714 KZT
    DIDA Казахстан, Алматы, парк Мир фантазий 17 дней назад
    ... салатов, лагманы Поддержания чистоты на кухне , учет продукции и сырья Требования: ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар в кейтеринг

    от 1000000 до 1700000 KZT
    TAVERNA GROUP Казахстан, Алматы, улица Свежесть, 2 16 дней назад
    ... ищем шеф-повара с лидерским мышлением, который умеет не только вкусно готовить, но и управлять кухней как системой.⸻Основные задачи:Построение ... эффективности кухни без потери качества⸻💼 Требования:Опыт работы шеф-поваром от 3 лет (желательно в ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 400000 до 500000 KZT
    GreenCity Казахстан, Алматы, улица Крылова, 55 2 дня назад
    ... .Розыбакиева) Один из лучших шеф поваров В зависимости от результатов следует быстрый карьерный рост Питание и кофе за счет компании Новая кухня (Новое оборудование) По всем вопросам ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 385714 до 385714 KZT
    БЕКБУЛАТОВА Казахстан, Алматы, проспект Абылай хана, 64 2 дня назад
    ... .Ищем опытного и ответственного повара, который любит свою работу и ... меню Европейская и местная кухня Приготовление закусок, бургеров, пиццы и ... Поддержание чистоты и порядка на кухне Требования Опыт работы поваром обязателен Умение работать быстро и ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 600000 до 600000 KZT
    InnovaTech Казахстан, Алматы, проспект Ермека Серкебаева, 146 11 дней назад
    ... : Организация и полный контроль работы кухни Управление командой поваров Составление рабочих графиков персонала Контроль ... списаний Требования: Опыт работы шеф-поваром обязателен Опыт работы с европейской кухней Навыки управления командой Ответственность и ...
    almaty.hh.kz

  • Су-Шеф в кофейню Tary Ayusai

    от 600000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, улица Кокшокы 9 дней назад
    ... — человека, который будет помогать шеф-повару управлять кухней и контролировать работу команды. Су-шеф отвечает за порядок на кухне, стабильное качество блюд и чёткую ...
    almaty.hh.kz

  • Старший повар кухни по доставке правильного, диетического и здорового питания

    от 320000 до 600000 KZT
    Food for Fit Казахстан, Алматы, улица Торетай, 92А 3 дня назад
    ... контроль технологического процесса и персонала кухни; 2. Распределение обязанностей поваров, составление графиков работы; 3. Постоянный ... . Требования: 1. Опыт работы старшим поваром от 3-х лет в ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 270000 до 471428 KZT
    MeiLee Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 197/3 7 дней назад
    ... своевременно оформлять заявки работа на кухне контроль и разбор инвентаризации обучение поваров Требования: ответственность пунктуальность чистоплотность умение ...
    almaty.hh.kz

  • Старший повар в кофейню Tary Ayusai

    от 400000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, улица Кокшокы 9 дней назад
    ... кофейню Tary Ayusay ищем старшего повара — сотрудника, который будет контролировать работу кухни в смене и помогать команде ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    KEFA Coffee Казахстан, Алматы, улица Карасай Батыра, 77 22 дня назад
    ... В КОФЕЙНЮ (небольшая кухня, работа в одиночку) 📍 Формат: небольшая кофейня👩‍🍳 На смене: 1 повар Обязанности: Приготовление заготовок и полуфабрикатов ( ... Поддержание чистоты и порядка на кухне Требования: Умение работать с тестом ( ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    100 000 тг.
    Алматы, Панфилова 111 22 часа назад
    Требуются сотрудники в ресторан быстрого питанияКАССИРЫПОВАРА Наша компания предлагает:Официальное трудоустройство;Стабильную заработную плату (ежемесячныевыплаты)Бесплатное служебное питание;Транспортировка в пределах города;Гибкий график работы;С опытом ...
    almaty.salexy.kz

  • Повар

    от 240000 до 350000 KZT
    Айм Ивент Казахстан, Алматы, Красногорская улица, 69 2 дня назад
    ВАКАНСИЯ: ПОВАР-УНИВЕРСАЛ (в столовую производственный цех) ... : от 2 лет на позиции повара(опыт в столовых с большим объемом или на фабриках-кухнях будет преимуществом). Работает по стандартам: ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 300000 KZT
    Кенжехан Казахстан, Алматы, Алатауский район, микрорайон Алгабас 8 дней назад
    ... , а также рецептам национальных кухонь); Комбинировать различные способы приготовления и ... . Требования: диплом по специальности повар или записи в трудовой книжке, ... опыт работы в должности повара; честность; порядочность; пунктуальность и организованность; ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 370000 KZT
    Druzya Druzey (Друзья Друзей) Казахстан, Алматы, улица Кабанбай батыра, 83 12 дней назад
    В кофейню JULIUS требуется повар Обязанности: 1. Приготовление блюд Подготовка ... норм и стандартов гигиены на кухне; Поддержание чистоты и порядка на ... Эффективное взаимодействие с другими сотрудниками кухни и зала; Обучение и поддержка ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 270000 до 428571 KZT
    Vincent Казахстан, Алматы, проспект Абая, 64А 19 дней назад
    ... уровнем сервиса и яркой кухней. Мы создаём атмосферу вкуса, уюта ... цехами. Требования: ​​​​​​ Опыт работы поваром обязателен; Знание технологических процессов и стандартов кухни; Ответственность, аккуратность, пунктуальность; Умение работать ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф - повар

    от 600000 до 1000000 KZT
    Kvadrat Coffee Казахстан, Алматы, улица Таира Жарокова, 289А 24 дня назад
    ... от вас: • Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3х ... предпочтения клиентов. • Организационные навыки: руководство кухней, контроль качества блюд, закупка продуктов и управление командой поваров. • Креативность и умение предложить нестандартные ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 428571 до 535714 KZT
    КОРЖ Казахстан, Алматы, проспект Суюнбая, 153 2 дня назад
    Обязанности: В производственный цех требуется повар. Приготовление блюд домашней европейской кухни Требования: наличие сан книжки опыт ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 400000 до 450000 KZT
    Fitness Food Казахстан, Алматы, улица Дениса Фонвизина, 30 2 дня назад
    ... питания; НАШИ ОЖИДАНИЯ: Опыт работы поваром, предпочтение кандидатам с опытом приготовления блюд высокой кухни; Знание современных кулинарных технологий, умение ...
    almaty.hh.kz

  • Приходящий повар

    от 150000 до 150000 KZT
    JustBPM Казахстан, Алматы 3 дня назад
    ... человека С опытом домашней кухни или работы персональным поваром Внимательного к составам и ограничениям ... Человека, который любит порядок и чистоту на кухне обязательно опыт работы с: ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 500000 до 550000 KZT
    Севостьянова Л.В. Казахстан, Алматы, переулок Минина, 14А 2 дня назад
    В сеть требуется повар-универсал Концепт - городское кафе кофейня . Кухня - Авторская Европа. Обязанности: Приготовление блюд ...
    almaty.hh.kz

  • Ночной повар-универсал

    от 300000 KZT
    Алма-Ата Гостиница Казахстан, Алматы, улица Кабанбай Батыра, 85 4 дня назад
    ... стандартов качества и безопасности (СаНПиН): повар ответственен за качество приготовленных блюд, соблюдение стандартов санитарии и гигиены на кухне. Знание оборудования кухни, и следит за правильной работой ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар в сеть ресторанов Cafe Leffe

    от 600000 до 1100000 KZT
    Григорян С М Казахстан, Алматы, улица Манаса, 5А 9 дней назад
    ... персоналом Отбор, обучение и развитие поваров. Проведение отработок и обучение по ... 5 лет. Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет. Умение организовывать бесперебойную работу кухни. Отличное знание технологических карт и ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар ресторана DOUBLE COFFEE

    от 500000 до 700000 KZT
    Тайсейко Казахстан, Алматы, улица Панфилова, 114 10 дней назад
    ... показателей Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 летили су-шефом с готовностью к росту Опыт работы с европейской кухней Лидерские качества и ответственность Условия: ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар в семейный ресторан

    от 900000 до 1000000 KZT
    TAVERNA GROUP Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 109 15 дней назад
    ... управленца, а не просто крутого повара ⸻ 💪 Важно: * Вы отвечаете за результат кухни* Умеете считать, анализировать и влиять ...
    almaty.hh.kz

  • Повар заготовщик

    от 380000 до 420000 KZT
    BIG B GROUP Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 320 24 дня назад
    ... ритм, на тебе строится стабильность кухни.Без тебя не будет ни идеального сервиса, ни довольного повара, ни довольного гостя. Ты не ... . Мы все один суп, одна кухня, одна кастрюля, и каждый из ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 370000 до 420000 KZT
    NM 13 Казахстан, Алматы, улица Кабанбай батыра, 104 2 дня назад
    ... профессиональным оборудованием Работа на закрытой кухне Контроль и постоянная проверка заготовок ... книжки Коммуникабельность Желание работать на кухне
    almaty.hh.kz

  • Шеф-Повар (Кейтеринг)

    до 800000 KZT
    FORT VERNYI FAMILY (ИП КАРТАНБАЕВА Э.Ш.) Казахстан, Алматы, улица Толе би, 179А/22 день назад
    ... креативного, амбициозного и опытного ШЕФ-ПОВАРА КЕЙТЕРИНГ по выездным мероприятиям, готового ... в сфере кейтеринга и ресторанной кухни от 5 лет(включая разработку ... держать высокие стандарты Контролировать процессы кухни, закладки, подачу ⏱ Умение работать в ...
    almaty.hh.kz

  • Повар холодного цеха

    до 300000 KZT
    ARCO INVEST Казахстан, Алматы, микрорайон Кок-Тобе, улица Василия Радлова, 17 день назад
    ... с нами Мы открываем вакансию – Повар Холодного цеха Наши сотрудники — это ... чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте ... команде, выполнение поручений Шеф-повара Требования: Опыт работы поваром-универсалом Умение работать по технологическим ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    Alterra Inn Казахстан, Алматы, проспект Достык, 104А день назад
    ... рабочем месте. Требования: Опыт работы поваром не менее 1–2 лет ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 500000 до 600000 KZT
    Зарета Казахстан, Алматы, 6VHR+Q82, Алматы 050000 2 дня назад
    Требуется повар горячего цеха. Требования: — ответственный — внимательный — ...
    almaty.hh.kz

  • Повар горячего цеха

    от 330000 до 450000 KZT
    Смаилов «Bitanga» Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111 2 дня назад
    Новый популярный ресторан Украинской кухни BITANGA в Алматы. Dostyk Plaza (в меню присутствует свинина), приглашает в свою команду, Повара Горячего Цеха Мы ищем опытного Повара Горячий цех для создания уникальных ...
    almaty.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Повар узбекской кухни
  • Размещено: 2026-05-08 17:03:21
  • Город Казахстан, Алматы, улица Акан Серы, 65
  • Зарплата:
  • Компания: МУСАЕВ