Обязанности:
1. Работа с гостями
Приветствие гостей, создание уютной атмосферы;
Консультирование по меню и помощь в выборе блюд и напитков;
Принятие заказов и передача их на кухню/бар;
Подача блюд и напитков гостям;
Расчет гостей через кассу или передачей информации кассиру.
2. Контроль качества сервиса
Обеспечение высокого уровня обслуживания на всех этапах визита гостя;
Поддержание чистоты и порядка в зале, на столах и рабочих зонах;
Быстрое реагирование на вопросы, пожелания и жалобы гостей.
3. Организация рабочего процесса
Подготовка зала к открытию и закрытию смены (накрытие столов, уборка, отчетность);
Контроль наличия необходимых расходных материалов (салфетки, приборы и пр.);
Помощь в проведении инвентаризаций, участие в актуализации информации на столах (таблички, акции и т.п.).
4. Работа в команде
Взаимодействие с баром, кухней и кассовой зоной для своевременной подачи заказов;
Обучение новых сотрудников стандартам сервиса и внутренним процессам;
Выполнение поручений администратора или управляющего.
5. Соблюдение стандартов
Поддержание эстетичной подачи блюд и напитков;
Соблюдение санитарных норм и стандартов гигиены на рабочем месте;
Участие в поддержании чистоты в общем зале, контроль за внешним видом рабочего пространства.
Требования:
Опыт работы официантом или в сфере гостевого сервиса от 6 месяцев;
Знание стандартов сервиса, умение работать с POS-системами и терминалами;
Доброжелательность, коммуникабельность, умение работать в команде.
Опыт работы от 6 месяцев.
Условия:
1. График работы
С 8:00 до 21:00; либо по половине смены
2. Заработная плата
Ставка: 1 300 тг/ч.
3. Возможности
Двухразовое питание;
Официальное оформление;
Возможность карьерного развития;
Дружная и отзывчивая команда.