Технолог Колбасного производства

ГРИГОРЬЕВА М.В. Казахстан, Астана, Есильский район, улица Турара Рыскулова, 16/3 2026-01-29 19:44:24
Откликнуться на astana.hh.kz

Описание

  • Ищем практического технолога, который умеет работать руками в цеху, запускать и настраивать оборудование, управлять всем технологическим процессом и обеспечивать стабильное качество продукции.
    Профессиональные требования:
    Профильное образование: технология пищевых производств / мясная промышленность / переработка мяса.
    Практический опыт работы технологом или мастером колбасного производства от 2–3 лет.
    Обязательное умение работать на оборудовании: волчок, куттер, фаршемешалка, шприц-наполнитель, термокамера, холодильное оборудование. Умение самостоятельно запускать линии, настраивать режимы, корректировать параметры под сырьё и продукт, устранять технологические отклонения.
    Знание полного цикла колбасного производства: приёмка сырья, обвалка, фаршесоставление, куттерование, набивка, термообработка, охлаждение, упаковка, хранение.
    Умение работать с рецептурами: стабилизация качества, выход продукции, себестоимость, корректировка ТТК.
    Понимание технологических режимов (температура, влажность, время, потери массы, выход готового продукта).
    Знание санитарных норм, ХАССП, производственной гигиены, ведение журналов контроля.
    Навыки контроля качества сырья и готовой продукции.
    Организационные навыки:
    Выстраивание технологической дисциплины в цеху.
  • Личностные
    Ответственность, системность, аккуратность.
    Внимательность к деталям и качеству.
    Готовность работать в формате развивающегося производства.
Откликнуться на astana.hh.kz

Похожие вакансии

  • Технолог Колбасного производства

    ГРИГОРЬЕВА М.В. Казахстан, Астана, Есильский район, улица Турара Рыскулова, 16/3 13 часов назад
    ... требования:Профильное образование: технология пищевых производств мясная промышленность переработка мяса.Практический опыт работы технологом или мастером колбасного производства от 2–3 лет.Обязательное ...
    astana.hh.kz

  • Технолог молочного производства

    от 250000 до 500000 KZT
    ГРИГОРЬЕВА М.В. Казахстан, Астана, Есильский район, улица Турара Рыскулова, 16/3 17 часов назад
    ... .Официальное трудоустройство.Современное и чистое производство.Возможность карьерного роста до ведущего технолога руководителя направления.Участие в запуске ...
    astana.hh.kz

  • Помощница/помощник технолога(кондитер)

    от 300000 до 450000 KZT
    Punto (Пунто) Казахстан, Астана, Есильский район, проспект Аль-Фараби, 5 5 дней назад
    ... хотите развиваться в сфере пищевого производства это отличная возможность быстро вырасти до главного технолога. 📌 Обязанности: Помощь технологу в приготовлении мороженого Контроль качества ...
    astana.hh.kz

  • Дизайнер технолог мебели

    Джакишева Казахстан, Астана, Есильский район, улица Турара Рыскулова, 16/2 5 дней назад
    ... 3D визуализации) Деталировка чертежей для производства Подбор современных и качественных материалов ...
    astana.hh.kz

  • Инженер по безопасности и охране труда, пожарной безопасности

    BEM group Казахстан, Астана, Есильский район 3 дня назад
    ... , стандартов безопасности труда в процессе производства, а также в проектах новых ... деятельности Компании; основные технологические процессы производства продукции Компании; методы изучения условий ...
    astana.hh.kz

  • Шеф-повар

    от 700000 до 1000000 KZT
    DAR Restaurant Казахстан, Астана, Есильский район 22 дня назад
    ... коллективом P.S. Мы ищем технолога и эксперта, лидера, самостоятельного топ- ...
    astana.hh.kz

  • Бухгалтер

    от 300000 до 500000 KZT
    Карабалина Казахстан, Астана, Есильский район, проспект Аль-Фараби, 33 3 дня назад
    ... «Твой стиль» — компания, специализирующаяся на производстве и поставке брендированной упаковки для ... ). Сдача статистической отчётности. 2️⃣ Учёт производства и торговли Учёт себестоимости продукции ...
    astana.hh.kz

  • Главный бухгалтер

    от 800000 до 800000 KZT
    Samsun Stroy Казахстан, Астана, Есильский район, проспект Аль-Фараби, 44/1 14 дней назад
    ... общеустановленном режиме (строительно-монтажные работы, производство бетона). Контроль за правильностью оформления ... . Учет себестоимости, производственный учёт (СМР, производство бетона). Составление финансовой отчетности и ...
    astana.hh.kz

  • Газоэлектросварщик

    RG Gold Казахстан, село Николаевка 18 дней назад
    ... профессиональное образование по специальности Сварочное производство или профессиональная подготовка по профессии ... основ материаловедения и технологии сварочного производства. Понимание принципов работы сварочного оборудования. ...
    shuchinsk.hh.kz

  • Инженер ПТО

    от 500000 до 500000 KZT
    Филиал China Railway Asia-Europe Construction Investment Co., LTD в РК Казахстан, Астана, Есильский район день назад
    ... в разработке и актуализации графиков производства работ по выносу сетей учет ...
    astana.hh.kz

  • Инженер по гарантии

    от 400000 до 498000 KZT
    Группа компаний Аллюр (Allur) Казахстан, Астана, Есильский район, улица Чингиза Айтматова 3 дня назад
    Чем вам предстоит заниматься: Постановка задач сотрудникам отдела; Контроль за работой менеджеров; Обучение новых сотрудников должностным обязанностям; Организация работы склада; Оптимизация внутренних процессов управления товарными запасами; Контроль за ...
    astana.hh.kz

  • Механик планово-предупредительных ремонтов

    RG Gold Казахстан, село Николаевка 6 дней назад
    ... планирования работы оборудования, техники и производства ремонтных работ. - Системы планово-предупредительных ...
    shuchinsk.hh.kz

  • Мобилограф/СММ

    от 200000 до 500000 KZT
    Карабалина Казахстан, Астана, Есильский район, проспект Аль-Фараби, 33 9 дней назад
    ... «Твой стиль» — компания, специализирующаяся на производстве и продаже брендированной упаковки для ...
    astana.hh.kz

  • Лаборант металлургической лаборатории

    RG Gold Казахстан, село Николаевка 10 дней назад
    ... методики проведения анализов; основы технологии производства; способы разделения и определения благородных ...
    shuchinsk.hh.kz

  • Главный бухгалтер

    Domix construction Казахстан, Астана, Есильский район, улица Акмешит, 1блок1 15 дней назад
    ... режиме многозадачности Опыт в строительстве производстве — будет преимуществом
    astana.hh.kz

  • Офис-менеджер

    от 250000 KZT
    БайконурСтройСнаб Казахстан, Астана, Есильский район, улица Акмешит, 19/3 16 дней назад
    ... , а также имеет завод по производству тормозных колодок для железнодорожного, автомобильного ...
    astana.hh.kz

  • Мастер участка хвостового хозяйства

    RG Gold Казахстан, село Николаевка 18 дней назад
    Требования: Опыт работы не менее 3 лет на хвостовом хозяйстве Обязанности: 1. Обеспечивание оборотной свежей водой ЗИФ. 2. Укладка хвостов по графику намыва. 3. Контроль за состоянием ГТС. 4. Введение документооборота хвостового хозяйства. 5. Контроль на ...
    shuchinsk.hh.kz

  • Управляющий салоном

    от 500000 до 900000 KZT
    Куанышева А К Казахстан, Астана, Есильский район, проспект Аль-Фараби, 33 24 дня назад
    ... в штате 200 квадратов собственного производства 9 000 довольных клиентов Пришло ...
    astana.hh.kz

  • Менеджер по продажам / дизайнер мебели на заказ

    от 100000 до 1500000 KZT
    НУР Казахстан, Астана, Есильский район, проспект Аль-Фараби, 11 26 дней назад
    ... сделок в AmoCRM Взаимодействие с производством Требования: Опыт работы в аналогичной ...
    astana.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Технолог Колбасного производства
  • Размещено: 2026-01-29 19:44:24
  • Город Казахстан, Астана, Есильский район, улица Турара Рыскулова, 16/3
  • Зарплата: от 250000 до 500000 KZT
  • Компания: ГРИГОРЬЕВА М.В.