Вакансия: Пекарь-кондитер (Мастер выпечки)
I AM EVENT & Event Catering-мы создаем гастрономические события. В нашу команду требуется мастер, который в совершенстве владеет искусством работы с тестом и готов создавать выпечку, достойную лучших столов города.
📌 Профессиональные задачи:
Работа с тестом: приготовление и формовка дрожжевого, слоёного, песочного и сдобного теста.
Изысканная выпечка: приготовление французских канеле, вензелей, нежных улиток и традиционных французских булочек.
Авторские позиции: подготовка основ для Киш Лорена, выпекание классических штруделей и ароматных шарлоток.
Завтраки: приготовление тонких блинов и пышных панкейков для утренних приемов.
Контроль: работа строго по технологическим картам, соблюдение высоких стандартов качества и санитарных норм.
👩🍳 Наши ожидания от кандидата:
Опыт работы в должности пекаря-кондитера от 5 лет (рестораны, премиальные пекарни или кейтеринг).
Навыки работы с профессиональным пекарским и кондитерским оборудованием.
Умение работать с большими объемами, сохраняя идеальную форму и вид каждого изделия.
Высокая самодисциплина, чистоплотность и внимание к деталям.
🎁 Условия работы:
Оплата: от 360 000 т. на руки (стабильные выплаты без задержек).
График: 5/2, с 08:00 до 18:00 (дневные смены).
Питание: Бесплатное вкусное 2-разовое питание от компании.
Место работы: Современное светлое производство, профессиональный инвентарь.
Локация: ул. Красногорская 69 (Район РВ90)