Мы ищем директора ресторана с опытом операционного управления и искренней любовью к ресторанному бизнесу. Важно умение управлять финансовыми показателями, командой и качеством сервиса, обеспечивая стабильный рост и эффективный результат.
Обязанности:
Полная организация и контроль работы ресторана
Обеспечение стабильной работы всех процессов
Контроль соблюдения стандартов сервиса, санитарных норм и внутренних регламентов
Управление персоналом в лице команды ресторана
Подбор, адаптация, обучение, мотивация и развитие персонала
Постановка задач, контроль исполнения, дисциплина
Контроль выручки, ФОТ, списаний, себестоимости
Выполнение плановых показателей ресторана
Ведение отчетности и работа с ключевыми KPI
Контроль кассовой дисциплины
Контроль качества сервиса и взаимодействия с гостями
Повышение лояльности Гостей и уровня сервиса
Внедрение новых стандартов и процессов
Понимание операционных и финансовых процессов ресторана
Ответственность, системность, лидерские качества
Соблюдение и контроль маркетингового календаря в ресторане
Контроль за выполнением маркетинговых задач: бриф, цели, отчеты, анкетирование и опросы
Требования:
Опыт работы Директором ресторана минимум 5 лет
Высшее образование
Лидерские качества ,стрессоустойчивость, коммуникабельность, умение работать в режиме многозадачности для обеспечения прибыльности высокого качества сервиса
Умение работать с фудкостом (food cost), бюджетирование, анализ отчетов о прибылях и убытках (P&L), проведение инвентаризаций.
Знание требований СанПиН, трудового законодательства и правил охраны труда.
Условия:
График: 6/1
Заработная плата: обсуждается по итогам собеседования
«МК «Корпорация»
Казахстан, Астана, улица Сыганак, 60/3
15 часов назад
Мы ищем директора ресторана с опытом операционного управления и ... , списаний, себестоимости Выполнение плановых показателей ресторана Ведение отчетности и работа с ... и опросы Требования: Опыт работы Директором ресторана минимум 5 лет Высшее образование ...
astana.hh.kz
Директор ресторана
от 800000 до 1100000 KZT
ИСТОМИНА Н. В
Казахстан, город республиканского значения Астана
23 часа назад
Обязанности: Полное операционное управление рестораном Контроль финансовых показателей (выручка, расходы, ... мер по увеличению эффективности работы ресторана Требования: Опыт работы на руководящей ...
astana.hh.kz
Менеджер ресторана
от 450000 KZT
The Shamrock
Казахстан, Астана, микрорайон Самал, 11
день назад
... проекта и участвовать в развитии ресторана. Обязанности управление операционной работой ресторана в течение смены контроль стандартов ... KPI участие в запуске нового ресторана возможность профессионального роста работа в ...
astana.hh.kz
Управляющий рестораном
от 550000 до 600000 KZT
Мой дом MWC (TM ULYTAU GROUP)
Казахстан, Астана, проспект Туран, 50
4 дня назад
... ЛЕТ. Сейчас мы ищем управляющего директора, который сможет: выстроить эффективные операционные ... вопросов, связанных с функционированием ресторана; Предоставление отчетности по деятельности ресторана высшему руководству. Требования: Опыт управления ...
astana.hh.kz
Управляющий директор
до 1000000 KZT
Сакеновна
Казахстан, Астана, улица Жумекена Нажимеденова, 16В
9 дней назад
... городе Астана.Мы строим современный ресторан с казахской душой, сильным сервисом, системным управлением и долгосрочным развитием. Сейчас мы ищем сильного управляющего директора, который сможет взять под контроль ...
astana.hh.kz
Заместитель директора ресторана Burger King ( Aktau Mall ), г.Актау
до 250000 KZT
“QSR” ,ТМ BURGER KING
Казахстан, Актау
день назад
... время планируем открытие еще нескольких ресторанов в Казахстане. На данный момент наша команда в поиске Заместителя Директора ресторана. 🔸 Обязанности:— Контроль и организация работы ...
aktau.hh.kz
Коммерческий директор (CCO/Chief Commercial Officer)
от 1000000 до 1500000 KZT
OF Corp
Казахстан, Астана, улица Сарайшык, 7
28 дней назад
КОММЕРЧЕСКИЙ ДИРЕКТОР (CCO) — Ocean Basket Казахстан Сеть ресторанов морепродуктов • Астана Алматы • Полная занятостьЗаработная ... Будет плюсом * Опыт в сетевых ресторанах (5+ точек)* Опыт масштабирования delivery* ...
astana.hh.kz
Повар горячего цеха (в японский ресторан "Tanuki")
от 255000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 39А
13 дней назад
Повар горячего цеха в новый ресторан Тануки «Тануки» – это сеть ресторанов японской кухни, где традиции Востока ... доставок блюд японской кухни. Наши рестораны представлены в таких регионах Азии ...
astana.hh.kz
Управляющий (менеджер) рестораном
Ка Строй ЛТД
Казахстан, Актобе
7 дней назад
... Организация и контроль операционной деятельности ресторана Управление персоналом, мотивация и развитие ... ) Контроль выполнения стандартов и процедур ресторана Ведение отчетности и анализ показателей работы ресторана Требования Опыт работы в ресторанном ...
aktobe.hh.kz
Управляющий (менеджер) рестораном
Ка Строй ЛТД
Казахстан, Актау
7 дней назад
... Организация и контроль операционной деятельности ресторана Управление персоналом, мотивация и развитие ... ) Контроль выполнения стандартов и процедур ресторана Ведение отчетности и анализ показателей работы ресторана Требования Опыт работы в ресторанном ...
aktau.hh.kz
Директор ресторана Burger King, г. Актау
до 400000 KZT
“QSR” ,ТМ BURGER KING
Казахстан, Актау
22 часа назад
... момент наша команда в поиске Директора ресторана. *Что нужно делать:* - Организовывать и контролировать работу ресторана на всех уровнях.- Следить за ... 1 года (желательно в сетевых ресторанах).- Понимание, как управлять командой, обслуживанием, ...
aktau.hh.kz
Су-шеф (в итальянский ресторан "Bella Ciao")
от 300000 до 380000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 53В
день назад
... Тануки – мы международная сеть ресторанов паназиатской кухни. С каждым днем ...
astana.hh.kz
Менеджер ресторана TomYumBar
от 350000 до 400000 KZT
LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны)
Казахстан, Астана, проспект Туран, 20
3 дня назад
TomYumBar - сеть ресторанов паназиатской кухни - приглашает амбициозных, коммуникабельных, ... от 1-2 лет в ресторане высокого уровня; Лидерские и управленческие ...
astana.hh.kz
Менеджер (в японский ресторан "Tanuki")
от 350000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 39А
4 дня назад
... эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий. ... . Знание автоматизированных программ учета в ресторане. Условия: График работы 2 2 ( ...
astana.hh.kz
Менеджер (в японский ресторан "Tanuki")
от 350000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 39А
7 дней назад
... эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий. ... . Знание автоматизированных программ учета в ресторане. Условия: График работы 2 2 ( ...
astana.hh.kz
Менеджер (в японский ресторан "Tanuki")
от 350000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 39А
13 дней назад
... эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий. ... . Знание автоматизированных программ учета в ресторане. Условия: График работы 2 2 ( ...
astana.hh.kz
Менеджер ресторана Bella Ciao
от 450000 до 450000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 53В
16 дней назад
Bella Ciao- это не просто ресторан, это целый мир гастрономических открытий, ... ; Организация и обеспечение бесперебойной работы ресторана; Выполнять плановые и ппоказатели; Управлять ...
astana.hh.kz
Менеджер в ресторан ТАНУКИ
от 350000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 39А
22 дня назад
... эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий. ... . Знание автоматизированных программ учета в ресторане. Условия: График работы 2 2 ( ...
astana.hh.kz
Администратор ресторана Lavash Food
от 400000 до 450000 KZT
LF Group
Казахстан, Астана
день назад
... координация деятельности зала в ресторане; • Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов ... зале и общих зонах ресторана; • Решение конфликтных ситуаций и обеспечение ... кандидатов) • Интервью с управляющим ресторана территориальным директором;
astana.hh.kz
Повара горячего цеха в ресторан EVA
от 290000 KZT
Good project
Казахстан, Астана, улица Ахмета Байтурсынова, 3
2 дня назад
... возможности для роста наших сотрудников. Ресторан ЕВА ищет повара на горячий ... месте Требования: Опыт работы в ресторане обязателен Аккуратность, ответственность Готовность работать ... Условия: Стабильная работа на кухне ресторана График 2 2 Оплата 18 ...
astana.hh.kz
Официант в ресторан Bella Ciao
от 450000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 53В
5 дней назад
... обязанности: Создание в ресторане атмосферы гостеприимства; Обеспечение высокого уровня ... опытом работы в хороших ресторанах от 6 месяцев; Любовь к ... Гостей; Соответствовоать концепции ресторана: быть коммуникабельным, харизматичным, открытым; График ...
astana.hh.kz
Менеджер ресторана
от 500000 до 500000 KZT
Азиз
Казахстан, Астана, улица Жумекена Нажимеденова, 4/1
5 дней назад
Требуется менеджер в ресторан Italio.Italio - небольшой, уютный ресторан с атмосферой современной Италии ... сервисом, чистотой и атмосферой ресторана -работать с официантами, даром и ... смены -учавствовать в развитии ресторана и улучшении сервиса -уметь работать ...
astana.hh.kz
Менеджер ресторана
от 500000 KZT
Дом приёмов Астана
Казахстан, Астана, улица Шамши Калдаякова, 1
10 дней назад
... и кухни Координация всех подразделений ресторана Управление персоналом Подбор и обучение ... предложений клиентов. Ключевые навыки менеджера ресторана. Опыт работы от 3-5 ...
astana.hh.kz
Хостес в ресторан "Рыба пила"
от 17500 до 262500 KZT
Примавера КАЗ
Казахстан, Астана, проспект Туран, 22
14 дней назад
... будет создавать первое впечатление о ресторане и обеспечивать комфортную встречу гостей. ... от 1–2 лет в ресторанах Грамотная речь, четкая дикция Свободное ...
astana.hh.kz
Менеджер ресторана
от 350000 до 450000 KZT
Yakuza Sushi
Казахстан, Астана, улица Кайыма Мухамедханова, 4
15 дней назад
... , Астане и Павлодаре. Мы верим: ресторан — это не только про еду, ... стиль в ресторанной индустрии. Новый ресторан = новые возможности для роста и ...
astana.hh.kz
Официант в ресторан Bella Ciao
от 450000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 53В
22 дня назад
... обязанности: Создание в ресторане атмосферы гостеприимства; Обеспечение высокого уровня ... опытом работы в хороших ресторанах от 6 месяцев; Любовь к ... Гостей; Соответствовоать концепции ресторана: быть коммуникабельным, харизматичным, открытым; График ...
astana.hh.kz
Директор
от 600000 до 1000000 KZT
КУЦ НА Г
Казахстан, Актау
7 дней назад
Директор — ключевая фигура в управлении компанией ...
aktau.hh.kz
Хостес в ресторан Bella ciao
от 250000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 53В
5 дней назад
... возникшим вопросам; Бронирование мест в ресторане; Поддержание уютной, тёплой и гостеприимной ...
astana.hh.kz
Хостес (в итальянский ресторан "Bella Ciao")
от 250000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 53В
13 дней назад
... возникшим вопросам; Бронирование мест в ресторане; Поддержание уютной, тёплой и гостеприимной ...
astana.hh.kz
Хостес (в японский ресторан "Tanuki")
от 180000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Рахимжана Кошкарбаева, 1/1
13 дней назад
... возникшим вопросам; Бронирование мест в ресторане; Поддержание уютной, тёплой и гостеприимной ...
astana.hh.kz
Повар сушист (в японский ресторан "Tanuki")
от 300000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 39А
13 дней назад
«Тануки» – это сеть ресторанов японской кухни, где традиции Востока ...
astana.hh.kz
Хостес в ресторан Bella ciao
от 250000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Туран, 53В
22 дня назад
... возникшим вопросам; Бронирование мест в ресторане; Поддержание уютной, тёплой и гостеприимной ...
astana.hh.kz
Event-менеджер
от 330000 KZT
The Shamrock
Казахстан, Астана
день назад
... Будет преимуществом: опыт работы в ресторанах опыт работы с премиальной аудиторией ... мероприятий участие в запуске нового ресторана возможность профессионального роста работа в ...
astana.hh.kz
Менеджер ресторана
от 400000 до 600000 KZT
ХОРОШЕЕ ЗАВЕДЕНИЕ
Казахстан, Астана, проспект Туран, 39А
день назад
В ресторан Tanuki по адресу Астана, проспект ... . Знание автоматизированных программ учета в ресторане. Условия: График работы 2 2 ( ...
astana.hh.kz
Повар горячего цеха в ресторан "Selfie"
от 320000 KZT
Good project
Казахстан, Астана, улица Достык, 16
2 дня назад
О ресторане: Selfie — ресторан премиального сегмента с современной авторской ... готовность оформить Условия: Работа в ресторане премиум-класса График 2 2 ...
astana.hh.kz
Повар горячего цеха в ресторан Sandyq
от 300000 до 320000 KZT
Sandyq World
Казахстан, Астана, улица Сарайшык, 34/3
7 дней назад
В Ресторан Сандык требуются Повара горячего цеха ... — от 1 года (желательно в ресторане или кафе с высокой проходимостью). ... вас в нашу дружную команду ресторана «Sandyq»
astana.hh.kz
Официант (в японский ресторан "Tanuki" на Кошкарбаева)
от 450000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Казахстан, Астана, проспект Рахимжана Кошкарбаева, 1/1
13 дней назад
... работать в команде. Обязанности: Подготовка ресторана к открытию закрытию; Качественное обслуживание ... при составлении заказа; Расчет гостей ресторана; Условия: Гарантируем стабильность; График работы ...
astana.hh.kz
Шеф-повар ресторана
от 450000 до 450000 KZT
Forest Home
Казахстан, село Катарколь
15 дней назад
... в команду Шеф-повара ресторана «Discovery Borovoe» — курорт в сосновом бору на берегу озера Катарколь. Наш ресторан с панорамным видом уже притягивает ... в формировании гастрономического имиджа ресторана. Обязанности: — организация и контроль работы ...
astana.hh.kz
Шеф-повар ресторана
от 450000 до 450001 KZT
Forest Home
Казахстан, село Катарколь
15 дней назад
... в команду Шеф-повара ресторана «Discovery Borovoe» — курорт в сосновом бору на берегу озера Катарколь. Наш ресторан с панорамным видом уже притягивает ... в формировании гастрономического имиджа ресторана. Обязанности: — организация и контроль работы ...
kokshetau.hh.kz
Карточка вакансии:
Должность Директор ресторана
Размещено: 2026-05-13 15:56:02
Город Казахстан, Актобе, проспект Абилкайыр хана, 52А