*ВАКАНСИЯ: ПЕКАРЬ (ремесленный хлеб)*
В команду ресторана AURA Verdant требуется *пекарь*- *пиццер* увлечённый ремесленным хлебом и приготовлением неаполитанской пиццы
*Обязанности:*
- Приготовление ремесленного хлеба по закваске (чиабатта, багеты, бородинский, зерновой и др.);
- Замес теста, формовка, выпечка;
- Поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение санитарных норм;
- Контроль качества готовой продукции;
- Работа с технологическими картами.
*Требования:*
- Опыт работы с ремесленной выпечкой от3 лет;
- Знание процессов брожения, расстойки, выпечки;
- Ответственность, аккуратность, внимание к деталям;
- Любовь к своему делу.
*Условия:*
- График: 6/1 либо 2/2 Обговаривается при собеседовании
- 11:00-00:00
- Современное оборудование, хорошие условия труда;
- Своевременная оплата труда;
- Дружный коллектив, возможность профессионального роста.