Шеф-повар

У Гаджи Казахстан, Атырау, улица Сапара Карымсакова, 6Б 2025-12-18 12:59:56

Описание

Обязанности:
  • Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд.
  • Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана.
  • Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.
  • Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение.
  • Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования.
  • Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни.
  • Контроль качества приготовленных блюд.
  • Внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции.
  • Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне.
  • Руководство процессом составления меню ресторана, с учетом требований, предъявляемых его управляющим.
  • Обеспечение приготовления необходимых блюд для торжественных и праздничных мероприятий.
  • Рассмотрение пожеланий управляющего и клиентов по включению в меню дополнительных блюд.
  • Обучение поваров, как подчиненных, так и присланных из других заведений, приемам приготовления блюд.
  • Оценка качества работы подчиненных.
  • Взаимодействие с управляющим рестораном и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи.
Требования:
Условия:

Похожие вакансии

  • Шеф-повар

    от 600000 KZT
    Маратов Казахстан, Атырау день назад
    Производственный цех приглашает Шеф-повара для полного управления ... : Руководство производственной командой (повара, пекари, заготовщики). Подбор, обучение и ... цеха. Требования: Опыт работы шеф-поваром производственного цеха су-шефом — от 3–5 лет. Опыт ...
    atyrau.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 700000 до 1000000 KZT
    Масалимова Казахстан, Атырау, улица Бактыгерея Кулманова, 117А 3 дня назад
    Ищем талантливого и ответственного Шеф-повара, который возглавит нашу кухню и ... , мотивация и контроль работы поваров, проведение инструктажей Управление запасами: Составление ... карт (ТТК) Требования Опыт работы шеф-поваром от 5 лет Креативность, лидерские ...
    atyrau.hh.kz
  • Шеф-повар в компанию в г.Атырау

    Масалимова Казахстан, Атырау, улица Бактыгерея Кулманова, 117А 13 дней назад
    ... ресторанов. В уютный ресторан требуется шеф-повар. Приглашаем шеф-повара, любящего свое дело, специалиста который ... новых блюд Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Умение управлять поварами, «держать» дисциплину кухни Самодисциплина, высокая ...
    shymkent.hh.kz
  • Повар

    от 400000 до 430000 KZT
    ТОО Access and Coating Group Казахстан, Атырау, микрорайон Мирас, улица Турара Рыскулова, 8 2 дня назад
    ... миксер,овощерезку,мясорубку. Выполнение поручений шеф повара Знание и понимание забора суточных ...
    atyrau.hh.kz
  • Повар

    от 200000 KZT
    Мейрәлі Казахстан, Атырау, улица Махамбета Утемисова, 123В 7 дней назад
    ... -работников, Требования: диплом по специальности повара разряд не ниже 4-го ...
    atyrau.hh.kz
  • Шеф-повар (столовая)

    от 500000 до 500000 KZT
    Caspian Support Service Казахстан, Атырау, проспект Султана Бейбарыса, 260 день назад
    В столовую DJAMA требуется ШЕФ-ПОВАР Обязанности: 1.Осуществлять руководство производственно- ... личной гигиены. 5. Осуществлять расстановку поваров и других работников производства. 6. Составлять график выхода поваров на работу. 7. Контролировать правильную ...
    atyrau.hh.kz
  • Су-шеф

    до 400000 KZT
    Caspian Support Service Казахстан, Атырау, проспект Султана Бейбарыса, 260 6 дней назад
    В халяльное заведение требуется СУ-ШЕФ Обязанности: Контроль трудовой дисциплины, санитарии, ... требования: Опыт работы на должности шеф-повара су-шефа старшего повара не менее 2-х лет ...
    atyrau.hh.kz
  • Повар

    от 250000 до 500000 KZT
    БАЙСМАКОВА Казахстан, Атырау 2 дня назад
    ... бесперебойной работы Требования Опыт работы поваром от 1 года, предпочтительно на ...
    atyrau.hh.kz
  • Повар Горячего и Холодного Цеха

    от 180000 KZT
    AB Restaurants Казахстан, Атырау 11 часов назад
    ... ; Опыт работы в должности помощника повара повара не менее 6-ти месяцев ...
    atyrau.hh.kz
  • Ночной Повар

    от 200000 до 250000 KZT
    Атырау Дастан Отель Казахстан, Атырау, проспект Каныша Сатпаева, 6 16 дней назад
    ... рабочем месте Требования: Опыт работы поваром ( желательно в сегменты завтраков) Умение ...
    atyrau.hh.kz
  • Помощник повара

    от 150000 до 300000 KZT
    TGC Казахстан, Атырау день назад
    ... ,рыбных и молочных полуфабрикатов; Помощь поварам в приготовлении основных блюд и ...
    atyrau.hh.kz
  • Помощник повара на карабатан

    от 170000 до 200000 KZT
    Multicatering Services Казахстан, Атырау, улица Салтаната Балгимбаева, 71 9 дней назад
    ... измерение продуктов по рецептуре. Помощь поварам в приготовлении основных блюд и ...
    atyrau.hh.kz
  • Повар завтрака

    от 350000 KZT
    Джаниязов Д.А. Казахстан, Атырау, улица Бактыгерея Кулманова, 111Б 16 дней назад
    ... рабочем месте Требования: Опыт работы поваром обязателен Ответственность, аккуратность, пунктуальность Условия: ...
    atyrau.hh.kz
  • Старший повар (питание сотрудников)

    Тугус Казахстан, Атырау, улица Халела Досмухамедова, 113 24 дня назад
    ... закладки сырь Требования: Опыт работы поваром 3-5 лет; Ответственность, аккуратность, ...
    atyrau.hh.kz
  • Повар горячего цеха / Су-шеф

    от 210000 до 462857 KZT
    Phoenix Trade Kazakhstan Казахстан, Атырау 15 дней назад
    Обязанности: Проверка качества продуктов Приготовление блюд в соответствии с ттк Своевременная отдача Заготовки , чистка и нарезка продуктов и т.д. Требования: Технологическое образование не обязательно, но приветствуется Соблюдение правил личной гигиены и ...
    atyrau.hh.kz
  • Шеф (Executive Chef, Brand Chef)

    Eurasia Support Services Казахстан, Атырау 20 дней назад
    Position based in Tengiz, rotational 28 28, Chef Key member of the catering team, the Chef will play a significant role to ensure that quality culinary dishes are served on schedule and to see that all problems that arise are rectified. The Chef will ...
    atyrau.hh.kz
  • Заведующий производством (столовая), г. Актобе

    Тугус Казахстан, Атырау, улица Халела Досмухамедова, 113 24 дня назад
    ... . Требования: Опыт работы заведующим производством шефом менеджером столовой от 2 лет; ...
    atyrau.hh.kz
  • Повар ресторана

    до 350000 KZT
    MODUS Казахстан, Атырау, улица Жубана Молдагалиева, 35В 3 дня назад
    Обязанности: Содержание рабочего места в чистоте Расчет норм закладки сырья Своевременная подача блюд Stop list Требования: Опыт работы в ресторанах европейской кухни Знание технологий и приготовления и стандартов подачи блюд Ответственность, дисциплина, ...
    atyrau.hh.kz
  • Повар горячего цеха

    до 300000 KZT
    SALAMAT Service Казахстан, Атырау, квартал Северная Промзона, 24 7 дней назад
    Обязанности: Приготовление блюд казахской домашней кухни (бешбармақ, қуырдақ, манты, бауырсақ, сорпа и др.); Соблюдение рецептур и технологических карт; Подготовка продуктов и заготовок; Контроль качества и свежести продуктов; Поддержание чистоты на ...
    atyrau.hh.kz
  • Сотрудник / Повар в Burger King (Atyrau Mall)

    “QSR” ,ТМ BURGER KING Казахстан, Атырау, проспект Каныша Сатпаева, 17А 10 дней назад
    Привет Предлагаем тебе рассмотреть нашу вакансию, которая идеально подойдет для подработки, первого места работы а также у тебя будет возможность совмещать работу с учебой либо другой работой Всему необходимому тебя научат наши профессиональные тренера. Мы ...
    atyrau.hh.kz
  • Сотрудник / Повар в Burger King (Атырау)

    “QSR” ,ТМ BURGER KING Казахстан, Атырау 13 дней назад
    Привет Предлагаем тебе рассмотреть нашу вакансию, которая идеально подойдет для подработки, первого места работы а также у тебя будет возможность совмещать работу с учебой либо другой работой Всему необходимому тебя научат наши профессиональные тренера. Мы ...
    atyrau.hh.kz
  • Специалист отдела комплексного управления со знанием китайского языка

    от 350000 до 400000 KZT
    Филиал Товарищества с ограниченной ответственностью «China Oil HBP Science and Technology corporation» Казахстан, Атырау, проспект Каныша Сатпаева, 19В 14 дней назад
    ... работой местных сотрудников (водители, помощники повара, уборщики): составление графиков смен, учет ...
    almaty.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Шеф-повар
  • Размещено: 2025-12-18 12:59:56
  • Город Казахстан, Атырау, улица Сапара Карымсакова, 6Б
  • Зарплата: от 900000 до 1000000 KZT
  • Компания: У Гаджи