ТОО "Алан кузет" бухгалтера -калькулятора. Специалиста с глубоким пониманием процессов общепита: от закупа продуктов до списания готового блюда.
Обязанности:Составление, ведение и своевременное обновление технологических и калькуляционных карт.
Расчет себестоимости блюд и напитков, контроль фудкоста (Food Cost) и наценки.
Полный цикл учета ТМЦ (приход, перемещение, списание, реализация).
Организация и участие в плановых и внеплановых инвентаризациях, выявление причин излишков и недостач, оформление результатов.
Работа в ИС ЭСФ (выписка ЭСФ, работа с СНТ и Виртуальным складом), контроль первичной документации от поставщиков.
Мониторинг закупочных цен, анализ отклонений фактической себестоимости от нормативной.
Образование: Высшее или средне-специальное (бухгалтерский учет/экономика).
Опыт работы в бухгалтерии — не менее 5 лет. Опыт работы бухгалтером-калькулятором в сфере общественного питания — не менее 3 лет (обязательно).
Отличное знание специфики учета в общепите (акты проработки, коэффициенты отходов, усушка/уварка).
Знание налогового законодательства РК (ЭСФ, СНТ, Виртуальный склад).
Уверенный пользователь iiko или R-Keeper/StoreHouse.
Знание 1С:Бухгалтерия 8.3.
Продвинутый уровень Excel.
Аналитический склад ума, честность, скрупулезность и готовность аргументированно отстаивать интересы компании перед производством.
Официальное трудоустройство согласно ТК РК.
График работы: 5/2, с 08:00-17:00 или 09:00-18:00.
Стабильная заработная плата, на руки 500000.
Офис: в районе с/метро Б.Момышұлы.
Работа в профессиональной команде и возможность влиять на финансовые показатели бизнеса.