Современный пятизвёздочный отель бизнес-класса в городе Караганда с развитой инфраструктурой: более 90 номеров, ресторан и банкетные залы, фитнес-центр и SPA.
Вместе с бренд-шефом Michelin мы развиваем F&B-направление и ищем F&B Manager, готового отвечать за сервис, команду и финансы на международном уровне
Условия:Перспективы карьерного роста до директора гостиницы, участие в стратегическом развитии отеля.
Работа в связке с бренд-шефом Michelin и возможность вывести F&B-направление на международный уровень.
Доход, соответствующий масштабу позиции: фиксированная часть + премии за результат.
Полный социальный пакет: медицинская страховка, питание, корпоративный фитнес.
При переезде с других стран и городов предоставление жилья.
Управление ключевым подразделением отеля: ресторанами, барами, банкетами и Room Service.
Полная занятость, график 5/2, официальное оформление по ТК РК и ежегодный оплачиваемый отпуск 24 календарных дня.
Организация работы персонала: графики, обучение, контроль.
Обеспечение высокого уровня сервиса и качества.
Продажи и продвижение: банкеты, VIP-мероприятия, акции.
Финансовый контроль: доходы, затраты, себестоимость.
Опыт работы от 3 лет в одной из позиций: F&B Manager / директор по питанию и напиткам (отель 4–5★), операционный директор или управляющий сетью ресторанов, управляющий рестораном при гостинице.
Умение управлять персоналом.
Навыки продаж и продвижения F&B-услуг.
Финансовая грамотность.
Владение английским и казахским языками - желательно.
Мы будем рады вашему отклику, если у вас есть опыт управления F&B в отеле или сети ресторанов.
Для нас важно, чтобы кандидат понимал специфику сервиса, работы с персоналом и финансов.
Эта позиция подойдёт тем, кто готов расти и реализовывать амбициозные проекты.