Обязанности:
Организация и контроль работы команды мойщиков посуды и уборщиков.
Обеспечение чистоты кухни, обеденных зон и служебных помещений в соответствии с санитарными нормами.
Контроль использования моющих средств, расходных материалов и инвентаря.
Обучение, адаптация и мотивация сотрудников отдела.
Составление графиков работы и распределение задач.
Ведение отчетности по расходам и потребностям отдела.
Соблюдение стандартов гигиены, охраны труда и техники безопасности.
Требования:
Опыт работы в сфере HoReCa, клининга или на аналогичной должности.
Навыки управления персоналом.
Знание санитарных норм и правил охраны труда.
Ответственность, организованность, умение работать в команде.
Готовность работать в условиях динамичной загрузки.
Мы предлагаем:
Официальное оформление и стабильную заработную плату.
Возможности для профессионального развития и карьерного роста.
Дружный коллектив и комфортные условия труда.
Бесплатное питание и униформа.