Обязанности:
умение быстро и качественно обслуживать гостей;
навык vip-обслуживания;
способность эффективно управлять временем и выполнять свои обязанности в условиях высокого темпа работы;
навыки коммуникации и активного слушания для правильного восприятия заказов и пожеланий гостей;
знание этикета и правильной сервировки стола;
знание принципов работы расчётно-кассового оборудования;
умение согласовывать свои действия с коллегами;
знание основных блюд и напитков из меню, а также временных рамок их приготовления;
знание алкогольной, безалкогольной, кофейной и чайной продукции;
умение различать качество продуктов;
умение рекомендовать гостям позиции меню в зависимости от их предпочтений и политики заведения;
умение работать с барным оборудованием;
умение внятно изъясняться на английском языке
Требования: