Пекарь технолог

Фиркан Казахстан, Шымкент, проспект Тауке хана, 330/1 2026-01-20 08:35:59
Откликнуться на shymkent.hh.kz

Описание

Обязанности:
  • Создание новых рецептов и технологий для хлебобулочных и кондитерских изделий.
  • Контроль всего процесса выпечки, от замеса теста до декора готовых изделий.
  • Обеспечение высокого качества продукции путем контроля сырья (муки, дрожжей и др.) и готовых изделий.
  • Планирование работы смены, постановка задач пекарям и контроль их исполнения.
  • Обучение сотрудников новым технологиям, контроль за соблюдением стандартов и распределение обязанностей.
  • Разработка и оформление технологических карт, расчет калорийности и необходимого сырья для новых блюд.
  • Обеспечение соответствия производства всем нормам и требованиям, включая санитарные.
  • Отслеживание тенденций в хлебопекарном деле и их внедрение на производстве.
Требования:
  • Опыт работы на аналогичной сфере от 3-6 лет
  • Иметь образование пищевой отрасли
  • Умение разрабатывать технологические карты
  • Умение руководить командой
  • Стрессоустойчивость, ответственность, пунктуальность
Условия:
  • 6/1
  • С 09:00 до 18:00ч
  • Имеется горячий обед и развозка в черте города
  • Мотивационная сетка зп оговаривается при собеседовании
  • Предусматривается карьерный рост
  • Своевременная выплата заработной платы
  • Официальное трудоустройство согласно ТК РК
Откликнуться на shymkent.hh.kz

Похожие вакансии

  • Технолог

    Шымкент, мкрн Хатын Копр 8 часов назад
    Технолог колбасного производства с опытом продаж. ...
    shymkent.salexy.kz

  • Технолог кулинарного производства (Шымкент)

    до 750000 KZT
    Koroleva HR Казахстан, Шымкент 2 дня назад
    ... новую стратегическую роль в команде — Технолог кулинарного направления. Если вы хотите ... лет в роли ведущего старшего технолога. Работал на предприятиях с объемом ... . Перспектива роста до Главного технолога или Директора департамента производства. Почему ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог кулинарного производства (г. Шымкент)

    до 750000 KZT
    Koroleva HR Казахстан, Шымкент 2 дня назад
    ... новую стратегическую роль в команде — Технолог кулинарного направления. Если вы хотите ... лет в роли ведущего старшего технолога. Работал на предприятиях с объемом ... . Перспектива роста до Главного технолога или Директора департамента производства. Почему ...
    karaganda.hh.kz

  • Главный технолог

    Ладушки Казахстан, Шымкент, улица Байтурсынова, 74/4 22 дня назад
    ... качеств Службы главного технолога Разработка нормативов и требований к ... : Образование высшее профессиональное (Технолог ХБИ, кондитерского производства, общепита), Инженер -технолог) Опыт работы главным технологом желательно в иностранных компаниях в ...
    shymkent.hh.kz

  • Пекарь

    от 200000 до 220000 KZT
    Аксай-Нан ХБК Казахстан, Шымкент, Каратауский район, микрорайон Тассай, 15/1 12 дней назад
    Обязанности: Соблюдать технологические режимы выпечки и температуры в центре мякиша; Вести процесс расстойки и выпечки хлеба с соблюдением требований технологических инструкций; Осуществлять измерение критических пределов на этапе выпечки продукции; ...
    shymkent.hh.kz

  • Пекарь

    от 160000 до 200000 KZT
    Smirnov Казахстан, Шымкент, проспект Тауке хана, 104 17 дней назад
    Обязанности: Печь хлеб Ведение закваски Формовка для приготовления Требования: Ответственность Чистоплотность Условия: - Мы обучаем с нуля - Зп выплачивается 1р в месяц, 10го числа нового месяца, аванс до 40% от суммы отработанных смен
    shymkent.hh.kz

  • Пекарь

    от 205714 до 308571 KZT
    КАЛИЕВ Казахстан, Шымкент, проспект Бауыржан Момышулы, 6 20 дней назад
    Обязанности: Подготовка сырья Замес теста Контроль качества продукции Требования: Формовка изделий Выпекание Условия: График 6 1 7 8 часов Режим работы 7:00 до 15:00
    shymkent.hh.kz

  • Технолог швейного производства

    Швейная фабрика ДИАС Казахстан, Шымкент 7 дней назад
    ... свою команду опытного и целеустремленного Технолога швейного производства. Мы строим производство ... с конструктором). Требования: Опыт работы технологом швейного производства от 1-3 ...
    shymkent.hh.kz

  • Пекарь-повар/кондитер

    от 200000 KZT
    Фиркан Казахстан, Шымкент, проспект Тауке хана, 330 18 часов назад
    ... хранения продуктов Требования: Опыт работы пекарем и или поваром (желателен, но ...
    shymkent.hh.kz

  • Кондитер-пекарь

    до 175000 KZT
    Аксай-Нан ХБК Казахстан, Шымкент, Каратауский район, микрорайон Тассай, 15/1 26 дней назад
    ... работу. Условия: График работы кондитера-пекаря: 5 2, режим работы с ...
    shymkent.hh.kz

  • Технолог пищевой

    NURTAU distribution company Казахстан, Шымкент, жилой массив Мартобе, проспект Жибек Жолы, 117 18 часов назад
    ... готовой продукции ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Требования: Профильное образование (технолог пищевого химического промышленного производства) Опыт работы технологом приветствуется Знание производственных процессов и ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог пищевой

    NURTAU distribution company Казахстан, Шымкент, жилой массив Мартобе, проспект Жибек Жолы, 117 18 часов назад
    ... готовой продукции ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Требования: Профильное образование (технолог пищевого химического промышленного производства) Опыт работы технологом приветствуется Знание производственных процессов и ...
    shymkent.hh.kz

  • Технолог пищевой

    NURTAU distribution company Казахстан, Шымкент, жилой массив Мартобе, проспект Жибек Жолы, 117 18 часов назад
    ... готовой продукции ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Требования: Профильное образование (технолог пищевого химического промышленного производства) Опыт работы технологом приветствуется Знание производственных процессов и ...
    astana.hh.kz

  • Технолог по разработке лекарственных препаратов

    Santo member of Polpharma Group Казахстан, Шымкент, улица Рашидова, 81 2 дня назад
    ... работы от 3 лет инженером-технологом в фармпроизводстве обязательно Знание технологий ...
    almaty.hh.kz

  • Технолог молочной продукций

    от 400000 KZT
    Skill trade Казахстан, Шымкент 16 дней назад
    ... качества, ответственность, дисциплинированность. Опыт работы технологом пищевого (молочного) производства от 3- ...
    shymkent.hh.kz

  • Укладчик/браковщик готовой продукции

    ТОО Алем Транс Жол Казахстан, Шымкент, индустриальная зона Жулдыз день назад
    ... причин брака (взаимодействие с оператором, технологом. Ответственность: Выявление производственного брака. За ... взаимодействие с оператором, наладчиком и технологом
    shymkent.hh.kz

  • Инженер-технолог/Ведущий инженер-технолог (R&D фармацевтика)

    АНКОР Центральная Азия Казахстан, Шымкент 3 дня назад
    Обязанности: Разработка состава и технологий новых лекарственных препаратов; Ведение проектов фармацевтической разработки (формула, технология, масштабирование); Экспертная проработка и контроль критических параметров технологических процессов; Участие и ...
    shymkent.hh.kz

  • Инженер-технолог/Ведущий инженер-технолог (R&D фармацевтика)

    АНКОР Центральная Азия Казахстан, Шымкент 3 дня назад
    Обязанности: Разработка состава и технологий новых лекарственных препаратов; Ведение проектов фармацевтической разработки (формула, технология, масштабирование); Экспертная проработка и контроль критических параметров технологических процессов; Участие и ...
    almaty.hh.kz

  • Ночной пекарь

    от 200000 KZT
    Кофемолка Казахстан, Шымкент, Туркестанская улица, 38/3 21 час назад
    Обязанности: Приготовление и выпечка хлебобулочных изделий в соответствии с технологическими картами и стандартами качества Организация процесса выпечки, включая подготовку ингредиентов, формирование изделий и их выпечку Соблюдение санитарных и ...
    shymkent.hh.kz

  • Повар-Универсал

    от 200000 до 300000 KZT
    Royal Petrol Казахстан, Шымкент день назад
    ... к продаже Требования: Профильное образование пекаря Опыт работы в пекарне от ...
    shymkent.hh.kz

  • Кондитер

    от 250000 до 350000 KZT
    Baker Invest Казахстан, Шымкент, улица Аймауытова 6 дней назад
    ... Baker and Сoffee в поисках Пекаря-кондитера, в уютное производство. Приветствуем ...
    shymkent.hh.kz

  • Пекарь-слойщик

    Кофемолка Казахстан, Шымкент, Туркестанская улица, 38/3 16 дней назад
    Чем тебе предстоит заниматься: Приготовление слоёной выпечки: круассаны, гриссини, другие изделия; Замес, раскатка и формовка теста; Контроль расстойки и выпечки по рецептуре; Соблюдение стандартов качества и чистоты рабочего места. Что мы ожидаем от тебя ...
    shymkent.hh.kz

  • Ночной пекарь

    от 200000 KZT
    Кофемолка Казахстан, Шымкент, Туркестанская улица, 38/3 25 дней назад
    Обязанности: Приготовление и выпечка хлебобулочных изделий в соответствии с технологическими картами и стандартами качества Организация процесса выпечки, включая подготовку ингредиентов, формирование изделий и их выпечку Соблюдение санитарных и ...
    shymkent.hh.kz

  • Технолог кондитерского направления

    Ладушки Казахстан, Шымкент, улица Санжар Жандосова, 14 17 часов назад
    Если для Вас какао — это не просто вкус, а химия вдохновения, добро пожаловать О компании:Мы — крупная торгово-производственная компания с собственными цехами и ассортиментом более 500 SKU. Производим продукты, которые радуют миллионы, и ищем того, кто ...
    shymkent.hh.kz

  • Технолог мебели

    от 200000 до 300000 KZT
    ОО Общество инвалидов Rich Holding Казахстан, Шымкент 15 часов назад
    Обязанности: Проектирование: Разработка технологических карт, чертежей и спецификаций для серийного и индивидуального производства. Организация работы технологического отдела. Руководство разработкой технологии производства продукции. Оптимизация ...
    shymkent.hh.kz

  • Технолог швейных изделий

    от 200000 до 300000 KZT
    ОО Общество инвалидов Rich Holding Казахстан, Шымкент 15 часов назад
    Обязанности: Разработка и внедрение технологий пошива. Подбор и расчет материалов. Подготовка производственного процесса к запуску. Требования: Разработка чертежей, лекал, градация размеров, создание опытных образцов. Материаловедение: Знание свойств ...
    shymkent.hh.kz

  • Оператор бетоносмесительного узла

    ТОО Алем Транс Жол Казахстан, Шымкент, индустриальная зона Жулдыз день назад
    ... , влажности. Взаимодействие с лаборантом и технологом при отклонениях. Сменный график работы ( ...
    shymkent.hh.kz

  • Фармацевт-провизор

    от 195000 KZT
    КФК Medservice Plus Казахстан, Шымкент, Тамерлановское шоссе, 236 день назад
    ... фармацевтическое - ФАРМАЦЕВТ, ФАРМАЦЕВТ-ПРОВИЗОР; (просьба технологов Фарм производства не откликаться) наличие ...
    shymkent.hh.kz

  • Начальник производства безалкогольных напитков

    F&B Int. Казахстан, Шымкент, 226-й квартал день назад
    ... должности (начальник производства, руководитель цеха, технолог-руководитель) Практический опыт управления производственным ...
    shymkent.hh.kz

  • Менеджер отдела кадров

    от 200000 KZT
    Balabi Textile Казахстан, Шымкент, индустриальная зона Онтустик 4 дня назад
    ... административные позиции (вязальщицы, упаковщицы, формовщики, технологи, бухгалтеры и т.д.);Формирование ...
    shymkent.hh.kz

  • Фармацевт-провизор

    от 195000 KZT
    КФК Medservice Plus Казахстан, Шымкент, Тамерлановское шоссе, 236 5 дней назад
    ... фармацевтическое - ФАРМАЦЕВТ, ФАРМАЦЕВТ-ПРОВИЗОР; (просьба технологов Фарм производства не откликаться) наличие ...
    shymkent.hh.kz

  • Швея

    СПЕЦКАЗТРЕЙД Казахстан, Шымкент, проспект Жибек жолы, 162 5 дней назад
    ... операций в потоке; Выполнение поручений технолога. Владение основными швейными операциями; Четкое ...
    shymkent.hh.kz

  • Технолог (производство безалкогольных напитков)

    от 300000 до 400000 KZT
    Юникс Казахстан, Шымкент, Каратауский район, 8 6 дней назад
    Обязанности: Опыт работы: От 1-3 лет и более, в зависимости от уровня должности (техноло контроль качества сырья и готовой продукции разработка документации соблюдение технологических норм (ХАССП) Требования: знание нормативной базы, оборудования знание ...
    shymkent.hh.kz

  • Фармацевт

    от 150000 до 200000 KZT
    РЕЦЕПТ Казахстан, Шымкент, улица Жангельдина, 16 15 дней назад
    ... фармацевтическую компанию ТОО РЕЦЕПТ требуется технологи , график работыПН-ПТ 09-00 ...
    shymkent.hh.kz

  • Мебельный технолог

    от 150000 до 350000 KZT
    Общество инвалидов Шектелме Казахстан, Шымкент, улица Казыбек би, 205 15 дней назад
    Ищете возможность применить свои знания и навыки в мебельном производстве? Эта вакансия для васОбязанности Разработка технологических процессов изготовления мебели Контроль качества и соответствия продукции технологическим требованиям Оптимизация ...
    shymkent.hh.kz

  • Инженер-технолог

    ҚАЗЫҒҰРТ Казахстан, Шымкент, улица Капал Батыра, 190 16 дней назад
    Обязанности: по производству газоблоков. Требования: высшее или среднее образование опыт работы обязательно Условия: Официальное трудоустройство график работы 6 1 обед за счет работодатель заработная плата при собеседовании
    shymkent.hh.kz

  • Агроном-технолог

    Alem Agro Holding (АлемАгро Холдинг) Казахстан, Шымкент 16 дней назад
    На данную позицию рассматриваются кандидаты с сильной агрономической экспертизой, желательно опытом на производстве в хозяйствах. Агрономическое сопровождение клиентов компании; Проведение опытов для клиентов; Разработка и внедрение технологических ...
    shymkent.hh.kz

  • Технолог (Хлебо булочные изделия)

    Ладушки Казахстан, Шымкент, улица Байтурсынова, 74/4 22 дня назад
    Обязанности: Контроль соблюдения технологической дисциплины в цехе; Контроль правильной эксплуатации технологического оборудования и качества выпускаемой продукции, в том числе контроль за идентификацией сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, за ...
    shymkent.hh.kz

  • Начальник смены (пищевое производство)

    до 350000 KZT
    Ладушки Казахстан, Шымкент, улица Байтурсынова, 74/4 22 дня назад
    ... Аналитический склад ума, ответственность Образование Технолога желательно Уверенный пользователь ПК Условия: ...
    shymkent.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Пекарь технолог
  • Размещено: 2026-01-20 08:35:59
  • Город Казахстан, Шымкент, проспект Тауке хана, 330/1
  • Зарплата:
  • Компания: Фиркан