Руководитель производства (общественное питание)

Акжан Шаяхметова Казахстан, Астана 2025-09-22 16:59:14
Откликнуться на astana.hh.kz

Описание

Знание санитарных норм, HACCP, требований СЭС и правил хранения продуктов. Опыт организации работы кухни/цеха, планирования и контроля производства.

Навыки

• Умение составлять технологические карты и калькуляции.

• Навыки планирования закупок, оптимизации затрат и контроля качества.

• Управление командой: подбор, обучение, мотивация и контроль персонала.

• Знание и внедрение современных технологий приготовления и хранения (су-вид, шоковая заморозка, вакуумирование и др. — если актуально для вашего производства).

• Владение ПК (Excel, учетные программы, 1С – будет плюсом).

Личные качества

• Лидерские качества, умение организовывать рабочий процесс.

• Ответственность, внимательность к деталям.

• Стрессоустойчивость и умение работать в режиме многозадачности.

• Ориентация на результат и качество.

Опыт запуска новых проектов или производства «с нуля».

Как можно назвать вакансию по другому

Откликнуться на astana.hh.kz

Похожие вакансии

  • Руководитель проекта ВВМ

    от 300000 до 3000000 KZT
    BalaBusinessMen Казахстан, Астана 4 дня назад
    ... ., единственная методика в мире замораживания, производства сухого верблюжьего молока, экспорт в ... создания и развития бизнеса. Сейчас Руководитель и Основатель общественного фонда BalaBusinessMen. Учредитель и автор ...
    astana.hh.kz

  • Главный инженер производства

    Зерде Керамика Актобе Казахстан, Актобе, квартал Промзона, 679/28 2 дня назад
    ... повышению технической культуры производства. 4. Организует разработку и реализацию ... и качественную подготовку производства, техническую эксплуатацию, ремонт и модернизацию ... процессе ее разработки и производства. 6. На основе современных достижений ...
    aktobe.hh.kz

  • Начальник производственного отдела

    от 500000 до 600000 KZT
    Бузачи Нефть Казахстан, Актау 2 дня назад
    ... и комплектностью незавершенного производства, соблюдением установленных норм заделов на ... работы по оперативному управлению производством не менее 5 лет. Должен ... ; Основы экономики, организации производства, труда и управления; Трудовое законодательство, ...
    aktau.hh.kz

  • Технолог Ресторанной Сети

    от 350000 до 500000 KZT
    OF Corp Казахстан, Астана 2 дня назад
    ... :• Высшее образование в области технологии производства продукции общественного питания.• Опыт работы от 3 до ... ;• нормативно-правовых актов в сфере общественного питания;• технологии производства продукции;• санитарных норм и правил ...
    astana.hh.kz

  • Инженер по надзору за строительством

    от 700000 до 800000 KZT
    Бузачи Нефть Казахстан, Актау 2 дня назад
    ... , процедуры и правила, связанные с производством строительно-монтажных работ (при необходимости). В сроки, установленные руководителем составлять отчеты о выполненных работах. ...
    aktau.hh.kz

  • Технолог пищевого производства в КОСШЫ

    от 550000 до 550000 KZT
    IL-TOV (ИЛ-ТОВ) Казахстан, Косшы день назад
    ... : ведущее высокотехнологичное предприятие по производству полуфабрикатов из мяса птицы в ... EAC. Мы стремимся улучшить питание каждой семьи, предлагая высококачественные полуфабрикаты ... сделать здоровое и вкусное питание доступным и легким, позволяя заботиться ...
    astana.hh.kz

  • Специалист по планированию производства

    LUKOIL Lubricants Central Asia (ТОО ЛУКОЙЛ Лубрикантс Центральная Азия) Казахстан, село Али 2 дня назад
    ... под контрактное производство и фасовку в мелкую тару. Формирование плана производства продукции. Составление графиков производства продукции. Осуществление коммуникаций с коммерческим ... . Компенсация части питания: Часть расходов на еду возмещается. ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог пищевого производства

    Искулов А.К. Казахстан, Актау 3 дня назад
    ... сертификации продукции и аудитах производства. Требования: Высшее образование в области ... . Опыт работы технологом пищевого производства от 3 лет, предпочтительно в ... рецептур и технологий массового производства пищевой продукции. Знание стандартов качества ...
    aktau.hh.kz

  • Руководитель планирования производства в Грузию

    Omnic Казахстан, Рустави, улица Джавахишвили, 9 день назад
    ... поставки сырья и комплектующих. Мониторинг производства: Контроль за ходом производства и корректировка графиков при необходимости ... профессионалов подать заявку на позицию Руководителя отдела производственного планирования в OMNIC. ...
    almaty.hh.kz

  • Секретарь руководителя

    Aspan Construction Company Казахстан, Астана 2 дня назад
    ... корреспонденции, передача ее на рассмотрение руководителю и в профильные подразделения. Приём ... -х лет, опыт работы на производстве желательно Уверенное владение ПК (Excel, ...
    astana.hh.kz

  • Технолог швейного производства

    от 300000 до 500000 KZT
    UNIFORMA group Казахстан, село Улан 17 дней назад
    ... процессов и внедрение их в производство контроль за соблюдением норм, технологии, ... образование с опытом работы на производствах по выпуску спец одежды, форменного ... на руководящей должности на швейном производстве не менее 3 лет опыт ...
    almaty.hh.kz

  • Главный инженер производства

    OTAN Green Food Казахстан, село Чунджа день назад
    ... работы главным инженером на производстве обязателен опыт работы более 5 лет на производстве. Условия: 5и дневная рабочая неделя; официальное трудоустройство; чай, кофе, сладости бесплатно; молодой и дружный коллектив развозка, питание и проживание за счет ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог трубного производства

    АЗТП - Актауский завод трубной продукции Казахстан, село Баскудук, Промышленная зона 4 7 дней назад
    ... . Мы предлагаем:Работу на современном производстве с возможностью внедрения собственных идей ... ). Опыт работы технологом на трубном производстве или в машиностроении (от 2 ... индивидуально. 5 2 Имеется развозка. Питание.
    aktau.hh.kz

  • Оператор производства

    от 300000 до 400000 KZT
    Гипсовинил Казахстан, Астана, улица Буйрат, 12 16 дней назад
    ... 1 года. Знание технологических процессов производства и нормативов, навыки ремонта, обслуживание ... оплата труда Работа на современном производстве с мощным оборудованием в новом ...
    astana.hh.kz

  • Заведующий производством СП

    от 360000 KZT
    ФИЛИАЛ ТОВАРИЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ АНВАР Казахстан, Актау, 12-й микрорайон 19 дней назад
    ... ) должен знать: -Планирование и технологию производства. -Требования к качеству сырья, готовых блюд и кулинарных изделий. -Основы рационального питания. -Правила пользования сборником рецептур блюд. - ...
    aktau.hh.kz

  • Координатор офиса/помощник руководителя в международной выставочной компании

    от 250000 до 250000 KZT
    United Expo (Юнайтед Експо) Казахстан, Астана, улица Сыганак, 54 14 дней назад
    ... и технологий для их производства.- United Chemical Show - выставка химической ... ) Сбор данных для помощи руководителю в принятии решений. Требования Опыт ... карьерного роста: от ассистента до руководителя проектов. Система поощрений: денежные премии, ...
    astana.hh.kz

  • Руководитель по глубокой переработке мяса птицы (полуфабрикаты, готовая продукция), Птицекомлекс

    до 750000 KZT
    Прима Кус Казахстан, село Чунджа 15 дней назад
    ... Прима Кус в активном поиске Руководителя по производству колбасных изделий, наггетсев и полуфабрикатов ... . Требования: Высшее образование Технология мясного производства, Технология глубокой переработки мяса птицы; ...
    almaty.hh.kz

  • Мастер смены на производство сэндвичей

    до 400000 KZT
    Мясная продукция Казахстан, Астана, улица Бактыораза Бейсекбаева, 28 2 дня назад
    ... Романовский продукт требуется мастер смены (производство сэндвичей) Обязанности: организовать работу смены; ... кулинарии, технологии приготовления пищи, организации общественного питания или аналогичной сфере приветствуется Условия: ...
    astana.hh.kz

  • Инженер-технолог по сварке

    Штадлер Казахстан Казахстан, Астана, улица А-184, 9 день назад
    ... служебные поручения своего непосредственного руководителя; Соблюдает правила и нормы охраны ... сварке (опыт работы в производстве железнодорожных локомотивов и вагонов приветствуется); ... металловедения: применяемые на производстве виды металлов и сплавов, их ...
    astana.hh.kz

  • Инженер отдела подготовки производства

    до 420000 KZT
    BCN Group Казахстан, Астана 2 дня назад
    ... организациями; Контроль выполнения ежемесячных графиков производства работ; Подготовка и отправка писем подрядным и субподрядным организациям; Выполнение отдельных поручений непосредственного руководителя. Требования: Высшее профильное образование; Знание ...
    astana.hh.kz

  • Су-шеф

    от 400000 KZT
    AMBER INVEST Казахстан, Косшы 20 часов назад
    ... средне-специальное образование в области производства общепита. Знание СанПи Технологии производства Техники безопасности на производстве Физиология питания Учет и хранение продуктов питания Стаж в данной позиции не ...
    kosshy.hh.kz

  • Автор студенческих работ (Процессы и аппараты пищевых производств)

    от 15000 до 90000 RUR
    Студсервис Казахстан, Астана 2 дня назад
    ... работу Авторов по направлениям: Технология общественного питания, Процессы и аппараты пищевых производств, Организация общественного питания, Оборудование пищевой промышленности и т. ...
    astana.hh.kz

  • Пекарь на производство кулинарий "Чудо-Печка"

    Юлианна Казахстан, Астана, улица Желтоксан, 22к5 2 дня назад
    ... сеть кулинарии «Чудо-печка» на производство, расположенную по адресу: ул. Желтоксан, д. 22 5, требуется Пекарь в ночь. Требования:• Опыт работы в сфере общественного питания на аналогичной должности от 3- ...
    astana.hh.kz

  • Главный технолог сети ресторанов

    от 800000 KZT
    Supra-kz Казахстан, Астана 2 дня назад
    ... -специальное образование по направлению «Технология общественного питания».• Опыт работы в ресторанах кейтеринга производствах от 2 лет на аналогичной ... : 5 2• Официальное трудоустройство.• Бесплатное питание• Работа в команде с опытным ...
    astana.hh.kz

  • Заведующий столовой (Россия, Хабаровский край)

    от 1197000 до 1197000 KZT
    ИнтерПол, Строительная компания Казахстан, село Малмыж 2 дня назад
    ... Опыт работы в сфере общественного питания на руководящих должностях от 3- ... х лет; Профильное образование; Готовность пройти медосмотр; Знание программ, используемых в сфере общественного питания; Опыт работы на ...
    almaty.hh.kz

  • Официант

    от 300000 до 600000 KZT
    LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) Казахстан, Астана, проспект Туран, 20 2 дня назад
    ... и становиться лучшими в сфере общественного питания. Обязанности: Подготовка зала к открытию ... речь; опыт работы в сфере общественного питания современного формата; желание развиваться в сфере общественного питания. Условия: график 2 2, 5 ...
    astana.hh.kz

  • Официант

    от 300000 до 600000 KZT
    LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) Казахстан, Астана, проспект Туран, 20 5 дней назад
    ... и становиться лучшими в сфере общественного питания. Обязанности: Подготовка зала к открытию ... речь; опыт работы в сфере общественного питания современного формата; желание развиваться в сфере общественного питания. Условия: график 2 2, 5 ...
    astana.hh.kz

  • Повар-универсал

    от 500000 до 520000 KZT
    Омарханова Казахстан, Астана 22 дня назад
    ... и хотите развиваться в сфере общественного питания, то эта вакансия для вас ... 6 лет в сфере общественного питания. Умение готовить вкусные домашние блюда. ... развивающаяся компания в сфере общественного питания, стремящаяся предложить своим клиентам только ...
    astana.hh.kz

  • Руководитель строительного проекта (Комфортная школа)

    от 1000000 до 1200000 KZT
    Antarium Group Казахстан, Актобе 16 дней назад
    ... по совершенствованию организации производства и внедрению прогрессивных методов строительства; ... опыта в соответствующей отрасли производства и опыта передовых предприятий в ... жилья; Возмещение затрат на питание; Своевременная заработная плата; Бонусы по ...
    aktobe.hh.kz

  • Офис-менеджер отдела продаж

    от 250000 KZT
    Шар-Құрылыс Казахстан, Астана 13 дней назад
    ... по каналам связи. По поручению руководителя составляет письма, запросы, другие документы, ... подготовке заседаний и совещаний, проводимых руководителем (сбор необходимых материалов, оповещение участников ...
    astana.hh.kz

  • Офис-менеджер

    от 371000 до 371000 KZT
    Горнорудная Компания Бенкала Казахстан, Актобе 20 дней назад
    ... по каналам связи; По поручению руководителя составляет письма, запросы, другие документы, ... подготовке собраний и совещаний, проводимых руководителем (сбор необходимых материалов, оповещение участников ...
    aktobe.hh.kz

  • Инженер-производственник / Технолог по производству ЖБИ

    от 1000000 KZT
    БС Бетон Казахстан, Астана 2 дня назад
    ... 10922-2012, 14098-2014); • Сопровождение производства колонн, пространственных каркасов и сварных ... отделом, участие в ППР (проекты производства работ); • Участие в сертификации и ... РК. Требования: • Опыт работы на производстве ЖБИ (сваи, колонны) от 6 ...
    astana.hh.kz

  • Технолог-наладчик оборудования (производство сладких «бамбуковых палочек»)

    от 5000 USD
    Соколов Вадим Вячеславович Казахстан, Мардин 2 дня назад
    ... ).• Компания оплачивает перелет, проживание и питание.• Оплата: 5000 USD за выполнение проекта (8–10 дней). Важно: требуется специалист, который уже имеет успешный опыт именно в производстве таких палочек и может сразу ...
    almaty.hh.kz

  • Инженер-производственник / Технолог по производству ЖБИ

    от 1000000 KZT
    БС Бетон Казахстан, Актобе 2 дня назад
    ... 10922-2012, 14098-2014); • Сопровождение производства колонн, пространственных каркасов и сварных ... отделом, участие в ППР (проекты производства работ); • Участие в сертификации и ... РК. Требования: • Опыт работы на производстве ЖБИ (сваи, колонны) от 6 ...
    aktobe.hh.kz

  • Инженер-технолог (полимерного производства)

    Степногорский трубный завод Арыстан Казахстан, Астана 5 дней назад
    ... и механизации, оптимальных режимов производства на выпускаемую предприятием продукцию и ... технологических процессов и режимов производства; – участие в разработке технически обоснованных ... и внедрению их в производство, в составлении заявок на промышленные ...
    astana.hh.kz

  • Разнорабочий на производство

    от 198000 до 396000 RUR
    Лаворо групп Казахстан, Актобе 21 час назад
    ... выплаты) Работа на современном, чистом производстве. Разнорабочие на производство: Формовка, фасовка, укладка, уборка, погрузка продукции Вахта в России с бесплатным проживанием и питанием. Организуем выезд из Вашего города. ...
    aktobe.hh.kz

  • Инженер по стандартизации

    ARGUN Corp. Казахстан, Астана 22 часа назад
    ... ; Изучает технический уровень продукции, особенности производства и результаты эксплуатации стандартизованных и ... . Требования: Опыт работы в швейном производстве или машиностроительной организации, от 1 ...
    astana.hh.kz

  • Упаковщик/Упаковщица на производство в России

    от 99000 до 198000 RUR
    Лаворо групп Казахстан, Москва, Кожевническая улица, 7с1 день назад
    ... выплаты) Работа на современном, чистом производстве. Упаковщики на производство или склад: Упаковка,формовка, фасовка, укладка, уборка, погрузка продукции Вахта в России с бесплатным проживанием и питанием. Организуем выезд из Вашего города ...
    kyzylorda.hh.kz

  • Технолог

    от 250000 до 250000 KZT
    ATRAK Казахстан, Астана, улица С 308, 1 день назад
    ... и внедрение в производство новых видов продукции (разработка новых ... новых изделий на производстве; проверка соблюдения производственных рецептур и ... специальное (технология пищевого производства: технология хлеба, мучных, кондитерских изделий – ...
    astana.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Руководитель производства (общественное питание)
  • Размещено: 2025-09-22 16:59:14
  • Город Казахстан, Астана
  • Зарплата:
  • Компания: Акжан Шаяхметова