Санитарный врач на производство общественного питания

Абадан Казахстан, Астана, проспект Тауелсиздик 2026-01-28 11:25:19
Откликнуться на astana.hh.kz

Описание

В производственный цех требуется санитарный врач с опытом работы.

Обязанности:

  • Контроль соблюдения санитарных норм и правил (СанПиН РК, HACCP).

  • Проверка чистоты производственных помещений, складов, холодильных камер, зон упаковки и выдачи.

  • Контроль состояния оборудования, тары, инвентаря и одежды сотрудников.

  • Контроль правильности хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

  • Проверка корректности температурных режимов (журналы, термометрия, графики).

  • Контроль личной гигиены сотрудников, проверка внешнего вида, формы, перчаток, головных уборов.

  • Ведение санитарно-гигиенической документации: журналы уборки, дезинфекции, термоконтроля, бракеража.

  • Участие в подготовке и поддержании HACCP.

  • Подготовка отчётов о проверках, выявленных нарушениях и предложениях по улучшению.

  • Ведение журналов здоровья, контроль сроков медосмотров и санитарных книжек сотрудников.

  • Проведение инструктажей по санитарии, обучающих мини-тренингов.

  • Предупреждение и выявление нарушений, проведение профилактической работы.

Требования:

  • Профильное образование: санитарный врач, гигиенист, технолог пищевого производства или смежные специальности.

  • Опыт работы на пищевом производстве или в общепите — от 1 года.

  • Знание санитарных норм РК, HACCP, правил санитарии и гигиены пищевых предприятий.

  • Умение вести санитарную документацию.

  • Стрессоустойчивость, внимательность, высокая требовательность.

  • Навык работы с производственными журналами и актами.

  • Способность обучать персонал и добиваться соблюдения стандартов.

  • Чистоплотность, ответственность, аккуратность.

Условия:

  • График: 5/2, 3 дня в день, 2 ночные смены

  • Офис и цех находятся на Тауелсиздик 49/5, в марте переезжаем на Жетиген 38 (будет развозка)

  • Работа в кулинарном цеху (производство экспресс-фуда для кофеен)

  • Трехразовое питание

Откликнуться на astana.hh.kz

Похожие вакансии

  • Заведующая/Заведующий пищевым производством

    ПКФ Атриум Казахстан, Астана день назад
    ... и механизации, оптимальные режимы производства на выпускаемую продукцию общественного питания. С учетом сборников рецептур блюд, ... нормативы материальных затрат на производство продукции общественного питания (расхода сырья, полуфабрикатов, энергии, др.), ...
    astana.hh.kz

  • Мастер отдела санитарной обработки

    Aitas KZ Казахстан, поселок Касым Кайсенов, улица Кайсенова 15 дней назад
    ... , отчётности и взаимодействие с лабораторией, производством и инженерной службой. Поддержание высокой культуры санитарного состояния и биобезопасности предприятия. Обязанности: ...
    ust-kamenogorsk.hh.kz

  • Финансовый аналитик в сферу общественного питания

    от 700000 KZT
    Абадан Казахстан, Астана, проспект Тауелсиздик 8 дней назад
    ... от 3 лет (опыт в производстве, BIG 4 будет преимуществом) Уверенное ... компании с современной кухней и производством; Возможность профессионального и карьерного роста, ... платы; Дружный и поддерживающий коллектив; Питание за счет компании; Поддержка со ...
    astana.hh.kz

  • Технолог Ресторанной Сети

    от 450000 до 500000 KZT
    OF Corp Казахстан, Астана, улица Сарайшык, 7 3 дня назад
    ... ;• нормативно-правовых актов в сфере общественного питания;• технологии производства продукции;• санитарных норм и правил охраны труда;• ...
    astana.hh.kz

  • Технолог молочного производства (Мастер смены / мастер производства)

    Астана Өнім Казахстан, село Жарлыколь 8 дней назад
    ... к качеству, дисциплинированность Знание санитарных норм и стандартов безопасности пищевого производства Мы предлагаем: Официальное трудоустройство График ... Проживание: предоставляется общежитие Питание: 50% стоимости оплачивается компанией Стабильная ...
    astana.hh.kz

  • Руководитель завода электрооборудования в г. Актау

    АК БЕКЕТ Казахстан, Актау 51.199938, 43.640129, улица Промзона-3, 5/34 8 дней назад
    ... и т.п.). Опыт управления производством не менее 5 лет, общий ... за состоянием и комплектностью незавершенного производства, соблюдением установленных норм заделов на ...
    aktau.hh.kz

  • Руководитель завода электрооборудования в г. Актау

    АК БЕКЕТ Казахстан, Актобе 14 дней назад
    ... и т.п.). Опыт управления производством не менее 5 лет, общий ... за состоянием и комплектностью незавершенного производства, соблюдением установленных норм заделов на ...
    aktobe.hh.kz

  • Руководитель завода электрооборудования в г. Актау

    АК БЕКЕТ Казахстан, Актау 14 дней назад
    ... и т.п.). Опыт управления производством не менее 5 лет, общий ... за состоянием и комплектностью незавершенного производства, соблюдением установленных норм заделов на ...
    aktau.hh.kz

  • Технолог пищевого производства

    от 500000 до 1000000 KZT
    OPEN SOUL INC. Казахстан, Астана 9 дней назад
    ... технолога с опытом работы заведующего производством более 3 лет на объекте общественного питания, а также с высшим образованием технологии питания.Обязанности: Контроль всех этапов приготовления ...
    astana.hh.kz

  • Начальник производства

    АК БЕКЕТ Казахстан, Актау 14 дней назад
    ... осуществлением подготовки производства новых видов изделий. - Обеспечивать ежедневный оперативный учет хода производства, выполнения суточных заданий выпуска готовой ... и комплектностью незавершенного производства, соблюдением установленных норм заделов на ...
    aktau.hh.kz

  • Главный инженер производства

    OTAN Green Food Казахстан, село Чунджа 15 дней назад
    ... работы главным инженером на производстве обязателен опыт работы более 6 лет на производстве. Условия: 5и дневная рабочая неделя; официальное трудоустройство; чай, кофе, сладости бесплатно; молодой и дружный коллектив развозка, питание и проживание за счет ...
    almaty.hh.kz

  • Врач

    от 400000 до 900000 KZT
    ASAI-CLINIC Казахстан, Астана, улица Достык, 20 день назад
    ... будете делать:Сопровождать пациентов, как врач-эксперт: проводить первичные и повторные ... не “формальный диплом”, а мышление врача превентивной медицины: высшее медицинское образование ...
    astana.hh.kz

  • Технолог швейного производства

    от 400000 до 600000 KZT
    UNIFORMA group Казахстан, село Улан, Учетный квартал № 636, 434 день назад
    ... процессов и внедрение их в производство контроль за соблюдением норм, технологии, ... образование с опытом работы на производствах по выпуску спец одежды, форменного ... на руководящей должности на швейном производстве не менее 3 лет опыт ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог сахарного производства

    KazFoodProducts Казахстан, село Жансугуров 15 дней назад
    ... смежных специальностей знание технологических процессов производства сахара, технологических регламентов и стандартов ... контроля качества и стабилизации параметров производства владение методами анализа сырья и ...
    almaty.hh.kz

  • Администратор объектов питания

    от 500000 до 500000 KZT
    OPEN SOUL INC. Казахстан, Актобе 21 день назад
    ... опыт работы администратором заведующим производством на массовом питании (столовые, больницы, соцучреждения, кейтеринг);- знание принципов расчёта и управления фуд-костом;- понимание правил складского учёта и списания;- знание санитарных норм и норм ...
    aktobe.hh.kz

  • Специалист диспетчерского отдела

    от 500000 до 500000 KZT
    ORBIS MACHINERY Казахстан, Астана, улица Маймекен, 3 3 дня назад
    ... и обработка всей информации касательно производства и последующее распределение ответственным подразделениям. ... -х лет; Умение эффективного планирования производства; Аналитический склад ума; Пользователь ПК, ...
    astana.hh.kz

  • Управляющий объектом питания (Camp Boss)

    до 800000 KZT
    AB Catering Казахстан, село Акжайдак 18 часов назад
    ... : Опыт работы Camp Boss Управляющим питанием Шефом производства от 2 лет. Уверенные знания санитарных норм и правил организации питания на крупных объектах (сертификат Haccp, ...
    karaganda.hh.kz

  • Заведующий производством/технолог в сеть кулинарий "Чудо-Печка"

    от 500000 KZT
    Юлианна Казахстан, Астана, улица Желтоксан, 22к5 22 дня назад
    ... работы в аналогичных должностях (заведующий производством технолог); Опыт работы в программе iiko; Знание санитарных норм и стандартов пищевой безопасности; ...
    astana.hh.kz

  • Технолог по производству полуфабрикатов

    от 300000 до 500000 KZT
    Қонжық Казахстан, Астана, улица Жошы хана, 20 16 часов назад
    ... от 1 годаЗнание технологических процессов производства полуфабрикатовВнимательность к деталям и ответственностьУмение работать в команде и организовывать процессЗнание санитарных норм и требований к качеству ...
    astana.hh.kz

  • Руководитель проекта ВВМ холдинг

    до 1000000 KZT
    BalaBusinessMen Казахстан, Астана, улица Курмет 20 дней назад
    ... ., Online платформа для Вызова ближайшего врача на дом., единственная методика в мире замораживания, производства сухого верблюжьего молока, экспорт в ... бизнеса. Сейчас Руководитель и Основатель общественного фонда BalaBusinessMen. Учредитель и автор ...
    astana.hh.kz

  • Бухгалтер по производству (общественное питание)

    Жеті Аспан (Супермаркет galmart) Казахстан, Астана, улица Сарайшык, 34А 8 дней назад
    ... , экономика). Опыт работы бухгалтером на производстве или в розничной сети с собственным производством (FMCG, ритейл, общепит) — от 3 ... в сети супермаркетов с собственным производством. Знание нормативных требований в области ...
    astana.hh.kz

  • Начальник отдела санитарной обработки

    Aitas KZ Казахстан, поселок Касым Кайсенов 5 дней назад
    ... и подготовка отчетности по санитарному состоянию; Взаимодействие с контролирующими и ... безопасность, биология); Знание санитарных норм, гигиенических стандартов, HACCP; Навыки управления персоналом и санитарными процессами; Опыт работы с проверяющими ...
    ust-kamenogorsk.hh.kz

  • Технолог по производству ювелирных цепей

    InnGress Казахстан, Новомосковский административный округ, квартал № 261 день назад
    ... . В связи с развитием производства мы ищем опытного технолога, ключевая ... процессов на всех этапах производства; Контроль качества изделий, включая пустотелые ... Требования: Опыт работы технологом по производству ювелирных цепей; Глубокое понимание технологий ...
    shymkent.hh.kz

  • Заведующий производством

    от 500000 до 500000 KZT
    OPEN SOUL INC. Казахстан, Актобе 5 дней назад
    ... опыт работы администратором заведующим производством на массовом питании (столовые, больницы, соцучреждения, кейтеринг);- знание принципов расчёта и управления фуд-костом;- понимание правил складского учёта и списания;- знание санитарных норм и норм ...
    aktobe.hh.kz

  • Заведующий производством (хлебобулочная пекарня, Актау)

    от 500000 KZT
    Riza group Казахстан, Актау, 16-й микрорайон, 4 9 дней назад
    ... себестоимости. Внедрение принципов кайдзен на производстве. Организация чистоты и порядка в цехе, соблюдение санитарных требований. Взаимодействие с технологом, руководством ...
    aktau.hh.kz

  • Технолог кондитерского производства

    ОсОО Ширин Казахстан, Бишкек день назад
    ... на кондитерском, кулинарном, хлебопекарном производстве; Знание технологии производства хлебобулочных изделий, кондитерских изделий с кремом, расчет рецептур. Знание принципов работы с технологическими картами и санитарных норм Знание кондитерского ...
    almaty.hh.kz

  • Врач эпидемиолог

    Многопрофильная клиника Sofie Medgroup Казахстан, Актау, микрорайон 1А, 6 20 дней назад
    ... организации и проведении контроля за санитарно-эпидемиологическим состоянием, соблюдением требований, предъявляемой ... всех структурных подразделений Клиники по санитарно-эпидемиологическому контролю; Условия: дружный коллектив; ...
    aktau.hh.kz

  • Помощник/Ассистент руководителя/Офис-менеджер

    от 200000 до 250000 KZT
    Шаңырақ Кейтеринг Казахстан, Актау, 19-й микрорайон, 21 22 дня назад
    ... Официальное трудоустройство Стабильная заработная плата Питание за счёт работодателя Возможны частые командировки (оплачиваются работодателем) Динамичная, разноплановая работа без рутины Участие в значимых общественных и социально-ориентированных проектах ...
    aktau.hh.kz

  • Технолог по мебели

    KLADEZ Казахстан, Астана, проспект Сарыарка, 37 день назад
    ... лет мы оснащаем жилые и общественные объекты, работаем с крупными B2B ... (3–6 лет) в мебельном производстве, понимание специфики и особенностей мебельного производства. Понимание свойств плитных материалов, кромочных ...
    astana.hh.kz

  • Мастер смены на производство сэндвичей

    до 450000 KZT
    Мясная продукция Казахстан, Астана, улица Бактыораза Бейсекбаева, 28 13 дней назад
    ... Романовский продукт требуется мастер смены (производство сэндвичей) Обязанности: организовать работу смены; ... кулинарии, технологии приготовления пищи, организации общественного питания или аналогичной сфере приветствуется Условия: ...
    astana.hh.kz

  • Мастер смены на производство сэндвичей

    до 450000 KZT
    Мясная продукция Казахстан, Астана, улица Бактыораза Бейсекбаева, 28 16 дней назад
    ... Романовский продукт требуется мастер смены (производство сэндвичей) Обязанности: организовать работу смены; ... кулинарии, технологии приготовления пищи, организации общественного питания или аналогичной сфере приветствуется Условия: ...
    astana.hh.kz

  • Инженер-химик на производство поролона (г. Сосновый Бор Ленинградская область)

    от 250000 RUR
    Абразивные технологии Казахстан, Сосновый Бор, улица Мира, 1 6 дней назад
    ... развития. Питание работников за счет Работодателя, транспортная доставка в пределах г. Сосновый Бор. Соблюдение трудового законодательства. О компании: Компания «Абразивные технологии» гордится своими достижениями в области производства. Мы сотрудничаем ...
    almaty.hh.kz

  • Администратор производства со знанием документооборота

    от 250000 до 350000 KZT
    Гипсовинил Казахстан, Астана, улица Буйрат, 12 день назад
    ... бухгалтерию. Требования: Вы понимаете, что производство — это живой организм, и умеете ... вопросов. Умеете переводить с «языка производства» на «язык продаж» и обратно. Условия: Работать на производстве работодателя по адресу: г.Астана, ...
    astana.hh.kz

  • Начальник производства (антифризы, автомасла)

    AZIMUTH (ООО TECHNOLOGIES OF REAL TIME) Казахстан, махаллинский сход граждан Куёшли, городской посёлок Куёшли день назад
    ... требований безопасности на всех этапах производства. Оптимизация процессов: Постоянный поиск путей ... работы: на руководящей должности в производстве (начальник цеха, начальник производства) в химической, нефтеперерабатывающей или смежной ...
    almaty.hh.kz

  • Специалист по планированию и диспетчеризации производства

    от 400000 до 550000 KZT
    Aerostar KZ (Аэростар КЗ) Казахстан, село Аскара Токпанова 3 дня назад
    ... мы развиваем собственное производство полного цикла. Именно здесь, в ... ищем ключевого специалиста Планировщика производства, который возьмет на себя управление ... Понимание технологических процессов в производстве (обработка металла, сборка); Умение читать ...
    almaty.hh.kz

  • Инженер-технолог/технолог-фармацевт

    от 400000 KZT
    DOLCE Казахстан, поселок Ынтымак 22 дня назад
    ... и передачи информации в производство; - Разработка и внедрение в производство новых номенклатур технологических документов: техническая ... Знание стандартов GMP; - Знание технологии производства фармацевтической продукции; - Знание правил пользования ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог швейного производства

    от 500000 до 700000 KZT
    Швейная фабрика Прогресс Казахстан, Астана, проспект Тауелсиздик, 31/4 15 дней назад
    ... . Оформление технологической части документации для производства образца с учетом его запуска в массовое производство. Тестирование и прием на работу ... с технологией одежды в массовом производстве. Знание технологии обработки специальной и ...
    astana.hh.kz

  • Слесарь-сантехник

    Aspan Construction Company Казахстан, Астана 10 дней назад
    ... и подсоединение к трубопроводам санитарных приборов и арматуры (мойки, раковины, ... сложных деталей и узлов санитарно –технических систем отопления , водоснабжения , канализации ... и вечером Предоставляется бесплатное питание Официальное трудоустройство
    astana.hh.kz

  • Технолог

    от 500000 KZT
    Riza group Казахстан, Актау, 16-й микрорайон 9 дней назад
    ... : Опыт работы в пекарном производстве от 3 до 6 лет. ... устранение потерь). Приветствуется знание кондитерского производства. Опыт внедрения новых рецептов и оптимизации технологических процессов. Соблюдение санитарных норм и стандартов пищевой безопасности. ...
    aktau.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Санитарный врач на производство общественного питания
  • Размещено: 2026-01-28 11:25:19
  • Город Казахстан, Астана, проспект Тауелсиздик
  • Зарплата:
  • Компания: Абадан