Обязанности:
Контроль работы персонала зала (официанты);
Организация бесперебойной работы смены;
Обеспечение высокого уровня сервиса и удовлетворенности гостей;
Контроль соблюдения стандартов обслуживания и чистоты;
Решение конфликтных ситуаций с гостями;
Ведение отчетности, инвентаризации, кассовой дисциплины;
Обучение и адаптация новых сотрудников.
Требования:
Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет (желательно в ресторане);
Знание стандартов сервиса и гостеприимства;
Умение руководить командой и мотивировать сотрудников;
Ответственность, стрессоустойчивость, коммуникабельность.
Условия:
Сменный график работы 2/2 (два дня выходных);
Официальное трудоустройство;
Питание за счет компании;
Возможность карьерного роста;
Дружный коллектив.