Шеф повар/Бренд-шеф

Riza group Казахстан, Актау, 16-й микрорайон, 4 2026-05-17 08:24:26
Откликнуться на aktau.hh.kz

Описание

Сеть пекарен «Bulkа» ищет шеф-повара / бренд-шефа (формат to go)

Мы растём и усиливаем направление готовой продукции. Нам нужен человек, который не просто готовит, а умеет создавать продукт, который продаётся.

Задачи:

* Разработка меню для формата to go (витрина, grab&go, быстрая еда)
* Постановка кухни и выстраивание процессов с нуля
* Создание и внедрение ТТК, калькуляций, стандартов
* Работа с себестоимостью и оптимизация фудкоста
* Разработка линейки ПП/здорового питания (с расчётом КБЖУ)
* Адаптация блюд под масштабирование (сеть)
* Контроль качества и вкуса на всех точках

Требования:

* Опыт работы шеф-поваром / бренд-шефом
* Понимание формата массового продукта и скорости
* Умение считать: себестоимость, маржинальность, КБЖУ
* Сильные навыки разработки ТТК и стандартизации
* Умение управлять командой и выстраивать дисциплину на кухне
* Практический опыт оптимизации процессов
* Чувство вкуса и понимание трендов (ПП, удобство, визуал)
* Умение делать продукт, который хочется купить и повторить

Будет преимуществом:

* Опыт работы с сетями или запуском проектов
* Опыт в направлении healthy food / фитнес-меню
* Понимание упаковки, витрины и поведения гостя

Условия:

* Сдельная оплата (обсуждается по результату и объёму задач)
* Возможность построить продукт национального уровня
* Свобода в идеях + быстрые решения без бюрократии
Откликнуться на aktau.hh.kz

Похожие вакансии

  • Шеф-повар

    от 535714 до 694285 KZT
    Brand Казахстан, село Кызылжар 9 дней назад
    ... начинками, завтраки. Объем большой. От Шеф-повара ожидаем, что сможет поставить налаженную ... цеха Собрать и контролировать всех поваров Требования: Опыт работы шеф-поваром. Опыт работы на объем и ...
    astana.hh.kz

  • Шеф-повар

    MARMELAD GROUP Казахстан, Астана 6 дней назад
    ... SARYN Ищем шеф-повара в новый проект с национально-тюркской авторской кухней. Что нужно делать:— разработать меню— собрать и управлять командой кухни— выстроить процессы— следить за качеством и стабильностью Требования:— опыт работы шефом или су ...
    astana.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 600000 до 1000000 KZT
    AULET personal Казахстан, Астана, проспект Тауелсиздик, 34/2 6 дней назад
    ШЕФ-ПОВАР, г. АстанаТребования: опыт работы поваром вип-семьях или в премиальных ... на проф повараТребования: опыт работы поваром,санкнижка, чистоплотностьОбязанности: готовка (4+2), ...
    astana.hh.kz

  • Повар универсал

    от 550000 до 750000 KZT
    Алмас Diamonds Казахстан, село Акши 4 дня назад
    ... технологическим картам и указаниям шеф-повара, без самодеятельных изменений рецептуры. Участие ... бригада из 4–5 поваров организует равномерное распределение смен и отдыха между собой по согласованию с шеф-поваром, чтобы качественно обслуживать гостей и ...
    almaty.hh.kz

  • Маркетолог премиального сегмента

    Stroy Invest Capital Казахстан, Астана, улица Достык, 20 4 дня назад
    ... , который сможет выстроить бренд компании. Но важно понимать: На ... подойдет. Нам нужен: бренд-стратег premium marketer PR-лицо бренда человек с сильной насмотренностью luxury- ... -контент уровня premium-брендов Формировать желание стать частью сообщества ...
    astana.hh.kz

  • Маркетолог премиального сегмента

    Stroy Invest Capital Казахстан, Астана, улица Достык, 20 4 дня назад
    ... , который сможет выстроить бренд компании. Но важно понимать: На ... подойдет. Нам нужен: бренд-стратег premium marketer PR-лицо бренда человек с сильной насмотренностью luxury- ... -контент уровня premium-брендов Формировать желание стать частью сообщества ...
    ust-kamenogorsk.hh.kz

  • Шеф-повар

    до 800000 KZT
    «МК «Корпорация» Казахстан, Астана, улица Сыганак, 60/3 3 дня назад
    МК Корпорация приглашает на работу шеф-повара с опытом от 5 лет ... процессов кухни. Требования: Опыт работы шеф-поваром от 5 лет; Обязателен опыт ...
    astana.hh.kz

  • Старший су шеф

    от 535714 KZT
    Like Service Казахстан, Астана, проспект Рахимжана Кошкарбаева, 1блок1 13 дней назад
    ... Pate и Cult. Это казахстанский бренд созданный в лучших европейских традициях. В настоящее время мы в поиске старшего су шефа в La creme Обязанности: Управление ... на подбор персонала (совместно с шеф-поваром). Контроль стандартов и безопасности: Соблюдение ...
    astana.hh.kz

  • Шеф-повар ресторана

    от 450000 до 450001 KZT
    Forest Home Казахстан, село Катарколь 21 день назад
    ... гостей — теперь нам нужен шеф-повар, который задаст ему яркий гастрономический ... развитие: работа с приглашёнными бренд-шефами; — поддержку руководства в развитии кухни ... продуктов. Требования: — опыт работы шеф-поваром от 2-х лет; — лидерские ...
    karaganda.hh.kz

  • Шеф-повар ресторана

    от 450000 до 450001 KZT
    Forest Home Казахстан, село Катарколь 21 день назад
    ... гостей — теперь нам нужен шеф-повар, который задаст ему яркий гастрономический ... развитие: работа с приглашёнными бренд-шефами; — поддержку руководства в развитии кухни ... продуктов. Требования: — опыт работы шеф-поваром от 2-х лет; — лидерские ...
    kokshetau.hh.kz

  • Шеф-повар ресторана

    от 450000 до 450000 KZT
    Forest Home Казахстан, село Катарколь 21 день назад
    ... гостей — теперь нам нужен шеф-повар, который задаст ему яркий гастрономический ... развитие: работа с приглашёнными бренд-шефами; — поддержку руководства в развитии кухни ... продуктов. Требования: — опыт работы шеф-поваром от 2-х лет; — лидерские ...
    astana.hh.kz

  • Повар универсал

    от 400000 до 800000 KZT
    Демеуова А.М. Казахстан, Астана, проспект Республики, 27 7 дней назад
    Шеф повар, повара и помощники повараАстанаОпыт работы: 1– ... блюдКонтроль качества работы кухниТребования:Необходим бренд-шеф, повара и помощники повараОпыт работы в ...
    astana.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 500000 KZT
    «МК «Корпорация» Казахстан, Актобе, проспект Абилкайыр хана, 52А 3 дня назад
    ... процессов кухни. Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет; Знание ...
    aktobe.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 1000000 KZT
    Dakar Казахстан, Астана, улица А-42, 10 5 дней назад
    ... отдачи заказов Требования: — Опыт работы шеф-поваром обязателен— Знание европейской восточной паназиатской ...
    astana.hh.kz

  • Бренд шеф повар в сеть ресторанов

    TH CONSULTING KAZAKHSTAN (ТИЭЙЧ КОНСАЛТИНГ КАЗАХСТАН) Казахстан, город республиканского значения Астана 13 дней назад
    ... на результат сети; Требования: Опыт бренд-шефом шеф-поваром в сетевых проектах;— Обязателен опыт ...
    astana.hh.kz

  • Повар

    от 240000 до 260000 KZT
    Coffee Boom Казахстан, Астана 5 дней назад
    ... приготовлении блюд. Требования: Опыт работы поваром горячего или поваром холодного цеха, или поваром-универсалом в общепите от 1- ...
    astana.hh.kz

  • Повар

    от 350000 KZT
    ТОРГОВЫЙ ДОМ ROKOS Казахстан, Актобе, проспект Абилкайыр хана, 55 6 дней назад
    ... паназиатской кухни Grill Town требуется повар Мы ищем опытного и увлечённого повара, который знает и любит паназиатскую ... видеть вас Требования:— Опыт работы поваром (опыт в паназиатской кухне приветствуется)— ...
    aktobe.hh.kz

  • Представитель бренда

    от 455000 KZT
    МУКАШЕВ Казахстан, Астана, Сарыаркинский район 8 дней назад
    ... музу, которая станет лицом нашего бренда и вдохновит миллионы Если ты ... принимать участие в создании имиджа бренда, ощущая себя его неотъемлемой частью. ... и внести вклад в развитие бренда. Профессиональный Рост: Опыт работы с ...
    astana.hh.kz

  • Эксперт бренда Zeekr / Lynk & Co (Orbis Auto, г. Астана)

    от 400000 до 1200000 KZT
    Skill Hub Казахстан, Астана, проспект Туран, 78 10 дней назад
    ... премиум. Мы — официальный дилер обоих брендов в Астане, часть холдинга Orbis ... без потерь Участвовать в событиях бренда и формировать впечатление о дилерском ... Ты опрятен — ты лицо премиального бренда каждый день Стаж вождения от ...
    astana.hh.kz

  • Повар горячего цеха

    от 270000 до 350000 KZT
    Смаилов «Bitanga» Казахстан, Астана, проспект Кабанбай батыра, 62 3 дня назад
    ... приглашает в свою команду, Повара Горячего Цеха Мы ищем опытного Повара Горячий цех для создания уникальных ... в команде с другими поварами, официантами, шеф-поваром. Выполнение поручений старшего смены или шеф-повара. Навыки и требования: Знание технологии ...
    astana.hh.kz

  • Повар восточной кухни

    Демеуова А.М. Казахстан, Астана, проспект Республики, 4 4 дня назад
    ​​​​ Шеф поварАстанаОпыт работы: 1–3 года ... блюдКонтроль качества работы кухниТребования:Необходим бренд-шеф, повара и помощники повараОпыт работы в ...
    astana.hh.kz

  • Су-Шеф в кофейню Tary Kolsay

    от 700000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Кегенский район 11 дней назад
    ... . Мы растём и ищем су-шефа в TARY Kolsai (туристическая зона), ... тебя требуется: Опыт работы су-шефом старшим поваром — от 1 года (в туристических ... в составе Aq Niet Group (бренды: SANDYQ, Tary, Madlen, Marwin, Meloman, ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 500000 до 506000 KZT
    Pingwin bowling Казахстан, Астана, улица Е-565, 3 2 дня назад
    Вакансия: Повар горячего цеха Условия, которые мы ... ; Кого мы видим на должности повара: Профессионала с богатым опытом работы; ...
    astana.hh.kz

  • Повар

    от 300000 до 400000 KZT
    История вкуса Казахстан, Астана, улица Сыганак, 17Д 6 дней назад
    Ищем в команду повара с любовью к своему делу ❤️ ... санитарных норм Требования:— Опыт работы поваром (желательно, но можно и с ...
    astana.hh.kz

  • Повар

    от 300000 до 500000 KZT
    PEAK AST Казахстан, Астана 6 дней назад
    ... красоту блюд. Требования: Опыт работы повар универсалом не менее 2х лет; ...
    astana.hh.kz

  • Повар

    от 40000 до 40000 RUR
    ИнтерПол, Строительная компания Казахстан, село Малмыж 19 дней назад
    ... городке, приглашаем в свою команду Поваров с опытом работы СРОЧНЫЙ НАБОР ... общественного (индустриального) питания, в должности повара мясо рыбного цеха от 1 ...
    almaty.hh.kz

  • Повар горячего цеха в Рыба Пила

    от 300000 KZT
    Примавера КАЗ Казахстан, Астана, проспект Туран, 22 19 часов назад
    ... кухни Работа в команде с поварами и су-шефом Требования: Опыт работы поваром горячего цеха Умение работать в ...
    astana.hh.kz

  • Су шеф в ресторан

    от 25000 до 375000 KZT
    Lou Lou KZ Казахстан, Астана, улица Достык, 13 4 дня назад
    ... процессов Требования:— Опыт работы су-шефом старшим поваром— Умение управлять командой— Стрессоустойчивость и ...
    astana.hh.kz

  • Шеф-повар (в семью)

    от 600000 до 600000 KZT
    Saltanat Strategic & Development Group Казахстан, город республиканского значения Астана 11 дней назад
    В семью требуется шеф-повар (домашний повар). Обязанности: Приготовление ежедневных блюд домашней ... санитарных норм Требования: Опыт работы поваром от 5 лет (опыт работы ...
    astana.hh.kz

  • Повар

    до 250000 KZT
    СК Рахат Казахстан, Астана, улица С 341, 12 22 часа назад
    ... и продукты. Требования: Опыт работы поваром; Наличие действующей санитарной книжки; Знание ...
    astana.hh.kz

  • Повар

    от 160000 KZT
    ТОРГОВЫЙ ДОМ ROKOS Казахстан, Актобе, квартал Промзона, 2А 3 дня назад
    ... рабочем месте. Требования: Опыт работы поваром; Умение готовить домашнюю кухню; Аккуратность, ...
    aktobe.hh.kz

  • Повар

    от 90000 до 90000 RUR
    Люкс Вода Казахстан, посёлок Южно-Челябинский Прииск, Солнечная улица, 1А 6 дней назад
    Нужны повара на производственную столовую в 20 ...
    kostanay.hh.kz

  • Повар

    от 240000 KZT
    Slon Coffee Казахстан, Астана, проспект Туран, 5/1Б 5 дней назад
    ... от 1 года Желательно образование повара кондитера Пунктуальность, ответственность ,чистоплотность Условия: ...
    astana.hh.kz

  • Повар

    от 255000 KZT
    Rest KRA Group Казахстан, Астана, улица Бейбитшилик, 24 9 дней назад
    ... на правый берег столицы, требуются повара Европейской кухни, любящие свое дело. ...
    astana.hh.kz

  • Повар

    от 300000 KZT
    Смаилов «Bitanga» Казахстан, город республиканского значения Астана 11 дней назад
    ... на Левом берегу требуется творческий повар универсал, умеющий создавать гастрономию вкуса. ...
    astana.hh.kz

  • Повар

    от 375000 до 450000 KZT
    ASJ company Казахстан, Сатинский сельский округ 12 дней назад
    ... кухни Наши ожидания: Опыт работы поваром от 3 лет Отличное знание ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 400000 KZT
    ТОРГОВЫЙ ДОМ ROKOS Казахстан, Актобе, проспект Абилкайыр хана, 55 13 дней назад
    ... в г.Актобе требуется высококвалифицированный повар со знанием корейской и японской ...
    taraz.hh.kz

  • Повар

    от 400000 KZT
    ТОРГОВЫЙ ДОМ ROKOS Казахстан, Актобе, проспект Абилкайыр хана, 55 13 дней назад
    ... в г.Актобе требуется высококвалифицированный повар со знанием корейской и японской ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 240000 до 240000 KZT
    Tethys Coffee Казахстан, Актау, 9А микрорайон, 7/1 14 дней назад
    Обязанности: Повар - универсал Приготовление блюд, согласно введённым ...
    aktau.hh.kz

  • Повар

    от 350000 до 400000 KZT
    Stroygood Казахстан, Астана, улица Аксай, 20 27 дней назад
    ... , вынос мусора Требования: Опыт работы поваром приветствуется Аккуратность, ответственность, чистоплотность Умение ...
    astana.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Шеф повар/Бренд-шеф
  • Размещено: 2026-05-17 08:24:26
  • Город Казахстан, Актау, 16-й микрорайон, 4
  • Зарплата: от 500000 KZT
  • Компания: Riza group