Мы ищем директора ресторана с опытом операционного управления и любовью к ресторанному бизнесу. Важно умение управлять финансовыми показателями, командой и качеством сервиса, обеспечивая стабильный рост и эффективный результат.
Обязанности:
Полная организация и контроль работы ресторана
Обеспечение стабильной работы всех процессов
Контроль соблюдения стандартов сервиса, санитарных норм и внутренних регламентов
Управление персоналом в лице команды ресторана
Подбор, адаптация, обучение, мотивация и развитие персонала
Постановка задач, контроль исполнения, дисциплина
Контроль выручки, ФОТ, списаний, себестоимости
Выполнение плановых показателей ресторана
Ведение отчетности и работа с ключевыми KPI
Контроль кассовой дисциплины
Контроль качества сервиса и взаимодействия с гостями
Повышение лояльности Гостей и уровня сервиса
Внедрение новых стандартов и процессов
Понимание операционных и финансовых процессов ресторана
Ответственность, системность, лидерские качества
Соблюдение и контроль маркетингового календаря в ресторане
Контроль за выполнением маркетинговых задач: бриф, цели, отчеты, анкетирование и опросы
Требования:
Опыт работы Директором ресторана минимум 5 лет
Высшее образование
Лидерские качества ,стрессоустойчивость, коммуникабельность, умение работать в режиме многозадачности для обеспечения прибыльности высокого качества сервиса
Умение работать с фудкостом (food cost), бюджетирование, анализ отчетов о прибылях и убытках (P&L), проведение инвентаризаций.
Знание требований СанПиН, трудового законодательства и правил охраны труда.
Условия:
График: 6/1
Заработная плата: обсуждается по итогам собеседования
«МК «Корпорация»
Казахстан, Астана, улица Сыганак, 60/3
26 дней назад
Мы ищем директора ресторана с опытом операционного управления и ... , списаний, себестоимости Выполнение плановых показателей ресторана Ведение отчетности и работа с ... и опросы Требования: Опыт работы Директором ресторана минимум 5 лет Высшее образование ...
astana.hh.kz
Директор ресторана
от 800000 до 1100000 KZT
ИСТОМИНА Н. В
Казахстан, город республиканского значения Астана
4 часа назад
Обязанности: Полное операционное управление рестораном Контроль финансовых показателей (выручка, расходы, ... мер по увеличению эффективности работы ресторана Требования: Опыт работы на руководящей ...
astana.hh.kz
Директор ресторана
от 450000 до 750000 KZT
SILON
Казахстан, Астана, улица Илияса Жансугурова, 8к1
8 дней назад
... Организация бесперебойной деятельности всех подразделений ресторана. Обеспечение выполнения ежедневных бизнес-процессов ...
astana.hh.kz
Менеджер (в новый ресторан Bella Ciao)
от 360000 до 480000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, город республиканского значения Астана
13 дней назад
... более 20 лет мы создаём рестораны, в которые хочется возвращаться. Наши ... гастрономией.Мы верим, что успех ресторана начинается с команды. Поэтому создаём ... сети;• Возможность карьерного роста до директора ресторана;• Корпоративное обучение и поддержку со ...
astana.hh.kz
Секретарь филиала
от 220000 KZT
Bereke Bank
Казахстан, Актобе, улица 101-й Стрелковой Бригады, 10В
26 дней назад
... служебных, сотовых и домашних телефонов Директора Заместителя директора Филиала, руководителей структурных подразделений Центрального ...
aktobe.hh.kz
Менеджер по товародвижению (в итальянский ресторан Bella ciao / Каспийка, Астана)
от 450000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, город республиканского значения Астана
день назад
... более 20 лет мы создаём рестораны, в которые хочется возвращаться. Наши ... гастрономией.Мы верим, что успех ресторана начинается с команды. Поэтому создаём ...
Sheraton Astana Hotel
Казахстан, Астана, улица Сыганак, 60/1
3 дня назад
... ған жағдайда Қонақ үй директор орыс тілінен ағылшын тіліне ... қы байланыстар құру. - Қонақ үй директорға сыртқы келушілерді қарсы ... протоколы совещаний; - при необходимости для Директора Гостиницы переводит с русского на ...
astana.hh.kz
Менеджер (в японский ресторан "Tanuki" на Кошкарбаева)
от 350000 до 600000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Рахимжана Кошкарбаева, 1/1
4 дня назад
... : • Опыт работы на позиции менеджера ресторана не менее 1 года;• Успешный ... сети;• Возможность карьерного роста до директора ресторана;• Корпоративное обучение и поддержку со ...
astana.hh.kz
Хостес в ресторан Piligrim
от 250000 KZT
The Shamrock
Казахстан, Астана, микрорайон Самал, 12
день назад
... рассадки гостей с учетом загрузки ресторана. Консультирование гостей по вопросам работы ресторана. Взаимодействие с менеджерами и командой ... Обязательный опыт работы хостес в ресторанах премиального сегмента. Свободное владение русским ...
astana.hh.kz
Менеджер ресторана FUTURE
от 500000 до 700000 RUR
DanAr
Казахстан, Астана, проспект Туран, 24
5 дней назад
... смены и команды ресторана Контролировать высокий уровень сервиса Работать ... работу всех подразделений ресторана Контролировать дисциплину, стандарты и выполнение задач Требования Опыт работы менеджером ресторана Уверенное владение Excel Google Таблицами ...
astana.hh.kz
Повар горячего цеха (в японский ресторан "Tanuki")
от 225000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 39А
16 дней назад
Повар горячего цеха в новый ресторан Тануки «Тануки» – это сеть ресторанов японской кухни, где традиции Востока ... доставок блюд японской кухни. Наши рестораны представлены в таких регионах Азии ...
astana.hh.kz
Техник-электрик
Food Solutions KZ
Казахстан, Астана, проспект Сарыарка, 9Д
5 часов назад
... бесплатно. Что мы предлагаем: Ресторан предоставляет обучение, питание и униформу ... завязываются новые знакомства. Ресторан предоставляет обучение, питание и униформу ... и инженерных систем ресторана согласно утвержденных программ. Осуществлять плановый ...
astana.hh.kz
Управляющий директор рестораном
до 900000 KZT
DS Trading Company
Казахстан, Астана, улица Кайыма Мухамедханова, 19А
день назад
... Shaurma Food мы ищем управляющего директора рестораном, который не просто поддержит высокий ... . Твои задачи: Полное операционное управление рестораном: от контроля качества до финансовых ... важно для успеха: Опыт управления рестораном или сетью от 3 лет ...
astana.hh.kz
Менеджер ресторана
от 450000 KZT
Entertainment Development
Казахстан, Астана, улица Сыганак, 60/5
4 дня назад
... сильного, харизматичного и ответственного Менеджера ресторана, который станет частью нашей команды. ... за соблюдением норм и стандартов ресторана Взаимодействие с поставщиками и партнерами ...
astana.hh.kz
Директор ресторана Burger King, г. Актау
до 400000 KZT
“QSR” ,ТМ BURGER KING
Казахстан, Актау
14 дней назад
... момент наша команда в поиске Директора ресторана. *Что нужно делать:* - Организовывать и контролировать работу ресторана на всех уровнях.- Следить за ... 1 года (желательно в сетевых ресторанах).- Понимание, как управлять командой, обслуживанием, ...
aktau.hh.kz
Менеджер ресторана TomYumBar
от 350000 до 400000 KZT
LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны)
Казахстан, Астана, проспект Туран, 20
2 дня назад
TomYumBar - сеть ресторанов паназиатской кухни - приглашает амбициозных, коммуникабельных, ... от 1-2 лет в ресторане высокого уровня; Лидерские и управленческие ...
astana.hh.kz
Менеджер ресторана Bella Ciao
от 400000 до 400000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 53В
день назад
Bella Ciao- это не просто ресторан, это целый мир гастрономических открытий, ... ; Организация и обеспечение бесперебойной работы ресторана; Выполнять плановые и ппоказатели; Управлять ...
astana.hh.kz
Шеф-повар в ресторан TomYumBar
LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны)
Казахстан, Астана, проспект Туран, 20
9 дней назад
Сеть ресторанов TomYumBar приглашает на работу амбициозных, ... ; Опыт работы шеф-поваром в ресторане паназиатской кухни обязателен; Знание основ ...
astana.hh.kz
Администратор + кассир ресторана Lavash Food
от 300000 KZT
LF Group
Казахстан, Астана, улица Жубана Молдагалиева
11 дней назад
... координация деятельности зала в ресторане; • Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов ... зале и общих зонах ресторана; • Решение конфликтных ситуаций и обеспечение ... кандидатов) • Интервью с управляющим ресторана территориальным директором;
astana.hh.kz
Официант в ресторан Bella Ciao
от 350000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 53В
день назад
... обязанности: Создание в ресторане атмосферы гостеприимства; Обеспечение высокого уровня ... опытом работы в хороших ресторанах от 6 месяцев; Любовь к ... Гостей; Соответствовоать концепции ресторана: быть коммуникабельным, харизматичным, открытым; График ...
astana.hh.kz
Управляющий рестораном
от 800000 KZT
SAVORE
Казахстан, Астана, улица Сарайшык, 34/5
2 дня назад
... команду и обеспечит безупречную работу ресторана Что нужно делать: Полностью руководить операционной деятельностью ресторана (зал, кухня, бар). Контроль бюджета, ... в премиум или upper-casual ресторанах от 3 лет. Понимание ресторанной ...
astana.hh.kz
Администратор ресторана
от 270000 до 270001 KZT
Forest Home
Казахстан, село Катарколь
7 дней назад
... — и сейчас усиливаем команду ресторана, в которую приглашаем внимательного, ответственного администратора ресторана. Мы гарантируем: — работу в современном ... мероприятия. Ищем в команду администратора ресторана: — с опытом работы администратором в ...
astana.hh.kz
Официант (в итальянский ресторан Bella Ciao)
от 450000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 53В
7 дней назад
... Основные обязанности: Создание в ресторане атмосферы гостеприимства; Обеспечение высокого уровня ... опытом работы в хороших ресторанах от 6 месяцев; Любовь к ... Гостей; Соответствовать концепции ресторана: быть коммуникабельным, харизматичным, открытым; График ...
astana.hh.kz
Администратор ресторана
от 270000 до 270001 KZT
Forest Home
Казахстан, село Катарколь
7 дней назад
... — и сейчас усиливаем команду ресторана, в которую приглашаем внимательного, ответственного администратора ресторана. Мы гарантируем: — работу в современном ... мероприятия. Ищем в команду администратора ресторана: — с опытом работы администратором в ...
karaganda.hh.kz
Повар кондитер в ресторан EVA
от 307500 KZT
Good project
Казахстан, Астана, улица Ахмета Байтурсынова, 3
16 дней назад
... возможности для роста наших сотрудников. Ресторан ЕВА ищет повара кондитера Обязанности: ... месте Требования: Опыт работы в ресторане обязателен Аккуратность, ответственность Готовность работать ... Условия: Стабильная работа на кухне ресторана График 2 2 c 11: ...
astana.hh.kz
Администратор ресторана
от 270000 до 270001 KZT
Forest Home
Казахстан, село Катарколь
20 дней назад
... — и сейчас усиливаем команду ресторана, в которую приглашаем внимательного, ответственного администратора ресторана. Мы гарантируем: — работу в современном ... мероприятия. Ищем в команду администратора ресторана: — с опытом работы администратором в ...
kokshetau.hh.kz
Администратор ресторана
от 270000 до 270001 KZT
Forest Home
Казахстан, село Катарколь
20 дней назад
... — и сейчас усиливаем команду ресторана, в которую приглашаем внимательного, ответственного администратора ресторана. Мы гарантируем: — работу в современном ... мероприятия. Ищем в команду администратора ресторана: — с опытом работы администратором в ...
astana.hh.kz
Директор филиала
от 700000 до 1000000 KZT
MONT BLANC DENTAL CLINIC
Казахстан, Усть-Каменогорск, проспект Каныша Сатпаева, 50/1
день назад
... работы на должностях: исполнительный директор; директор клиники; управляющий клиникой; операционный директор; руководитель медицинского центра; управляющий стоматологией; директор филиала; административный директор; коммерческий руководитель; руководитель ...
ust-kamenogorsk.hh.kz
Личный ассистент директора / Администратор
до 1000 USD
Бикбулатова Эвелина Аликовна
Казахстан, Астана, улица Достык, 16
2 дня назад
... бок о бок с нашим директором по развитию и готовый выполнять ... задачи личного характера, чтобы наш директор по развитию смог сосредоточиться только ... кофе, заканчивая задачами с поиском ресторана и бронированием столиков включая сопровождения ...
astana.hh.kz
Коммерческий директор / Директор по продажам и развитию региональной дистрибуции
от 1000000 KZT
Vizavi company
Казахстан, Астана
6 дней назад
... . Петропавловск) :) Мы ищем сильного Коммерческого директора Директора по продажам и развитию региональной ... регионов. Прямое взаимодействие с генеральным директором. Возможность предлагать решения и участвовать ...
astana.hh.kz
Повар горячего цеха в ресторан Итальянской кухни Bella Ciao
от 300000 до 450000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 53В
день назад
... , один повар открывается, второй закрывается. Ресторан для гостей работает с 09: ...
astana.hh.kz
Менеджер по сервису в ресторане/HR специалист
от 350000 KZT
Ресторан Мой Тбилиси (ИП Бурбуташвили Н.Н.)
Казахстан, Karaganda, 32/3
5 дней назад
... , оценке ресторанного персонала• Регулярное посещение ресторана, наблюдение за работой персонала, выявление ...
karaganda.hh.kz
Повар сушист (в японский ресторан "Tanuki")
от 350000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 39А
16 дней назад
«Тануки» – это сеть ресторанов японской кухни, где традиции Востока ...
astana.hh.kz
Старший менеджер ресторана Lavash Food
от 350000 до 400000 KZT
LF Group
Казахстан, Астана
22 дня назад
... и координация деятельности зала в ресторане; • Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов ... других кандидатов) • Интервью с управляющим ресторана территориальным директором
Caspian International Restaurants company
Казахстан, Астана, проспект Республики, 7А
5 часов назад
... KFC в роли Менеджера смены ресторана О нас: KFC – это не просто ресторан, это место, где каждый день ... . Ваша задача – не просто управлять рестораном, а создавать незабываемый опыт для ...
astana.hh.kz
Повар горячего цеха в ресторан Selfie
от 400000 KZT
Good project
Казахстан, Астана, улица Достык, 16
22 часа назад
Selfie — ресторан современной авторской кухни, где каждая ... , а команда развивается вместе с рестораном, участвует в дегустациях и обучающих ... готовность оформить Условия: Работа в ресторане неолокальной кухни Стабильная оплата без ...
astana.hh.kz
Повар на хоспер в ресторан NANA
от 280000 KZT
Good project
Казахстан, Астана, улица Ахмета Байтурсынова, 1
2 дня назад
... Good Project - это широкий спектр ресторанов и баров премиум класса. Каждый ресторан холдинга уникален в своём формате, ... 1-2 годами работы в ресторанах. Готового быстро включиться в работу ...
astana.hh.kz
Менеджер ресторана / Администратор
от 400000 до 500000 KZT
Ozyurt
Казахстан, Астана, проспект Туран, 37
3 дня назад
... бизнеса. Обязанности: Общее управление Халал рестораном; Регулярные проверки технического состояния ресторана; Заявка и закуп на продукцию ... грамотность Условия: работа в халяльном ресторане график работы 6 1 бесплатное ...
astana.hh.kz
Менеджер ресторана
от 450000 KZT
Lou Lou KZ
Казахстан, Астана, улица Достык, 13
4 дня назад
Менеджер ресторана (администратор) Новый ресторан приглашает в команду менеджера. 📌 Обязанности: — ... : — Опыт работы менеджером администратором в ресторане обязателен— Лидерские качества и управленческие ...