Управляющий рестораном / Менеджер объекта

Royal Petrol Казахстан, Шымкент 2026-01-07 10:23:23
Откликнуться на shymkent.hh.kz

Описание

Управляющий рестораном / Менеджер объекта

Фокус роли: фронт-офис, выручка, персонал, поток гостей, чистота

Обязательный опыт

  • 3–6+ лет управления:
    • ресторанами с большим трафиком
    • фуд-кортами
    • столовыми самообслуживания
  • Опыт работы с наличными
  • Управление 20–60 сотрудниками

Операционные навыки

  • Графики персонала и дисциплина
  • Кассовая дисциплина и сверка
  • Управление очередями (критично для столовой)
  • Работа с жалобами гостей
  • Координация кухни и линии раздачи

Системы и отчётность

  • Ежедневные отчёты по продажам
  • Контроль фонда оплаты труда
  • Предотвращение потерь и хищений
  • Инвентаризация (напитки, десерты, take-away)

Лидерство и характер

  • Авторитетный, но корректный
  • Внимание к деталям (форма, чистота, навигация)
  • Умеет говорить «нет»
  • Ориентация на гостя и цифры

Ожидаемые KPI

  • ФОТ в рамках плана
  • Отсутствие кассовых недостач
  • Быстрое обслуживание
  • Высокий уровень чистоты
Откликнуться на shymkent.hh.kz

Похожие вакансии

  • Менеджер ресторана

    от 500000 KZT
    Restaurant alliance DNK FOOD Казахстан, Шымкент, аэропорт Шымкент, Шымкент Терминал А 15 дней назад
    ... г. Шымкент. Приглашаем в команду менеджеров смены Что мы предлагаем: официальное трудоустройство высокий уровень дохода: почасовая ставка + KPI сменный график работы ресторан будет работать круглосуточно, смены дневные ...
    shymkent.hh.kz

  • Менеджер ресторана

    от 450000 KZT
    BEAT Казахстан, Шымкент, микрорайон Нурсат, 172А 4 дня назад
    ... рестораномОбязанности Организация и контроль работы ресторана Управление персоналом и координация работы ...
    shymkent.hh.kz

  • Менеджер ресторана

    Кофемолка Казахстан, Шымкент 3 дня назад
    Привет, будущий Менеджер кофейни Кофемолка Если, тебе откликнулось, ... от тебя: Опыт работы администратором менеджером в сфере общественного питания от ...
    shymkent.hh.kz

  • Менеджер ресторана

    от 350000 до 450000 KZT
    Giotto KZ Казахстан, Шымкент, проспект Нурсултана Назарбаева, 1 5 дней назад
    ... стандартов заведения. Требования: Опыт работы менеджером администратором Ответственность, организованность, внимательность Умение ...
    shymkent.hh.kz

  • Менеджер объекта

    до 200000 KZT
    OTAU GROUP Казахстан, Шымкент 3 дня назад
    ... : Проведение показов квартир на строящемся объекте для клиентов; Консультирование по планировкам, ... . Условия: Работа на перспективном строительном объекте; Обучение особенностям продукта; Возможны бонусы ...
    shymkent.hh.kz

  • Менеджер объектов в аутсорсинговую компанию

    от 250000 до 350000 KZT
    UniGroup Юг Казахстан, Шымкент 14 дней назад
    Менеджер объектов в лидирующую на рынке аутсорсинговую ... себя — и сможете стать региональным менеджером с более высоким доходом.Активный ... интересна тем, кто искал позиции: Менеджер по персоналу, Менеджер по продажам, Менеджер по работе с клиентами, Sales ...
    shymkent.hh.kz

  • Управляющий

    от 210000 до 600000 KZT
    GAP Казахстан, Шымкент 16 дней назад
    ... через спорт. Кого мы ищем? Управляющего локацией, который станет главным человеком ...
    shymkent.hh.kz

  • Шеф-повар в ресторан

    от 500000 до 700000 KZT
    АТЫРАУ-БАРАКАТ Казахстан, Шымкент 18 дней назад
    ... Обязанности: Полное руководство кухней ресторана Разработка единого меню (европейская и ... -поваром су-шефом в ресторанах Отличное знание европейской и казахской ... Работа в стабильном, популярном ресторане Возможность долгосрочного сотрудничества и роста ...
    shymkent.hh.kz

  • Менеджер

    150 000 тг.
    Шымкент 12 часов назад
    Менеджер қыз-жігіттер қажет
    shymkent.salexy.kz

  • Инженер ПТО (жилищное строительство)

    от 400000 до 500000 KZT
    Құрылыс Темір-Бетон Казахстан, Шымкент, 226-й квартал 3 дня назад
    ... без снижения качества строительных объектов). Изучение причин, вызывающие срывы сроков ... документации на строительство объектов, расчёт стоимости, учёт выполненных работ. ... строительно-монтажных работ на объекте, выявлять и устранять возникающие проблемы. ...
    shymkent.hh.kz

  • Менеджер

    5 000 тг.
    Шымкент 12 часов назад
    Работа с 15 лет опыт работы не нужен требуется только телефон и свободное времянужно будет отвечать на сообщения готовым текстом
    shymkent.salexy.kz

  • Менеджер проектов

    Авиакомпания SCAT Казахстан, Шымкент, Аэропортская улица, 1 день назад
    ... туризма; Требования: * Основные требования к менеджеру проектов: Коммуникативные навыки : Менеджер должен уметь общаться с разными ... экономические знания — в некоторых случаях менеджер проектов оценивает прибыльность и срок ...
    shymkent.hh.kz

  • Кредитный менеджер

    от 150000 до 300000 KZT
    Микрокредитная организация Мегакредит Казахстан, Шымкент 16 дней назад
    ... рост - можно вырасти до старшего менеджера или руководителя офиса; Обучение и ... подходит для: оператор кассир МФО, менеджер по работе с клиентами, менеджер по продажам банковских финансовых продуктов, ...
    shymkent.hh.kz

  • Шеф-повар ресторана

    от 700000 KZT
    Royal Petrol Казахстан, Шымкент 3 дня назад
    ... (Chef Povar – производственная кухня ресторана) Фокус роли: ежедневная работа, скорость, ...
    shymkent.hh.kz

  • Менеджер по продажам инжиниринговых услуг, оборудования и сервиса

    от 200000 KZT
    Просервис Юг Казахстан, Шымкент 16 дней назад
    ... . Активный поиск заказчиков, объектов, проектов Регулярная работа с проектными организациями по выявлению проектов, объектов, оказание тех. поддержки для входа ... Сопровождение отгрузки оборудования на объекте, передача оборудования заказчику (если речь ...
    shymkent.hh.kz

  • Управляющий Гостиничным Комплексом

    от 500000 KZT
    CAREER.KZ Казахстан, Шымкент 16 дней назад
    ... лет в сфере гостиничного бизнеса (ресторан, СПА входит); Знание языков: русский ...
    shymkent.hh.kz

  • Отдел продаж

    Tauke Khan Plaza Казахстан, Шымкент, проспект Тауке хана, 105 24 дня назад
    ... всех сайтов. Постоянно делится с менеджером по продажам и маркетингу свежими ... и навыки. Выполняет другие поручения Менеджера по продажам и маркетингу и Генерального Менеджера. Условия: Дружный и молодой коллектив ...
    shymkent.hh.kz

  • Менеджер по продажам автозапчастей

    от 300000 KZT
    Ф.А. ЛОГИСТИК КАЗАХСТАН Казахстан, Шымкент день назад
    ... , региональный представитель, торговый представитель, региональный менеджер, менеджер оптовых продаж, территориальный менеджер, торговый агент. ⚠️Если менеджер не ответил на звонок, просьба ...
    shymkent.hh.kz

  • Менеджер по продажам автозапчастей

    от 350000 KZT
    Ф.А. ЛОГИСТИК КАЗАХСТАН Казахстан, Шымкент 3 дня назад
    ... , региональный представитель, торговый представитель, региональный менеджер, менеджер оптовых продаж, территориальный менеджер, торговый агент. ⚠️Если менеджер не ответил на звонок, просьба ...
    shymkent.hh.kz

  • Прораб

    от 400000 до 625000 KZT
    Агротоп Казахстан, Шымкент 2 дня назад
    ... прораба с опытом ведения крупных объектов — заводы, производственные площадки, строго по ... . ВАШИ КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ: ✅ Ведение крупных объектов — заводы и производственные площадки, строго ...
    shymkent.hh.kz

  • Универсальный сотрудник магазина г. Шымкент

    от 180000 до 300000 KZT
    Сеть магазинов цифровой и бытовой техники ДНС КАЗАХСТАН Казахстан, Шымкент, улица Жиделибайсына, 92 день назад
    ... рост внутри компании до Управляющего, не только в нашем отделе, ... , кладовщик, сотрудник выдачи, продажник, менеджер по продажам, менеджер по работе с клиентами, официант, бармен, менеджер по туризму, администратор, менеджер зала, начинающий специалист.
    shymkent.hh.kz

  • Управляющий продуктового магазина

    от 400000 KZT
    CRYSTAL Казахстан, Шымкент, улица Куаныша Тулеметова, 85 21 час назад
    Вакансия: Управляющий продуктовым магазином Обязанности: Обеспечение бесперебойной ... конфликтных вопросов Требования: Опыт работы управляющим администратором магазина (желательно продуктового) Понимание ...
    shymkent.hh.kz

  • Администратор-управляющий в антикафе LOFT park, г. Шымкент

    от 400000 до 800000 KZT
    GUNGIR Казахстан, Шымкент 2 дня назад
    ... park приглашает на работу Администратора-управляющего в город Шымкент, Туркестан, Карабулак. ... достойной оплатой труда. Обязанности: -Управление объектом, ведение отчетности, набор и обучение ...
    shymkent.hh.kz

  • Менеджер по туризму

    от 200000 до 550000 KZT
    Nuralem.travels Казахстан, Шымкент, улица Мадели кожа, 45 2 дня назад
    Менеджер по продажам авторских туров О ... продажи (выше рынка). • Средний доход менеджеров — от 250 000 до 500 ...
    shymkent.hh.kz

  • Администратор кафе

    от 220000 до 380000 KZT
    Ким К. Р. Казахстан, Шымкент, улица Гани Иляева, 45 3 дня назад
    ... ты знаешь, как должен работать ресторан без хаоса и суеты — тебе ... (ОБЯЗАТЕЛЬНО)• Опыт работы администратором кафе ресторана от 1 года• Умение организовывать ... процессы 📌 Если ты умеешь управлять рестораном, а не просто стоять за ...
    shymkent.hh.kz

  • Менеджер

    от 220000 KZT
    Рыспаев Казахстан, Шымкент, микрорайон Северо-Восток, улица Акшатау, 233 14 дней назад
    Ключевые обязанности Поиск и привлечение: Выявление потенциальных клиентов и анализ их потребностей. Формирование и расширение клиентской базы. Проведение переговоров и презентаций. Продажи и сопровождение: Консультирование по продуктам услугам, ценам, ...
    shymkent.hh.kz

  • Региональный менеджер по продажам

    BARAKA №1 Казахстан, Шымкент, улица Сарбаздар, 18 20 часов назад
    ... — твоя работа.Мы ищем Регионального менеджера по продажам, который умеет превращать ... тебя:Опыт работы региональным территориальным менеджером от 2 летУмение управлять продажами ... ) ⭐ Почему к нам идут сильные менеджеры:Здесь слышат идеи и дают ...
    astana.hh.kz

  • Менеджер по продажам оборудования для автосервиса

    от 200000 до 800000 KZT
    Hartmann Kazakhstan Казахстан, Шымкент, улица Байтулы баба, 18 3 дня назад
    Ищем сильного менеджера готового продавать от ... процент от маржинальности Топ-менеджеры зарабатывают до 1.500.000 ₸ ... заявок Карьерный рост: от менеджера до руководителя отдела Внутреннее и ... месяц — конкурс «Лучший менеджер» с бонусом 25.000 ₸ Как ...
    shymkent.hh.kz

  • Менеджер по продажам

    от 500000 до 1200000 KZT
    GreenDem Казахстан, Шымкент, улица Толе Би, 41 4 дня назад
    ... . Мы расширяем команду и ищем менеджера по продажам, который не боится ... контроль сделок Кого мы ищем? Менеджера с опытом в продажах от ... зарабатывать, настойчивого, энергичного и дисциплинированного Менеджера с опытом работы в MS ...
    shymkent.hh.kz

  • Менеджер по продажам оборудования для автосервиса

    от 200000 до 800000 KZT
    Hartmann Kazakhstan Казахстан, Шымкент, улица Байтулы баба, 18 4 дня назад
    Ищем сильного менеджера готового продавать от ... процент от маржинальности Топ-менеджеры зарабатывают до 1.500.000 ₸ ... заявок Карьерный рост: от менеджера до руководителя отдела Внутреннее и ... месяц — конкурс «Лучший менеджер» с бонусом 25.000 ₸ Как ...
    shymkent.hh.kz

  • Менеджер по продажам (Горячие заявки)

    от 600000 до 900000 KZT
    КОШМАНОВ М. С Казахстан, Шымкент 16 дней назад
    ... . Мы ищем амбициозного и энергичного менеджера по продажам, чтобы привлечь новых ... больше зарабатываешь. Карьерный рост — от менеджера до руководителя отдела. Поддержка команды — ... Реальные примеры успеха — у нас менеджеры уже выходят на высокий доход ...
    shymkent.hh.kz

  • Бухгалтер по основным средствам (ОС)

    от 300000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Шымкент, улица Байтулы баба, 11/1 5 дней назад
    ... в динамике: выезды на объекты, взаимодействие с операционными командами и ... , акты сверок; Выезды в рестораны и на склады для инвентаризаций ... и организованность; Готовность к командировкам (рестораны, склады) и выездам на объекты. Условия: График: 5 2, 08: ...
    shymkent.hh.kz

  • Официант

    от 415000 KZT
    Restaurant alliance DNK FOOD Казахстан, Шымкент, аэропорт Шымкент, Шымкент Терминал А 15 дней назад
    ... продаж +чаевые сменный график работы ресторан будет работать круглосуточно, смены дневные ... ; Что нужно делать: обслуживать гостей ресторана в соответствии со стандартами компании; ... порядок на столах и в ресторане в целом; создавать атмосферу гостеприимства; ...
    shymkent.hh.kz

  • Инженер технического надзора по ЭС и СС

    Engineering Services Казахстан, Шымкент 4 дня назад
    ... технико-экономических показателей объектов строительства и реконструкции; - Принимать участие ... без снижения качества строительных объектов); - Изучать причины, вызывающие срывы сроков ... и ходе строительства объекта; - Оформлять и вести учет предписаний ...
    shymkent.hh.kz

  • Специалист службы безопасности

    ҚАЗЫҒҰРТ Казахстан, Шымкент, улица Капал Батыра, 190/1 5 дней назад
    ... обеспечение безопасности на вверенных объектах;• Проведение работ по первичным обследованиям объектов;• Подготовка рекомендаций по пресечению противоправных ... внутри объектового режимов на объектах;• Проведение организационно-штатных мероприятий по ...
    shymkent.hh.kz

  • Охранник

    от 150000 до 180000 KZT
    Каз Мед Пром Казахстан, Шымкент, индустриальная зона Жулдыз 10 дней назад
    ... . Обеспечение безопасности сотрудников и посетителей объекта. Охранник обязан: проверять целостность объекта, замков и других запорных устройств; ...
    shymkent.hh.kz

  • Холодильщик / Мастер по холодильному и климатическому оборудованию

    от 10000 до 40000 KZT
    EmaxKZ Казахстан, Шымкент 13 дней назад
    ... на коммерческих и промышленных объектах; Сдача выполненных объектов. Требования: Опыт работы холодильщиком от ... . Условия: Оплата за выполненные объекты — от 15 000 тг за объект; Постоянная загрузка объектами; Сдельная оплата, без задержек; Возможность ...
    shymkent.hh.kz

  • Управляющий административно-техническим блоком

    BI Group Казахстан, Шымкент 4 дня назад
    ... контроль работы FM-службы на объекте, обеспечение финансовой эффективности и недопущение ... качества, участие в приёмке новых объектов и контроле устранения замечаний застройщиком. ...
    shymkent.hh.kz

  • Менеджер по продажам

    70 000 100 000 тг.
    Шымкент, Байтурсынова 12 часов назад
    В компанию требуется офис менеджер менеджер по продажам срочно срочно
    shymkent.salexy.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Управляющий рестораном / Менеджер объекта
  • Размещено: 2026-01-07 10:23:23
  • Город Казахстан, Шымкент
  • Зарплата: от 500000 KZT
  • Компания: Royal Petrol