Шеф-повар

Масалимова Казахстан, Атырау, улица Бактыгерея Кулманова, 117А 2025-12-15 12:26:50

Описание

Ищем талантливого и ответственного Шеф-повара, который возглавит нашу кухню и поможет поднять ее на новый уровень!

Обязанности
  • Управление кухней: Общее руководство всеми процессами, организация работы персонала и расстановка по зонам
  • Разработка меню: Создание и обновление сезонного, банкетного, детского и основного меню, разработка новых блюд
  • Контроль качества: Проверка качества продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд (бракераж), соблюдение рецептур
  • Работа с персоналом: Подбор, обучение, мотивация и контроль работы поваров, проведение инструктажей
  • Управление запасами: Составление заявок на закупку продуктов, контроль сроков хранения, сокращение списаний
  • Финансовый контроль: Участие в расчете себестоимости блюд, контроль фуд-коста
  • Санитарные нормы: Обеспечение строгого соблюдения санитарных норм, правил гигиены и безопасности труда
  • Технологии: Внедрение новых технологий приготовления, оборудования и кулинарных тенденций
  • Документация: Ведение производственной отчетности, технологических карт (ТТК)
Требования
  • Опыт работы шеф-поваром от 5 лет
  • Креативность, лидерские качества, отличные организаторские способности
  • Знание современных кулинарных тенденций и стандартов
Мы предлагаем
  • Конкурентную заработную плату
  • Возможности для профессионального роста
  • Дружный коллектив

Похожие вакансии

  • Шеф-повар в компанию в г.Атырау

    Масалимова Казахстан, Атырау, улица Бактыгерея Кулманова, 117А 11 дней назад
    ... ресторанов. В уютный ресторан требуется шеф-повар. Приглашаем шеф-повара, любящего свое дело, специалиста который ... новых блюд Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Умение управлять поварами, «держать» дисциплину кухни Самодисциплина, высокая ...
    shymkent.hh.kz
  • Повар

    от 400000 до 430000 KZT
    ТОО Access and Coating Group Казахстан, Атырау, микрорайон Мирас, улица Турара Рыскулова, 8 3 дня назад
    ... миксер,овощерезку,мясорубку. Выполнение поручений шеф повара Знание и понимание забора суточных ...
    atyrau.hh.kz
  • Повар

    от 200000 KZT
    Мейрәлі Казахстан, Атырау, улица Махамбета Утемисова, 123В 4 дня назад
    ... -работников, Требования: диплом по специальности повара разряд не ниже 4-го ...
    atyrau.hh.kz
  • Су-шеф

    до 400000 KZT
    Caspian Support Service Казахстан, Атырау, проспект Султана Бейбарыса, 260 4 дня назад
    В халяльное заведение требуется СУ-ШЕФ Обязанности: Контроль трудовой дисциплины, санитарии, ... требования: Опыт работы на должности шеф-повара су-шефа старшего повара не менее 2-х лет ...
    atyrau.hh.kz
  • Повар

    от 250000 до 500000 KZT
    БАЙСМАКОВА Казахстан, Атырау 6 дней назад
    ... бесперебойной работы Требования Опыт работы поваром от 1 года, предпочтительно на ...
    atyrau.hh.kz
  • Повар Горячего и Холодного Цеха

    от 180000 KZT
    AB Restaurants Казахстан, Атырау 25 дней назад
    ... ; Опыт работы в должности помощника повара повара не менее 6-ти месяцев ...
    atyrau.hh.kz
  • Ночной Повар

    от 200000 до 250000 KZT
    Атырау Дастан Отель Казахстан, Атырау, проспект Каныша Сатпаева, 6 14 дней назад
    ... рабочем месте Требования: Опыт работы поваром ( желательно в сегменты завтраков) Умение ...
    atyrau.hh.kz
  • Помощник повара на карабатан

    от 170000 до 200000 KZT
    Multicatering Services Казахстан, Атырау, улица Салтаната Балгимбаева, 71 7 дней назад
    ... измерение продуктов по рецептуре. Помощь поварам в приготовлении основных блюд и ...
    atyrau.hh.kz
  • Повар завтрака

    от 350000 KZT
    Джаниязов Д.А. Казахстан, Атырау, улица Бактыгерея Кулманова, 111Б 13 дней назад
    ... рабочем месте Требования: Опыт работы поваром обязателен Ответственность, аккуратность, пунктуальность Условия: ...
    atyrau.hh.kz
  • Повар универсал

    от 250000 KZT
    Дильназ Казахстан, Атырау 15 дней назад
    ... техники безопасности. Требования: Опыт работы поваром-универсалом или в аналогичной должности ...
    atyrau.hh.kz
  • Помощник повара (Тенгиз)

    от 210000 до 210000 KZT
    Eurasia Support Services Казахстан, Атырау 15 дней назад
    ... стандартам. Требования: Корочка или диплом повара Опыт работы Условия: Вахтовый метод ...
    atyrau.hh.kz
  • Повар горячего цеха

    от 308571 до 334285 KZT
    Caspian Support Service Казахстан, Атырау, проспект Султана Бейбарыса, 260 15 дней назад
    ... Djama на постоянную работу требуется ПОВАР горячего цеха Требования: Опыт работы ...
    atyrau.hh.kz
  • Старший повар (питание сотрудников)

    Тугус Казахстан, Атырау, улица Халела Досмухамедова, 113 21 день назад
    ... закладки сырь Требования: Опыт работы поваром 3-5 лет; Ответственность, аккуратность, ...
    atyrau.hh.kz
  • Повар горячего цеха / Су-шеф

    от 210000 до 462857 KZT
    Phoenix Trade Kazakhstan Казахстан, Атырау 13 дней назад
    Обязанности: Проверка качества продуктов Приготовление блюд в соответствии с ттк Своевременная отдача Заготовки , чистка и нарезка продуктов и т.д. Требования: Технологическое образование не обязательно, но приветствуется Соблюдение правил личной гигиены и ...
    atyrau.hh.kz
  • Шеф (Executive Chef, Brand Chef)

    Eurasia Support Services Казахстан, Атырау 18 дней назад
    Position based in Tengiz, rotational 28 28, Chef Key member of the catering team, the Chef will play a significant role to ensure that quality culinary dishes are served on schedule and to see that all problems that arise are rectified. The Chef will ...
    atyrau.hh.kz
  • Заведующий производством (столовая), г. Актобе

    Тугус Казахстан, Атырау, улица Халела Досмухамедова, 113 22 дня назад
    ... . Требования: Опыт работы заведующим производством шефом менеджером столовой от 2 лет; ...
    atyrau.hh.kz
  • Повар ресторана

    до 350000 KZT
    MODUS Казахстан, Атырау, улица Жубана Молдагалиева, 35В день назад
    Обязанности: Содержание рабочего места в чистоте Расчет норм закладки сырья Своевременная подача блюд Stop list Требования: Опыт работы в ресторанах европейской кухни Знание технологий и приготовления и стандартов подачи блюд Ответственность, дисциплина, ...
    atyrau.hh.kz
  • Повар горячего цеха

    до 300000 KZT
    SALAMAT Service Казахстан, Атырау, квартал Северная Промзона, 24 4 дня назад
    Обязанности: Приготовление блюд казахской домашней кухни (бешбармақ, қуырдақ, манты, бауырсақ, сорпа и др.); Соблюдение рецептур и технологических карт; Подготовка продуктов и заготовок; Контроль качества и свежести продуктов; Поддержание чистоты на ...
    atyrau.hh.kz
  • Сотрудник / Повар в Burger King (Atyrau Mall)

    “QSR” ,ТМ BURGER KING Казахстан, Атырау, проспект Каныша Сатпаева, 17А 8 дней назад
    Привет Предлагаем тебе рассмотреть нашу вакансию, которая идеально подойдет для подработки, первого места работы а также у тебя будет возможность совмещать работу с учебой либо другой работой Всему необходимому тебя научат наши профессиональные тренера. Мы ...
    atyrau.hh.kz
  • Сотрудник / Повар в Burger King (Атырау)

    “QSR” ,ТМ BURGER KING Казахстан, Атырау 11 дней назад
    Привет Предлагаем тебе рассмотреть нашу вакансию, которая идеально подойдет для подработки, первого места работы а также у тебя будет возможность совмещать работу с учебой либо другой работой Всему необходимому тебя научат наши профессиональные тренера. Мы ...
    atyrau.hh.kz
  • Специалист отдела комплексного управления со знанием китайского языка

    от 350000 до 400000 KZT
    Филиал Товарищества с ограниченной ответственностью «China Oil HBP Science and Technology corporation» Казахстан, Атырау, проспект Каныша Сатпаева, 19В 12 дней назад
    ... работой местных сотрудников (водители, помощники повара, уборщики): составление графиков смен, учет ...
    almaty.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Шеф-повар
  • Размещено: 2025-12-15 12:26:50
  • Город Казахстан, Атырау, улица Бактыгерея Кулманова, 117А
  • Зарплата: от 700000 до 1000000 KZT
  • Компания: Масалимова