- Полное операционное управление бар-грилем
– Контроль всех зон: кухня, бар, кальян, зал, терраса
– Организация и контроль высокого уровня сервиса
– Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, составление графиков
– Работа с поставщиками и закупками
– Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов
– Организация и развитие вечернего формата (DJ, мероприятия, вечеринки)
– Повышение выручки и оптимизация затрат
– Возможность влиять на развитие и концепцию заведения
– Работа в атмосферном баре в стиле loft с живой аудиторией
– Дружная команда и адекватное руководство
– Перспектива карьерного роста (развитие сети)
– График работы: полный рабочий день