Су Шеф-повар в сеть кафе "Мармарис"

САПЬЯН А.А. «МАРМАРИС» Казахстан, Алматы, улица Панфилова, 113/56 2026-04-06 13:28:41
Откликнуться на almaty.hh.kz

Описание

Обязанности:
  • Организация производственных процессов кухни.
  • Формирование рабочей команды и корпоративной культуры.
  • Руководство производственным персоналом.
  • Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами.
  • Контроль за качеством и скоростью работы производственного персонала кухни.
  • Поддержание чистоты и порядка на кухне.
  • Составление меню (основного, бизнес-ланча, банкетного).Организация и контроль процесса введения нового меню , проведение дегустации.
  • Разработка новых рецептур.
  • Подготовка актов отработки и технологических карт.
  • Заказ и контроль качества сырья внешним и внутренним поставщикам.
  • Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд.
  • Соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд.
  • Проведение инвентаризации и контроль остатков сырья, инвентаря и оборудования.
  • Ведение отчётной документации.
Требования:
  • Профильное образование-Ресторанный менеджмент.
  • Опыт работы с гостями в зале, организация шоу приготовления в зале.
  • Опыт разработки авторского меню в тренде новых современных блюд.
  • Опыт организации работы команды.
  • Пользователь ПО 1С Ресторан, Общепит.
  • Опыт работы Су Шеф-поваром от 2-х лет в ресторане или кафе Турецкой национальной кухни.
Условия:
  • Уровень заработной платы обсуждается индивидуально с кандидатом.
  • Питание.
Откликнуться на almaty.hh.kz

Похожие вакансии

  • Шеф-повар

    от 700000 KZT
    Vincent Казахстан, Алматы, проспект Абая, 64А 5 дней назад
    Шеф-повар сети ресторанов Vincent & AfroHouse Сеть ресторанов Vincent и AfroHouse приглашает в команду шеф-повара — сильного профессионала, который умеет не только создавать вкус, но и выстраивать стабильную, эффективную работу кухни. Нам нужен шеф, ...
    almaty.hh.kz

  • Су - шеф

    от 620000 до 700000 KZT
    ADRIANO Казахстан, Алматы, улица Сабита Муканова, 190 день назад
    ... и ответственного Су-Шеф повара в ресторан Paulaner. Если ты любишь готовить, ценишь качественные продукты и хочешь быть частью дружной команды — будем рады знакомству Что нужно делать: 1. Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 500000 KZT
    Бажанов М.A. Казахстан, Алматы, улица Барибаева, 33 19 дней назад
    🔥 ШЕФ-ПОВАР | AS-QAZAN Мы — сеть лагман-центров As-qazan, и нам нужен сильный шеф, который не боится кухни ... мы ищем: — Опыт работы шеф-поваром ОБЯЗАТЕЛЕН— Умение держать кухню в ... по течению»— Лидерские качества (повара должны тебя уважать, а не ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 500000 до 800000 KZT
    ДИЗАЙН КАФЕ Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 53А 10 дней назад
    ... улучшение процессов Требования: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет Знание европейской ...
    almaty.hh.kz

  • Су-шеф

    от 535714 до 750000 KZT
    Рестопарк_кз Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 140А/4 7 дней назад
    ... норм и правил (HACCP)- Замещение шеф-повара при необходимости- ⁠Умение работать с ттк и накладными Требования: - Опыт работы на позиции су-шефа или старшего повара от 1–3 лет- Знание ...
    almaty.hh.kz

  • Су-Шеф в кофейню Tary Ayusai

    от 600000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, улица Кокшокы 27 дней назад
    ... В кофейню Tary Ayusay ищем су-шефа — человека, который будет помогать шеф-повару управлять кухней и контролировать работу команды. Су-шеф отвечает за порядок на кухне, ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 250000 до 500000 KZT
    AB Restaurants Казахстан, Алматы, улица Кунаева, 85 2 дня назад
    В ресторан требуется ПОВАР (горячий цех холодный цех су-шеф) В нашу команду ищем ответственных и энергичных поваров для работы в ... . ✅ Требования:* Опыт работы поваром или су-шефом приветствуется.* Ответственность, аккуратность, чистоплотность.* Умение ...
    almaty.hh.kz

  • Су-шеф

    от 450000 до 530000 KZT
    OF Corp Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 247А 21 день назад
    ... загрузкой и сильной кухней. Ищем Су-шефа, поддержит стандарты кухни и поможет ... сезонных спецпредложений.Требования Опыт работы Су-шефом или старшим поваром от 1–3 лет.Уверенное ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 514285 до 642857 KZT
    Сулейман Казахстан, Алматы, микрорайон Думан, улица Жиренше, 2 2 дня назад
    ... В развивающийся проект ищем сильного шеф-повара, который умеет работать с китайской, ... результат. Нам нужен не просто повар, а человек, который:— держит кухню ... санитарных норм Требования: • Опыт работы шеф-поваром от 5 лет• Понимание экономики ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 500000 KZT
    ЧайLa Казахстан, Алматы, улица Каныша Сатпаева, 82 2 дня назад
    ... возглавьте команду профессионалов на позиции шеф-повара.Обязанности Разработка и внедрение меню ... высокого качества блюд Управление командой поваров Контроль соблюдения санитарных норм Требования Опыт работы шеф-поваром от 1 года Знание европейской ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 500000 до 700000 KZT
    Food Republic Казахстан, Алматы, улица Григория Потанина, 45 13 дней назад
    ... усиливаем управление кухней и ищем шеф-повара, который сможет системно управлять производством ... технологическими картами 🎯 Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет Опыт работы ...
    almaty.hh.kz

  • Эксперт по планированию фиксированной сети

    Beeline, ТМ Казахстан, Алматы, проспект Суюнбая, 243 6 дней назад
    ... или эксплуатации IP MPLS сетей ПД; Опыт работы более 5- ... класса; Глубокие знания IP MPLS сетей; Знание особенностей операторских сетей, включая сервисную границу и телематику; ... ; Знания части телематических элементов сети (DNS,DHCP,AAA); Опыт участия ...
    almaty.hh.kz

  • Эксперт по планированию фиксированной сети

    Beeline, ТМ Казахстан, Алматы, проспект Суюнбая, 243 27 дней назад
    ... или эксплуатации IP MPLS сетей ПД; Опыт работы более 5- ... класса; Глубокие знания IP MPLS сетей; Знание особенностей операторских сетей, включая сервисную границу и телематику; ... ; Знания части телематических элементов сети (DNS,DHCP,AAA); Опыт участия ...
    almaty.hh.kz

  • Старший эксперт по развитию ЦОД и ЛВС

    Beeline, ТМ Казахстан, Алматы, проспект Суюнбая, 243 12 дней назад
    ... с серверами X86 ARM, IP сетями в ЦОД, NGFW Fortinet, Cisco, ... , используемых в современных IP сетях в ЦОД; Глубокое понимание принципов работы IP-сетей, включая маршрутизацию и коммутацию - IPv4 ... систем хранения данных и IP сетями в ЦОД; Опыт работы с ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф повар

    до 1500000 KZT
    Rio Churrasko(Рио чурраско) Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 140А/4 10 дней назад
    Вакансия: Шеф-повар В ресторан требуется Шеф-повар, который любит свою профессию, умеет ... кухонной командой Требования: Опыт работы Шеф-поваром Профессионализм и любовь к гастрономии ...
    almaty.hh.kz

  • Эксперт Отдела эксплуатации IP сети (магистральная и сеть Metro Ethernet)

    Beeline, ТМ Казахстан, Алматы, проспект Суюнбая, 243 4 дня назад
    ... технологической, IP MPLS, MEN сети в центре технической поддержки вендоров. ... знания принципов коммутации пакетов в сетях Ethernet, знание протоколов STP, RSTP, ... знания принципов функционирования и устройства сетей MPLS, знание протоколов LDP, RSVP, ...
    almaty.hh.kz

  • Су шеф-повар

    ARCO INVEST Казахстан, Алматы, микрорайон Кок-Тобе, улица Василия Радлова, 17 14 часов назад
    ... гостиничный-ресторанный комплекс. Мы ищем – Су шеф. Мы ценим профессионализм, качество и ... на предприятии. Требования: Опыт работы су-шефом от 3 лет в гостинице ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    ARCO INVEST Казахстан, Алматы, микрорайон Кок-Тобе, улица Василия Радлова, 17 20 часов назад
    ... гостиничный-ресторанный комплекс. Мы ищем – Шеф повара. Мы ценим профессионализм, качество и ... на предприятии. Требования: Опыт работы Шефом или Су-шефом от 4 лет Обязательно; Отличные ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 800000 KZT
    Григорян С М Казахстан, Алматы, улица Манаса, 5А 4 дня назад
    ... персоналом Отбор, обучение и развитие поваров. Проведение отработок и обучение по ... от 5 лет. Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет. Умение организовывать ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 400000 до 500000 KZT
    ЖУМАБАЕВ Казахстан, Алматы, жилой комплекс Новелла 15 дней назад
    ... стабильного сервиса. Требования: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 2–3 лет. Умение работать с меню кафе кофейни (завтраки, пасты, сэндвичи, супы). ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 600000 до 800000 KZT
    МУРАТОВА А Казахстан, Алматы, микрорайон Хан Тенгри, 127 2 дня назад
    ... продуктов Требования: Обязательный опыт работы шеф-поваром в банкетных ресторанах Наличие своей ...
    almaty.hh.kz

  • Руководитель розничной сети

    от 800000 до 1200000 KZT
    ТЕХКОЛОР АЗИЯ Казахстан, Алматы, улица Бродского, 37А 11 дней назад
    ... товаров, реализуемых в розничной сети, за счет привлечения к работе ... также мероприятия по совершенствованию сбытовой сети, сокращению коммерческих и прочих издержек, ... и технике безопасности розничной сети. Контроль соблюдения безопасных условий труда ...
    almaty.hh.kz

  • Сетевой инженер

    от 300000 до 600000 KZT
    Best Care Казахстан, Алматы, улица Байзакова, 263 6 дней назад
    ... : Глубокие знания в области IP-сетей, моделей OSI и TCP IP, ... работы с документацией: Умение документировать сети, составлять схемы и поддерживать технические ...
    almaty.hh.kz

  • Су-шеф в кофейню Skyberry и Capito

    от 330000 до 330000 KZT
    Capito (Капито) Казахстан, Алматы, микрорайон Мирас, 2/28 19 дней назад
    Привет, будущий Су-Шеф кофейни Skyberry Мы ищем опытного Су-Шеф-повара, который с вдохновением идет ... для Вас На должности Су-шефа перед Вами будут стоять следующие задачи: управление технологией производства по стандартам сети поиск и работа с поставщиками ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 700000 до 1500000 KZT
    Flame group Казахстан, Алматы, проспект Абая, 160к2 22 часа назад
    ... ; взаимодействовать с поставщиками. Требования к шеф-повару: опыт работы на аналогичной должности ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 700000 до 1500000 KZT
    Flame group Казахстан, Алматы, проспект Абая, 160к2 4 дня назад
    ... ; взаимодействовать с поставщиками. Требования к шеф-повару: опыт работы на аналогичной должности ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    Capito (Капито) Казахстан, Алматы 11 дней назад
    Премиум Кофейня открывает вакансию Шеф-повара Обязанности: Разработка и обновление меню ... . Требования: Опыт работы на позиции Шеф-повара от 1 до 3-х ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 600000 KZT
    Tito Avantgarde Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 75В/1 13 дней назад
    Шеф-поварTito Arcanum, АлматыTito Arcanum — ивент- ... и стандартов безопасностиТребования:• Опыт работы шеф-поваром от 3–5 лет• Опыт ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    Capito (Капито) Казахстан, Алматы 14 дней назад
    Премиум Кофейня открывает вакансию Шеф-повара Обязанности: Разработка и обновление меню ... . Требования: Опыт работы на позиции Шеф-повара от 1 до 3-х ...
    almaty.hh.kz

  • Су-шеф

    от 405000 до 450000 KZT
    DELI LAVKA Казахстан, Алматы, комплекс Нурлы-Тау 2 дня назад
    ... картам Обучение и координация работы поваров Требования: Обязателен опыт работы на позиции су-шефа Знание технологических процессов и стандартов ...
    almaty.hh.kz

  • Су шеф в паназиатскую кухню

    до 350000 KZT
    Tang Almaty Казахстан, Алматы, улица Тимирязева, 38/1 5 дней назад
    ... инвентаризацияхОптимизация процессов Требования: — опыт работы поваром или су-шефом (паназиатская кухня — преимущество)— понимание кухонных ... в высоком темпе Условия: —оклад:  • Су шеф — 18 000 ₸ за смену— выплата ...
    almaty.hh.kz

  • Маркетолог HoReCa

    от 500000 KZT
    FORT VERNYI FAMILY (ИП КАРТАНБАЕВА Э.Ш.) Казахстан, Алматы, улица Толе би, 179А/22 день назад
    ... , Шеф поваром, Собственником бизнеса, и АРТ отделом Мониторинг трендов, поиск новых каналов для роста SEO-продвижение сайта: работа с семантикой, технической оптимизацией, внешними и внутренними факторами Проводить регулярный анализ показателей кафе и сети ...
    almaty.hh.kz

  • Маркетолог HoReCa

    от 500000 KZT
    FORT VERNYI FAMILY (ИП КАРТАНБАЕВА Э.Ш.) Казахстан, Алматы, улица Толе би, 179А/22 12 дней назад
    ... , Шеф поваром, Собственником бизнеса, и АРТ отделом Мониторинг трендов, поиск новых каналов для роста SEO-продвижение сайта: работа с семантикой, технической оптимизацией, внешними и внутренними факторами Проводить регулярный анализ показателей кафе и сети ...
    almaty.hh.kz

  • Повар в сеть ресторанов

    от 210000 до 350000 KZT
    Проект PINTA Казахстан, Алматы, улица Мукана Тулебаева, 38А 14 дней назад
    ... униформы реальный карьерный рост внутри сети нет штрафов 🚀 Почему стоит идти к нам: сильный бренд и стабильная компания понятные стандарты работы возможность вырасти до старшего повара су-шефа адекватное руководство и команда
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 352000 до 468000 KZT
    Katorgin Казахстан, Алматы, улица Крылова, 55 19 часов назад
    ... ищем ответственного и целеустремлённого повара, который хочет расти вместе с ... Обязанности: Выполнять поручения старшего повара Соблюдения технологии производства, санитарных требований ... у одного из лучших шеф-поваров Казахстана В зависимости от результатов ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    от 416000 до 468000 KZT
    GreenCity Казахстан, Алматы, улица Крылова, 55 6 дней назад
    ... .м) Ищем ответственного, целеустремленного повара, который сможет привнести свежую энергию ... Обязанности: Выполнять поручение старшего повара Чистота на рабочем месте Требования: ... .Розыбакиева) Один из лучших шеф поваров В зависимости от результатов следует ...
    almaty.hh.kz

  • Су-шеф

    до 400000 KZT
    Гордиюк А.М , Basilic ТМ Казахстан, Алматы, улица Шевченко, 127 23 дня назад
    ... Требования: опыт работы на должности Су-шефа от 1 года до 3 ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар

    Международный Аэропорт Алматы, АО Казахстан, Алматы, Майлина, 2 7 дней назад
    ... в команде и подчиняться инструкциям шеф-повара. Отличная физическая выносливость и способность ...
    almaty.hh.kz

  • Повар

    100 000 тг.
    Алматы, Панфилова 111 5 часов назад
    Требуются сотрудники в ресторан быстрого питанияКАССИРЫПОВАРА Наша компания предлагает:Официальное трудоустройство;Стабильную заработную плату (ежемесячныевыплаты)Бесплатное служебное питание;Транспортировка в пределах города;Гибкий график работы;С опытом ...
    almaty.salexy.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Су Шеф-повар в сеть кафе "Мармарис"
  • Размещено: 2026-04-06 13:28:41
  • Город Казахстан, Алматы, улица Панфилова, 113/56
  • Зарплата: от 500000 до 550000 KZT
  • Компания: САПЬЯН А.А. «МАРМАРИС»