Сеть кофеен Procoffee приглашает в команду Старшего бариста-менеджера!
Если для вас кофе — это не просто напиток, а сервис, команда и постоянное развитие, мы будем рады познакомиться.
Что предстоит делать:
Управлять командой бариста: обучение, адаптация, развитие и контроль работы.
Следить за соблюдением стандартов приготовления напитков и обслуживания гостей.
Контролировать качество продукции, скорость обслуживания и чистоту рабочего пространства.
Проводить аттестации, дегустации и регулярные обучения сотрудников.
Работать с товарными остатками, заявками и инвентаризациями.
Контролировать списания и соблюдение технологических карт.
Анализировать показатели работы кофейни и помогать улучшать результаты.
Участвовать в открытии новых точек и внедрении новых процессов.
Быть примером для команды и поддерживать высокий уровень гостеприимства.
Мы ожидаем:
Опыт работы бариста от 2 лет.
Опыт управления командой будет преимуществом.
Отличное знание кофейного оборудования, методов приготовления кофе и настройки помола.
Лидерские качества, ответственность и инициативность.
Умение обучать, мотивировать и развивать сотрудников.
Высокие стандарты сервиса и внимание к деталям.
Готовность работать в режиме многозадачности.
Мы предлагаем:
Стабильную заработную плату.
Возможность карьерного роста в развивающейся сети.
Работу в команде, где ценят инициативу и профессионализм.
Корпоративное обучение и развитие.
Скидки на продукцию компании.
Интересные задачи и возможность влиять на развитие сети.
Если вы хотите не просто варить отличный кофе, а создавать сильную команду и высокий уровень сервиса — мы ждем именно вас!