Обязанности:
- Работа в ПО: Ведение учета в специализированных программах: Общепит r_keeper StoreHouse (обязательно);
- Ведение калькуляционных и технологических карт;
- Проверка корректности операций по товарному и складскому документообороту в ресторане: оприходование, комплектация, перемещения, списания;
- Контроль себестоимости продукции и норм закладки;
- Проведение плановых и внеплановых ревизий по ресторану;
- Ежемесячные инвентаризации, анализ и разбор расхождений;
Требования:
Обязателен опыт работы бухгалтером-калькулятором в сфере общественного питания (ресторан);
Расположение ресторана в самом центре города;