Требуется Мастер в Пекарню (Талгарский район, пос. Гулдала)
Обязанности:
Организация и контроль всех этапов производства хлебобулочных изделий;
Составление и соблюдение технологических карт и рецептур;
Контроль качества выпускаемой продукции;
Настройка и обслуживание хлебопекарного оборудования;
Управление командой пекарей и контроль их работы;
Обучение новых сотрудников стандартам компании.
Опыт работы мастером пекарни или старшим пекарем;
Знание технологии хлебопечения и оборудования;
Навыки управления персоналом;
Ответственность, внимательность и стремление к высокому качеству продукции;
Умение работать в условиях многозадачности.