Су-шеф

Достык Казахстан, Атырау, микрорайон Авангард-3, 76А 2026-01-21 14:52:28

Описание

Обязанности:
  • Су-шеф грузинской кухни
  • помощник шеф повара
  • следит за поварами, дает им задание на день, закупает товар для своего цеха, руководит своим отделением.
  • Приготовление блюд по ТТК
  • Соблюдение технологического процесса
  • Контроль за свежестью, кондицией продуктов и соответствие их вкусовым стандартам
  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

Требования:

  • Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья;
  • Знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий; оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки; основ рационального питания;

Условия:

  • Работа в г. Атырау
  • График работы 6/1
  • Вечерняя развозка и питание
  • Официальное оформление

Похожие вакансии

  • Су-шеф

    от 350000 KZT
    Caspian Support Service Казахстан, Атырау, проспект Султана Бейбарыса, 260 9 дней назад
    В халяльное заведение требуется СУ-ШЕФ Обязанности: Контроль трудовой дисциплины, санитарии, ... требования: Опыт работы на должности шеф-повара су-шефа старшего повара не менее 2- ...
    atyrau.hh.kz
  • Шеф повар

    от 450000 KZT
    TH CONSULTING KAZAKHSTAN (ТИЭЙЧ КОНСАЛТИНГ КАЗАХСТАН) Казахстан, Атырау 3 дня назад
    В сеть кофеен требуется шеф повар для формирования нового меню, ... закупа продуктов; Требования: Опыт работы су шефом (не менее 3х лет) или шефом (от 2х лет); Опыт разработки ...
    atyrau.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 600000 KZT
    Маратов Казахстан, Атырау 9 дней назад
    Производственный цех приглашает Шеф-повара для полного управления производством, ... развитии цеха. Требования: Опыт работы шеф-поваром производственного цеха су-шефом — от 3–5 лет. Опыт ...
    atyrau.hh.kz
  • Шеф-повар в компанию в г.Атырау

    Масалимова Казахстан, Атырау, улица Бактыгерея Кулманова, 117А 7 дней назад
    ... ресторанов. В уютный ресторан требуется шеф-повар. Приглашаем шеф-повара, любящего свое дело, специалиста ... новых блюд Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Умение ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 700000 до 1000000 KZT
    Масалимова Казахстан, Атырау, улица Бактыгерея Кулманова, 117А 11 дней назад
    Ищем талантливого и ответственного Шеф-повара, который возглавит нашу кухню ... карт (ТТК) Требования Опыт работы шеф-поваром от 5 лет Креативность, ...
    atyrau.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 500000 KZT
    Caspian Support Service Казахстан, Атырау, проспект Султана Бейбарыса, 260 9 дней назад
    В столовую DJAMA требуется ШЕФ-ПОВАР Обязанности: 1.Осуществлять руководство ...
    atyrau.hh.kz
  • Менеджер по продажам

    от 300000 до 700000 KZT
    elmira_zhetkenshekkyzy Казахстан, Атырау, улица Талгата Бигельдинова, 49 2 дня назад
    ... • Пенсия сопровождение 💰 Кіріс және өсу мүмкіндігі• Орташа жалақы: ... та жоғары• Кәсіби өсу: сату дағдылары, келіссөз, ә ...
    atyrau.hh.kz
  • Зарослйдан үй сатылады барлық жағдайы бар

    Атырау 8 часов назад
    ... барлық жағдайы бар, газ, су, тоқ интернет жалғанып тұ ...
    azh.kz
  • Флорист

    от 180000 до 350000 KZT
    ТМ Romeo Flowers (Касымгалиев А.А.) Казахстан, Атырау, проспект Азаттык, 21В 20 часов назад
    ... компанияда тәжірибе• Жылдам мансаптық өсу мүмкіндігі (флористтің көмекшісінен ...
    atyrau.hh.kz
  • Магазин сатылады барлық жағдайы бар

    Атырау 8 часов назад
    ... барлық жағдайы бар, газ, су, электро энергиясы, интернет 4 бө ...
    azh.kz
  • Несие маманы/Начинающий специалист/Кредитный специалист

    от 220000 до 250000 KZT
    THE BEST SELLER Казахстан, Атырау, проспект Каныша Сатпаева, 50 6 дней назад
    ... : Екі айдағы жылдам мансаптық өсу Рөлге сәтті кіру ү ...
    atyrau.hh.kz
  • Несие маманы/Начинающий специалист/Кредитный специалист

    от 220000 до 250000 KZT
    THE BEST SELLER Казахстан, Атырау, проспект Каныша Сатпаева, 50 9 дней назад
    ... : Екі айдағы жылдам мансаптық өсу Рөлге сәтті кіру ү ...
    atyrau.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 700000 до 800000 KZT
    Джамбаева Х Казахстан, Атырау 18 часов назад
    Обязанности: Составление меню Управление кухней Найм и обучение персонала Калькуляция себестоимости Отработки рецептов и меню Составление заявок на продукты Требования: Чистоплотность Скрупулезность Ответственность Стрессоустойчивость Лидерские качество ...
    atyrau.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 900000 до 1000000 KZT
    У Гаджи Казахстан, Атырау, улица Сапара Карымсакова, 6Б 8 дней назад
    Обязанности: Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, ...
    atyrau.hh.kz
  • Менеджер смены

    от 250000 до 300000 KZT
    Coffee in time Казахстан, Атырау, проспект Абулхаир Хана, 2 15 дней назад
    ... общепите от 2 лет • Опыт шеф баристы администратора менеджера смены — преимущество • ...
    atyrau.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Су-шеф
  • Размещено: 2026-01-21 14:52:28
  • Город Казахстан, Атырау, микрорайон Авангард-3, 76А
  • Зарплата: от 500000 KZT
  • Компания: Достык