Управляющий директор

Мусаева Казахстан, Алматы, Яблочная улица, 19 2026-03-05 08:58:07
Откликнуться на almaty.hh.kz

Описание

Обязанности:

  • Полное оперативное управление рестораном: контроль работы всех подразделений (кухня, зал, бар).

  • Финансовое управление: планирование бюджета, контроль затрат, управление выручкой, анализ финансовых показателей, работа с KPI.

  • Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, контроль эффективности, составление графиков, решение конфликтных ситуаций.

  • Контроль качества сервиса и продукции: соблюдение стандартов обслуживания, санитарных норм, контроль качества блюд и напитков.

  • Работа с гостями: решение жалоб, повышение уровня удовлетворенности, развитие программы лояльности.

  • Управление закупками и запасами: взаимодействие с поставщиками, контроль качества и своевременности поставок, оптимизация складских остатков.

  • Маркетинг и развитие: участие в разработке акций, продвижении ресторана, анализ конкурентов.

  • Контроль технического состояния ресторана: обеспечение исправной работы оборудования, взаимодействие с обслуживающими организациями.

  • Отчётность: подготовка отчетов для собственников/учредителей, анализ показателей, предложения по улучшению эффективности.

Требования:

  • Опыт работы в ресторанном бизнесе на руководящих позициях от 2–3 лет.

  • Знание стандартов ресторанного сервиса, санитарных норм, основ HACCP.

  • Навыки финансового анализа, понимание P&L, умение работать с бюджетом.

  • Опыт управления командой от 20 человек.

  • Отличные коммуникативные навыки, стрессоустойчивость, лидерские качества.

  • Умение выстраивать процессы и внедрять стандарты.

  • Готовность к ненормированному графику и быстрому принятию решений.

  • Приветствуется: опыт открытия новых ресторанов, управление несколькими точками.

Условия:

Обсуждаются индивидуально, на собеседовании

Откликнуться на almaty.hh.kz

Похожие вакансии

  • Управляющий директор

    MiNI GROUP Казахстан, Алматы, улица Фаризы Онгарсыновой, 122 2 дня назад
    Forland Kazakhstan — официальный дистрибьютор коммерческих автомобилей Forland в Республике Казахстан. Мы представляем технику международного уровня: надёжные, экономичные и удобные малотоннажные грузовики для малого и среднего бизнеса. Бренд Forland — ...
    almaty.hh.kz

  • Управляющий рестораном доставки

    650 000 тг.
    Алматы 3 часа назад
    ... в Казахстане. Поэтому мы ищем управляющего филиалом, который способен вместе с ... %;-Возможность карьерного роста до территориального управляющего сети в вашем городе.У ...
    almaty.salexy.kz

  • Корпоративный секретарь

    от 600000 до 600000 KZT
    Национальный центр государственной научно-технической экспертизы Казахстан, Алматы, улица Богенбай батыра, 221 16 часов назад
    ... вопросам повестки дня заседания Совета директоров: Готовить и направлять материалы и ... контроль за исполнением решений совета директоров и Единственного акционера; Обеспечивать размещение ...
    almaty.hh.kz

  • Директор по персоналу (HRD)

    от 1000000 KZT
    Black Stone Supply Казахстан, Алматы, улица Ислама Каримова, 36 день назад
    ... топ-менеджеров на предприятия холдинга: директора заводов, коммерческие директора, технические директора, финансовые директора, руководители производства Прямой поиск (executive ...
    almaty.hh.kz

  • Требуется технический директор

    300 000 тг.
    Алматы, Оспанова 3 часа назад
    В спа салон требуется технический директор с опытом работы.
    almaty.salexy.kz

  • Требуется директора, управляющие

    250 000 тг.
    Алматы 3 часа назад
    Полное руководство банным комплексом. Обеспечение 100% беспрерывной работой. Управление персоналом(поиск, отбор, удержание, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).Увеличение продаж, контроль за соблюдением стандартов качества продукции и ...
    almaty.salexy.kz

  • Требуется технический директор

    200 000 тг.
    Алматы, Макатаева 127/3 офис 301 3 этаж 3 часа назад
    Контролировать все процессы:Выполнение высотных работНа сегодняшний день более 40 профессионалов ЦПА работают на проектах в телекоммуникационной сфере. Наши специалисты базируются в Алматы, Астане и Шымкенте. А так же имеют опыт и возможность проведения ...
    almaty.salexy.kz

  • Управляющий

    HOMBRE Казахстан, Алматы, микрорайон Атырау 3 дня назад
    ... связи с расширением ищем сильного управляющего, который возьмет на себя операционное ...
    atyrau.hh.kz

  • Директор

    Казахстан, Алматы 22 дня назад
    ... ; Подготовка и предоставление отчетности Генеральному директору Компании в установленном порядке, выработка ... ; Командировки. Требования: Продуктивный опыт работы директором не менее 6 лет. Высшее ...
    almaty.hh.kz

  • Управляющий в сеть "Додо Пицца"

    до 500000 KZT
    HIGHTOWER Казахстан, Алматы 14 дней назад
    ... команде. Мы ожидаем: опыт работы управляющим в сфере общественного питания от ... профессиональный рост. В Додо управляющий сначала проходит обучение на кассира, ... изучает все особенности работы управляющего: анализ бизнес-показателей, управление командой ...
    almaty.hh.kz

  • Директор

    TUV Construction Казахстан, Алматы, улица Николая Коперника, 84 14 часов назад
    ... развитием группы компаний мы ищем Директора по корпоративной безопасности, который будет ...
    almaty.hh.kz

  • Корпоративный секретарь

    Государственное кредитное бюро Казахстан, Алматы, улица Айтеке би, 67 2 дня назад
    ... помощи Председателю Совета директоров и Председателям комитетов Совета директоров в формировании Планов работ и ... проведения заседаний Совета директоров и его комитетов; протоколирование заседаний Совета директоров и его комитетов, обеспечение хранения ...
    almaty.hh.kz

  • Региональный директор в сеть караоке-баров

    JS Алматы Казахстан, Алматы день назад
    JanymSoul ищет Регионального директора Присоединяйся к управленческой команде ... .Мы ищем сильного регионального директора в регион Север (3 филиала) — ... кандидат:• Опыт работы региональным директором операционным директором управляющим сетью в HoReCa от 3 ...
    almaty.hh.kz

  • Операционный директор сети ресторанов (COO)

    от 1000000 до 2000000 KZT
    ВИНСЕНТ Казахстан, Алматы, проспект Абая, 64 3 дня назад
    Операционный директор сети ресторанов (Алматы) Мы строим ... управлять бизнесом. Мы ищем операционного директора, который возьмёт под контроль весь ... • Выручка растёт по утверждённому плану • Управляющие действуют автономно • Сформирован квартальный план ...
    almaty.hh.kz

  • Помощник руководителя

    200 000 тг.
    Алматы 3 часа назад
    Срочно требуется помощник руководителя в офис финансово-информационной компании с последующим карьерным ростом до руководящего состава. Г р – с 9.00 – до 17.00, 5 2. Опыт работы приветствуется. Подходящего сотрудника обучим должностным обязанностям. ...
    almaty.salexy.kz

  • Требуется помощник руководителя

    100 000 тг.
    Алматы 3 часа назад
    Требуется Личный Помощник РуководителяОфисная деятельность, всему научу сам.Главное требование: активность, высокая степень обучаемости, исполнительность, ответственность.Условия: нормированный график, своевременная и гарантированная оплата труда. ...
    almaty.salexy.kz

  • Требуется эксперт-оценщик

    150 200 тг.
    Алматы 3 часа назад
    Крупная компания с присутствием в каждом регионе страны, расширяет филиальную сеть. В связи с чем нам требуются будущие профессионалы своего дела.Что мы предлагаем:- Обучение предусмотрено - Возможность предоставления жилья иногородним- Высокая оплата ...
    almaty.salexy.kz

  • Требуются сотрудники

    500 000 тг.
    Алматы, Ауэзовскии раион 3 часа назад
    В связи с расширением в компанию требуются сотрудники руководящего и среднего звена.
    almaty.salexy.kz

  • Помощник руководителя

    300 000 тг.
    Алматы 3 часа назад
    Обязанности:Операции по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств;Ведение на основе приходных и расходных документов кассовой книги; инкассация денежных средств; составление кассовой отчетности.Обработка заявок по телефону, участие в заключении ...
    almaty.salexy.kz

  • Срочно требуется Операционный менеджер

    400 000 тг.
    Алматы 3 часа назад
    В команду компании-партнера (на рынке 4 года), занимающейся производством и реализацией облицовочного камня и рядом других направлений в сфере строительства, ищем Операционного менеджера с холодной головой, горячим сердцем и отношением к бизнесу не как у ...
    almaty.salexy.kz

  • Помощник руководителя

    120 000 тг.
    Алматы 3 часа назад
    Работа и помощь руководителю в организации различных вопросов, работа с персоналом и документацией, заключение договоров, ведение переговоров.
    almaty.salexy.kz

  • Требуется помощник с навыками Педагога

    185 000 тг.
    Алматы 3 часа назад
    5 2, 2 210 00 до 17 00Официальное оформление по договору, карьерный рост, загранпоездка за счёт компанииОплата 2 раза в месяцЕсть гибкий графикТребованияКоммуникабельность, желание зарабатывать
    almaty.salexy.kz

  • Помощник Руководителя

    190 000 тг.
    Алматы, [email protected] 3 часа назад
    Функциональные обязанности входит: помощь руководителю в управлении персоналом, ведение переговоров и решение организационных вопросов в офисе
    almaty.salexy.kz

  • Требуется помощник руководителя

    180 000 тг.
    Алматы, Ауэзовский район 3 часа назад
    Помощник руководителя С функциями управление персоналом Ведение делового переговоровЗаключение договоров Решение организационных вопросов в офисе
    almaty.salexy.kz

  • Требуются

    800 000 тг.
    Алматы, Кеннесары33/6 3 часа назад
    Оформление официальное.Умение вести деловые переговоры, Опыт работы с клиентами, с персоналом или на руководящих  должностях будет вашим преимуществом.Умение выявить потребности клиента и найти индивидуальный подход,Обработка входящих запросов, ...
    almaty.salexy.kz

  • Требуется менеджер по управлению персоналом.

    80 тг.
    Алматы, ул. Фурманова хаджимуканова 3 часа назад
    Обязанности:Осуществление подбора и найма персонала;Четкое введение документацииПоиск, рассмотрение, согласование соответствующих резюме и предложений Упровление персоналом и контакт с клиентами
    almaty.salexy.kz

  • Помощник руководителя отдела продаж

    170 000 тг.
    Алматы 3 часа назад
    Работа в офисе с персоналом, с клиентами, ведение переговоров, заключение договоров, организационная работа в офисе по административным вопросам. Требования: ответственность, требовательность, умение работать с коллективом, амбициозность, способность ...
    almaty.salexy.kz

  • Требуется помощник руководителя

    Алматы 3 часа назад
    Предприниматель расширяет деятельность, требуются помощники. Для собеседования добавляйтесь в скайпе vareriaott
    almaty.salexy.kz

  • Требуется помощник руководителя

    140 000 тг.
    Алматы 3 часа назад
    Требования: Образование высшее; средне-специальное;Организаторские способности; хорошая память; знание делового этикета; ответственность.Обязанности: Работа с документами; первичное консультирование клиентов; подбор и оценка персонала; участие в ...
    almaty.salexy.kz

  • требуется помощник

    100 000 тг.
    Алматы, 8-ой микрорайон дом 4а 111-офис 3 часа назад
    Помощник руководителю во всех смыслах девушки парни
    almaty.salexy.kz

  • Управляющий Pub (в стиле рок-бар / craft beer pub)

    Crown Star Казахстан, Алматы, проспект Достык, 52 4 дня назад
    Управляющий директор в новое заведение; Hayat Hospitality ... &Bar; Сейчас мы в поиске управляющего директора в новый проект формата pub; ...
    almaty.hh.kz

  • Директор департамента по академической политике и качества

    от 700000 до 1500000 KZT
    NBS Solutions Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 77/2 13 часов назад
    ... . Эта вакансия также подходит для: директора департамента по академической политике; директора по качеству образования; академического директора; руководителя учебно-методического управления; директора учебной части; руководителя по развитию ...
    almaty.hh.kz

  • Финансовый директор (Finance Director) в Marrone Rosso

    от 900000 KZT
    Marrone Rosso, ТМ ( ТОО DAND M INVESTMENTS) Казахстан, Алматы, проспект Достык, 248А день назад
    ... инструмент роста? У нас Финансовый директор - выстраивает финансовую модель и управляет ... от Вас: Опыт работы финансовым директором от 5 лет Опыт работы ...
    almaty.hh.kz

  • Помощник операционного директора

    от 250000 до 300000 KZT
    ASAI-CLINIC Казахстан, Алматы, микрорайон Коктем-1, 50 6 дней назад
    ... , Google sheets) Организационная поддержка операционного директора Требования: Высокая скорость работы Ответственность ... :00 Работа напрямую с операционным директором Возможность карьерного роста Скидка 70% ...
    almaty.hh.kz

  • Корпоративный секретарь (для Совета Директоров)

    до 600000 KZT
    Home Credit Bank (ДБ АО «ForteBank») Казахстан, Алматы, улица Зеина Шашкина, 1/1 9 дней назад
    ... Банка по вопросам заседаний Совета директоров и его комитетов Предоставление отчетности ... процессы, связанные с деятельностью Совета директоров Банка Умение работать с людьми, ...
    almaty.hh.kz

  • Управляющий директор медицинского центра

    от 1000000 KZT
    Рекрутинговое агентство CHANGE (ИП Куприянова) Казахстан, Актобе, район Алматы, жилой массив Каргалы, улица К. Сатпаева, 85 8 дней назад
    ... системе. Сейчас собственнику нужен сильный управляющий директор, который возьмёт на себя операционное ...
    aktobe.hh.kz

  • Территориальный управляющий

    от 650000 KZT
    Recruit expert Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111 день назад
    Территориальный управляющий — ключевая управленческая позиция в нашей ... магазинов; Требования: Опыт работы менеджером директором магазина территориальным управляющимв ритейле или ...
    almaty.hh.kz

  • Управляющий клиентской поддержкой

    inDrive Казахстан, Алматы, проспект Юрия Гагарина, 124/7 2 дня назад
    ... клиентской поддержкой в Алматы. Ищем управляющего, который возьмёт на себя управление ... . Кого мы ищем: Опыт работы управляющим супервайзером в сфере клиентского сервиса ...
    almaty.hh.kz

  • Территориальный управляющий

    от 650000 до 1200000 KZT
    Ванилла Кунаева Казахстан, Алматы 6 дней назад
    ... аналитикой Умение выстраивать работу через управляющих, без микроменеджмента Высокий уровень ответственности ... на операционные результаты сети Команда управляющих и профильных менеджеров (сервис, кухня, ...
    almaty.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Управляющий директор
  • Размещено: 2026-03-05 08:58:07
  • Город Казахстан, Алматы, Яблочная улица, 19
  • Зарплата:
  • Компания: Мусаева