Оператор -фасовщик обязан
Отгрузить со склада первичное сырь
Произвести закладку компонентов сырья ,согласно рецептуре в миксер и произвести перемешивание продукта
Осуществлять упаковку готового продукта в упаковочные пакеты и гофротару.
Следить за соответствием номинала веса упаковочного пакета и гофротары.
Своевременно осуществлять чистку,мойку исключая необоснованные простои в работе оборудования в пределах своей компетенции.
Своевременно сообщать старшему оператору о поломках оборудования и агрегатов на линии.
Соблюдать санитарно-гигиенические требования при работе с пищевыми ингредиентами.
Соблюдать требования охраны труда.
Правильно применять средства индивидуальной и коллективной защиты.
Проходить обучение методам и приемам выполнения работ, инструктаж по охране труда, стажировку на рабочем месте и проверку знаний требований охраны труда.
Немедленно извещать своего непосредственного или вышестоящего руководителя о любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, о каждом несчастном случае, происшедшем на производстве.
Проходить обязательные предварительные (при поступлении на работу) и периодически (в течение трудовой деятельности) медицинские осмотры (обследования).