Организация и контроль работы смены (производственный процесс)
Контроль качества продукции и соблюдения санитарных норм
Обучение и адаптация новых сотрудников
Ведение отчётности и участие в инвентаризации
Опыт работы в крупных ресторанах старшим поваром или поваром универсалом (национальная кухня)
Умение руководить коллективом
Умение управлять раздачой
Ответственность, организованность
Работа на Коктобе, в экологический чистом районе нашего города, с красивым видом на горы и на город)