В связи с открытием нового филиала, ищем менеджера ресторана с опытом работы.
Условия:
Обязанности:
— организация и контроль работы персонала
— работа с гостями: встреча, решение конфликтных ситуаций
— ведение кассовой дисциплины: открытие/закрытие смены, инкассация
— обучение, адаптация и мотивация новых сотрудников
— контроль остатков расходных материалов
— бронирование столов, взаимодействие с агрегаторами
Требования:
— опыт работы менеджером в ресторане (не банкетном) от 1 года
— знание IIko, Excel, Word на уровне уверенного пользователя