Управляющий рестораном

GRAND ERBIL HOTEL, ТМ (Мамедова ИП) Казахстан, Алматы, улица Тлеуберды Сауранбаева, 5 2025-09-27 10:04:14
Откликнуться на almaty.hh.kz

Описание

Обязанности:
  • поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале;
  • подготовка заведения к приему гостей;
  • контроль подачи ежедневных завтраков;
  • распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала, проведение тренингов;
  • контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов;
  • подбор персонала или его согласование;
  • приём гостей;
  • контроль над организацией банкетов и выездных мероприятий;
  • украшение зала к праздникам и организация выступлений приглашённых артистов;
  • соблюдение противопожарных мер, СанПиНов, работа с контролирующими органами;
  • работа с поставщиками;
  • контроль работы с социальными сетями, вопросами гостей, отзывами;
  • прием банкетов;
  • составление программы на выходные и праздничные дни;
Требования:
  • основы менеджмента и оказания ресторанных услуг;
  • тенденции рынка ресторанных услуг;
  • основы экономики, логистики, маркетинга и товароведения в индустрии гостеприимства;
  • теорию управления пищевым предприятием;
  • принципы управления товарными запасами;
  • структуру и планировку заведений общественного питания;
  • оптимальные параметры температурного и светового режима в ресторане;
  • правила эксплуатации ресторанного оборудования;
  • основы кадрового менеджмента, должностные обязанности персонала ресторана;
  • правила внутреннего распорядка и методы обучения подчиненных;
  • правила подготовки заведения к приему гостей;
  • правила оформления барной стойки и сервировки столов;
  • способы организации обслуживания гостей заведения;
  • методики контроля качества сервисного обслуживания;
  • методики изучения предпочтений гостей заведения;
  • методики работы с предложениями, жалобами и претензиями гостей заведения;
  • санитарные правила и гигиенические нормативы;
  • правила пожарной безопасности;
  • правила уборки каждого помещения ресторана, учета посуды и столовых приборов, приемки и учета продукции;
  • правила формирования и актуализации меню.
Условия:
  • 6\1
  • С 12:00 до 20:00, в выходные и праздничные дня до 01:00
Откликнуться на almaty.hh.kz

Похожие вакансии

  • Управляющий рестораном

    Форт Верный (ИП ШИМЧЕНКО А.А) Казахстан, Алматы, улица Толе Би, 179А/22 15 часов назад
    ... , а не начальника на позицию Управляющий Рестораном для сети Fort Vernyi Famaly. ... новые предложения по улучшению работы ресторана собственнику бизнеса Управление персоналом Быть ... ) Скидка -20% на меню по ресторану Скидка -20% на продукцию Кулинарии ...
    almaty.hh.kz

  • Управляющий рестораном

    от 600000 до 800000 KZT
    Yakuza Sushi Казахстан, Алматы, проспект Абая, 109/6 5 дней назад
    Управляющий ресторанами Yakuza Sushi — будь лидером сразу двух точек в Алматы Что тебе предстоит:• Управление двумя ресторанами на Абаи и Кунаева — от ... ждем от тебя:• Опыт управления рестораном от 2 лет• Навыки работы ...
    almaty.hh.kz

  • Управляющий рестораном

    от 500000 до 700000 KZT
    ProCoffee Казахстан, Алматы, проспект Достык, 87А 5 дней назад
    ... Мы ищем опытного и энергичного Управляющего для нашего ресторана. Идеальный кандидат должен обладать отличными ...
    almaty.hh.kz

  • Управляющий Ресторана

    от 700000 KZT
    MONGOL GROUP (МОНГОЛ ГРУПП) Казахстан, Алматы 5 дней назад
    ... : Опыт работы в управлении рестораном от 3х лет. Ресторанный бизнес: ... реализация маркетинговых стратегий, продвижение ресторана через различные каналы. Управление персоналом: ... за все аспекты работы ресторана. Честность: Важна для построения доверия ...
    almaty.hh.kz

  • Управляющий рестораном

    Алазани Казахстан, Алматы 13 дней назад
    ... регламентов для повышения эффективности работы ресторана - Управление финансами ресторана ( контроль заработной платы персонала табеля ) -Контроль бюджета ресторана, оптимизация затрат - Решение организационных вопросов ( ...
    almaty.hh.kz

  • Управляющий рестораном

    от 400000 до 500000 KZT
    Night Казахстан, Алматы 5 дней назад
    ... организаторские способности Знание принципов управления рестораном или кафе Уверенное владение ПК ( ... питание и форма • Скидки в ресторане • Перспектива карьерного роста
    almaty.hh.kz

  • Управляющий рестораном

    Kex Group Казахстан, Алматы 2 дня назад
    Обязанности: Организация и контроль работы ресторана Салам Бро. Выполнение планов по ...
    almaty.hh.kz

  • Управляющий рестораном

    от 600000 до 800000 KZT
    Magnetic Казахстан, Алматы, улица Кабдолова, 1/4 5 дней назад
    ... 6 лет; Знание процессов управления рестораном кофейней; Уверенный пользователь системы автоматизации ...
    almaty.hh.kz

  • Хостес

    до 285000 KZT
    «ALATAU MILL» Казахстан, Алматы, улица Омаровой, 41 5 дней назад
    ... необходимости оказывает помощь Администратору и Управляющему ресторана в выполнении бумажной работы, включая ... . 2. Хостес должен знать: - меню Ресторана и его цены; - правила производства ...
    almaty.hh.kz

  • Заместитель Директора ресторана "KFC" (Алматы)

    от 225000 до 247000 KZT
    Caspian International Restaurants company Казахстан, Алматы 5 дней назад
    ... с вами свяжемся Управляющий рестораном, Руководитель ресторана, Менеджер ресторана, Заведующий рестораном, Главный менеджер ресторана, Администратор ресторана, Начальник ресторана, Глава ресторана, Операционный директор ресторана, Коммерческий директор ...
    almaty.hh.kz

  • Администратор ресторана

    от 250000 до 350000 KZT
    Аlastars Казахстан, Алматы, улица Гоголя, 51 3 дня назад
    ... повышению качества,скорости обслуживания ,чистоты ресторана и вежливости ресторана обеспечивать санитарное соответствие ресторана требованиям стандартам Требования: опыт работы на должности Управляющего ресторана не менее 3-х лет ...
    almaty.hh.kz

  • Управляющий рестораном Six Coffee Wine

    от 800000 до 1200000 KZT
    Роман Казахстан, Астана 4 дня назад
    ... работать вместе.Сейчас мы ищем управляющего рестораном Six Coffee Wine — проекта, где ... и контроль работы всех подразделений ресторана; Формирование бюджета, ценовой политики, контроль ... от вас ожидаем: Опыт работы управляющим в успешных проектах от трех ...
    astana.hh.kz

  • Хостес в ресторан "Сыроварня"

    от 255000 KZT
    LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111 3 дня назад
    ... работы в должности хостес в ресторанах - обязателен; Приветливость и дружелюбие, коммуникабельность; ... ; Вежливость и тактичность. Условия: Расположение ресторана в центре города; Работа в новом ресторане международного бренда; График работы: сменный; ...
    almaty.hh.kz

  • Повар горячего цеха в ресторан "Сыроварня"

    от 400000 KZT
    LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111 13 дней назад
    ... непосредственно в ресторане. В рамках этого проекта Сыроварня совмещает несколько направлений: ресторан, где подают блюда из сыра, ... соответствии с концепцией ресторана; Требования: Опыт работы – от 1-2 лет в ресторанах с европейской и или итальянской ...
    almaty.hh.kz

  • Управляющий директор в новое заведение

    Crown Star Казахстан, Алматы, проспект Достык, 52 2 дня назад
    ... Bar Сейчас мы в поиске управляющего директора в новый проект формата паб. Открытие проекта запланировано на декабрь 2025 года. Вам предстоит: Обеспечивать выполнение основных финансовых показателей ресторана: увеличение продаж, прибыли и производительности ...
    almaty.hh.kz

  • Администратор-кассир ресторана

    до 350000 KZT
    RV GROUPP Казахстан, Алматы, улица Мукагали Макатаева, 127/1 день назад
    ... наставников для легкой адаптации в ресторане - комфортные рабочие места и современное оборудование - качественные продукты и инвентарь - развитие и мастер-классы от управляющего и шеф-повара - дружная и ...
    almaty.hh.kz

  • Заместитель директора в ресторан ТАНУКИ

    от 500000 KZT
    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Алматы, проспект Достык, 232 4 дня назад
    ... ; Контроль за материальными ценностями ресторана; Подготовка, проведение промежуточных итоговых инвентаризаций; ... гостям информации об услугах Ресторана; Ведение табеля учёта рабочего времени; ... плату; Питание за счёт ресторана; График работы 5 2 (выходные ...
    almaty.hh.kz

  • Повар холодного цеха в ресторан "Сыроварня"

    от 360000 KZT
    LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111 11 дней назад
    ... сыра, который готовится непосредственно в ресторане. В рамках этого проекта Сыроварня совмещает несколько направлений: ресторан, где подают блюда из сыра, ... – от 1-2 лет в ресторанах с европейской или итальянской кухней; ...
    almaty.hh.kz

  • Официант в ресторан Beefeater Dostyk

    от 350000 до 700000 KZT
    SG Restaurants (CHEchil) Казахстан, Алматы, проспект Достык, 43 5 дней назад
    ... развиваться в ресторанном бизнесе Условия: • Ресторан в центре города • Карьерный рост, есть возможность вырасти до управляющего ресторана. • Тренинги и обучающие компании от ресторана и партнеров. • Вы сможете принимать ...
    almaty.hh.kz

  • Менеджер по контролю качества

    от 400000 KZT
    МФА - акцепт (Сеть ресторанов Turandot) Казахстан, Алматы день назад
    ... лучше, чтобы каждый гость покидал ресторан только с положительными впечатлениями. Обязанности: ... и кухни на соответствие стандартам ресторана. Выявление слабых мест в обслуживании ... обучения. Участие в улучшении сервиса ресторана, что станет весомым вкладом в ...
    almaty.hh.kz

  • Менеджер ресторана "Ocean Basket"

    от 300000 до 350000 KZT
    OF Corp Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111 5 дней назад
    ... с нами. В наших ресторанах царит уют и домашняя атмосфера. ... заниматься: Операционное управление рестораном. Контроль за выполнением ключевых показателей. ... организовывать эффективное управление рестораном путем контроля и обеспечения взаимодействия ...
    almaty.hh.kz

  • Администратор кафе-пекарни

    от 370000 до 400000 KZT
    French Bakery Казахстан, Алматы 5 дней назад
    ... Желательно с опытом работы в ресторанах отелях); Специалиста, с активной жизненной ... атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане. Способствование повышению производительности труда и ... , чтобы эти гости пришли в ресторан вновь; Проведение инвентаризаций и их ...
    almaty.hh.kz

  • Директор ресторана

    от 1000000 KZT
    «ASPAVA» Казахстан, Алматы 5 дней назад
    ... от 3 -х лет ( менеджер, управляющий). Желательно профильное образование (гостинично-ресторанный бизнес, менеджмент) или курсы управления рестораном. 2. Знания и навыки Понимание ...
    almaty.hh.kz

  • Хостес-кассир в ресторан Beefeater

    до 300000 KZT
    SG Restaurants (CHEchil) Казахстан, Алматы 5 дней назад
    ... Есть возможность стать управляющим ресторана Тренинги и обучение от ресторана и партнеров Наработанная база постоянных ... , согласно правилам ресторана, управление бронированием Работа с гостями ресторана, гостевой базой, резервирование столов Провожать ...
    almaty.hh.kz

  • Менеджер ресторана "Сыроварня"

    от 400000 KZT
    LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111 2 дня назад
    ... сыра, который готовится непосредственно в ресторане. В рамках этого проекта Сыроварня совмещает несколько направлений: ресторан, где подают блюда из сыра, ... от 1-2 лет в ресторане высокого уровня; Лидерские и управленческие ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар в ресторан Тануки

    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Алматы, проспект Достык, 232 3 дня назад
    Шеф-повар в новый ресторан ТанукиСеть ресторанов Тануки – мы международная сеть ресторанов паназиатской кухни. С каждым днем ...
    almaty.hh.kz

  • Шеф-повар в ресторан Тануки

    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Алматы 5 дней назад
    Шеф-повар в новый ресторан ТанукиСеть ресторанов Тануки – мы международная сеть ресторанов паназиатской кухни. С каждым днем ...
    almaty.hh.kz

  • Директор ресторана

    от 450000 до 700000 KZT
    СТРОКОВА В.В Казахстан, Алматы 17 дней назад
    ... и помощи в ресторане-Планирование обучения персонала-Способствование повышению ... эти гости пришли в ресторан вновь-Проведение инвентаризаций и их анализ Требования: -Опыт работы на должности директора или управляющего не менее 3х лет обязательно- ...
    almaty.hh.kz

  • Хостес

    от 150000 до 180000 KZT
    МФА - акцепт (Сеть ресторанов Turandot) Казахстан, Алматы день назад
    ... нас: «TURANDOT» - международная сеть ресторанов китайской кухни, основанная в 1998 ... сегодняшний день, успешно работают 11 ресторанов в 4 городах Казахстана (Астана, Алматы, Шымкент, Караганды), ​​​​1 ресторан в г. Ташкент, республика Узбекистан. ...
    almaty.hh.kz

  • Повар-универсал в ресторан Luckee Yu (ТРЦ Mega на Розыбакиева)

    от 270000 KZT
    AB Restaurants Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 247А 2 дня назад
    ... лучшим в стране. Luckee Yu — ресторан современной азиатской кухни. Меню включает ... Обязанности: Приготовление блюд согласно стандартам ресторана; Контроль качества и свежести продуктов; ...
    almaty.hh.kz

  • Хостес в ресторан «у Афанасича»

    от 345000 KZT
    Rio Churrasko(Рио чурраско) Казахстан, Алматы, проспект Достык, 123/8 5 дней назад
    ... 170 Обязанности: Хостес встречает гостей ресторана, сопровождает их к столику, подача ... и напитками, которые подаются в ресторане как Special. Требования: знание других ...
    almaty.hh.kz

  • Администратор ресторана

    от 350000 до 400000 KZT
    Тайсейко Казахстан, Алматы, улица Гоголя, 58 9 дней назад
    ... кассу) корпоративная скидка на посещение ресторана в любое время для вас ... : опыт от 2 лет МЕНЕДЖЕРОМ РЕСТОРАНА ОБЯЗАТЕЛЕН сильные коммуникативные качества умение ... потенциал - откликайтесь на вакансию менеджера ресторана Double Coffee и мы пригласим ...
    almaty.hh.kz

  • Ведущий специалист Управления учета и отчетности финансовых инструментов ДУиОПА

    ЕНПФ Казахстан, Алматы 5 дней назад
    ... от банка-кастодиана и управляющего инвестиционным портфелем по текущей стоимости ... данными банка-кастодиана и управляющего инвестиционным портфелем, в сроки, установленные ... и проверяет в разрезе управляющих инвестиционным портфелем: отчет о структуре ...
    almaty.hh.kz

  • Су-шеф в ресторан Итальянской кухни "Bella Ciao", Алматы

    от 500000 KZT
    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Алматы, улица Мукагали Макатаева, 127 5 дней назад
    ... закупок и остатков совместно с управляющим и бухгалтерией. Требования: Опыт работы су-шефом от 2 лет, желательно в ресторанах итальянской или средиземноморской кухни. Лидерские ...
    almaty.hh.kz

  • Управляющий

    от 300000 KZT
    Star Казахстан, Алматы 2 дня назад
    В кофейню требуется управляющий Ищем активного и ответственного человека, ...
    almaty.hh.kz

  • Официант в ресторан PAULANER BRAUHAUS ALMATY

    от 600000 KZT
    ADRIANO Казахстан, Алматы, улица Муканова, 190 день назад
    ... себя, так и в пользу ресторана, и с большим желанием учится ... необычная униформа Сеть Немецких пивных ресторанов с собственной пивоварней Paulaner Brauhaus, ... кандидатов: 1) опыт работы в ресторанах (быстро вольетесь в работу) 2) ...
    almaty.hh.kz

  • Менеджер ресторана

    от 330000 до 440000 KZT
    LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111 19 часов назад
    TomYumBar - международная сеть ресторанов паназиатской кухни приглашает на работу ... пятница, суббота; Питание за счет ресторана; Выплата зарплаты 2 раза в ...
    almaty.hh.kz

  • Менеджер в ресторан ТАНУКИ (Шевченко)

    от 350000 KZT
    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Алматы, улица Шевченко, 96 2 дня назад
    ... эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий. ... . Знание автоматизированных программ учета в ресторане. Условия: График работы 2 2 ( ...
    almaty.hh.kz

  • Менеджер в ресторан ТАНУКИ (Шевченко)

    от 350000 KZT
    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Алматы, улица Шевченко, 96 4 дня назад
    ... эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий. ... . Знание автоматизированных программ учета в ресторане. Условия: График работы 2 2 ( ...
    almaty.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Управляющий рестораном
  • Размещено: 2025-09-27 10:04:14
  • Город Казахстан, Алматы, улица Тлеуберды Сауранбаева, 5
  • Зарплата: от 600000 до 700000 KZT
  • Компания: GRAND ERBIL HOTEL, ТМ (Мамедова ИП)