Обязанности:
Организация и контроль работы ресторана Салам Бро.
Выполнение планов по выручке и прибыли.
Контроль себестоимости блюд.
Контроль качества продукции и сервиса.
Управление персоналом (подбор, обучение, мотивация, расписание).
Работа с гостями, решение конфликтных ситуаций.
Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов компании.
Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов компании.
Проведение инвентаризаций.
Ведение кассы
Требования:
Опыт управления от 1 года в сфере фастфуд.
График работы: 6/1.