Мы ищем директора ресторана с опытом операционного управления и искренней любовью к ресторанному бизнесу. Важно умение управлять финансовыми показателями, командой и качеством сервиса, обеспечивая стабильный рост и эффективный результат.
Обязанности:
Полная организация и контроль работы ресторана
Обеспечение стабильной работы всех процессов
Контроль соблюдения стандартов сервиса, санитарных норм и внутренних регламентов Управление персоналом в лице команды ресторана
Подбор, адаптация, обучение, мотивация и развитие персонала
Постановка задач, контроль исполнения, дисциплина
Контроль выручки, ФОТ, списаний, себестоимости
Выполнение плановых показателей ресторана
Ведение отчетности и работа с ключевыми KPI
Контроль кассовой дисциплины
Контроль качества сервиса и взаимодействия с гостями
Повышение лояльности Гостей и уровня сервиса
Внедрение новых стандартов и процессов
Понимание операционных и финансовых процессов ресторана
Ответственность, системность, лидерские качества
Соблюдение и контроль маркетингового календаря в ресторане
Контроль за выполнением маркетинговых задач: бриф, цели, отчеты, анкетирование и опросы
Требования:
Опыт работы Директором ресторана минимум 5 лет
Высшее образование
Лидерские качества ,стрессоустойчивость, коммуникабельность, умение работать в режиме многозадачности для обеспечения прибыльности высокого качества сервиса
Умение работать с фудкостом (food cost), бюджетирование, анализ отчетов о прибылях и убытках (P&L), проведение инвентаризаций.
Знание требований СанПиН, трудового законодательства и правил охраны труда.
Условия:
График: 6/1
Заработная плата: обсуждается по итогам собеседования
SILON
Казахстан, Астана, улица Илияса Жансугурова, 8к1
3 дня назад
... Организация бесперебойной деятельности всех подразделений ресторана. Обеспечение выполнения ежедневных бизнес-процессов ...
astana.hh.kz
Директор ресторана
от 800000 до 1100000 KZT
ИСТОМИНА Н. В
Казахстан, город республиканского значения Астана
6 дней назад
Обязанности: Полное операционное управление рестораном Контроль финансовых показателей (выручка, расходы, ... мер по увеличению эффективности работы ресторана Требования: Опыт работы на руководящей ...
astana.hh.kz
Менеджер (в новый ресторан Bella Ciao)
от 360000 до 480000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, город республиканского значения Астана
4 дня назад
... более 20 лет мы создаём рестораны, в которые хочется возвращаться. Наши ... гастрономией.Мы верим, что успех ресторана начинается с команды. Поэтому создаём ... сети;• Возможность карьерного роста до директора ресторана;• Корпоративное обучение и поддержку со ...
astana.hh.kz
Секретарь филиала
от 220000 KZT
Bereke Bank
Казахстан, Актобе, улица 101-й Стрелковой Бригады, 10В
17 дней назад
... служебных, сотовых и домашних телефонов Директора Заместителя директора Филиала, руководителей структурных подразделений Центрального ...
aktobe.hh.kz
Управляющий рестораном
от 550000 до 600000 KZT
Мой дом MWC (TM ULYTAU GROUP)
Казахстан, Астана, проспект Туран, 50
26 дней назад
... ЛЕТ. Сейчас мы ищем управляющего директора, который сможет: выстроить эффективные операционные ... вопросов, связанных с функционированием ресторана; Предоставление отчетности по деятельности ресторана высшему руководству. Требования: Опыт управления ...
astana.hh.kz
Хостес в ресторан Piligrim
от 250000 KZT
The Shamrock
Казахстан, Астана, микрорайон Самал, 12
день назад
... рассадки гостей с учетом загрузки ресторана. Консультирование гостей по вопросам работы ресторана. Взаимодействие с менеджерами и командой ... Обязательный опыт работы хостес в ресторанах премиального сегмента. Свободное владение русским ...
astana.hh.kz
Менеджер ресторана FUTURE
от 500000 до 700000 RUR
DanAr
Казахстан, Астана, проспект Туран, 24
3 дня назад
... смены и команды ресторана Контролировать высокий уровень сервиса Работать ... работу всех подразделений ресторана Контролировать дисциплину, стандарты и выполнение задач Требования Опыт работы менеджером ресторана Уверенное владение Excel Google Таблицами ...
astana.hh.kz
Повар горячего цеха (в японский ресторан "Tanuki")
от 225000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 39А
7 дней назад
Повар горячего цеха в новый ресторан Тануки «Тануки» – это сеть ресторанов японской кухни, где традиции Востока ... доставок блюд японской кухни. Наши рестораны представлены в таких регионах Азии ...
astana.hh.kz
Повар горячего цеха (в японский ресторан "Tanuki")
от 255000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 39А
19 дней назад
Повар горячего цеха в новый ресторан Тануки «Тануки» – это сеть ресторанов японской кухни, где традиции Востока ... доставок блюд японской кухни. Наши рестораны представлены в таких регионах Азии ...
astana.hh.kz
Управляющий директор рестораном
до 900000 KZT
DS Trading Company
Казахстан, Астана, улица Кайыма Мухамедханова, 19А
19 дней назад
... Shaurma Food мы ищем управляющего директора рестораном, который не просто поддержит высокий ... . Твои задачи: Полное операционное управление рестораном: от контроля качества до финансовых ... важно для успеха: Опыт управления рестораном или сетью от 3 лет ...
astana.hh.kz
Директор ресторана Burger King, г. Актау
до 400000 KZT
“QSR” ,ТМ BURGER KING
Казахстан, Актау
5 дней назад
... момент наша команда в поиске Директора ресторана. *Что нужно делать:* - Организовывать и контролировать работу ресторана на всех уровнях.- Следить за ... 1 года (желательно в сетевых ресторанах).- Понимание, как управлять командой, обслуживанием, ...
aktau.hh.kz
Шеф-повар в ресторан TomYumBar
LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны)
Казахстан, Астана, проспект Туран, 20
23 часа назад
Сеть ресторанов TomYumBar приглашает на работу амбициозных, ... ; Опыт работы шеф-поваром в ресторане паназиатской кухни обязателен; Знание основ ...
astana.hh.kz
Администратор + кассир ресторана Lavash Food
от 300000 KZT
LF Group
Казахстан, Астана, улица Жубана Молдагалиева
3 дня назад
... координация деятельности зала в ресторане; • Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов ... зале и общих зонах ресторана; • Решение конфликтных ситуаций и обеспечение ... кандидатов) • Интервью с управляющим ресторана территориальным директором;
astana.hh.kz
Повар кондитер в ресторан EVA
от 307500 KZT
Good project
Казахстан, Астана, улица Ахмета Байтурсынова, 3
7 дней назад
... возможности для роста наших сотрудников. Ресторан ЕВА ищет повара кондитера Обязанности: ... месте Требования: Опыт работы в ресторане обязателен Аккуратность, ответственность Готовность работать ... Условия: Стабильная работа на кухне ресторана График 2 2 c 11: ...
astana.hh.kz
Администратор ресторана
от 270000 до 270001 KZT
Forest Home
Казахстан, село Катарколь
12 дней назад
... — и сейчас усиливаем команду ресторана, в которую приглашаем внимательного, ответственного администратора ресторана. Мы гарантируем: — работу в современном ... мероприятия. Ищем в команду администратора ресторана: — с опытом работы администратором в ...
kokshetau.hh.kz
Администратор ресторана
от 270000 до 270001 KZT
Forest Home
Казахстан, село Катарколь
12 дней назад
... — и сейчас усиливаем команду ресторана, в которую приглашаем внимательного, ответственного администратора ресторана. Мы гарантируем: — работу в современном ... мероприятия. Ищем в команду администратора ресторана: — с опытом работы администратором в ...
astana.hh.kz
Официант в ресторан Bella Ciao
от 350000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 53В
19 дней назад
... обязанности: Создание в ресторане атмосферы гостеприимства; Обеспечение высокого уровня ... опытом работы в хороших ресторанах от 6 месяцев; Любовь к ... Гостей; Соответствовоать концепции ресторана: быть коммуникабельным, харизматичным, открытым; График ...
astana.hh.kz
Управляющий рестораном
от 800000 KZT
SAVORE
Казахстан, Астана, улица Сарайшык, 34/5
19 дней назад
... команду и обеспечит безупречную работу ресторана Что нужно делать: Полностью руководить операционной деятельностью ресторана (зал, кухня, бар). Контроль бюджета, ... в премиум или upper-casual ресторанах от 3 лет. Понимание ресторанной ...
astana.hh.kz
Администратор ресторана
от 270000 до 270001 KZT
Forest Home
Казахстан, село Катарколь
25 дней назад
... — и сейчас усиливаем команду ресторана, в которую приглашаем внимательного, ответственного администратора ресторана. Мы гарантируем: — работу в современном ... мероприятия. Ищем в команду администратора ресторана: — с опытом работы администратором в ...
astana.hh.kz
Администратор ресторана
от 270000 до 270001 KZT
Forest Home
Казахстан, село Катарколь
25 дней назад
... — и сейчас усиливаем команду ресторана, в которую приглашаем внимательного, ответственного администратора ресторана. Мы гарантируем: — работу в современном ... мероприятия. Ищем в команду администратора ресторана: — с опытом работы администратором в ...
karaganda.hh.kz
Личный ассистент директора / Администратор
до 1000 USD
Бикбулатова Эвелина Аликовна
Казахстан, Астана, улица Достык, 16
11 часов назад
... бок о бок с нашим директором по развитию и готовый выполнять ... задачи личного характера, чтобы наш директор по развитию смог сосредоточиться только ... кофе, заканчивая задачами с поиском ресторана и бронированием столиков включая сопровождения ...
astana.hh.kz
Менеджер по сервису в ресторане/HR специалист
от 350000 KZT
Ресторан Мой Тбилиси (ИП Бурбуташвили Н.Н.)
Казахстан, Karaganda, 32/3
22 часа назад
... , оценке ресторанного персонала• Регулярное посещение ресторана, наблюдение за работой персонала, выявление ...
karaganda.hh.kz
Повар сушист (в японский ресторан "Tanuki")
от 350000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 39А
7 дней назад
«Тануки» – это сеть ресторанов японской кухни, где традиции Востока ...
astana.hh.kz
Повар сушист (в японский ресторан "Tanuki")
от 300000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 39А
19 дней назад
«Тануки» – это сеть ресторанов японской кухни, где традиции Востока ...
astana.hh.kz
Старший менеджер ресторана Lavash Food
от 350000 до 400000 KZT
LF Group
Казахстан, Астана
14 дней назад
... и координация деятельности зала в ресторане; • Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов ... других кандидатов) • Интервью с управляющим ресторана территориальным директором
astana.hh.kz
Хостес в ресторан Selfie
от 150000 KZT
Good project
Казахстан, Астана, улица Достык, 16
2 дня назад
Хостес в новый ресторан Selfie Мы ищем гостеприимную, ... коллектив и стильная атмосфера нового ресторана Обязанности: Встреча и размещение гостей ... предлагаем: Работа в новом, современном ресторане с атмосферой кавказского гостеприимства Возможность ...
astana.hh.kz
Повар на хоспер в ресторан NANA
от 280000 KZT
Good project
Казахстан, Астана, улица Ахмета Байтурсынова, 1
2 дня назад
... Good Project - это широкий спектр ресторанов и баров премиум класса. Каждый ресторан холдинга уникален в своём формате, ... 1-2 годами работы в ресторанах. Готового быстро включиться в работу ...
astana.hh.kz
Официант (в японский ресторан "Tanuki" на Туран)
от 450000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 39А
7 дней назад
... работать в команде. Обязанности: Подготовка ресторана к открытию закрытию; Качественное обслуживание ... при составлении заказа; Расчет гостей ресторана; Условия: Гарантируем стабильность; График работы ...
astana.hh.kz
Официант (в японский ресторан "Tanuki" на Кошкарбаева)
от 450000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Рахимжана Кошкарбаева, 1/1
7 дней назад
... работать в команде. Обязанности: Подготовка ресторана к открытию закрытию; Качественное обслуживание ... при составлении заказа; Расчет гостей ресторана; Условия: Гарантируем стабильность; График работы ...
astana.hh.kz
Официант (в японский ресторан "Tanuki" на Туран)
от 450000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 39А
17 дней назад
... работать в команде. Обязанности: Подготовка ресторана к открытию закрытию; Качественное обслуживание ... при составлении заказа; Расчет гостей ресторана; Условия: Гарантируем стабильность; График работы ...
Caspian International Restaurants company
Казахстан, Астана, проспект Республики, 7А
18 дней назад
... KFC в роли Менеджера смены ресторана О нас: KFC – это не просто ресторан, это место, где каждый день ... . Ваша задача – не просто управлять рестораном, а создавать незабываемый опыт для ...
astana.hh.kz
Официант (в японский ресторан "Tanuki" на Кошкарбаева)
от 450000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Рахимжана Кошкарбаева, 1/1
19 дней назад
... работать в команде. Обязанности: Подготовка ресторана к открытию закрытию; Качественное обслуживание ... при составлении заказа; Расчет гостей ресторана; Условия: Гарантируем стабильность; График работы ...
astana.hh.kz
Менеджер ресторана / Администратор
от 400000 до 500000 KZT
Ozyurt
Казахстан, Астана, проспект Туран, 37
20 дней назад
... бизнеса. Обязанности: Общее управление Халал рестораном; Регулярные проверки технического состояния ресторана; Заявка и закуп на продукцию ... грамотность Условия: работа в халяльном ресторане график работы 6 1 бесплатное ...
astana.hh.kz
Ассистент директора по маркетингу
от 300000 до 300000 KZT
Ozkan Consulting and Strategies
Казахстан, Астана, улица Ханов Керея и Жанибека, 22
23 часа назад
... вам интересен маркетинг в кафе, ресторанах и доставке еды, но не хватает реального опыта – у нас вы его получите. Работая бок о бок с директором по маркетингу, вы будете не ... – разберетесь в продвижении кафе, ресторанов и доставки еды на практике ...
astana.hh.kz
Генеральный директор / Технический директор (GM/CTO)
AIRECRUITMENT
Казахстан, Лимасол
11 дней назад
... нашего клиента мы ищем Генерального директора Технического директора (GM CTO). Отрасль: морская, судоходная ... эту трансформацию, мы ищем Генерального директора Технического директора в стиле основателя, который сочетает ...
almaty.hh.kz
Управляющий рестораном
от 500000 KZT
Astra nova (Астра нова)
Казахстан, город республиканского значения Астана
18 часов назад
УПРАВЛЯЮЩИЙ РЕСТОРАНА Астана · Ресторан премиального сегмента · Полная занятость ... ТРЕБОВАНИЯ ✦ ОБЯЗАТЕЛЬНО • Опыт управляющего директора ресторана от 2 лет • Опыт в ... онлайн-бронирования • Опыт запуска ресторана или рестарта команды • Навык работы ...
astana.hh.kz
Повар ресторана ( Москва )
от 71455 до 241163 RUR
Теремок
Казахстан, Москва, Сокольническая линия, метро Лубянка
день назад
... БОНУСЫ ⭐ ТЕРЕМОК - интенсивно растущая сеть ресторанов русской кухни со своими богатыми ... проживания: у нас более 170 ресторанов; Мед.книжку за счет компании; ...
pavlodar.hh.kz
Повар ресторана (Москва)
от 71455 до 241163 RUR
Теремок
Казахстан, Москва, Сокольническая линия, метро Лубянка
день назад
... БОНУСЫ ⭐ ТЕРЕМОК - интенсивно растущая сеть ресторанов русской кухни со своими богатыми ... проживания: у нас более 170 ресторанов; Мед.книжку за счет компании; ...
uralsk.hh.kz
Менеджер смены в ресторан Hardees (Хан-Шатыр)
от 209000 KZT
Caspian International Restaurants company
Казахстан, Астана, проспект Туран, 37
2 дня назад
Менеджер смены в новый ресторан Hardees (Хан-Шатыр) Компания Американа ... увеличения объема продаж и прибыли ресторана; Соблюдение стандартов компании; Поддержание высокого ...