Шеф-повар Lali Novikov Group

ПИЩЕВАЯ ФАБРИКА Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 27 2026-03-20 14:21:17
Откликнуться на almaty.hh.kz

Описание

Ресторан LALI Novikov Group приглашает в команду ШЕФ-ПОВАРА с опытом работы в ресторанах премиального сегмента и экспертизой в узбекской и восточной кухне.

Требования:

• Опыт работы на позиции шеф-повара в ресторанах премиум сегмента от 3 лет
• Опыт работы с узбекской и восточной кухней
• Знание современных гастрономических тенденций и умение адаптировать их под концепцию ресторана
• Развитые вкусовые качества и понимание эстетики подачи блюд
• Сильные управленческие навыки, опыт управления персоналом от 5 лет
• Понимание себестоимости, фуд-коста и ключевых показателей кухни
• Знание технологических процессов, санитарных норм, правил хранения и обработки продуктов
• Опыт выстраивания и оптимизации производственных процессов
• Ответственность, высокая работоспособность, стрессоустойчивость

Функциональные обязанности:

• Обеспечение стабильного качества приготовления блюд (вкус, подача, соблюдение технологии и тайминга)
• Организация и контроль производственного процесса кухни
• Участие в разработке и обновлении меню совместно с бренд-шефом
• Контроль и оптимизация себестоимости блюд без потери качества
• Составление и ведение технологических и калькуляционных карт
• Контроль состояния оборудования, участие в подборе и внедрении нового оборудования
• Обеспечение соблюдения санитарных норм и требований безопасности
• Подбор, обучение и развитие персонала кухни
• Формирование эффективной рабочей среды и командной культуры
• Проведение дегустаций и внутренних обучений

Условия:

• Конкурентный уровень заработной платы (обсуждается индивидуально)
• Работа в международной ресторанной группе Novikov Group
• Возможности профессионального и карьерного роста
• Работа с качественными продуктами и современным оборудованием
• Взаимодействие с международной командой специалистов

Откликнуться на almaty.hh.kz

Похожие вакансии

  • Шеф-повар

    от 535714 до 578571 KZT
    SAKENOV Казахстан, Алматы, микрорайон Мамыр-4, 1А 8 дней назад
    ... талантливого, амбициозного и ответственного шеф-повара, который станет сердцем нашей кухни ... профессиональную команду и приглашаем шеф-повара, который мыслит масштабно, чувствует вкус ... Требования: Опыт на позиции су-шефа или шеф-повара от 1–3 лет Знание ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 500000 KZT
    Бажанов М.A. Казахстан, Алматы, улица Барибаева, 33 2 дня назад
    🔥 ШЕФ-ПОВАР | AS-QAZAN Мы — сеть лагман-центров As-qazan, и нам нужен сильный шеф, который не боится кухни ... мы ищем: — Опыт работы шеф-поваром ОБЯЗАТЕЛЕН— Умение держать кухню в ... по течению»— Лидерские качества (повара должны тебя уважать, а не ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 500000 до 700000 KZT
    Food Republic Казахстан, Алматы, улица Григория Потанина, 45 23 дня назад
    ... усиливаем управление кухней и ищем шеф-повара, который сможет системно управлять производством ... технологическими картами 🎯 Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет Опыт работы ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 700000 до 1500000 KZT
    Flame group Казахстан, Алматы, проспект Абая, 160к2 14 дней назад
    ... ; взаимодействовать с поставщиками. Требования к шеф-повару: опыт работы на аналогичной должности ...
    almaty.hh.kz

  • Су-Шеф в кофейню Tary Ayusai

    от 600000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, улица Кокшокы 10 дней назад
    Кофейня Tary Ayusay | Aq Niet Group В кофейню Tary Ayusay ищем су-шефа — человека, который будет помогать шеф-повару управлять кухней и контролировать работу команды. Су-шеф отвечает за порядок на кухне, ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф повар

    до 1500000 KZT
    Rio Churrasko(Рио чурраско) Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 140А/4 14 дней назад
    Вакансия: Шеф-повар В ресторан требуется Шеф-повар, который любит свою профессию, умеет ... кухонной командой Требования: Опыт работы Шеф-поваром Профессионализм и любовь к гастрономии ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 700000 до 1500000 KZT
    Abli Bastau Казахстан, Алматы, улица Шагабутдинова, 109 16 дней назад
    ... центр приглашает в команду бренд-шефа для стратегического управления кухней, формирования ... и лидера, а не просто шефа «на смене». Задачи: Формирование и ... Требования: Подтверждённый опыт работы бренд-шефом или шеф-поваром от 5 лет Долгосрочный опыт ...
    almaty.hh.kz

  • Су-шеф

    от 471428 до 535714 KZT
    Vincent Казахстан, Алматы, проспект Абая, 64А день назад
    ... ищем опытного и талантливого Су-шеф повара для нашего ресторана морепродуктов. Если ... персонала Требования: - Опыт работы Су-шеф поваром в ресторане, предпочтительно с морепродуктами. - ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 250000 до 500000 KZT
    AB Restaurants Казахстан, Алматы, улица Кунаева, 85 16 часов назад
    В ресторан требуется ПОВАР (горячий цех холодный цех су-шеф) В нашу команду ищем ответственных и энергичных поваров для работы в ... . ✅ Требования:* Опыт работы поваром или су-шефом приветствуется.* Ответственность, аккуратность, чистоплотность.* Умение ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 800000 до 1000000 KZT
    ДУЛАТ (сеть кофеен Syrniki) Казахстан, Алматы, улица Еркегали Рахмадиева, 4к13 день назад
    🔥 В национальный ресторан Tabanan требуется ШЕФ-ПОВАР Мы ищем не просто повара. Нам нужен лидер кухни. Человек, ... ✔ Чистоплотность, системность, порядок Нам нужен шеф-менеджер, который: — создает новые блюда ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    ARCO INVEST Казахстан, Алматы, микрорайон Кок-Тобе, улица Василия Радлова, 17 день назад
    ... гостиничный-ресторанный комплекс. Мы ищем – Шеф повара. Мы ценим профессионализм, качество и ... на предприятии. Требования: Опыт работы Шефом или Су-шефом от 4 лет Обязательно; Отличные ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 600000 KZT
    Tito Avantgarde Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 75В/1 2 дня назад
    Шеф-поварTito Arcanum, АлматыTito Arcanum — ивент- ... и стандартов безопасностиТребования:• Опыт работы шеф-поваром от 3–5 лет• Опыт ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 800000 KZT
    Григорян С М Казахстан, Алматы, улица Манаса, 5А 8 дней назад
    ... персоналом Отбор, обучение и развитие поваров. Проведение отработок и обучение по ... от 5 лет. Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет. Умение организовывать ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 700000 до 1500000 KZT
    M&F groupe Казахстан, Алматы, проспект Абая, 160к2 10 дней назад
    ... ; взаимодействовать с поставщиками. Требования к шеф-повару: опыт работы на аналогичной должности ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    САРИЕВ Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 247А 18 дней назад
    Консалтинг шеф-повара для общепита. Разработка авторского меню ... кухне Наши ожидания: Опыт работы шеф-поваром от 5 лет Глубокое понимание ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    Capito (Капито) Казахстан, Алматы 24 дня назад
    Премиум Кофейня открывает вакансию Шеф-повара Обязанности: Разработка и обновление меню ... . Требования: Опыт работы на позиции Шеф-повара от 1 до 3-х ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 400000 до 500000 KZT
    ЖУМАБАЕВ Казахстан, Алматы, жилой комплекс Новелла 14 дней назад
    ... стабильного сервиса. Требования: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 2–3 лет. Умение ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    до 1000000 KZT
    Gourmand group Казахстан, Алматы, улица Богенбай Батыра, 85 21 день назад
    ... -кост).• Документооборот.• Отбор и обучение поваров.• Работа с поставщиками.• Контроль качества ...
    almaty.hh.kz

  • Бренд-Шеф

    от 1000000 KZT
    Vincent Казахстан, Алматы, проспект Абая, 64А 6 часов назад
    ... позиций и авторских блюд от шефа; Разработка эффектных WOW-подач, которые ... бренда. Требования: — Опыт работы бренд-шефом или шеф-поваром от 6 лет; Стратегическое и ... амбиций. Мы ищем не просто повара, а творца вкуса. Человека, который ...
    almaty.hh.kz

  • Су - шеф

    от 620000 до 700000 KZT
    ADRIANO Казахстан, Алматы, улица Сабита Муканова, 190 2 дня назад
    ... и ответственного Су-Шеф повара в ресторан Paulaner. Если ты любишь готовить, ценишь качественные продукты и хочешь быть частью дружной команды — будем рады знакомству Что нужно делать: 1. Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ...
    almaty.hh.kz

  • Су-шеф/Повар универсал в YUMYUM FOX (Алматы)

    от 350000 KZT
    YUMYUM FOX Казахстан, Алматы, микрорайон Орбита-3, 5Б 14 дней назад
    Су-Шеф повар-универсал в YUMYUM FOX 📍 ... усиливаем команду и ищем су-шефа или повара-универсала, которому важен результат и ... ЧТО НАМ ВАЖНО:Опыт поваром 1–3 года и большеПонимание ... ПОЧЕМУ К НАМ ИДУТ ПОВАРА✔ Понятное меню без «всё подряд»✔ ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 300000 KZT
    Vincent Казахстан, Алматы, проспект Абая, 64А день назад
    Требуется Повар Старший повар в сеть ресторанов Vincent В ... другими цехами. Требования: Опыт работы поваром обязателен; Знание технологических процессов и ... 02:00 (до закрытия); «Старший повар» - с 8:00 – до 20: ...
    almaty.hh.kz

  • Business Development Manager

    GROUP-IB TSHK Казахстан, Алматы 2 дня назад
    ... happy. Continuing professional development. At Group-IB, you can choose from ... of every employee. Economic stability. Group-IBs sustainable growth helps rapidly ... insurance. Certificates and training courses. Group-IB specialists hold over 1, ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    100 000 тг.
    Алматы, Панфилова 111 5 часов назад
    Требуются сотрудники в ресторан быстрого питанияКАССИРЫПОВАРА Наша компания предлагает:Официальное трудоустройство;Стабильную заработную плату (ежемесячныевыплаты)Бесплатное служебное питание;Транспортировка в пределах города;Гибкий график работы;С опытом ...
    almaty.salexy.kz

  • Повар Универсал

    до 300000 KZT
    ARCO INVEST Казахстан, Алматы, микрорайон Кок-Тобе, улица Василия Радлова, 17 день назад
    ... Работа в команде, выполнение поручений Шеф-повара Требования: Опыт работы поваром-универсалом Умение работать по технологическим ...
    almaty.hh.kz

  • Ночной повар универсал

    ARCO INVEST Казахстан, Алматы, микрорайон Кок-Тобе, улица Василия Радлова, 17 день назад
    ... под руководством Шеф- повара); Своевременно заказывать продукты поставщикам (под руководством Шеф-повара) Контроль сроков годности и качества ... выполнение поручений Шеф-повара; Требования: Опыт работы поваром-универсалом; Умение работать по технологическим ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 468000 до 520000 KZT
    GreenCity Казахстан, Алматы, улица Крылова, 55 12 часов назад
    ... кв.м) Ищем ответственного, целеустремленного повара, который сможет привнести свежую энергию ... кулинарной сфере Один из лучших шеф поваров В зависимости от результатов следует ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 200000 до 300000 KZT
    ЖУМАБАЕВ Казахстан, Алматы, улица Байзакова, 225 14 дней назад
    ... инвентаризации Работа в команде с шеф-поваром Требования: Опыт работы поваром от 1 года Знание санитарных ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 400000 KZT
    MONGOL GROUP (МОНГОЛ ГРУПП) Казахстан, Алматы, проспект Абылай Хана, 147 9 дней назад
    Обязанности: Требуются повара. Горячий цех - 20 000 тенге ...
    almaty.hh.kz

  • Су-шеф

    от 350000 KZT
    Benedict cafe Казахстан, Алматы, улица Гоголя, 87 4 дня назад
    ... результатов и их последующее предоставление шеф-повару; ведение первичной отчётной документации; управление ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-бара

    от 300000 до 500000 KZT
    Vincent Казахстан, Алматы, проспект Абая, 64 12 дней назад
    ... часам». Обязательный минимум: Опыт работы шеф-баром бар-менеджером от 2 ... неделю Длительность смены: 8 часов Шеф-бара самостоятельно распределяет рабочее время, ... вместе с нами, и должность Шеф-бара для Вас форма выражения - ...
    almaty.hh.kz

  • Срочно требуются на новый ресторан шеф.повара, официанты и тех.персоналы!!!!

    Алматы, Медеуский район, ул. Кармысова, 84 5 часов назад
    Срочно требуются на новый ресторан шеф.повара, повара хол.цеха, гор.цеха, официанты ...
    almaty.salexy.kz

  • Повар горячего цеха

    от 340000 до 420000 KZT
    BIG B GROUP Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 320 день назад
    ... мы начинаем поиск толковых поваров, с кем не придется возиться ... ищем? - Универсального бойца. Не «повара на одну зону», не «мне ... «звезда одной зоны», не шеф без команды и не «это ... один в поле не повар.К времени — потому что на ...
    almaty.hh.kz

  • Повара холодного или горячего цеха

    от 340000 до 420000 KZT
    BIG B GROUP Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 320 8 дней назад
    ... мы начинаем поиск толковых поваров, с кем не придется возиться ... ищем? - Универсального бойца. Не «повара на одну зону», не «мне ... «звезда одной зоны», не шеф без команды и не «это ... один в поле не повар.К времени — потому что на ...
    almaty.hh.kz

  • Повар горячего цеха ресторан Aroma

    от 270000 до 350000 KZT
    AB Restaurants Казахстан, Алматы, проспект Абылай Хана, 113 4 дня назад
    ... ситуаций обратиться за помощью к Шеф-повару или менеджеру ресторана ресторана; Убедиться, ... ) передать их на раздачу; Предупреждать Шеф-повара или менеджера о задержках подачи ...
    almaty.hh.kz

  • Старший повар в кофейню Tary Ayusai

    от 400000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, улица Кокшокы 10 дней назад
    ... выдачи заказов Требования: опыт работы поваром от 3 лет опыт работы старшим поваром или су-шефом будет преимуществом знание технологических карт ... в стабильной группе Aq Niet Group Развозка сотрудников Компания обеспечивает транспорт ...
    almaty.hh.kz

  • Су-Шеф в Итальянский ресторан

    от 500000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, улица Алимжанова, 55 9 дней назад
    ... не про «помогать шефу». Это про управление сменой, контроль стандартов и ответственность за результат. Обязанности: Контроль работы поваров в смене Соблюдение технологических карт ... : Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет Опыт работы ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар по мясу и стейкам в ресторан ЮГ22 от SUN GROUP

    от 600000 до 1000000 KZT
    Примавера КАЗ Казахстан, Алматы, улица Марата Оспанова, 22А 2 дня назад
    Международный ресторанный холдинг SUN GROUP ASIA запускает грандиозный проект в ... . Приглашаем в свою команду профессионалов Шефа Су-шефа на мясной процесс С ОТЛИЧНЫМИ ... Стань частью большой команды SUN GROUP ASIA. Создавай рестораны будущего с ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар по мясу и стейкам в ресторан ЮГ22 от SUN GROUP

    от 600000 до 800000 KZT
    Примавера КАЗ Казахстан, Алматы, улица Марата Оспанова, 22А 12 дней назад
    Международный ресторанный холдинг SUN GROUP ASIA запускает грандиозный проект в ... . Приглашаем в свою команду профессионалов Шефа Су-шефа на мясной процесс С ОТЛИЧНЫМИ ... Стань частью большой команды SUN GROUP ASIA. Создавай рестораны будущего с ...
    almaty.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Шеф-повар Lali Novikov Group
  • Размещено: 2026-03-20 14:21:17
  • Город Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 27
  • Зарплата:
  • Компания: ПИЩЕВАЯ ФАБРИКА