Заведующий производством

Кенжехан Казахстан, Алматы, Алатауский район, микрорайон Алгабас, 7-я улица, 130/3 2026-02-09 13:28:46
Откликнуться на almaty.hh.kz

Описание

Обязанности:

  • Организовывать работу подчиненного персонала (более 40 человек), осуществлять расстановку поваров и других работников производства;

  • Составлять графики выхода подчиненного персонала на работу, распределять между ними обязанности, выдавать задания на смену в устной и/или письменной форме;

  • Обеспечивать выполнение плана приготовления и реализации пищи с соблюдением установленной технологии приготовления пищи, санитарных норм и правил, высокого качества обслуживания посетителей (наша столовая обслуживает 1 500 человек);

  • Обеспечивать постоянное улучшение качества приготовления пищи и обслуживания посетителей;

  • Контролировать рациональное использование материальных и трудовых ресурсов в закрепленном подразделении;

  • Обеспечивать правильное хранение пищевых продуктов, соблюдать правила товарного соседства при хранении, переработке сырой и готовой продукции и обеспечить их сохранность;

  • Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции и сокращению расхода материальных, трудовых и энергетических ресурсов;

  • Осуществлять постоянный контроль за соблюдением технологии приготовления пищи подчиненными работниками, нормами закладки сырья;

  • Производить бракераж готовой продукции и другое.

Требования:
  • диплом по специальности "повар" или записи в трудовой книжке, подтверждающие стаж работы в данной должности, или в должности заведующий производством;
  • наличие санитарной книжки обязательно (с действующими допусками к работе);
  • опыт работы в должности руководителя;
  • честность;
  • порядочность;
  • пунктуальность и организованность;
  • стрессоустойчивость;
  • уравновешенность;
  • ответственность;
  • исполнительность;
  • приспособленность к многочасовым циклам работы;
  • приспособленность к большому объему приготовления пищи, работа с разнообразным ассортиментом;
  • понимание принципов работы производственной столовой и всех задействованных работников;
Условия:
  • МЕСТО РАБОТЫ: г. Алматы, Алатауский район, МКР Алгабас, 7 улица №130 – Алматинская ТЭЦ-2 . До места работы доставляют рабочие автобусы с разных частей города Алматы ;
  • график работы 5/2, с 8-17 ч.;
  • стабильная заработная плата;
  • полный социальный пакет;
  • официальное трудоустройство (в соответствии с ТК РК);
  • обеспечение питанием;
Откликнуться на almaty.hh.kz

Похожие вакансии

  • Заведующий производством

    от 700000 до 800000 KZT
    FMCG group Казахстан, Алматы, Спасская улица, 68 2 дня назад
    ... работ; Соблюдать и контролировать технологии производства продукции; Организовывать мероприятия по обеспечению ... , иметь опыт работы на пищевом производстве; Образование и стаж работы на производстве воды и напитков на должностях ...
    almaty.hh.kz

  • Заведующий производством

    от 450000 KZT
    Гордиюк А.М , Basilic ТМ Казахстан, Алматы, улица Ильяса Жансугурова, 176А/2 13 дней назад
    ... связи с расширением в поиске заведующего производством участка заготовки, который будет заниматься ... опытом работы на пищевом производстве); Навыки работы на компьютере (MS ... 1С); Навыки работ на производстве в части (планирования, составления отчетности, ...
    almaty.hh.kz

  • Начальник производства

    Askona Life Kazakhstan (Аскона Лайф Казахстан) Казахстан, Алматы 2 дня назад
    ... :• Организация и координация запуска мебельного производства на операционном уровне.• Формирование и ... предлагаем:• Работу на новом мебельном производстве на этапе запуска и роста.• ...
    almaty.hh.kz

  • Главный технолог молочного производства

    от 650000 до 750000 KZT
    Sozo Казахстан, Алматы, проспект Суюнбая, 495В 9 дней назад
    ... безопасности, обеспечение её внедрения в производство и контроль за её исполнением ... : Высшее образование в области технологии производства пищевых продуктов процессов и аппаратов пищевых производств Знание и практические навыки в ...
    almaty.hh.kz

  • Директор производства

    Askona Life Kazakhstan (Аскона Лайф Казахстан) Казахстан, Алматы день назад
    ... ответственности. Прямое влияние на архитектуру производства и будущие результаты бизнеса. Возможность «построить производство под себя», а не обслуживать ... : Ключевую роль в запуске нового производства. Участие в стратегически важном для ...
    almaty.hh.kz

  • Руководитель по развитию и локализации производства

    от 3000 до 5000 USD
    Майн Радио Системз-К Казахстан, Алматы 15 дней назад
    ... .• Контроль сроков, бюджета, этапов запуска производства.• Техническая экспертиза решений (без необходимости « ... . • Умение работать на стыке:техника × производство × регуляторика. Будет большим плюсом:• Опыт ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог пищевого производства

    PUMP(ПАМП) Казахстан, Алматы, Бостандыкский район 20 дней назад
    ... делать: 1. Искать способы загрузки производства Анализировать производственные мощности, разрабатывать и ... опыт работы на пищевом(мясном) производстве не менее 4 лет на ... : Ключевую роль в развитии производства и продуктовой линейки; Возможность напрямую ...
    almaty.hh.kz

  • Product Manager в команду автоматизации производства "Фабрика Кухня"

    Small, ТМ (Скиф Трейд, ТОО) Казахстан, Алматы, проспект Абая, 218/1 6 дней назад
    ... будете работать на стыке бизнеса, производства и IT: формулировать требования технологов ... или казахстанских рынков оборудования для производства (весы и другое). Инструменты и ... разбираться в том, как работает производство и как его автоматизировать. Вы ...
    almaty.hh.kz

  • Управляющий пищевым производством

    Сырные традиции Казахстан, Алматы, улица Торетай, 92В 6 дней назад
    ... затрат и участие в масштабировании производства. -Подготовка производства к аудитам и проверкам. ✅ Требования: -Опыт работы на пищевом производстве от 3 лет (управляющий начальник производства руководитель цеха). -Понимание санитарных норм ...
    almaty.hh.kz

  • Контролёр проектов кухонь

    от 600000 KZT
    EDAAA Казахстан, Алматы, улица Алиби Жангельдина, 163 9 дней назад
    ... проекты кухонь перед передачей в производство Сверять проект с: замерами стандартами производства технологическими возможностями Проверять: размеры стыковки ... узлов материалов фурнитуры технологии производства Внимательность к деталям Умение работать ...
    almaty.hh.kz

  • Старший мастер - руководитель направления матрасы/диваны/кровати

    Askona Life Kazakhstan (Аскона Лайф Казахстан) Казахстан, Алматы 2 дня назад
    ... в мебельном, деревообрабатывающем или серийном производстве.• Глубокое понимание производственных процессов по ... влияние на результаты своего направления производства.• Участие в формировании производственной структуры ...
    almaty.hh.kz

  • Директор производства (евроокна)

    от 500000 KZT
    Euro Construction 2020 Казахстан, Алматы, проспект Райымбека, 212/1 3 дня назад
    ... Навыки планирования загрузки производства и сроков выполнения заказов и ... Понимание финансовой ответственности производства. - Умение выстраивать производственные процессы «с ... ответственность за показатели производства и сроков монтажа; - Опыт управления ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог по мясопереработке

    KazFoodProducts Казахстан, Алматы, проспект Достык, 132 22 дня назад
    ... (пищевая промышленность) опыт работы на производстве пищевых продуктов не менее 3-х лет, на производстве мясных и колбасных изделий. знание ... объемом работы. Знание новых технологий производства, упаковки колбасных изделий, копченостей, полуфабрикатов; ...
    petropavlovsk.hh.kz

  • Заведующая / Заведующий производством

    от 700000 до 900000 KZT
    Айм Ивент Казахстан, Алматы, Красногорская улица, 69 день назад
    🌟 ВАКАНСИЯ: ЗАВЕДУЮЩИЙ ПРОИЗВОДСТВОМ (Кейтеринг Банкетный цех) Almaty Full- ... делать? Вы станете сердцем нашего производства, отвечая за каждый этап: Организация ... . Наши требования: ✅Опыт работы: Руководителем производства Су-шефом Шефом от 3 ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог швейного производства (технолог цеха автоматического швейного оборудования)

    от 300000 KZT
    Инвестиционный дом IVM (Швейная фабрика Дресс Код) Казахстан, Алматы, улица Ратушного, 78 2 дня назад
    ... : Человека с опытом в швейном производстве (спецодежда — плюс, но не обязательно) ... обучаться и расти вместе с производством 💼 Мы предлагаем: Официальное трудоустройство по ... , СО, ОСМС Работу в реальном производстве, а не «для галочки» Возможность ...
    almaty.hh.kz

  • Бригадир

    до 350000 KZT
    DOSFARM Казахстан, Алматы, улица Чаплыгина, 3 6 дней назад
    ... состоянием рабочего места каждого сотрудника производства. Контролировать качество подготовки рабочих мест ... в соответствующих журналах и протоколах производства серии. Докладывать начальнику производства о недобросовестном отношении к своим ...
    almaty.hh.kz

  • В торговую организацию требуются для работы в офисе: - Управляющий-администратор; - Помощник руководителя; - Специалист

    90 000 тг.
    Алматы 16 часов назад
    ... )- Специалист по работе с документами- Заведующий складом (спорная вакансия,но классно ...
    almaty.salexy.kz

  • Технолог швейного производства

    от 300000 до 500000 KZT
    Sabyr safety Казахстан, Алматы, Алатауский район, микрорайон Саялы-2, улица Акбулак, 205 6 дней назад
    ... Технолога швейного производства Что нужно делать: *Руководство швейным производством и цехом; *Разработка ... производстве спецодежды, униформы или изделий гособоронзаказа; *Профильное образование: технолог швейного производства; *Навыки управления коллективом до 40 ...
    almaty.hh.kz

  • Специалист по производству одежды (работа с цехами )

    от 300000 до 1000000 KZT
    INSHA OFFICIAL Казахстан, Алматы, улица Курмангазы, 54 13 дней назад
    ... и активно масштабируем производство. Сейчас я ищу менеджера по производству — человека, который будет отвечать за ... версии; умеешь общаться с производством на одном языке; можешь грамотно ... с образцами и производством; если таблицы и цифры вызывают ...
    almaty.hh.kz

  • Швея на производство

    от 300000 KZT
    ПКК Арго Казахстан, Алматы, Ангарская улица, 97А 19 дней назад
    ... Казахстане, который занимается разработкой и производством высококачественной обуви для различных отраслей. ... аккуратность. Желание развиваться в швейном производстве и производстве обуви. Условия: Конкурентоспособная заработная плата, ...
    almaty.hh.kz

  • Экономист (производство)

    от 400000 до 400000 KZT
    Мясоперерабатывающий завод БИЖАН Казахстан, Алматы, Алатауский район, 7-я улица, 142/55 день назад
    ... эффективности и рентабельности производства, качества выпускаемой и освоение новых ... финансовым затратам, необходимые для производства и реализации выпускаемой продукции, освоения ... организации труда и производства, внедрения новой техники и технологии, ...
    almaty.hh.kz

  • Бухгалтер по производству

    от 450000 до 560000 KZT
    Юг-ЭлектроКомплект Казахстан, Алматы, Ангарская улица, 109 4 дня назад
    ... по индивидуальному заказу), а также производство гофрированных труб и труб ПНД. ... , реализация); Списание материалов для производства, ревизии по материалам; Производство в двух базах ( отчет производства на смену, требование накладные, калькуляции): ...
    almaty.hh.kz

  • Начальник цеха по производству изделий из металла

    Metawerk Alliance Казахстан, Алматы, проспект Рыскулова, 82А 14 дней назад
    ... ускорить сроки его производства. Начальник цеха по производству изделий из металла Обязанности: Организация и контроль производства по изготовлению деталей из металла ... Знание и понимания технологий, производства металла, резки, гибки, Знание технологии ...
    almaty.hh.kz

  • Ведущий технолог кулинарии

    Small, ТМ (Скиф Трейд, ТОО) Казахстан, Алматы, проспект Турара Рыскулова, 49Б 15 дней назад
    ... на обеды из продукции собственного производства. Рост и развитие: Оценка-чтобы ... качества продукции на всех этапах производства. Оптимизация технологических процессов, снижение потерь ... в кулинарии и или мясном производстве 3+ лет. Умение создавать и ...
    almaty.hh.kz

  • Агроном-экономист

    от 400000 до 400000 KZT
    КАЗАХСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ПЛОДООВЕЩЕВОДСТВА Казахстан, Алматы, проспект Гагарина, 238 5 дней назад
    ... консультационную помощь по вопросам технологии производства; Участвует в рассмотрении проектов, выборе ... экономическую эффективность организации труда и производства, внедрения новой техники и технологии, ...
    almaty.hh.kz

  • Заведующая/заведующий производством

    от 500000 до 600000 KZT
    Pilove Catering Казахстан, Алматы день назад
    В столовую на завод требуется заведующий производством. Обязанности: Совершенствование организации производственного процесса, ... ; Расстановка поваров и других работников производства, Управление и найм сотрудников; Бракераж ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог - заведующий производством

    от 400000 RUR
    ПП номер 1 КАЗАХСТАН Казахстан, Алматы, Наурызбайский район, микрорайон Каргалы, улица Жумекена Нажимеденова, 135 2 дня назад
    ... Организация и контроль технологического процесса производства Разработка и внедрение новых рецептур ... Опыт работы технологом или заведующим производства от 1 года Знание технологий пищевого производства Умение организовать и контролировать производственный ...
    almaty.hh.kz

  • Ведущий инженер технолог (в направлении – производство Серной кислоты)

    Казфосфат Казахстан, Алматы, улица Жамал Омаровой, 8 5 дней назад
    ... знание контактного процесса производства серной кислоты (DCDA). Опыт ... технологического процесса производства серной кислоты (DCDA). Контроль и ... технолога по производству серной кислоты в производстве удобрений, нефтехимической отрасли. Условия: Официальное ...
    almaty.hh.kz

  • Конструктор закройщик швейного производства

    от 350000 до 500000 KZT
    Naubay Казахстан, Алматы, микрорайон Достык, улица Поль Гурдэ, 24 6 дней назад
    ... образцу Взаимодействие со швеями и производством Участие в запуске новых моделей ... в САПР) Знание технологии швейного производства Понимание тканей, фурнитуры и норм ... будет преимуществом: Опыт запуска серийного производства Работа с школьной или форменной ...
    almaty.hh.kz

  • Помощник оператора ЦПП - Цеха пиво-производства, Алматы

    Carlsberg Kazakhstan Казахстан, Алматы, Жетысуский район, улица Какимжана Казыбаева, 270В 4 дня назад
    ... делать Участвовать во всех этапах производства: приём сусла, дозировка дрожжей и ... работы на пищевом или алкогольном производстве будет преимуществом. Готовность работать в ... стартовать или продолжить карьеру в производстве, развиваться и расти. Мы ценим ...
    almaty.hh.kz

  • Инженер ПТО

    Жетісу Жарығы Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 77/2 5 дней назад
    ... . Составление и ведение календарных графиков производства работ;5. Составляет и ежемесячно ... строительных работ и технологию их производства; проектно-сметную документацию, СНиП, технические условия на производство и приемку работ; нормы и ...
    almaty.hh.kz

  • Заведующий складом

    от 350000 KZT
    SUECO Казахстан, Алматы, проспект Суюнбая, 312 4 дня назад
    Заведующий складом (на производство)ТОО SUECO (Компания занимается разработкой технологических решений и производством оборудования в области водоподготовки и ...
    almaty.hh.kz

  • Заведующий складом

    от 350000 KZT
    Zhebe Logistics Казахстан, Алматы, микрорайон Тастак-1, Златоустовская улица, 29 6 дней назад
    ... опытного и ответственного Заведующего складом, который сможет организовать эффективную ... лет (желательно опыт на производстве). Уверенный пользователь ПК, знание 1С ( ... работы на аналогичной позиции (заведующий складом старший кладовщик). Образование: среднее ...
    almaty.hh.kz

  • Фармацевт / Заместитель заведующего аптечным складом

    Индастриал Медикал Солюшенз (АйЭмЭс) Казахстан, Алматы, улица Едила Ергожина, 27 6 дней назад
    ... должность: Фармацевт Заместитель заведующего аптечным складом Предъявляемые требования: Высшее ... сроком годности. Замещение заведующего аптечным складом на период его отсутствия. Выполнение поручений заведующего складом и руководства. Условия: Компания ...
    almaty.hh.kz

  • Помощник заведующего складом техники (ОТК)

    до 400000 KZT
    NKB Group Kazakhstan Казахстан, Алматы, Турксибский район, Бухтарминская улица, 9Б 18 дней назад
    ... площадке согласно указаниям заведующего складом. Оказание помощи в перегонке ... районов) под руководством заведующего складом (при наличии соответствующей квалификации ... . Выполнение других поручений заведующего складом, связанных с обеспечением эффективной ...
    almaty.hh.kz

  • Заведующий лабораторией

    от 400000 до 420000 KZT
    Цин-Каз Казахстан, Алматы, Ауэзовский район, микрорайон Мамыр, улица Керуентау, 2/6 26 дней назад
    ... на всех стадиях технологического процесса производства, правильность выполнения контрольных замеров технологических ... работ. Принимать участие в подготовке производства к периодической проверке госорганов. 2. ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог швейного производства

    от 450000 KZT
    КАСПИЙ КОММЕРЦ Казахстан, Алматы, проспект Ермека Серкебаева, 107 день назад
    ... одежды (спецодежды) требуется технолог швейного производства.🔹 Обязанности:Разработка и внедрение технологии ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог-универсал (Собственное производство)

    от 500000 KZT
    ALMAWINE Казахстан, Алматы, улица Алишера Навои, 208/2 2 дня назад
    ... и изучение спроса; анализ данных производства и оптимизация процессов; подбор необходимого ... санитарных норм и стандартов пищевого производства Умение работать с документацией. Условия: ...
    almaty.hh.kz

  • Инженер КИПиА (Пищевое производство)

    Евразиан Фудс Корпорэйшн, АО Казахстан, Алматы, улица Байзакова, 69 7 дней назад
    ... на производственных линиях пищевого производства Техническое обслуживание, диагностика, настройка и ... Взаимодействие с технологами, производством, службой качества и внешними подрядчиками ... на пищевом или непрерывном производстве от 5 лет Знание принципов ...
    almaty.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Заведующий производством
  • Размещено: 2026-02-09 13:28:46
  • Город Казахстан, Алматы, Алатауский район, микрорайон Алгабас, 7-я улица, 130/3
  • Зарплата: от 450000 KZT
  • Компания: Кенжехан