Шеф-повар

Масалимова Казахстан, Атырау, улица Бактыгерея Кулманова, 117А 2026-01-11 17:24:42
Откликнуться на atyrau.hh.kz

Описание

Ищем талантливого и ответственного Шеф-повара, который возглавит нашу кухню и поможет поднять ее на новый уровень!

Обязанности
  • Управление кухней: Общее руководство всеми процессами, организация работы персонала и расстановка по зонам
  • Разработка меню: Создание и обновление сезонного, банкетного, детского и основного меню, разработка новых блюд
  • Контроль качества: Проверка качества продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд (бракераж), соблюдение рецептур
  • Работа с персоналом: Подбор, обучение, мотивация и контроль работы поваров, проведение инструктажей
  • Управление запасами: Составление заявок на закупку продуктов, контроль сроков хранения, сокращение списаний
  • Финансовый контроль: Участие в расчете себестоимости блюд, контроль фуд-коста
  • Санитарные нормы: Обеспечение строгого соблюдения санитарных норм, правил гигиены и безопасности труда
  • Технологии: Внедрение новых технологий приготовления, оборудования и кулинарных тенденций
  • Документация: Ведение производственной отчетности, технологических карт (ТТК)
Требования
  • Опыт работы шеф-поваром от 5 лет
  • Креативность, лидерские качества, отличные организаторские способности
  • Знание современных кулинарных тенденций и стандартов
Мы предлагаем
  • Конкурентную заработную плату
  • Возможности для профессионального роста
  • Дружный коллектив
Откликнуться на atyrau.hh.kz

Похожие вакансии

  • Шеф повар

    до 650000 KZT
    TH CONSULTING KAZAKHSTAN (ТИЭЙЧ КОНСАЛТИНГ КАЗАХСТАН) Казахстан, Атырау, проспект Абулхаир Хана, 2 13 часов назад
    ... 5 торговых точек) требуется шеф повар для формирования нового меню, отработке ... качества; Формирование штата поваров: подбор, обучение, контроль работы; Обеспечение ... Требования: Опыт работы су шефом (не менее 3х лет) или шефом (от 2х лет); Опыт разработки ...
    atyrau.hh.kz

  • Шеф повар

    от 450000 KZT
    TH CONSULTING KAZAKHSTAN (ТИЭЙЧ КОНСАЛТИНГ КАЗАХСТАН) Казахстан, Атырау 11 дней назад
    В сеть кофеен требуется шеф повар для формирования нового меню, ... потери качества; Формирование штата поваров: подбор, обучение, контроль работы; Обеспечение ... ; Требования: Опыт работы су шефом (не менее 3х лет) или шефом (от 2х лет); Опыт разработки ...
    atyrau.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 500000 KZT
    Caspian Support Service Казахстан, Атырау, проспект Султана Бейбарыса, 260 15 часов назад
    В столовую DJAMA требуется ШЕФ-ПОВАР Обязанности: 1.Осуществлять руководство производственно- ... личной гигиены. 5. Осуществлять расстановку поваров и других работников производства. 6. Составлять график выхода поваров на работу. 7. Контролировать правильную ...
    atyrau.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 900000 до 1000000 KZT
    У Гаджи Казахстан, Атырау, улица Сапара Карымсакова, 6Б 16 дней назад
    ... . Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. ... в меню дополнительных блюд. Обучение поваров, как подчиненных, так и присланных ...
    atyrau.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 700000 до 800000 KZT
    Джамбаева Х Казахстан, Атырау 2 дня назад
    Обязанности: Составление меню Управление кухней Найм и обучение персонала Калькуляция себестоимости Отработки рецептов и меню Составление заявок на продукты Требования: Чистоплотность Скрупулезность Ответственность Стрессоустойчивость Лидерские качество ...
    atyrau.hh.kz

  • Шеф-повар в компанию в г.Атырау

    Масалимова Казахстан, Атырау, улица Бактыгерея Кулманова, 117А 15 дней назад
    ... ресторанов. В уютный ресторан требуется шеф-повар. Приглашаем шеф-повара, любящего свое дело, специалиста который ... новых блюд Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Умение управлять поварами, «держать» дисциплину кухни Самодисциплина, высокая ...
    almaty.hh.kz

  • Су-шеф

    от 350000 KZT
    Caspian Support Service Казахстан, Атырау, проспект Султана Бейбарыса, 260 15 часов назад
    В халяльное заведение требуется СУ-ШЕФ Обязанности: Контроль трудовой дисциплины, санитарии, ... требования: Опыт работы на должности шеф-повара су-шефа старшего повара не менее 2-х лет ...
    atyrau.hh.kz

  • Су-шеф

    от 500000 KZT
    Достык Казахстан, Атырау, микрорайон Авангард-3, 76А 7 часов назад
    Обязанности: Су-шеф грузинской кухни помощник шеф повара следит за поварами, дает им задание на день, ...
    atyrau.hh.kz

  • Повар Горячего и Холодного Цеха

    от 200000 KZT
    AB Restaurants Казахстан, Атырау, улица Бактыгерея Кулманова, 35 15 часов назад
    ... ; Опыт работы в должности помощника повара повара не менее 6-ти месяцев ...
    atyrau.hh.kz

  • Шеф-бариста

    от 300000 KZT
    ZEBRA COFFEE ATYRAU Казахстан, Кызылорда, улица Атырау 3 дня назад
    Мы ищем шеф-бариста, ответственного за контроль качества ...
    atyrau.hh.kz

  • Менеджер смены

    от 250000 до 300000 KZT
    Coffee in time Казахстан, Атырау, проспект Абулхаир Хана, 2 23 дня назад
    ... общепите от 2 лет • Опыт шеф баристы администратора менеджера смены — преимущество • ...
    atyrau.hh.kz

  • Повар-салатник в Производственный цех Ярмарка

    от 200000 до 200000 KZT
    Торговый Дом Ярмарка Казахстан, Атырау, проспект Азаттык, 113 12 часов назад
    Обязанности: Приготовление всех видов салатов; Приготовление закусок из овощей и рыбы; Порционное оформление. Требования: Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года. Знание технологий приготовления холодных блюд. Аккуратность, ответственность. ...
    atyrau.hh.kz

  • Сотрудник / Повар в Burger King (Атырау)

    до 150000 KZT
    “QSR” ,ТМ BURGER KING Казахстан, Атырау, проспект Каныша Сатпаева, 17А 18 дней назад
    Привет Предлагаем тебе рассмотреть нашу вакансию, которая идеально подойдет для подработки, первого места работы а также у тебя будет возможность совмещать работу с учебой либо другой работой Всему необходимому тебя научат наши профессиональные тренера. Мы ...
    atyrau.hh.kz

  • Сотрудник / Повар в Burger King (Atyrau Mall)

    до 150000 KZT
    “QSR” ,ТМ BURGER KING Казахстан, Атырау, проспект Каныша Сатпаева, 17А 18 дней назад
    Привет Предлагаем тебе рассмотреть нашу вакансию, которая идеально подойдет для подработки, первого места работы а также у тебя будет возможность совмещать работу с учебой либо другой работой Всему необходимому тебя научат наши профессиональные тренера. Мы ...
    atyrau.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Шеф-повар
  • Размещено: 2026-01-11 17:24:42
  • Город Казахстан, Атырау, улица Бактыгерея Кулманова, 117А
  • Зарплата: от 700000 до 1000000 KZT
  • Компания: Масалимова